发酵桑叶粉对黄羽肉鸡生长性能、抗氧化和免疫能力及肠道菌群结构的影响

1

作者 邢东旭 符兵 +6 位作者 王君雁 李庆荣 周东来 叶金玲 廖森泰 阮栋 邹宇晓 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第1期169-181,共13页

[目的]试验旨在研究饲料中添加发酵桑叶粉(FML)对黄羽肉鸡生长性能、抗氧化和免疫能力及肠道菌群结构的影响。[方法]选取初始体重为(40.07±0.05)g的1日龄黄羽肉鸡540只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复30只鸡。在育雏期、生长期... [目的]试验旨在研究饲料中添加发酵桑叶粉(FML)对黄羽肉鸡生长性能、抗氧化和免疫能力及肠道菌群结构的影响。[方法]选取初始体重为(40.07±0.05)g的1日龄黄羽肉鸡540只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复30只鸡。在育雏期、生长期和育成期分别投喂添加0(对照组)、4.5%FMLP(FML45组)和9.0%FMLP(FML90组)的3种等氮等能试验饲料,试验期为50 d。于21、42和50日龄以重复为单位对试验鸡空腹称重并统计采食量,计算生长性能;于50日龄每重复选取3只接近平均体重的试验鸡采血和屠宰,测定血清抗氧化指标;取回肠黏膜评价抗氧化和免疫功能,取回肠内容物测定肠道菌群结构。[结果]与对照组相比,(1)FML90组试验鸡体重(BW)和平均日增重(ADG)均显著降低(P<0.05),料重比(F/G)显著升高(P<0.05),平均日采食量(ADFI)呈升高趋势(P=0.084),各组间死亡率无显著差异(P>0.05)。(2)FML45和FML90组试验鸡血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性显著升高(P<0.05),各组间血清中丙二醛(MDA)含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)无显著差异(P>0.05);FML45组试验鸡回肠T-AOC显著高于对照组和FML90组,各组间回肠中MDA含量、GSH-Px和SOD活性无显著差异(P>0.05)。(3)FML90组试验鸡回肠中分泌型免疫球蛋白A(SIgA)含量显著增加(P<0.05),各组间白介素1β(IL-1β)、IL-10、肿瘤坏死因子α(TNF-α)、转化生长因子β(TGF-β)和补体3(C3)含量均无显著差异(P>0.05)。(4)各组间回肠菌群在门水平相对丰度无显著差异(P>0.05);FML45和FML90组回肠普拉梭菌(Faecalibacterium)相对丰度显著升高(P<0.05),真细菌未分类属(unclassified_o_Eubacteriales)和颤螺菌未分类属(unclassified_o_Oscillospiraceae)相对丰度显著降低(P<0.05),考拉杆菌属(Phascolarctobacterium)相对丰度呈升高趋势(P=0.067);Ace指数和Chao1指数显著降低(P<0.05)。[结论]饲粮中添加发酵桑叶粉能增强肉鸡的免疫和抗氧化能力,提高肠道有益菌群的相对丰度,但过量添加会降低其生长性能,建议黄羽肉鸡饲粮中发酵桑叶粉的添加量为4.5%。 展开更多

关键词 发酵桑叶粉 黄羽肉鸡 生长性能 抗氧化能力 肠道免疫 肠道菌群

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沼泽红假单胞菌的生物学功能及其在水产养殖中的研究进展

2

作者 郑杰秋 邢东旭 +5 位作者 李庆荣 黎尔纳 符兵 廖森泰 邹宇晓 周东来 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第2期707-717,共11页

