饲粮不同维生素E水平对鹅生产性能、胴体品质、血清生化指标和生殖激素含量的影响 被引量：18

1

作者 周小乔 王宝维 +5 位作者 葛文华 张名爱 岳斌 王晓晓 薛海振 舒常平 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期462-471,共10页

本试验以0～12周龄肝用型鹅为研究对象,通过探讨饲粮不同维生素E水平对青农灰鹅生产性能、胴体品质、血清生化指标和生殖激素含量的影响,确定育雏、育成期鹅维生素E的需要量。试验选择1日龄青农灰鹅180只,随机分为6个处理,每个处理3个重... 本试验以0～12周龄肝用型鹅为研究对象,通过探讨饲粮不同维生素E水平对青农灰鹅生产性能、胴体品质、血清生化指标和生殖激素含量的影响,确定育雏、育成期鹅维生素E的需要量。试验选择1日龄青农灰鹅180只,随机分为6个处理,每个处理3个重复,每个重复10只。试验鹅饲喂在玉米-豆粕型饲粮的基础上分别添加0(对照组)、5、10、20、40、80 IU/kg维生素E的饲粮,试验期为12周。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加40、80 IU/kg维生素E可显著提高0～4周龄鹅平均日增重和平均日采食量(P<0.05),饲粮添加40 IU/kg维生素E可显著提高5～12周龄鹅平均日增重和平均日采食量(P<0.05)。2)饲粮添加40、80 IU/kg维生素E可显著降低12周龄鹅胸肌剪切力和失水率(P<0.05),饲粮添加80 IU/kg维生素E可显著提高12周龄鹅半净膛率和胸肌率(P<0.05)。3)提高饲粮维生素E水平可显著提高4周龄鹅血清尿素氮含量(P<0.05),显著降低12周龄鹅血清尿素氮含量(P<0.01),饲粮添加40 IU/kg维生素E可显著提高4周龄和12周龄鹅血清碱性磷酸酶活性(P<0.05)。4)与对照组相比,40、80 IU/kg维生素E组12周龄母鹅血清中雌二醇含量显著升高(P<0.05),促卵泡素含量显著降低(P<0.05)。20、40、80 IU/kg维生素E组12周龄公鹅血清中雌二醇、睾酮含量均显著升高(P<0.05),促卵泡素含量显著降低(P<0.05)。本研究结论如下:1)维生素E对鹅的生产性能、胴体品质、血清中尿酸、尿素氮、生殖激素含量和碱性磷酸酶活性具有一定调控作用;2)根据建立的回归方程确定肝用型鹅饲粮维生素E最适添加量为:0～4周龄42.98 IU/kg,5～12周龄38.92～43.41 IU/kg;3)根据鹅血清中生殖激素含量的变化确定饲粮维生素E最低添加量为20 IU/kg。 展开更多

关键词 维生素E 鹅 生产性能 胴体品质 血清生化指标 生殖激素含量

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饲用果胶酶研究的进展 被引量：5

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作者 周小乔 王宝维 《饲料研究》 CAS 北大核心 2010年第8期14-16,共3页

在动物日粮中使用酶制剂，现已得到了广泛的认同，研究领域也不断深入。目前使用的饲用酶制剂多采用蛋白酶和纤维素酶，由于提取成本和工艺难度等问题，复合酶制剂的使用较为普遍，单一果胶酶的应用报道较少。而目前畜禽常规经济界日粮... 在动物日粮中使用酶制剂，现已得到了广泛的认同，研究领域也不断深入。目前使用的饲用酶制剂多采用蛋白酶和纤维素酶，由于提取成本和工艺难度等问题，复合酶制剂的使用较为普遍，单一果胶酶的应用报道较少。而目前畜禽常规经济界日粮组成中，植物性原料占有非常大的比例，其中富含大量果胶的植物细胞壁成分成为了限制植物性原料利用的首要因素， 展开更多

关键词 饲用酶制剂 果胶酶 植物性原料 复合酶制剂 细胞壁成分 动物日粮 纤维素酶 日粮组成

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饲用果胶酶的研究进展

3

作者 周小乔 王宝维 《家禽科学》 2010年第7期42-46,共5页

在动物日粮中使用酶制剂,现已得到了广泛的认同,研究领域也不断深入。目前使用的饲用酶制剂多采用蛋白酶和纤维素酶,由于提取成本和工艺难度等问题,复合酶制剂的使用较为普遍,

