基于STM32的茶叶揉捻机揉捻桶转速模糊PID设计 被引量：2

1

作者 何宇驰 陈永乐 +3 位作者 贺良 吴瑞梅 凌学龙 熊爱华 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第7期74-80,共7页

[目的]满足茶叶揉捻时揉捻桶转速恒定可调及揉捻桶恒速转动的要求。[方法]以6CR-55型单柱式揉捻机为研究对象,基于STM32单片机,利用模糊控制算法和PWM闭环控制方法,对揉捻桶转速进行稳定控制研究,建立揉捻桶转速控制系统数学模型,并采用... [目的]满足茶叶揉捻时揉捻桶转速恒定可调及揉捻桶恒速转动的要求。[方法]以6CR-55型单柱式揉捻机为研究对象,基于STM32单片机,利用模糊控制算法和PWM闭环控制方法,对揉捻桶转速进行稳定控制研究,建立揉捻桶转速控制系统数学模型,并采用MATLAB进行无校正、PID和模糊PID算法控制仿真试验。[结果]相比于无校正控制和PID控制,模糊PID转速控制系统输出转速更稳定精确,抗干扰能力更强,其转速误差控制在3 r/min以内。[结论]采用模糊PID控制方法可满足茶叶揉捻时揉捻桶转速恒定可调的要求,从而提高茶叶成条率和细胞破损率。 展开更多

关键词 模糊PID STM32 茶叶 揉捻桶 转速恒定控制 MATLAB仿真

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近红外光谱结合特征变量筛选方法用于农药乳油中毒死蜱含量的测定 被引量：7

2

作者 吴瑞梅 王晓 +3 位作者 郭平 艾施荣 严霖元 刘木华 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期1359-1363,共5页

为提高毒死蜱农药乳油中有效成分近红外光谱定量分析模型的精度和稳定性。采用联合区间偏最小二乘法(siPLS)结合遗传算法(GA)筛选特征变量,由交互验证法确定最佳主成分因子数及筛选的变量数。结果表明,从全光谱区优选出81个变量,主成分... 为提高毒死蜱农药乳油中有效成分近红外光谱定量分析模型的精度和稳定性。采用联合区间偏最小二乘法(siPLS)结合遗传算法(GA)筛选特征变量,由交互验证法确定最佳主成分因子数及筛选的变量数。结果表明,从全光谱区优选出81个变量,主成分因子数为11时,能建立性能最优的模型,模型预测集的决定系数R_p^2为0.972,预测均方根误差(RMSEP)为0.353%。研究表明,利用siPLS结合GA方法优选特征变量,能大幅度地消除农药乳油光谱变量间的冗余信息和无关信息,降低模型的复杂度,提高农药有效成分预测模型的精度及稳定性。 展开更多

关键词 近红外光谱 联合区间偏最小二乘法(siPLS) 遗传算法(GA) 农药制剂 毒死蜱

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鸡蛋新鲜度光特性分级系统的研究 被引量：2

3

作者 吴瑞梅 乔振先 严霖元 《农机化研究》 北大核心 2005年第5期68-70,共3页

通过鸡蛋在无损状态下光特性透射率的追踪试验及其新鲜度指标(哈夫单位)的同步试验,建立了鸡蛋在光透射率敏感波长下的光特性透射率与新鲜度指标(哈夫单位)的相关数学模型,并得到了鸡蛋按光透射率特性的分级。在此基础上,编制了鸡蛋的... 通过鸡蛋在无损状态下光特性透射率的追踪试验及其新鲜度指标(哈夫单位)的同步试验,建立了鸡蛋在光透射率敏感波长下的光特性透射率与新鲜度指标(哈夫单位)的相关数学模型,并得到了鸡蛋按光透射率特性的分级。在此基础上,编制了鸡蛋的新鲜度光特性透射率分级程序。此程序分级准确率达到95%以上,可为鸡蛋无损状态下新鲜度光特性分级装置的研究提供理论依据。 展开更多

关键词 农业基础科学 鸡蛋 数学模型 无损检测 新鲜度 透射率 应用程序

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江西省小型脱粒机械的现状与改进建议 被引量：3

4

作者 吴瑞梅 严霖元 《农机化研究》 北大核心 2004年第1期69-70,72,共3页

在对江西省目前广泛使用的小型脱粒机械的机型、性能、使用状况、保有量以及农民对现有脱粒机的意见要求所做的一次较为普遍的调查研究基础上,分析了现有机型的优缺点,提出了改进现有机型结构性能的途径,探讨了增加脱粒效果的措施。

