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题名低蛋白质低豆粕多元化饲粮是养猪节粮增效的关键技术
被引量：8
- 1
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作者
谯仕彦
周俊言
李晟铠
曾祥芳
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机构
中国农业大学动物科技学院
北京农学院动物科技学院
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出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第6期3401-3412,共12页
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基金
国家重点研发计划项目“畜禽低蛋白低豆粕多元化日粮配制与节粮技术”(2022YFD1300500)
现代农业产业技术体系北京市家畜创新团队(BAIC05-2024)
+1 种基金
北京农学院青年教师科研创新能力提升计划(QJKC-2023)
国家自然科学基金青年项目“饲粮碳氮消化协同性调控猪肠道氨基酸吸收与代谢的动态规律研究”(32302797)。
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文摘
通过补充适宜种类和数量的工业合成晶体氨基酸,低蛋白质饲粮可以精准满足猪快速生长所需的氨基酸营养需求,避免蛋白质饲料浪费及减少粪、尿氮排放。低蛋白质低豆粕多元化饲粮是以低蛋白质饲粮生产技术为基础,依据各种能量饲料和蛋白质饲料的可利用养分等,配制的原料种类多、养分互补性强、营养平衡度高的低豆粕饲粮。低蛋白质低豆粕多元化饲粮可有效增强猪对饲粮中营养物质的消化、吸收和沉积,降低饲粮中豆粕、玉米等原料的用量,对节粮增效及提高养猪效率具有重要意义。本文从研究与应用进展、对生猪养殖效率的影响、合成氨基酸与天然氨基酸效率对比、氨基酸数量需求情况及产能等方面分析,综述了猪低蛋白质低豆粕多元化饲粮技术、应用效果及前景,以期为相关研究及应用工作提供一定的参考和帮助。
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关键词
低蛋白质低豆粕多元化饲粮
合成氨基酸
猪
粮食安全
生产效率
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Keywords
diversified diet with low protein and low soybean meal
synthetic amino acids
pigs
feed security
production efficiency
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分类号
S816
[农业科学—饲料科学]
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题名猪低蛋白质饲粮碳氮适配技术及其研究进展
- 2
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作者
李晟铠
时梦
吴春阳
周俊言
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机构
北京农学院动物科技学院
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出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第12期7533-7543,共11页
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基金
国家重点研发计划项目“畜禽低蛋白低豆粕多元化饲粮配制与节粮技术”(2022YFD1300500)
北京农学院科技创新“火花行动”支持计划(BUA-HHXD2023)
+1 种基金
国家自然科学基金青年项目“饲粮碳氮消化协同性调控猪肠道氨基酸吸收与代谢的动态规律研究”(32302797)
现代农业产业技术体系北京市创新团队(BAIC08-2024)。
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文摘
低蛋白质饲粮减少了豆粕等蛋白质饲料原料的用量,以补充合成氨基酸的方式,精准满足猪快速、健康生长对氨基酸营养的需求,是养猪节粮增效的关键适用技术。合成氨基酸无需经过消化便可直接以游离单体形式出现在胃肠道中,而主要能量底物葡萄糖则需要经过复杂的胃肠道消化才能从淀粉中脱离出来。因此,猪在采食低蛋白质饲粮后易出现“能氮失衡”的情况。能量是一切生命活动的基础,氨基酸与葡萄糖在消化吸收中的异步性降低了猪对饲粮中氨基酸组分的利用效率。本文综述了碳氮适配技术起源、淀粉组成对消化的影响以及氨基酸与葡萄糖适配(消化道中氨基酸和葡萄糖同步吸收)等的研究进展,以期为猪的低蛋白质饲粮相关研究及应用提供一定的参考和帮助。
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关键词
低蛋白质饲粮
碳氮适配
淀粉
蛋白质
猪
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Keywords
low-protein diets
carbohydrate-protein adaptation
starch
protein
pigs
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分类号
S816
[农业科学—饲料科学]
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题名猪低蛋白质饲粮研究进展
被引量：9
- 3
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作者
周俊言
曾祥芳
谯仕彦
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机构
中国农业大学动物科技学院
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出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第10期6146-6151,共6页
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基金
现代农业产业技术体系北京市家畜创新团队
中国工程院战略研究与咨询项目(2022-XY-59)。
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文摘
通过补充工业晶体氨基酸,低蛋白质饲粮可以在饲粮蛋白质水平降低的条件下准确满足猪的氨基酸营养需要。正确应用低蛋白质饲粮既能促进猪生长性能的发挥,又能减少其代谢负担,提高营养物质利用效率,促进肠道健康,节约生产成本与饲料资源,保护环境。本文从肠道微生物组成与代谢、非蛋白氮及N-氨甲酰谷氨酸的应用效果和淀粉组成对氨基酸吸收与肌肉合成的影响等方面综述了低蛋白质饲粮近年来的研究进展,以期为相关研究工作提供一定的参考和帮助。
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关键词
低蛋白质饲粮
肠道微生物
非蛋白氮
N-氨甲酰谷氨酸
淀粉组成
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Keywords