沼泽红假单胞菌作为一种益生菌,不仅代谢功能强大,而且营养丰富,富含多种氨基酸、维生素、类胡萝卜素和辅酶Q等生物活性物质,具有多种生物功能。一方面,沼泽红假单胞菌可以通过产生相应的代谢酶来降解和同化水体中的氮、磷等化合物,从... 沼泽红假单胞菌作为一种益生菌,不仅代谢功能强大,而且营养丰富,富含多种氨基酸、维生素、类胡萝卜素和辅酶Q等生物活性物质,具有多种生物功能。一方面,沼泽红假单胞菌可以通过产生相应的代谢酶来降解和同化水体中的氮、磷等化合物,从而净化水质;另一方面,沼泽红假单胞菌通过提供营养物质、提高消化酶活性和增加肠道有益菌丰度,从而促进水产动物生长。此外,沼泽红假单胞菌可以通过提高免疫相关酶活性来增强非特异性免疫、调节信号转导通路来激活特异性免疫和产生抗菌物质或竞争生态位来抑制病原菌生长,从而增强水产动物的抗病性。在水产集约化养殖模式和饲料“禁抗”背景下,沼泽红假单胞菌因具有改善水质、提高动物生长性能和增强免疫力等重要功能,作为水质净化剂和饲料添加剂被广泛应用于水产养殖中。笔者系统总结了沼泽红假单胞菌在水产养殖中的研究进展,并对未来的研究方向进行了展望,以期为沼泽红假单胞菌在水产养殖中的深入研究和应用提供参考。 展开更多

关键词 沼泽红假单胞菌 水产养殖 水体净化 促生长 免疫增强

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湘北地区大豆玉米带状间作田杂草发生与防除情况调查

3

作者 刘磊 周东来 +3 位作者 陈戈 孙树青 张亚 刘双清 《植物保护》 北大核心 2025年第3期366-373,387,共9页

为明确湖南北部地区(岳阳、常德、益阳)大豆玉米带状间作田的杂草发生与防除情况,选取该地区的种植示范基地和典型田块进行了系统调查。结果表明:杂草共有30科82种,其中阔叶杂草占比82.92%,禾本科杂草占比13.42%,莎草科杂草占比3.66%;... 为明确湖南北部地区(岳阳、常德、益阳)大豆玉米带状间作田的杂草发生与防除情况,选取该地区的种植示范基地和典型田块进行了系统调查。结果表明:杂草共有30科82种,其中阔叶杂草占比82.92%,禾本科杂草占比13.42%,莎草科杂草占比3.66%;一年生杂草占比74.39%,多年生杂草占比25.61%;相对多度大于3%的杂草有10种,分别为稗Echinochloa crus-galli、香附子Cyperus rotundus、铁苋菜Acalypha australis、狗尾草Setaria viridis、空心莲子草Alternanthera philoxeroides、狗牙根Cynodon dactylon、马唐Digitaria sanguinalis、酸模叶蓼Persicaria lapathifolia、艾Artemisia argyi、藿香蓟Ageratum conyzoides,其中前6种为优势杂草种群,后4种为区域性优势杂草种群。经物种丰富度、香农指数、辛普森指数及均匀度指数分析,岳阳地区杂草群落的物种多样性最高,常德地区的多样性最低。田间杂草防除采用封闭为主、封定结合的除草方法,常用的除草剂有精异丙甲草胺、噻吩磺隆、精喹·氟磺胺、硝磺·莠去津等。本研究表明,湘北地区大豆玉米带状间作田的杂草发生危害存在区域性差异,应因地制宜制定合适的化学防治技术方案。 展开更多