关键词 江西 小型脱粒机械 发展现状 改进 机型 性能 使用 保有量 安全保护装置

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基于SERS技术的脐橙果肉中三唑磷农药残留快速检测研究 被引量：9

5

作者 王晓彬 曾海龙 +4 位作者 吴瑞梅 刘木华 张庐陵 李俊杰 陈金印 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期83-85,95,共4页

采用表面增强拉曼光谱（SERS）技术结合快速溶剂前处理方法建立脐橙果肉中三唑磷农药的快速检测方法。以脐橙果肉为空白对照,利用快速溶剂前处理方法对脐橙果肉进行提取,对不同浓度的以脐橙果肉提取液为基质的三唑磷溶液进行SERS检测。... 采用表面增强拉曼光谱（SERS）技术结合快速溶剂前处理方法建立脐橙果肉中三唑磷农药的快速检测方法。以脐橙果肉为空白对照,利用快速溶剂前处理方法对脐橙果肉进行提取,对不同浓度的以脐橙果肉提取液为基质的三唑磷溶液进行SERS检测。结果表明,以脐橙果肉提取液为基质的三唑磷溶液最低检测浓度为0.5mg/L;选择乙腈为内标物,以三唑磷1409cm-1特征峰与乙腈2257cm-1特征峰强度比值作为相对强度,其相对强度与三唑磷溶液浓度在0.5~20mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数（R2）为0.9919;预测误差在0.12mg/L以下,预测回收率为98.1%~102.5%,说明模型具有较好的预测效果,本文所建立的方法是准确可靠的。 展开更多

关键词 脐橙果肉 三唑磷农药 表面增强拉曼光谱 快速检测

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基于PCA-PSO-LSSVM的茶叶品质计算机视觉分级研究 被引量：13

6

作者 余洪 吴瑞梅 +3 位作者 艾施荣 范苑 吴彦红 刘木华 《激光杂志》 北大核心 2017年第1期51-54,共4页

国内外茶叶品质评价主要以感官审评方法评定。基于茶叶外形品质的评茶师审评结果,将72个茶样分成4个等级,建立茶叶品质的计算机视觉最小二乘支持向量机(LSSVM)分级模型。对茶叶外形特征参数进行主成分分析,采用粒子群算法(PSO)对LSSVM... 国内外茶叶品质评价主要以感官审评方法评定。基于茶叶外形品质的评茶师审评结果,将72个茶样分成4个等级,建立茶叶品质的计算机视觉最小二乘支持向量机(LSSVM)分级模型。对茶叶外形特征参数进行主成分分析,采用粒子群算法(PSO)对LSSVM算法的惩罚系数(C)和核参数(σ2)进行优化。当主成分因子数为5,优化得到的惩罚系数C为65.6085,核参数σ2为35.7213时,建立的LSSVM模型识别精度最高。该模型对校正集的总体回判率为93.75%,测试集总体识别率为91.67%。结果表明,采用PCA-PSO-LSSVM建立的茶叶品质计算机视觉分级模型,比PSO-LSSVM、传统LSSVM、SVM模型具有更高的识别精度。可为茶叶品质的实时快速检测提供方法支持。 展开更多

关键词 茶叶品质 LSSVM 粒子群算法 感官评价 计算机视觉

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多菌灵农药激光拉曼光谱的小波去噪方法研究 被引量：3

7

作者 王晓彬 吴瑞梅 +2 位作者 刘木华 蔺磊 张庐陵 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期277-280,共4页

利用激光拉曼光谱仪采集多菌灵农药标准品拉曼信号,分别采用移动平均平滑法、小波软阈值法和小波硬阈值法对光谱信号进行去噪处理,对比各方法的去噪效果。结果表明:小波硬阈值法可获得最优去噪质量,当小波基函数为sym2,尺度分解为5,阈... 利用激光拉曼光谱仪采集多菌灵农药标准品拉曼信号,分别采用移动平均平滑法、小波软阈值法和小波硬阈值法对光谱信号进行去噪处理,对比各方法的去噪效果。结果表明:小波硬阈值法可获得最优去噪质量,当小波基函数为sym2,尺度分解为5,阈值量化为‘Heursure’,硬阈值处理,重构光谱的信噪比最大(为60.927),均方根误差最小(为11.429)。研究表明:小波硬阈值法能有效去除多菌灵农药拉曼光谱信号的噪声,最大程度保留拉曼光谱特征信息,为食品及农产品中农药残留的拉曼光谱快速检测提供方法支持。 展开更多

