在单因素试验基础上,采用Plackett-Burman试验得出尿酸、酵母膏、温度是3个最重要的影响菌株产酶的因素,利用BoxBehnken模型对苛求芽孢杆菌(Bacillus fastidious)Z7-1发酵生产尿酸氧化酶的产酶条件进行响应面优化。单因素优化结果为尿酸...在单因素试验基础上,采用Plackett-Burman试验得出尿酸、酵母膏、温度是3个最重要的影响菌株产酶的因素,利用BoxBehnken模型对苛求芽孢杆菌(Bacillus fastidious)Z7-1发酵生产尿酸氧化酶的产酶条件进行响应面优化。单因素优化结果为尿酸1.00%、酵母膏0.75%、K2HPO40.25%、Mg SO40.05%、KH2PO40.07%、培养温度25℃、转速160 r/min、接种量5%、p H 7.5、装液量125 m L/500 m L。响应面优化后发酵条件为尿酸1.00%、酵母膏0.80%和温度28℃。在此优化条件下,酶活为42.57 U/m L,比优化前提高了251.8%。展开更多
文摘在单因素试验基础上,采用Plackett-Burman试验得出尿酸、酵母膏、温度是3个最重要的影响菌株产酶的因素,利用BoxBehnken模型对苛求芽孢杆菌(Bacillus fastidious)Z7-1发酵生产尿酸氧化酶的产酶条件进行响应面优化。单因素优化结果为尿酸1.00%、酵母膏0.75%、K2HPO40.25%、Mg SO40.05%、KH2PO40.07%、培养温度25℃、转速160 r/min、接种量5%、p H 7.5、装液量125 m L/500 m L。响应面优化后发酵条件为尿酸1.00%、酵母膏0.80%和温度28℃。在此优化条件下,酶活为42.57 U/m L,比优化前提高了251.8%。