关键词 大豆玉米间作 杂草防除 化学防治 群落结构

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养殖池塘水体原位修复技术研究进展 被引量：6

4

作者 周东来 邝哲师 +5 位作者 符兵 彭焕龙 杨琼 李庆荣 邢东旭 廖森泰 《广东农业科学》 CAS 2024年第1期85-96,共12页

我国作为全球水产养殖大国,养殖规模和产量均居世界首位。池塘养殖是我国最主要的水产养殖模式,在保障优质动物蛋白供给、促进农业增效和农民增收等方面发挥重要作用。随着养殖集约化水平不断提高,养殖密度持续增加,大量饲料投入和动物... 我国作为全球水产养殖大国,养殖规模和产量均居世界首位。池塘养殖是我国最主要的水产养殖模式,在保障优质动物蛋白供给、促进农业增效和农民增收等方面发挥重要作用。随着养殖集约化水平不断提高,养殖密度持续增加,大量饲料投入和动物排泄等导致养殖池塘水体富营养化严重,大量氨氮和亚硝酸盐等不仅污染养殖水体,还会严重危害水产动物健康,导致病害频发、药物滥用、食品安全等一系列问题,给水产养殖绿色可持续发展带来严重挑战,亟需进行养殖池塘水体修复处理。目前,对养殖水体的修复技术主要分为原位修复和异位修复。相较于异位修复,原位修复技术具备节约资源、成本低、无交叉污染等优势,因此具有广阔的应用前景。基于此,该文首先概述了我国养殖池塘水体污染物的主要来源、特征和危害;其次,从物理、化学和生物处理技术3个方面总结了我国养殖池塘水体原位修复技术的研究进展,并详细阐述其技术原理、适用范围、应用效果及优缺点;最后,指出当前池塘养殖水体原位修复存在的主要问题,对未来的研究方向进行展望,并提出一种单塘循环生态养殖模式,为养殖池塘水体修复的未来研究和应用提供参考。 展开更多

关键词 水产养殖 污染物 原位修复 可持续发展 单塘循环 微生物

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盐碱对绿豆和油菜种子萌芽的胁迫效应 被引量：11

5

作者 孟庆俊 冯启言 +1 位作者 周东来 裴东升 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第2期430-430,587,共2页

[目的]为作物抗盐碱栽培提供理论依据。[方法]采用水培法,通过测定发芽势、发芽率和发芽指数,研究不同浓度的中性盐NaCl和碱性盐Na2CO3对绿豆和油菜种子萌芽的胁迫效应。[结果]NaCl和Na2CO3对绿豆种子活力影响较小,且低浓度的NaCl对种... [目的]为作物抗盐碱栽培提供理论依据。[方法]采用水培法,通过测定发芽势、发芽率和发芽指数,研究不同浓度的中性盐NaCl和碱性盐Na2CO3对绿豆和油菜种子萌芽的胁迫效应。[结果]NaCl和Na2CO3对绿豆种子活力影响较小,且低浓度的NaCl对种子发芽有促进作用,高浓度的NaCl对种子发芽才有一定的胁迫效应。NaCl和Na2CO3对油菜种子萌芽有明显的抑制作用。在4000mg/LNa2CO3的胁迫下,与清水对照相比,油菜种子的最低发芽势下降了95%,发芽指数下降了81%。碱性盐Na2CO3比中性盐NaCl对油菜种子萌芽的胁迫效应大,且浓度越高越明显。[结论]盐碱对绿豆种子萌芽的胁迫影响不明显,对油菜种子的胁迫效应明显,且低浓度的NaCl对绿豆种子发芽有促进作用。绿豆对盐碱的抗性较强,适合在盐碱地区推广种植。 展开更多

关键词 盐碱 绿豆 油菜 胁迫效应

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徐州市云龙湖不同功能区水质监测及富营养化评价 被引量：6

6

作者 熊集兵 刘汉湖 +3 位作者 张满满 徐亚 周东来 梅克冰 《中国农村水利水电》 北大核心 2010年第5期72-74,77,共4页

以云龙湖东、西湖两大不同功能区为对象,研究两大不同功能区富营养状况程度,为云龙湖富营养化的合理预测、防治提供基础和理论依据。在云龙湖东、西两湖区各设3个采样点,对两大不同功能区进行了调查研究。主要测定了总氮、总磷、透明度... 以云龙湖东、西湖两大不同功能区为对象,研究两大不同功能区富营养状况程度,为云龙湖富营养化的合理预测、防治提供基础和理论依据。在云龙湖东、西两湖区各设3个采样点,对两大不同功能区进行了调查研究。主要测定了总氮、总磷、透明度和叶绿素物化指标。结果表明:云龙湖东、西两湖已处于富营养化状态,且西湖区要比东湖区严重。说明功能区的不同,将会对水体富营养化的程度造成影响。 展开更多