关键词 多菌灵农药 激光拉曼光谱 小波分析 去噪

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基于BP神经网络近红外光谱鉴别茶饮料的研究 被引量：8

8

作者 艾施荣 吴瑞梅 吴燕 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第14期7658-7659,7662,共3页

提出了一种快速、准确鉴别茶饮料的新思路。采用美国ASD公司的可见-近红外光谱仪对3种茶原料(龙井茶、乌龙茶和铁观音茶)的饮料进行光谱分析。采用多元散射校正(MSC)方法对样本数据进行预处理,再用主成分分析法提取光谱数据的特征值。... 提出了一种快速、准确鉴别茶饮料的新思路。采用美国ASD公司的可见-近红外光谱仪对3种茶原料(龙井茶、乌龙茶和铁观音茶)的饮料进行光谱分析。采用多元散射校正(MSC)方法对样本数据进行预处理,再用主成分分析法提取光谱数据的特征值。通过交互验证确定最佳主成分数为5,作为BP神经网络的输入变量,不同原料茶饮料作为输出变量,建立3层人工神经网络鉴别模型,并用模型对20个预测样本进行预测。模型的回判鉴别率达到100%,模型的预测鉴别率达到98.33%。结果表明,基于BP神经网络的近红外光谱鉴别不同原料茶饮料的方法是可行的。 展开更多

关键词 近红外光谱 BP神经网络 鉴别 茶饮料

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基于光谱角算法的鲜茶叶表面农药残留荧光高光谱图像无损检测研究 被引量：4

9

作者 郑建鸿 吴瑞梅 +4 位作者 熊俊飞 王鹏伟 肖怀国 范苑 艾施荣 《激光杂志》 北大核心 2016年第6期57-60,共4页

本文尝试利用荧光高光谱图像技术和光谱角算法快速无损检测鲜茶叶表面的农药残留状况。分别将多菌灵商用农药稀释成1∶200,1∶500和1∶1000的梯度农药溶液,滴在鲜茶叶表面,自然凉干后采集其高光谱图像。采用主成分分析方法优选得到768.7... 本文尝试利用荧光高光谱图像技术和光谱角算法快速无损检测鲜茶叶表面的农药残留状况。分别将多菌灵商用农药稀释成1∶200,1∶500和1∶1000的梯度农药溶液,滴在鲜茶叶表面,自然凉干后采集其高光谱图像。采用主成分分析方法优选得到768.74 nm波长下的特征图像,用光谱角算法识别叶面上的农药点与非农药点。结果表明,喷有稀释浓度为1∶200的鲜茶叶,其农药点与叶面信息能清楚地区分开,喷有稀释浓度为1∶500的样本,叶面上的农药点和非农药点能很好的区分开,但叶柄的部分像素误判为农药点,质量浓度比为1∶1000的样本,叶面上的叶茎部分也误判为是农药点。研究表明,利用荧光高光谱图像技术能较好地快速无损检测叶面上的高浓度农药残留。 展开更多

关键词 荧光高光谱图像 鲜茶叶 农药残留 无损检测

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《机械原理》课程现状与出路 被引量：5

10

作者 蒋天弟 张庐陵 吴瑞梅 《农机化研究》 北大核心 2004年第1期248-249,共2页

就《机械原理》课程存在问题,提出必须从淡化专业,加强基础出发,确定《机械原理》课程在人才培养全局中的地位和作用,以打破教学大纲束缚,加快机械原理课程改革。

关键词 《机械原理》 课程教学 课程改革 教学创新 教学大纲 教学质量 基础课 高等教育

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工程应用型本科教育实践能力培养的探索 被引量：6

11

作者 吴彦红 吴瑞梅 艾施荣 《农机化研究》 北大核心 2006年第4期215-217,共3页

现代工程的发展表明,工程的综合性和流动性日益增强,工程岗位职责和内容变换也日益频繁,对人才的适应性和灵活性提出了更高的要求,传统的具有过强规定性的人才培养方法越来越不能适应社会的需要。为此,从分析工程应用型本科教育实践能... 现代工程的发展表明,工程的综合性和流动性日益增强,工程岗位职责和内容变换也日益频繁,对人才的适应性和灵活性提出了更高的要求,传统的具有过强规定性的人才培养方法越来越不能适应社会的需要。为此,从分析工程应用型本科教育实践能力的现状出发,结合实践教学改革的情况,提出了提高工程应用型本科教育实践能力的对策,为今后深层教学改革打下基础。 展开更多