关键词 饲用酶制剂 果胶酶 复合酶制剂 动物日粮 纤维素酶 蛋白酶

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饲粮维生素E水平对鹅免疫和抗氧化功能的影响 被引量：17

4

作者 王宝维 周小乔 +4 位作者 葛文华 张名爱 岳斌 史雪萍 王晓晓 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期59-68,共10页

本试验旨在研究饲粮维生素E水平对鹅免疫和抗氧化功能的影响,以确定1～12周龄鹅饲粮维生素E的最适添加量。选用1日龄平均体重为(111.1±6.5)g青农灰鹅180只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复10只。6组试验鹅分别饲喂在基础饲粮中添... 本试验旨在研究饲粮维生素E水平对鹅免疫和抗氧化功能的影响,以确定1～12周龄鹅饲粮维生素E的最适添加量。选用1日龄平均体重为(111.1±6.5)g青农灰鹅180只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复10只。6组试验鹅分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、5、10、20、40和80 IU/kg维生素E的试验饲粮。试验期为12周。结果表明:1)与对照组相比,10、20、40、80 IU/kg维生素E组4周龄和12周龄胸腺指数显著或极显著增加(P<0.05或P<0.01),20、40、80 IU/kg维生素E组4周龄和12周龄法氏囊指数显著增加(P<0.05)。饲粮添加20 IU/kg维生素E可显著或极显著提高新城疫免疫后7、14、21 d的抗体滴度(P<0.05或P<0.01),添加20、40、80 IU/kg维生素E可显著或极显著提高4周龄和12周龄的外周血淋巴细胞转化率(P<0.05或P<0.01)。2)血清和肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,4周龄时20、40、80 IU/kg维生素E组显著高于对照组(P<0.05);12周龄时10、20、40、80 IU/kg维生素E组显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比,4周龄时40 IU/kg维生素E组血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著升高(P<0.05);4周龄时10 IU/kg维生素E组肝脏T-SOD活性显著升高(P<0.05);12周龄时20、40、80 IU/kg维生素E组肝脏T-SOD活性显著升高(P<0.05)。4周龄时40 IU/kg维生素E组,12周龄时20、40、80 IU/kg维生素E组血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05);4周龄时20 IU/kg维生素E组肝脏T-AOC显著高于对照组(P<0.05)。3)与对照组相比,4周龄和12周龄时各维生素E添加组血清和肝脏丙二醛(MDA)含量均有不同程度地降低;4周龄和12周龄时40 IU/kg维生素E组血清过氧化氢酶(CAT)活性显著升高(P<0.05)。由此得出:1)饲粮中添加维生素E可提高鹅的免疫和抗氧化功能。2)运用回归方程预测,最佳免疫和抗氧化条件下1～12周龄鹅饲粮维生素E适宜添加量为44.31～53.11 IU/kg;以血清MDA含量为参考依据确定1～12周龄鹅饲粮维生素E最低添加量为6.84 IU/kg。 展开更多

关键词 维生素E 鹅 免疫功能 抗氧化功能 回归预测

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不同能量水平及玉米加工饲粮对瘤胃体外发酵参数的影响 被引量：19

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作者 张婷 张彬 +9 位作者 张佩华 周小乔 田瑶 朱丹 赵勐 刘士杰 张开展 陈宇光 卜登攀 William P.Weiss 《草业学报》 CSCD 北大核心 2015年第12期102-111,共10页

利用体外产气法研究不同能量水平与不同加工方式玉米对瘤胃体外发酵参数的影响。试验以玉米秸秆为主要粗饲料来源设计精粗比为65∶35的等氮饲粮,选用玉米青贮与过瘤胃脂肪调整低、高能量水平,普通玉米与蒸汽压片玉米作为不同加工方式,采... 利用体外产气法研究不同能量水平与不同加工方式玉米对瘤胃体外发酵参数的影响。试验以玉米秸秆为主要粗饲料来源设计精粗比为65∶35的等氮饲粮,选用玉米青贮与过瘤胃脂肪调整低、高能量水平,普通玉米与蒸汽压片玉米作为不同加工方式,采用2×2因子试验设计。结果表明,高能水平饲粮的理论最大产气量、48 h总产气量、干物质降解率均显著高于低能(P<0.05),普通玉米高能组的乙酸、丙酸含量显著高于低能组(P<0.05)。同一能量水平下,蒸汽压片处理组的48 h总产气量均显著高于普通玉米组(P<0.05);而低能条件下蒸汽压片组的总挥发酸、丙酸含量显著高于普通玉米组(P<0.05)。不同饲粮营养水平与体外产气参数相关性分析表明48 h总产气量与中性洗涤纤维(NDF)呈显著负相关(P<0.05),与中性洗涤可溶物(NDS)、非纤维性碳水化合物(NFC)和NDS/CP呈显著正相关(P<0.05)。因此,使用蒸汽压片方式处理玉米以及提高饲粮能量水平均可以显著增加体外发酵48 h总产气量;低能水平下,蒸汽压片玉米对改善瘤胃的发酵特性更为明显。 展开更多