关键词 云龙湖 富营养化 评价模型 水质指标 功能区差异

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某农药厂周围土壤四氯化碳污染特征研究 被引量：4

7

作者 朱雪强 韩宝平 周东来 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期393-397,共5页

通过对土壤和土壤孔隙水四氯化碳含量的测试,研究了某农药厂附近土壤四氯化碳污染特征。该农药厂排污渠和供水井附近的土壤中均检测出四氯化碳和氯仿,含量分别为0.7～42.2μg·kg-1和2.6～26.5μg·kg-1;土壤孔隙水四氯化碳主... 通过对土壤和土壤孔隙水四氯化碳含量的测试,研究了某农药厂附近土壤四氯化碳污染特征。该农药厂排污渠和供水井附近的土壤中均检测出四氯化碳和氯仿,含量分别为0.7～42.2μg·kg-1和2.6～26.5μg·kg-1;土壤孔隙水四氯化碳主要在农药厂供水井附近检出,含量1.4～2.8μg·L-1。污染源区土壤中不存在四氯化碳污染池。四氯化碳在土壤中的分布主要受四氯化碳来源、四氯化碳的挥发作用和四氯化碳的自然衰减作用所控制。四氯化碳最高含量均出现在农药厂供水井附近,四氯化碳主要在3m以下的土层中检测出,且随深度增加而增加;表层土壤四氯化碳含量相对较低或未检出。 展开更多

关键词 四氯化碳 氯仿 土壤 土壤孔隙水

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桑树资源功能性饲料开发的研究进展 被引量：3

8

作者 李仕培 黎尔纳 +3 位作者 周东来 廖森泰 邹宇晓 王弘 《中国饲料》 北大核心 2024年第3期156-164,共9页

我国桑树资源丰富,生态适应性强。养蚕生产中富余的桑叶及低价值的桑枝和桑果渣等资源含有丰富的蛋白质和多种生物活性物质,既能为动物生长提供充足的营养,也有助于为动物疾病预防提供安全屏障,是一种理想的非粮饲料资源。在全球粮食饲... 我国桑树资源丰富,生态适应性强。养蚕生产中富余的桑叶及低价值的桑枝和桑果渣等资源含有丰富的蛋白质和多种生物活性物质,既能为动物生长提供充足的营养,也有助于为动物疾病预防提供安全屏障,是一种理想的非粮饲料资源。在全球粮食饲料价格飙升的形势下,对桑树资源进行饲料化应用可以缓解人畜争粮的矛盾。本文围绕桑叶、桑枝、桑果渣在饲料化应用方面的关键技术和产业化应用进行了综述,并展望了未来发展趋势,为开发优质桑树资源饲料提供参考。 展开更多

关键词 桑树资源 饲用价值 抗营养因子 发酵技术 功能饲料

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桑叶及其活性物质对动物肠道微生物的调控作用研究进展 被引量：3

9

作者 符兵 周东来 +1 位作者 李庆荣 邢东旭 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期2460-2470,共11页