关键词 教育学 工程应用型 论述 本科教育 实践教学

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拉曼光谱法快速检测硬糖中的诱惑红 被引量：4

12

作者 陈思 郭平 +3 位作者 骆鹏杰 吴瑞梅 王文君 方畑 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2016年第4期76-79,142,共5页

采用便携式拉曼光谱仪快速检测硬糖中的诱惑红色素。分析诱惑红分子的普通拉曼谱峰与密度泛函计算理论拉曼峰,对诱惑红分子进行谱峰归属,确定诱惑红分子的6个拉曼特征谱峰:1 222,1 272,1 330,1 408,1 500和1 580cm^(-1)。由峰强较高的... 采用便携式拉曼光谱仪快速检测硬糖中的诱惑红色素。分析诱惑红分子的普通拉曼谱峰与密度泛函计算理论拉曼峰,对诱惑红分子进行谱峰归属,确定诱惑红分子的6个拉曼特征谱峰:1 222,1 272,1 330,1 408,1 500和1 580cm^(-1)。由峰强较高的特征峰1 500cm^(-1)的强度,建立定量分析硬糖中诱惑红色素的标准曲线。该曲线在0.1~1.0g/kg范围内呈现良好的线性关系,其决定系数为0.995,回收率为95.99%~102.92%,相对标准偏差为3.19%~5.59%。该方法检测硬糖诱惑红色素的最低检测限低于0.1g/kg,能达到半定量检测的目的,可为拉曼光谱检测硬糖中诱惑红分子的快速检测提供参考依据。 展开更多

关键词 拉曼光谱 诱惑红 硬糖 快速检测

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精确农业支持技术在我国的应用与发展 被引量：2

13

作者 艾施荣 吴瑞梅 蒋天弟 《农机化研究》 北大核心 2004年第4期7-8,11,共3页

重点讲述了精确农业的主要支持技术:“3S”技术、田间变量信息采集与处理技术、智能型处方农业机械、变量投入技术以及系统集成技术在我国的应用,并分析了我国发展精确农业技术研究的热点与应考虑的问题。

关键词 精确农业支持技术 中国 智能农机 变量信息 农业工程

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高校课程决策问题的研究

14

作者 艾施荣 吴瑞梅 《农机化研究》 北大核心 2005年第6期268-269,共2页

课程决策问题是课程改革的主要问题,对于我国高等教育来说,还是一个需要进一步研究探索的领域。为此,就我国高校课程决策中存在的问题,结合课程决策的概念、类型、层次和依据等一般问题进行探讨,以期为高校的课程决策提供参考。

关键词 教育学 课程决策 综述 高等教育 人才培养

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基于Fluent-EDEM耦合的茶叶红外杀青机滚筒内流场数值模拟 被引量：17

15

作者 虞文俊 吴瑞梅 +6 位作者 李红 裴刚 金山峰 黄超强 朱任章 杨普香 熊爱华 《食品与机械》 北大核心 2019年第8期104-109,120,共7页

针对目前茶叶杀青机存在杀青不均匀、热能利用率低等缺陷,提出了一种以红外辐射为热源的滚筒式杀青机,将红外热源置于滚筒中心,采用Fluent-EDEM耦合杀青过程中的离散场、流场和温度场,并进行耦合分析,在流体软件Fluent中设置湍流模型和... 针对目前茶叶杀青机存在杀青不均匀、热能利用率低等缺陷,提出了一种以红外辐射为热源的滚筒式杀青机,将红外热源置于滚筒中心,采用Fluent-EDEM耦合杀青过程中的离散场、流场和温度场,并进行耦合分析,在流体软件Fluent中设置湍流模型和辐射模型,在离散元软件EDEM中建立茶叶与茶叶及茶叶与滚筒的接触模型,耦合求解计算得到杀青机滚筒内流场温度分布和杀青叶升温曲线,实现对茶叶杀青过程中流场的数值模拟,并与同型号的电加热滚筒内流场模拟结果进行比较。模拟结果表明,电加热结构的温度流场在滚筒内均匀分布,热能利用率低;而红外杀青机滚筒内流场温度分布主要集中在滚筒右部及底部,能将大部分热能直接辐射到杀青叶上,热能利用率高,该杀青装置能使杀青叶在短时间内快速升温,从而快速钝化酶的活性,提高茶叶品质。红外杀青机滚筒内的温度实测值与模拟值的相对误差约为0.99%,说明模拟过程中参数设置是合理的。 展开更多