关键词 蒸汽压片玉米 能量水平 发酵参数 总产气量

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氨基酸对奶牛乳腺蛋白质合成调控及其分子机制的研究进展 被引量：4

6

作者 李颖 项爱丽 +4 位作者 郑百芹 周小乔 乔家运 刘景喜 王文杰 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2016年第7期1774-1779,共6页

乳蛋白中含有大量人体所需的必需氨基酸,其组成平衡、含量丰富,是一种具有极高营养价值的蛋白质,而乳中90%以上的蛋白质是乳腺利用氨基酸从头合成的,因此氨基酸对奶牛乳蛋白合成发挥着重要的作用。此外,氨基酸不仅是合成乳蛋白不可或缺... 乳蛋白中含有大量人体所需的必需氨基酸,其组成平衡、含量丰富,是一种具有极高营养价值的蛋白质,而乳中90%以上的蛋白质是乳腺利用氨基酸从头合成的,因此氨基酸对奶牛乳蛋白合成发挥着重要的作用。此外,氨基酸不仅是合成乳蛋白不可或缺的前体物质,而且还是重要的信号调控因子,通过哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)信号通路调控乳蛋白的合成。基于此,作者就影响奶牛乳腺氨基酸供应、摄取、利用的因素及氨基酸的信号传导作用的研究进展进行综述,以期为提高乳蛋白的合成提供一定的理论基础。 展开更多

关键词 奶牛 乳蛋白 氨基酸 信号传导通路

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饲粮碳水化合物组成对奶牛氮利用率的影响 被引量：3

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作者 赵勐 王加启 +5 位作者 朱丹 周小乔 张婷 牛俊丽 张开展 卜登攀 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期2405-2413,共9页

本试验旨在研究饲粮碳水化合物组成对奶牛氮利用率的影响。采用4×4拉丁方设计,选用8头荷斯坦头胎奶牛作为试验动物,4头安装永久瘤胃瘘管,每个处理2头,安装和未安装瘘管的奶牛各1头。采用饲粮中性洗涤纤维与淀粉比例(NDF∶starch)... 本试验旨在研究饲粮碳水化合物组成对奶牛氮利用率的影响。采用4×4拉丁方设计,选用8头荷斯坦头胎奶牛作为试验动物,4头安装永久瘤胃瘘管,每个处理2头,安装和未安装瘘管的奶牛各1头。采用饲粮中性洗涤纤维与淀粉比例(NDF∶starch)表示饲粮碳水化合物组成,通过改变饲粮中燕麦草、玉米青贮以及玉米的比例设计4种不同碳水化合物组成饲粮,NDF∶starch分别为0.86、1.18、1.63和2.34。每期试验21 d,其中适应期14 d,采样期7 d。结果发现:1)乳蛋白产量与粗蛋白质采食量相关性最强(r=0.874,P<0.05),次之为可代谢蛋白质产量(r=0.700,P<0.05)和微生物蛋白产量(r=0.484,P<0.05);2)随着饲粮NDF∶starch的增加,饲粮粗蛋白质转化为乳蛋白效率呈显著二次曲线关系(P<0.05),饲粮粗蛋白质转化为可代谢蛋白质效率呈线性升高趋势(0.05≤P<0.10),可代谢蛋白质转化为乳蛋白效率呈二次曲线趋势(0.05≤P<0.10),微生物蛋白转化为乳蛋白效率、饲粮粗蛋白质转化为微生物蛋白效率与微生物蛋白转化为可代谢蛋白质效率无显著变化(P>0.05);当饲粮NDF∶starch为1.71时,奶牛饲粮粗蛋白质转化为乳蛋白效率最高,达到27.6%;3)随着饲粮NDF∶starch的增加,尿中尿素氮含量呈先降低后升高的二次曲线变化趋势(0.05≤P<0.10),乳中和血液尿素氮含量呈显著的线性升高(P<0.05)。综合以上,奶牛饲粮碳水化合物组成能够影响氮利用率,随着饲粮NDF∶starch的增加,奶牛饲粮粗蛋白质转化为乳蛋白效率呈二次曲线变化。在本饲粮条件下,奶牛饲粮NDF∶starch为1.71时能够获得最佳的氮利用率。 展开更多

