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蘑菇罐头生产新工艺的研究 被引量:1
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作者 吕德平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1991年第1期30-31,共2页
现有的蘑菇罐头生产工艺存在着菇体失重的问题。将真空水合预处理技术应用于蘑菇罐头试验,结果表明该技术有减小菇体缩水率的作用。研究还包括最适灭菌时间和灭菌温度的试验,最适灭菌条件为110℃灭菌38分钟。
关键词 蘑菇 罐头 生产工艺 研究 蔬菜罐头
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不同搅拌转速和通气量对桑黄深层发酵培养的影响 被引量:5
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作者 雷萍 吴亚召 +3 位作者 张文隽 陈旭 吕德平 安军民 《食用菌学报》 北大核心 2014年第2期57-62,共6页
探讨在20L搅拌式发酵罐中,转速和通气量对桑黄菌丝生物量、胞外多糖产率、溶氧以及菌丝形态的影响。结果表明,实验范围内,转速为150r/min时,桑黄菌丝体生物量最大(12.65g/L),胞外多糖得率最高(2.99g/L),相对溶氧下降最快,菌球小球状、... 探讨在20L搅拌式发酵罐中,转速和通气量对桑黄菌丝生物量、胞外多糖产率、溶氧以及菌丝形态的影响。结果表明,实验范围内,转速为150r/min时,桑黄菌丝体生物量最大(12.65g/L),胞外多糖得率最高(2.99g/L),相对溶氧下降最快,菌球小球状、较紧密、丝状体比例小;通气量为1∶0.65vvm,桑黄菌丝体生物量最大(12.69g/L),胞外多糖得率最高(3.00g/L),相对溶氧下降最快,菌球大小均匀、紧密、生长良好。 展开更多
关键词 桑黄 深层发酵 搅拌转速 通气量
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基于气候特征的中国松口蘑分布规律分析及适生性评估 被引量:2
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作者 陈旭 刘晓飞 +1 位作者 吕德平 桂明英 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2015年第3期48-54,共7页
分别采用生态位因子分析(ecological niche factor analysis,ENFA)和最大熵模型(maximum entropy model,MaxEnt)对松口蘑(Tricholoma matsutake)在中国的分布规律及适生区范围进行研究。结果表明,松口蘑的气候生态位非常狭窄,其分布极... 分别采用生态位因子分析(ecological niche factor analysis,ENFA)和最大熵模型(maximum entropy model,MaxEnt)对松口蘑(Tricholoma matsutake)在中国的分布规律及适生区范围进行研究。结果表明,松口蘑的气候生态位非常狭窄,其分布极易受到气候条件的制约。夏季降雨丰沛,环境昼夜温差较大,年温差相对较小是我国松口蘑分布区的基本气候特征。中国的松口蘑适生区主要可划分为西南和东北两大区域:西南区以横断山区和滇中高原区为核心,川西高原和西藏东南部也存在较大面积的松口蘑最适分布区;东北地区,松口蘑的高度适生区主要分布在辽宁、吉林两省东北部以及黑龙江东南部与朝鲜半岛毗邻区域(即长白山山区)。此外,陕西南部的秦岭山区,山西东南部、河南北部、山东北部以及内蒙古自治区境内大兴安岭地区也存在一定范围的松口蘑适生区。总体而言,松口蘑在中国的适生区沿滇中高原—横断山区—秦岭—长白山一线分布。 展开更多
关键词 松口蘑 分布规律 气候生态位 适生区
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不同培养料配方对桑黄菌丝及子实体生长的影响 被引量:3
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作者 吴亚召 张文隽 +8 位作者 雷萍 李峻志 陈旭 吕德平 李安利 祁鹏 戴璐 张黎光 吴小杰 《陕西农业科学》 2014年第10期6-8,共3页
研究了桑黄菌在不同培养基上的菌丝和子实体生长情况。结果表明:桑黄菌生长最适母种培养基为加富PDA培养基,最适原种培养基为麦粒培养基,最适栽培料培养基为桑树木屑40%,棉籽壳40%,麸皮18%,蔗糖1%,石灰1%,含水量65%,菌丝生长速度4.63 mm... 研究了桑黄菌在不同培养基上的菌丝和子实体生长情况。结果表明:桑黄菌生长最适母种培养基为加富PDA培养基,最适原种培养基为麦粒培养基,最适栽培料培养基为桑树木屑40%,棉籽壳40%,麸皮18%,蔗糖1%,石灰1%,含水量65%,菌丝生长速度4.63 mm·d-1,每袋产桑黄子实体干重22 g。 展开更多