桑叶不仅营养价值高,而且富含桑叶黄酮、桑叶多糖、生物碱和γ-氨基丁酸等多种生物活性物质,这些活性物质对微生物具有多重功能。一方面,桑叶活性物质可以通过结合细菌或与细菌竞争生长所需底物,破坏细菌的结构和遗传物质,从而抑制有害... 桑叶不仅营养价值高,而且富含桑叶黄酮、桑叶多糖、生物碱和γ-氨基丁酸等多种生物活性物质,这些活性物质对微生物具有多重功能。一方面,桑叶活性物质可以通过结合细菌或与细菌竞争生长所需底物,破坏细菌的结构和遗传物质,从而抑制有害菌的增殖;另一方面,肠道微生物在酶的辅助下可以将这些活性物质分解转化为生物活性更高或毒性更低的小分子物质,提升肠道中有益菌的相对丰度、增加肠道内乙酸和丁酸等短链脂肪酸的生成,促进紧密连接蛋白的合成,从而促进肠道的消化吸收,增强机体的抗氧化和免疫能力,维持动物的肠道屏障功能。良好的肠道状态是动物健康生长的重要保障。在现如今高度集约化养殖模式和饲料“禁抗”背景下,桑叶及其活性物质具有维持动物肠道健康等重要功能,是抗生素的理想替代品,可用于开发绿色、高效的饲料添加剂。笔者综合阐述了桑叶中主要的活性物质、活性物质与微生物的互作关系,以及桑叶及其活性物质对畜禽和水产动物肠道微生物的影响,并对桑叶资源未来研究的侧重点提出了自己的观点,以期为桑叶在畜禽和水产动物饲料中的应用提供参考资料。 展开更多

关键词 桑叶 桑叶活性物质 肠道微生物 肠道健康

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花鲈虹彩病毒交叉引物恒温扩增检测方法的建立 被引量：1

10

作者 马艳平 覃宝田 +4 位作者 梁曦 王刚 郝乐 周东来 刘振兴 《广东农业科学》 CAS 2024年第3期148-156,共9页

【目的】花鲈虹彩病毒(Lateolabrax maculatus iridovirus,LMIV)严重威胁花鲈养殖业安全,无特效防控药物,早期诊断在LMIV防控中发挥极其重要的作用。建立一种简便、快捷、准确的现场快速诊断方法,可为LMIV的基层诊断提供技术支撑。【方... 【目的】花鲈虹彩病毒(Lateolabrax maculatus iridovirus,LMIV)严重威胁花鲈养殖业安全,无特效防控药物,早期诊断在LMIV防控中发挥极其重要的作用。建立一种简便、快捷、准确的现场快速诊断方法,可为LMIV的基层诊断提供技术支撑。【方法】利用交叉引物恒温扩增技术(Cross priming amplification,CPA),针对LMIV ATPase基因高保守区设计1套单交叉引物。以构建的ATPase重组质粒作为阳性模板,对反应体系中的引物浓度比,Bst DNA聚合酶、Betaine、MgSO_(4)、dNTP浓度,以及反应温度和反应时间进行优化;结合一次性核酸试纸条,建立可视化检测LMIV-CPA的方法。【结果】最优引物浓度比组合为交叉引物CPF1.0μmol/L,引物F3和B3均为0.4μmol/L,探针引物B1(FAM)和B2(Biotin)均为0.8μmol/L;MgSO4浓度为6 mmol/L、Betaine浓度为0.4 mol/L、dNTP浓度为0.6 mmol/L、Bst DNA聚合酶浓度为0.256 U/μL;最佳反应温度为62℃,最佳反应时间为45 min。扩增产物经凝胶电泳检测呈梯形条带,带有探针的反应产物采用一次性核酸试纸条检测装置进行检测,在3~5 min内即可通过是否出现特征性条带而使反应结果可视化。该方法可特异性地检测出LMIV,不与其他水生常见病毒和常见细菌发生交叉反应。使用LMIV-CPA方法和常规PCR方法共同检测156份临床样品,LMIV-CPA的阳性检出率为93.30%,常规PCR方法的阳性检出率为85.83%;在比较二者的灵敏度差异时,LMIV-CPA的检测限为102 copies/μL,灵敏度为常规PCR的10倍,综合结果显示LMIV-CPA优于PCR。【结论】LMIV-CPA检测方法不依赖昂贵的仪器设备与专业技术人员,可应用于LMIV的现场快速检测,为花鲈LMIV的准确快速诊断和有效防控提供技术支撑。 展开更多

