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红酵母红素对氧化受损PC12细胞的保护作用
被引量：
1
1
作者
吴佳伶
钱和
+2 位作者
汪何雅
成玉梁
杜超
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第23期73-76,83,共5页
研究红酵母红素对氧化受损PC12细胞的保护作用。将培养的PC12细胞分为7组:对照组和模型组(在培养液中加入200μmol/L H2O2),番茄红素组(阳性对照组)和实验组Ⅰ—Ⅳ在氧化应激条件下分别添加红酵母红素(1、2、3、4μmol/L)。采用MTT法和...
研究红酵母红素对氧化受损PC12细胞的保护作用。将培养的PC12细胞分为7组:对照组和模型组(在培养液中加入200μmol/L H2O2),番茄红素组(阳性对照组)和实验组Ⅰ—Ⅳ在氧化应激条件下分别添加红酵母红素(1、2、3、4μmol/L)。采用MTT法和乳酸脱氢酶(LDH)试剂盒观察细胞的存活率以及毒性变化;通过酶标法测定胞内抗氧化酶系的活性和丙二醛(MDA)的含量变化;应用流式细胞术分析细胞内活性氧(ROS)的聚集变化。结果显示,实验组Ⅰ—Ⅳ都明显提高了细胞存活率(p<0.01)和降低了细胞毒性(p<0.05),也显著增强了胞内抗氧化酶系的活性(p<0.05),减少了丙二醛(MDA)的生成(p<0.05),还抑制了细胞内活性氧的聚集。其中,实验组Ⅲ的抗氧化效果最好。红酵母红素对氧化受损PC12细胞有保护作用,在红酵母红素的四个浓度梯度中,3μmol/L红酵母红素抗氧化能力最强。
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关键词
红酵母红素
抗氧化
氧化应激
PC12细胞
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职称材料
Sporidiobolus pararoseus中红酵母红素的柱色谱分离纯化鉴定及其对LNCaP细胞增殖的影响
2
作者
杜超
施秋妤
+4 位作者
吴佳伶
崔燕
李颖超
魏良鑫
钱和
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第7期30-34,共5页
建立了一种通过柱色谱从Sporidiobolus pararoseus发酵产物中分离纯化红酵母红素的方法。通过高效液相色谙(high performance liquid chromatography,HPLC)鉴定色素的纯度在96%以上。同时通过HPLC-二极管阵列检测器(diode array detecto...
建立了一种通过柱色谱从Sporidiobolus pararoseus发酵产物中分离纯化红酵母红素的方法。通过高效液相色谙(high performance liquid chromatography,HPLC)鉴定色素的纯度在96%以上。同时通过HPLC-二极管阵列检测器(diode array detector,DAD)、液相(liquid chromalography,LC)-电离子喷雾(electronic spray ion,ESI)-质谱分析(mass spectrometry,MS)、傅立叶变换红外光谱(Fourier-transform infrared spectroscopy,FTIR)和拉曼光谱检测得到了一系列红酵母红素的光谱数据。该研究还发现红酵母红素对于前列腺癌LNCa P细胞的生长具有抑制作用,且该作用与剂量有一定关系。WST-1检测发现,用30μmol/L的β-胡萝卜素、番茄红素和红酵母红素分别处理24 h,细胞的生长率分别降低了(20.5±3.1)%、(27.5±3.7)%和(60.2±1.8)%。。
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关键词
sporidiobolus
pararoseus
红酵母红素
柱色谱法
光谱数据
前列腺癌
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职称材料
题名
红酵母红素对氧化受损PC12细胞的保护作用
被引量：
1
1
作者
吴佳伶
钱和
汪何雅
成玉梁
杜超
机构
江南大学食品科学与技术国家重点实验室
江南大学食品科学与技术国家重点实验
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第23期73-76,83,共5页
基金
江苏高等教育机构的学术优先发展计划(PAPD)
文摘
研究红酵母红素对氧化受损PC12细胞的保护作用。将培养的PC12细胞分为7组:对照组和模型组(在培养液中加入200μmol/L H2O2),番茄红素组(阳性对照组)和实验组Ⅰ—Ⅳ在氧化应激条件下分别添加红酵母红素(1、2、3、4μmol/L)。采用MTT法和乳酸脱氢酶(LDH)试剂盒观察细胞的存活率以及毒性变化;通过酶标法测定胞内抗氧化酶系的活性和丙二醛(MDA)的含量变化;应用流式细胞术分析细胞内活性氧(ROS)的聚集变化。结果显示,实验组Ⅰ—Ⅳ都明显提高了细胞存活率(p<0.01)和降低了细胞毒性(p<0.05),也显著增强了胞内抗氧化酶系的活性(p<0.05),减少了丙二醛(MDA)的生成(p<0.05),还抑制了细胞内活性氧的聚集。其中,实验组Ⅲ的抗氧化效果最好。红酵母红素对氧化受损PC12细胞有保护作用,在红酵母红素的四个浓度梯度中,3μmol/L红酵母红素抗氧化能力最强。
关键词
红酵母红素
抗氧化
氧化应激
PC12细胞
Keywords
torularhodin
antioxidative activity；oxidative stress
PC12 cells
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
Sporidiobolus pararoseus中红酵母红素的柱色谱分离纯化鉴定及其对LNCaP细胞增殖的影响
2
作者
杜超
施秋妤
吴佳伶
崔燕
李颖超
魏良鑫
钱和
机构
江南大学食品学院
国家功能食品工程技术研究中心
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第7期30-34,共5页
基金
中国"十二五"规划的国家重点技术研发项目(No.2014BAD04B03
No.2012BAD36B02和No.2015BAD16B01)
文摘
建立了一种通过柱色谱从Sporidiobolus pararoseus发酵产物中分离纯化红酵母红素的方法。通过高效液相色谙(high performance liquid chromatography,HPLC)鉴定色素的纯度在96%以上。同时通过HPLC-二极管阵列检测器(diode array detector,DAD)、液相(liquid chromalography,LC)-电离子喷雾(electronic spray ion,ESI)-质谱分析(mass spectrometry,MS)、傅立叶变换红外光谱(Fourier-transform infrared spectroscopy,FTIR)和拉曼光谱检测得到了一系列红酵母红素的光谱数据。该研究还发现红酵母红素对于前列腺癌LNCa P细胞的生长具有抑制作用,且该作用与剂量有一定关系。WST-1检测发现,用30μmol/L的β-胡萝卜素、番茄红素和红酵母红素分别处理24 h,细胞的生长率分别降低了(20.5±3.1)%、(27.5±3.7)%和(60.2±1.8)%。。
关键词
sporidiobolus
pararoseus
红酵母红素
柱色谱法
光谱数据
前列腺癌
Keywords
Sporidiobolus pararoseus
torularhodin
column chromatography
spectroscopic data
prostate cancer
分类号
TQ920.1 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
红酵母红素对氧化受损PC12细胞的保护作用
吴佳伶
钱和
汪何雅
成玉梁
杜超
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2014
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
Sporidiobolus pararoseus中红酵母红素的柱色谱分离纯化鉴定及其对LNCaP细胞增殖的影响
杜超
施秋妤
吴佳伶
崔燕
李颖超
魏良鑫
钱和
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2016
0
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