关键词 桑黄 培养料配方 菌丝生长速度 子实体干重
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关于下一代Internet-IPNG的研究
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作者 吕德平 《四川工业学院学报》 2002年第3期16-19,22,共5页
九十年代以来 ,全世界都在享用Internet上丰富、方便、快捷、廉价的信息资源。但随着Inter net的规模急剧膨胀 ,3 2位IP地址即将耗尽。为了避免因IP地址耗尽导致Internet崩溃 ,学术界从 90年代初便开始研制新的IP地址系统 ,1994年正式... 九十年代以来 ,全世界都在享用Internet上丰富、方便、快捷、廉价的信息资源。但随着Inter net的规模急剧膨胀 ,3 2位IP地址即将耗尽。为了避免因IP地址耗尽导致Internet崩溃 ,学术界从 90年代初便开始研制新的IP地址系统 ,1994年正式提出了新一代IP协议 ,简称IPng ,正式名称为IP第六版 ,简称IPv6。本文作者介绍IPng的基本原理和新功能。 展开更多
关键词 网络技术 INTERNET IPng IPV6 IP协议 原理 IP地址
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猪冷冻精液受胎率试验
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作者 武英 傅成典 +5 位作者 李洪生 李运臣 魏述东 吕德平 韩玉健 刘道先 《山东农业科学》 1993年第1期30-31,共2页
1990~1991年,利用本项研究确定的冷冻、解冻稀释液及成套冷冻技术程序生产的冻精,以杂交母猪和本地母猪为主进行配种试验,受胎率由30%提高到50%,1991年中间试验情期受胎率提高到70.59%,窝产仔8.34~9.73头。
关键词 受胎率 冷冻精液
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美国初中职业技术教育见闻
7
作者 吕德平 《职业技术教育》 北大核心 1994年第7期36-37,共2页
在美国进修期间,随导师一道参观考察了一些中学的职业技术教育。现根据所见所闻,谈谈对美国初中阶段职业技术教育的印象。美国中学教育分为初中和高中两个阶段。初中一般为7—8年级,高中为9—12年级或者10—12年级。绝大多数初中都是单... 在美国进修期间,随导师一道参观考察了一些中学的职业技术教育。现根据所见所闻,谈谈对美国初中阶段职业技术教育的印象。美国中学教育分为初中和高中两个阶段。初中一般为7—8年级,高中为9—12年级或者10—12年级。绝大多数初中都是单独设校。一。 展开更多
关键词 职业技术教育 中学教育 机器人模型 技术教育课程 航海模型 学习技能 计算机应用 教育课堂 课堂教师 教学内容
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藏区免费职业教育护生心理弹性与正念水平的相关性 被引量:2
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作者 杨玉玲 吕德平 《当代护士(下旬刊)》 2018年第7期16-18,共3页
目的了解藏区免费职业教育护生心理弹性与正念水平的现状并探讨二者的关系,提出相应的对策,以促进其身心健康发展,提升专业实践能力。方法采用中文版Connor-Davidson心理弹性量表和正念水平量表对120名藏区护生进行调查。采用Pearson相... 目的了解藏区免费职业教育护生心理弹性与正念水平的现状并探讨二者的关系,提出相应的对策,以促进其身心健康发展,提升专业实践能力。方法采用中文版Connor-Davidson心理弹性量表和正念水平量表对120名藏区护生进行调查。采用Pearson相关分析对二者的相关性进行分析。结果藏区护生心理弹性总得分(51.34±12.04)低于全国常模。藏区护生正念水平得分(128.61±9.01)居于中等偏下水平。藏区护生心理弹性与正念水平所有维度呈现明显正相关(均P<0.05)。结论正念水平与心理弹性具有积极相关性,学校和医院应制订和实施相应教学和心理支持措施,通过提高其正念水平促进护生身心健康发展。 展开更多
关键词 藏区免费职业教育 护生 心理弹性 正念水平
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