关键词 花鲈虹彩病毒 交叉引物恒温扩增 特异性 灵敏度 核酸试纸条 可视化

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饲料育蚕沙发酵工艺优化

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作者 符兵 周东来 +4 位作者 李庆荣 肖阳 杨琼 廖森泰 邢东旭 《广东蚕业》 2024年第12期1-3,共3页

为了探究不同水平混合菌种接种量对饲料育蚕沙发酵效果的影响,将5龄饲料育蚕沙、麦麸、豆粕按48∶1∶1的质量比例混匀作为发酵基料,分别以总物料质量2%、4%、6%、8%和10%的混合菌液(枯草芽孢杆菌、酿酒酵母、乳酸杆菌=1∶1∶2)作为发酵... 为了探究不同水平混合菌种接种量对饲料育蚕沙发酵效果的影响,将5龄饲料育蚕沙、麦麸、豆粕按48∶1∶1的质量比例混匀作为发酵基料,分别以总物料质量2%、4%、6%、8%和10%的混合菌液(枯草芽孢杆菌、酿酒酵母、乳酸杆菌=1∶1∶2)作为发酵菌种,在物料水分含量为45%、温度为(32±1)℃的条件下发酵64 h。结果表明:未发酵饲料育蚕沙粗蛋白质含量显著高于未发酵桑叶育蚕沙(P<0.05),而粗灰分含量显著低于未发酵桑叶育蚕沙(P<0.05);饲料育蚕沙发酵后,随接种量的增加,粗蛋白质含量呈现先升后降的趋势(P>0.05),粗脂肪含量波动幅度很小(P>0.05),粗灰分含量呈现先降后升再降的趋势(P<0.05),植酸含量呈现小幅降低的趋势(P>0.05),亚硝酸盐含量则显著降低(P<0.05)。以发酵后蚕沙粗蛋白质含量为评价指标,混合菌种的适宜接种量为总物料质量的4%。 展开更多

关键词 饲料育蚕沙 益生菌 发酵 营养成分 抗营养成分

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一种改进的ELM及其在光伏发电上的应用 被引量：1

12

作者 彭立亮 龚仁喜 +1 位作者 王尧 周东来 《信息技术》 2017年第6期10-14,共5页

为了改善极限学习机(Extreme Learning Machine,ELM)收敛速度慢、预测精度不稳定、隐层神经元对网络参数敏感度低等缺点,文中提出了粒子群(Particle Swarm Optimization,PSO)并行模拟退火(Simulated Annealing,SA)优化ELM的算法(APSO-E... 为了改善极限学习机(Extreme Learning Machine,ELM)收敛速度慢、预测精度不稳定、隐层神经元对网络参数敏感度低等缺点,文中提出了粒子群(Particle Swarm Optimization,PSO)并行模拟退火(Simulated Annealing,SA)优化ELM的算法(APSO-ELM)。该算法首先通过对ELM随机产生的初始权值和阈值进行优化,进化出较优解,然后对每组解进行模拟退火,从而提高算法摆脱局部极值点的能力,最后将优化退火后的解集,用来预测ELM的输出。算法仿真结果表明:改进的ELM可有效解决粒子群寻优过程易陷入局部最优的问题,其预测精度、收敛速度、隐层神经元的敏感度均优于其他常见ELM扩展算法。将改进的ELM应用在光伏发电输出功率预测上,可以预测光伏发电输出功率的变化规律,精度较高。 展开更多

关键词 极限学习机 粒子群 模拟退火 权值 阈值 功率预测

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饲料中添加桑叶粉对草鱼生长性能和肉质风味的影响 被引量：19

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作者 周东来 廖森泰 +4 位作者 黄勇 李鑫 梁庆禄 杨琼 邝哲师 《广东农业科学》 CAS 2021年第4期119-130,共12页