low-protein diet
gut microbes
non-protein nitrogen
N-carbamylglutamic acid
starch composition
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分类号
S828
[农业科学—畜牧学]
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题名黑水虻替代鱼粉在鱼类免疫增强应用中的研究进展
被引量：2
- 4
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作者
刘云
秦秋红
周俊言
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机构
广西科技大学
马来西亚UCSI大学前沿水产养殖研究中心
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出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2023年第21期180-184,共5页
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基金
世界自然基金会-马来西亚(项目编号:MA0303331-000-GENF)。
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文摘
饲料中添加免疫增强剂可以维持鱼类健康和增强抗病力。部分昆虫中含有丰富的生物活性物质,可改善鱼类健康,其中关于黑水虻的研究和应用较多。黑水虻营养丰富,生长繁殖周期短,饲料利用率高,饲养污染低,且富含抗菌肽、几丁质和月桂酸,具有作为鱼类养殖的免疫增强剂和健康促进剂的潜力。文章总结了黑水虻的生物学特性和作为免疫增强剂的原理,汇总了近几年黑水虻在各种鱼类免疫增强方面的应用,探讨黑水虻替代鱼粉等饲料成分的适宜比例和形式,为黑水虻高效应用于鱼类养殖提供参考。
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关键词
黑水虻
鱼粉
鱼类养殖
免疫增强剂
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Keywords
Black soldier fly
fish meal
fish culture
immunostimulant
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分类号
S816
[农业科学—饲料科学]
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题名生猪规模化养殖对环境影响的研究进展
被引量：2
- 5
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作者
李奇
喻言
缪侃滢
彭铸
周俊言
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机构
湖南农业大学经济学院
湖南农业大学资源环境学院
湖南农业大学生物科学技术学院
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出处
《江苏农业科学》
北大核心
2021年第16期31-37,共7页
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基金
湖南省大学生创新训练项目(编号:s202010537046)
湖南省社会科学基金(编号:18YBA223)
湖南省乡村振兴战略研究所智库项目。
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文摘
规模化养殖是目前国内最主要的生猪饲养方式,其具有高产量、低成本、方便管理等优势,且适合大型生产设备的使用,但废弃物大量排放,由此带来的环保问题日益严重。基于前人研究,从生猪清洁生产行为机制分析、规模化养殖的外部性研究、规模化养殖带来的环境污染及环境友好型措施建议4个方面,梳理了生猪规模化养殖对于环境的影响,并对研究发展进行展望。
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关键词
生猪产业
规模化养殖
环境污染
环境友好型措施
研究进展
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分类号
X322
[环境科学与工程—环境工程]
S811.5
[农业科学—畜牧学]
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题名规模化牛场粪污资源化技术研究及应用进展
被引量：6
- 6
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作者
刘宇璇
魏海涛
周俊言
吴春阳
鲁琳
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机构
北京农学院动物科学技术学院
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出处
《中国乳业》
2023年第4期41-46,共6页
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基金
现代农业产业技术体系北京市创新团队(BAIC08-2022)。
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文摘
现代规模化牛场发展迅速,为市民提供大量优良奶源和畜肉,但同时牛场产生粪便、污水等废弃物排泄量增加,大部分牛场不能规范化处理,粪污堆积在生产区域,不光对周围土壤、空气和水体造成污染,还影响牛场的正常养殖生产秩序,对生态环境危害严重,影响养牛业绿色可持续发展,因此牛粪的处理和资源化利用问题急需解决。为了稳定、无害的处理粪污,将规模化牛场粪污作资源化处理利用,不仅可以解决牛场粪污污染问题,还能实现粪污资源最大化利用,具有重要意义。本文分析了牛粪的营养成分以及规模化牛场粪污造成的环境污染问题,简述了粪污资源化利用的目的、原则和预期效果,介绍了牛粪资源化利用的现有途径和方式,其中主要包括能源化、基质化、饲料化、燃料化、肥料化、氧化塘发酵后再利用等方法,以期通过分析多种资源化处理技术,将其根据具体情况应用,或者多种技术搭配实施,避免单一技术存在的局限性,为不同养殖环境情况下的粪污处理提供参考,为现代化养牛业低碳可持续发展提供借鉴。在未来应继续加大规模化牛场粪污资源化利用力度,科学合理制定各地区养殖场的粪污处理规划和资源化利用模式,监测周围环境质量并作出有效控制,促进畜牧业健康发展,为畜牧业循环经济和综合利用奠定基础。
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关键词
规模化牛场
粪污处理
资源化利用
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Keywords
large-scale cattle farm
manure treatment
resource utilization
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分类号
S823
[农业科学—畜牧学]
X713
[环境科学与工程—环境工程]
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