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传统发酵饮料博扎中酵母菌的分离和鉴定 被引量:6
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作者 吾尔恩.阿合别尔迪 杨晓绒 +1 位作者 木古丽 焦子伟 《中国酿造》 CAS 2013年第12期108-111,共4页
实验从新疆伊宁市采集的3个博扎样品中分离纯化,得到了12株酵母菌,并对其进行属的鉴定:包括形态学和生化鉴定。依据《酵母菌的特征与鉴定手册》和《The yeast:a taxonomic study》将其归入3个属,其中隐球酵母属(Cryptococcus)5株、酿酒... 实验从新疆伊宁市采集的3个博扎样品中分离纯化,得到了12株酵母菌,并对其进行属的鉴定:包括形态学和生化鉴定。依据《酵母菌的特征与鉴定手册》和《The yeast:a taxonomic study》将其归入3个属,其中隐球酵母属(Cryptococcus)5株、酿酒酵母属(Scerevisiae)3株、假丝酵母属(Candida)4株。 展开更多
关键词 博扎 酵母菌 鉴定 分离
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天山雪莲中产黄酮内生真菌的筛选和鉴定 被引量:2
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作者 吾尔恩.阿合别尔迪 郭宇芳 +3 位作者 木古丽.木哈西 特马克.布拉提白 焦子伟 努尔买买提 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2017年第11期2424-2427,共4页
目的从天山雪莲中筛选产黄酮的内生真菌,并对其进行鉴定。方法通过显色反应、TLC、HPLC法筛选产黄酮内生菌,标准曲线法测定黄酮含有量,ITS序列分析进行菌种鉴定。结果筛选到一株产黄酮的雪莲内生真菌YS101,鉴定为Aspergillus tabacinus... 目的从天山雪莲中筛选产黄酮的内生真菌,并对其进行鉴定。方法通过显色反应、TLC、HPLC法筛选产黄酮内生菌,标准曲线法测定黄酮含有量,ITS序列分析进行菌种鉴定。结果筛选到一株产黄酮的雪莲内生真菌YS101,鉴定为Aspergillus tabacinus,它在200 m L PDA培养基中所产的芦丁量大于9.0μg。结论本实验首次从天山雪莲中分离得到产芦丁的丝状真菌,可为黄酮的发酵法生产提供参考。 展开更多
关键词 天山雪莲 黄酮 内生真菌
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