【目的】研究饲料中添加不同比例桑叶粉对草鱼生长性能和肉质风味的影响,为桑叶粉在水产养殖中的应用提供理论依据。【方法】在基础饲料中分别添加0(对照)、5%、10%、15%和20%的桑叶粉,配成5种等氮等脂(含蛋白质25.55%、脂肪3.25%)的试... 【目的】研究饲料中添加不同比例桑叶粉对草鱼生长性能和肉质风味的影响,为桑叶粉在水产养殖中的应用提供理论依据。【方法】在基础饲料中分别添加0(对照)、5%、10%、15%和20%的桑叶粉,配成5种等氮等脂(含蛋白质25.55%、脂肪3.25%)的试验饲料。选取1500尾草鱼中鱼(初始体质量1112.06±83.19 g),随机分配到5个饲料组中,进行8周的饲养试验。【结果】与对照相比,饲料中添加10%桑叶粉显著提高草鱼的脏体指数,但添加不同比例的桑叶粉对草鱼的终末体质量、增重率、特定生长率、饲料系数、成活率、肝体指数和肥满度等均无显著差异。饲料中添加5%桑叶粉能够显著提高草鱼背肌的硬度、黏性、咀嚼力和回复性,但对肌肉弹性、内聚力和剪切力无显著影响;而添加10%、15%和20%桑叶粉均能显著降低草鱼背肌的内聚力,但对肌肉硬度、弹性、黏性、咀嚼力和剪切力无显著影响。对试验草鱼背肌中营养物质和风味物质的组成和含量进行分析,结果显示,饲料中添加10%桑叶粉能显著提高草鱼肌肉中蛋白质、脂肪、鲜味氨基酸、呈味氨基酸、必需氨基酸、半必需氨基酸、总氨基酸、肌苷酸、不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的含量,但会显著降低多不饱和脂肪酸的含量;添加其他比例的桑叶粉也能不同程度地改善上述部分营养物质的含量。【结论】饲料中添加不超过20%的桑叶粉对草鱼中鱼的生长性能没有显著影响,但显著提高草鱼肌肉中蛋白质、肌苷酸、风味氨基酸和不饱和脂肪酸的含量,改善其肉质风味。 展开更多

关键词 草鱼 桑叶粉 生长性能 肌肉质构 肌苷酸 鲜味氨基酸 不饱和脂肪酸 肉质风味

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黑水虻蛋白在海水鱼养殖业中替代鱼粉的应用概况 被引量：7

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作者 邝哲师 李鑫 +2 位作者 周鹏飞 周东来 叶明强 《中国饲料》 北大核心 2021年第7期101-105,共5页

近年来,我国水产养殖业发展迅速,尤其是海水鱼养殖业,呈现出逐年增长的态势。然而作为主要饲用蛋白质来源的鱼粉,由于诸多因素已经不能满足水产养殖业的快速、可持续发展的要求。本文总结了国内几种常见海水鱼养殖中,使用黑水虻虫粉替... 近年来,我国水产养殖业发展迅速,尤其是海水鱼养殖业,呈现出逐年增长的态势。然而作为主要饲用蛋白质来源的鱼粉,由于诸多因素已经不能满足水产养殖业的快速、可持续发展的要求。本文总结了国内几种常见海水鱼养殖中,使用黑水虻虫粉替代鱼粉的案例及应用效果,旨在为今后海水鱼养殖中,黑水虻饲用价值的开发与综合利用提供相关的研究思路。 展开更多

关键词 黑水虻 海水鱼养殖 营养成分 鱼粉 鱼体成分变化

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桑树饲料化利用现状及应用前景 被引量：3

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作者 邝哲师 林森 +3 位作者 周东来 唐翠明 罗克波 何望佳 《广东蚕业》 2023年第12期1-4,共4页