关键词 奶牛 碳水化合物 氮利用率

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我国北方不同饲养模式下奶牛饲粮对体外瘤胃发酵特性的影响 被引量：1

8

作者 张婷 张佩华 +6 位作者 陈宇光 周小乔 田瑶 刘士杰 张开展 卜登攀 WILLIAM P.Weiss 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第7期2256-2263,共8页

本试验采用体外产气法,研究我国北方3种饲养模式下奶牛饲粮对体外瘤胃发酵特性的影响。选取苜蓿、玉米青贮、玉米秸秆、豆粕为主要原料配制3种精粗比一致的不同饲养模式下奶牛饲粮,MF组模拟规模化牛场,粗饲料来源为苜蓿和玉米青贮,CSA... 本试验采用体外产气法,研究我国北方3种饲养模式下奶牛饲粮对体外瘤胃发酵特性的影响。选取苜蓿、玉米青贮、玉米秸秆、豆粕为主要原料配制3种精粗比一致的不同饲养模式下奶牛饲粮,MF组模拟规模化牛场,粗饲料来源为苜蓿和玉米青贮,CSA组模拟养殖小区,粗饲料来源为玉米秸秆,CSB组模拟散养户,与CSA组粗饲料一致,使用杂粕(菜籽粕、棉籽粕、甜菜渣)代替豆粕与大豆。采用体外产气法体外培养饲粮48h结合动态产气实时记录技术,测定饲粮48h累积产气量、发酵动力学参数以及体外瘤胃发酵指标。结果表明:MF组的体外干物质降解率显著高于CSA组,CSA组显著高于CSB组(P<0.05);MF组与CSA组的48h累积产气量差异不显著(P<0.05),但均显著高于CSB组(P<0.05);各组间总挥发性脂肪酸和氨氮浓度均差异不显著(P<0.05),CSB组微生物蛋白浓度有低于MF、CSA组的趋势(P>0.05)。由此可见,玉米秸秆代替玉米青贮、苜蓿降低了饲粮干物质降解率;杂粕代替豆粕降低了体外发酵48h累积产气量及体外干物质降解率,而对其他瘤胃的发酵指标没有显著影响。 展开更多

关键词 粗饲料来源 微生物蛋白 产气量 体外瘤胃发酵

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氧化锌法诱导肥肝型种鹅换羽效果的研究 被引量：1

9

作者 薛海振 王宝维 +5 位作者 葛文华 刘腾 岳斌 张名爱 周小乔 舒常平 《中国家禽》 北大核心 2011年第22期15-19,共5页

以肥肝型种鹅为研究对象,研究缩短鹅换羽期的方法,以解决种鹅季节性繁殖、年产蛋量低的技术难题。采用完全随机设计,选取24月龄青农灰鹅128只,饲喂2%氧化锌日粮,按照目标体重下降0(对照组)、20%(第1组)、25%(第2组)、30%(第3组)进行分... 以肥肝型种鹅为研究对象,研究缩短鹅换羽期的方法,以解决种鹅季节性繁殖、年产蛋量低的技术难题。采用完全随机设计,选取24月龄青农灰鹅128只,饲喂2%氧化锌日粮,按照目标体重下降0(对照组)、20%(第1组)、25%(第2组)、30%(第3组)进行分组设计,对羽毛脱落速度、体重及产蛋率进行统计并比较分析。结果显示:①拔毛前,主翼羽和副主翼羽脱落量,第3组极显著高于第1组和对照组(P<0.01),与第2组差异不显著(P>0.05);②达到目标体重所需的时间,第3组极显著多于对照组(P<0.01),显著多于第1组(P<0.05),与第2组差异不显著(P>0.05);③第3组的开产日龄,极显著早于第1组和对照组(P<0.01),与第2组差异不显著(P>0.05);达到32%产蛋率时的换羽日龄,第3组显著早于第1组(P<0.05),极显著早于对照组(P<0.01),与第2组差异不显著(P>0.05);④试验期间的死淘率,第3组极显著高于第1组和对照组(P<0.01),显著高于第2组(P<0.05);⑤血液中微量氧化锌变化可以减少鹅采食量。表明,肥肝型种鹅饲喂13 d添加2%氧化锌的日粮,体重下降25%的诱导换羽方法,死淘率较低,能够缩短换羽期,提高年产蛋量。 展开更多

