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气象因子对广丰马家柚果实品质的影响 被引量:11
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作者 吴方方 管建丰 +4 位作者 蒋小林 徐强 陶瑶 周景和 毛祥青 《中国南方果树》 北大核心 2018年第4期48-50,共3页
为探寻影响广丰马家柚果实品质的关键气象因子,2011—2017年连续测定果实品质,收集果实发育期间活动积温、降水量、光照、日较差等气象因子数据,并将品质与气象因子进行相关性分析。结果表明,马家柚果实发育分为3个阶段,即果实膨大期(5... 为探寻影响广丰马家柚果实品质的关键气象因子,2011—2017年连续测定果实品质,收集果实发育期间活动积温、降水量、光照、日较差等气象因子数据,并将品质与气象因子进行相关性分析。结果表明,马家柚果实发育分为3个阶段,即果实膨大期(5—7月)、膨大/品质形成期(8—9月)和果皮转色成熟期(10月至11月中旬)。果园产量和果实品质主要受8月至11月中旬这段时间的气象条件影响。降水量主要影响果园的产量,8—9月日照影响可溶性固形物含量,10月至11月中旬的日较差影响可滴定酸含量。从综合评价来看,8月至11月中旬气温日较差是决定柚果品质最关键的气象因子。挂果期既有利于形成品质,又不至于影响产量的气象参数均值为活动积温5 000℃、降水量1 100mm、日照1 130h、气温日较差8.8℃。 展开更多
关键词 广丰马家柚 气象因子 果实品质
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