桑枝叶含有丰富的蛋白质和多种动物必需的氨基酸,还富含生物碱、黄酮、酚类等多种活性成分,具有调节动物的糖脂代谢、抗氧化、抗炎、抑菌、抗病毒等生物学功能,是一种优质的功能饲料原料。文章总结了近年来桑树饲料在畜禽、水产等动物... 桑枝叶含有丰富的蛋白质和多种动物必需的氨基酸,还富含生物碱、黄酮、酚类等多种活性成分,具有调节动物的糖脂代谢、抗氧化、抗炎、抑菌、抗病毒等生物学功能,是一种优质的功能饲料原料。文章总结了近年来桑树饲料在畜禽、水产等动物养殖中的应用效果,分析了桑树饲料化利用存在的问题、应用优势及其在生态循环种养中的应用,以期为桑树功能饲料在动物生态养殖中广泛应用提供参考。 展开更多

关键词 桑树 饲料 生态养殖 保健功能

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温度对乌鳢鱼皮胶原蛋白肽聚集体结构及理化特性的影响 被引量：4

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作者 刘炜熹 张业辉 +5 位作者 张友胜 焦文娟 赵甜甜 周东来 黄利华 钟伟锐 《肉类研究》 2021年第6期1-9,共9页

研究乌鳢鱼皮胶原蛋白肽在20~52℃低温诱导下自组装体的结构稳定性与理化性质,比较分析聚集体变化过程中圆二色谱、自组装动力学、微观结构、凝胶强度、粒径、黏度、变性温度和红外光谱的变化。结果表明:在20~30℃温度范围内,升温对乌... 研究乌鳢鱼皮胶原蛋白肽在20~52℃低温诱导下自组装体的结构稳定性与理化性质,比较分析聚集体变化过程中圆二色谱、自组装动力学、微观结构、凝胶强度、粒径、黏度、变性温度和红外光谱的变化。结果表明:在20~30℃温度范围内,升温对乌鳢鱼皮胶原蛋白肽自组装速率及聚集体稳定性具有促进作用,组装成核时间缩短13.5 min,形成的三维网络致密性增强,平均粒径增大,凝胶强度从50.23 g/cm^(2)升高至212.55 g/cm^(2)(P<0.05),最大剪切黏度增加549.34%,β-折叠相对含量增加45.42%,胶原蛋白肽结构稳定性显著增强;在30~52℃温度范围内,升温促使纤维网络结构发生溶解和絮集,凝胶强度降低97.87%(P<0.05),粒径降低46.16%,最大剪切黏度和β-折叠相对含量降低;差示量热扫描测定结果表明,聚集体自组装程度越高,其热稳定性越强。因此,适宜的温度可有效改善乌鳢鱼皮胶原蛋白肽纤维网络的结构稳定性及理化性质。 展开更多

关键词 乌鳢鱼皮胶原蛋白肽 温度 自组装 微观结构 理化特性

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大连:用地监管迎来“大数据时代” 被引量：1

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作者 刘家祥 周东来 《中国土地》 北大核心 2015年第11期54-55,共2页

＂动态巡查模块＂是土地市场动态监测与监管系统中的一个重要组成部分。模块以数据和信息为载体实现了动态巡查工作的制度化、规范化、信息化。随着供地项目的逐年积累,用地项目的数据信息与日俱增。不合规的用地行为也时常出现,供地项... ＂动态巡查模块＂是土地市场动态监测与监管系统中的一个重要组成部分。模块以数据和信息为载体实现了动态巡查工作的制度化、规范化、信息化。随着供地项目的逐年积累,用地项目的数据信息与日俱增。不合规的用地行为也时常出现,供地项目的监管巡查工作任务繁重。大连市国土资源和房屋局积极研究和发挥监测监管系统中＂动态巡查模块＂的作用,当年完成了2617宗用地项目的实地巡查,利用监测监管系统补充开工巡查数据495宗,补充竣工巡查数据505宗, 展开更多

关键词 动态巡查 巡查工作 国土资源 土地市场 巡查人员 土地利用动态 土地出让 闲置土地 动态监测 土地管理工作

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