关键词 肥肝型种鹅 氧化锌 诱导换羽

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芦荟的生物学功能及饲料化利用现状 被引量：1

10

作者 王文杰 乔家运 周小乔 《中国农村科技》 2015年第9期69-71,共3页

芦荟按照用途可以分为药用芦荟、食用芦荟和观赏芦荟等,其中药用芦荟和食用芦荟除具有丰富的营养价值外,还具有抗菌、消炎、提高抗氧化能力、调节内分泌、改善免疫机能以及抗紫外线辐射等功能。这些药用价值的发挥主要依靠其中含量丰富... 芦荟按照用途可以分为药用芦荟、食用芦荟和观赏芦荟等,其中药用芦荟和食用芦荟除具有丰富的营养价值外,还具有抗菌、消炎、提高抗氧化能力、调节内分泌、改善免疫机能以及抗紫外线辐射等功能。这些药用价值的发挥主要依靠其中含量丰富的芦荟多糖、芦荟蒽醌等活性物质。芦荟多糖是芦荟中一类生物大分子聚合物,是芦荟叶凝胶的重要组成部分。 展开更多

关键词 芦荟苷 大分子聚合物 蒽醌 药用芦荟 内分泌系统 非常规饲料 提取物 活性物质 毒副作用 免疫水平

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从Discovery看中国科教影视的发展空间 被引量：2

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作者 周小乔 《当代文坛》 CSSCI 2007年第6期187-188,共2页

关键词 科教电影 DISCOVERY 中国龙 影视片 制作公司 世界范围 电视节目 国际

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仔猪早期断奶存在的主要问题及应对策略 被引量：9

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作者 丁浩 周小乔 +2 位作者 郭吉余 赵小刚 贺建华 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第16期143-147,共5页

早期断奶技术可通过提高母猪年生产力、饲料利用率等方式降低饲养成本,进而提高生猪养殖经济效益,对生猪养殖具有重大意义。但早期断奶技术也造成了仔猪断奶应激、腹泻率增加等问题,从而提高仔猪发病率和死亡率。文章综述早期断奶仔猪... 早期断奶技术可通过提高母猪年生产力、饲料利用率等方式降低饲养成本,进而提高生猪养殖经济效益,对生猪养殖具有重大意义。但早期断奶技术也造成了仔猪断奶应激、腹泻率增加等问题,从而提高仔猪发病率和死亡率。文章综述早期断奶仔猪存在的主要问题,从仔猪饲养管理、生理调控和营养调控方面讨论仔猪早期断奶应激的应对策略,为缓解仔猪早期断奶应激综合征提供参考,为仔猪早期断奶技术在畜牧生产中的进一步应用提供参考。 展开更多

关键词 早期断奶 断奶应激 肠道发育 营养调控

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生猪养殖行业的探讨及商业银行授信策略 被引量：1

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作者 周斌 周小乔 《中国猪业》 2020年第5期33-38,共6页

目前,猪价高启,生猪养殖企业和养殖场(户)盈利颇多,整个行业处于扩张之势,商业银行“磨刀霍霍”,积极介入和支持。从商业银行角度,对生猪养殖行业当前政策、行业特点、市场供求规律、行业所面临的系统性风险略作分析,阐明商业银行对整... 目前,猪价高启,生猪养殖企业和养殖场(户)盈利颇多,整个行业处于扩张之势,商业银行“磨刀霍霍”,积极介入和支持。从商业银行角度,对生猪养殖行业当前政策、行业特点、市场供求规律、行业所面临的系统性风险略作分析,阐明商业银行对整个行业较为通用的授信策略。 展开更多

关键词 生猪 商业银行 授信 风险 策略

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