关键词 茶叶 辐射杀青 电加热杀青 温度场 FLUENT EDEM 耦合

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近红外光谱定量分析毒死蜱乳油中有效成分的光程选择 被引量：4

16

作者 刘丕莲 王晓 +2 位作者 刘木华 严霖元 吴瑞梅 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期106-109,共4页

近红外光谱分析中光程长度的选择对农药乳油中有效成分的定量分析影响很大。以透射方式采集毒死蜱乳油样本的近红外光谱,透射附件为不同光程(1、2、4和10 mm)的石英比色皿,讨论了光程长度对模型性能的影响。在毒死蜱乳油中加入二甲苯,... 近红外光谱分析中光程长度的选择对农药乳油中有效成分的定量分析影响很大。以透射方式采集毒死蜱乳油样本的近红外光谱,透射附件为不同光程(1、2、4和10 mm)的石英比色皿,讨论了光程长度对模型性能的影响。在毒死蜱乳油中加入二甲苯,配制不同梯度浓度样本,采用偏最小二乘法(PLS)建立了毒死蜱的近红外光谱预测模型。结果表明,当采用4 mm光程的比色皿采集光谱时,所建模型最优,模型对预测集样本的相关系数为0.983,预测均方根误差为0.383。通过独立样本检测模型性能,模型的预测值与实测值间无显著差异,表明采用4 mm光程透射附件采集光谱时所建立的模型是准确可靠的。 展开更多

关键词 近红外光谱 光程 乳油 毒死蜱 偏最小二乘法

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非线性流形降维方法结合近红外光谱技术快速鉴别不同海拔的茶叶 被引量：5

17

作者 刘鹏 艾施荣 +5 位作者 杨普香 李文金 熊爱华 童阳 胡潇 吴瑞梅 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期715-722,共8页

为提高不同海拔茶叶品质近红外光谱技术鉴别方法的精度,提出采用局部线性嵌入法(LLE)和拉普拉斯特征映射法(LE)非线性流形学习方法对近红外光谱数据进行降维处理,并与基于核函数的非线性(KPCA)及线性(PCA)降维方法比较,建立不同海拔茶... 为提高不同海拔茶叶品质近红外光谱技术鉴别方法的精度,提出采用局部线性嵌入法(LLE)和拉普拉斯特征映射法(LE)非线性流形学习方法对近红外光谱数据进行降维处理,并与基于核函数的非线性(KPCA)及线性(PCA)降维方法比较,建立不同海拔茶叶品质的近红外光谱LSSVM鉴别模型。不同降维方法可视化结果表明,KPCA和PCA方法的数据点离散性较大,400~800 m和800~1200 m的样本点重叠较多,而非线性流形学习方法能将同一类样本点在三维空间很好地聚集在一起,不同海拔的茶叶能较好地区分开,且聚集效果方面LE方法好于LLE方法。模型性能表明,LE_LSSVM模型性能最佳,预测集总体判别率、Kappa系数分别为100%和1.00;相比于PCA_LSSVM、KPCA_LSSVM和LLE_LSSVM,模型预测集总体判别率分别提高1.7%、1.7%、3.3%;Kappa系数分别提高0.025、0.03、0.05。研究表明,LE等非线性流形学习降维方法在近红外光谱数据降维、简化模型复杂度、提高模型精度方面效果很好,为茶叶品质快速检测方法研究提供了一种新思路。 展开更多

关键词 茶叶 近红外光谱 非线性流形降维方法 拉普拉斯特征映射

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基于LabVIEW和Arduino的茶叶红外杀青机控制系统设计 被引量：8

18

作者 虞文俊 熊爱华 +6 位作者 刘仲寿 裴刚 罗斌 金山峰 黄超强 杨普香 吴瑞梅 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2018年第11期110-114,130,共6页

以Arduino为下位机,LabVIEW为上位机,开发了一套茶叶红外杀青机控制系统。由LabVIEW设计控制系统的前面板,前面板上设计了温度、湿度和滚筒转速等控制按钮,由Arduino采集滚筒内的温度、湿度和滚筒转速等参数,上传至上位机LabVIEW进行分... 以Arduino为下位机,LabVIEW为上位机,开发了一套茶叶红外杀青机控制系统。由LabVIEW设计控制系统的前面板,前面板上设计了温度、湿度和滚筒转速等控制按钮,由Arduino采集滚筒内的温度、湿度和滚筒转速等参数,上传至上位机LabVIEW进行分析处理,Arduino根据处理结果控制红外管的开启、风扇电机的正反转和滚筒正反转及转速,从而实现滚筒内温度和湿度的同时控制,使杀青叶不会产生烧焦和闷黄等现象,而滚筒正反转可使鲜茶叶杀青均匀。样机杀青实验验证结果表明,系统运行稳定,杀青均匀,具有良好的杀青效果。 展开更多

关键词 茶叶杀青 温湿度 自动控制 LABVIEW ARDUINO

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茶叶中甲萘威农残表面增强拉曼光谱(SERS)结合快速前处理检测方法的建立 被引量：3

19

作者 朱晓宇 艾施荣 +5 位作者 彭雄鑫 李红 杨普香 李文金 陈涛 吴瑞梅 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第10期242-247,共6页

采用表面增强拉曼光谱(SERS)技术结合快速前处理方法,分析绿茶中甲萘威农药残留,对比纳米竹炭(NBC)和N-丙基乙二胺(PSA)填料及用量去除茶叶基质效应的效果。结果表明,PSA对茶叶基质的净化效果较差,而NBC净化效果明显,其最优用量为30 mg... 采用表面增强拉曼光谱(SERS)技术结合快速前处理方法,分析绿茶中甲萘威农药残留,对比纳米竹炭(NBC)和N-丙基乙二胺(PSA)填料及用量去除茶叶基质效应的效果。结果表明,PSA对茶叶基质的净化效果较差,而NBC净化效果明显,其最优用量为30 mg。以金溶胶为增强基底,结合密度泛函理论,得到定性定量分析茶叶中甲萘威农药残留的3个特征谱峰:1103、1213、1557 cm^(-1)。以1557 cm^(-1)的峰强度,建立茶叶中甲萘威农药残留线性分析方程,该方程在0.28～5.56 mg/kg范围内,线性关系良好,决定系数R^2为0.9744,方法回收率在76.5%～94.9%之间,相对标准偏差(RSD)在3.87%～6.98%之间。该方法分析茶叶中甲萘威农药残留的最低检出浓度可达到0.83 mg/kg,符合国家规定标准1 mg/kg,单个样本检测时间在10 min内完成。研究表明,采用SERS技术结合快速前处理方法分析茶叶中农药残留是可行的。 展开更多

关键词 表面增强拉曼光谱 甲萘威 快速前处理 农药残留

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基于计算机视觉的茶叶品质在线评价系统 被引量：5

20

作者 金山峰 王冬欣 +5 位作者 黄俊仕 熊爱华 艾施荣 刘鹏 吴京鹏 吴瑞梅 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第14期219-225,共7页

为实现茶叶品质在线评价及自动分级,摒除茶叶品质人工感官审评存在的缺陷,本文研发一套基于计算机视觉技术的茶叶品质在线评价及自动分级系统。采用Open CV和Visual C++开发茶叶品质在线评价软件,结合监督正交局部保持投影方法(supervis... 为实现茶叶品质在线评价及自动分级,摒除茶叶品质人工感官审评存在的缺陷,本文研发一套基于计算机视觉技术的茶叶品质在线评价及自动分级系统。采用Open CV和Visual C++开发茶叶品质在线评价软件,结合监督正交局部保持投影方法(supervised orthogonal locality preserving projections,SOLPP)对图像特征变量进行降维处理,对比随机森林(random forest,RF)、反向传播神经网络(back-propagation artificial neural network,BPANN)和相关向量机(relevance vector machine,RVM)茶叶品质在线评价模型,得出随机森林算法所建模型性能最好。系统自动完成茶样图像采集、原始图像预处理、特征提取、基于所建模型对待检茶样进行等级评价。控制系统根据评价结果,驱动分级及收集装置将检测茶样输送到相应等级槽中。经测试,研发系统对市售婺源仙芝绿茶、碧螺春绿茶的分级准确率达到93.00%以上。本系统结构简单,运行稳定,能将待检茶样准确送入到相应等级槽中,满足茶叶等级在线评价要求。 展开更多

关键词 计算机视觉 茶叶品质 监督正交局部保持投影 随机森林算法 在线评价

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