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生物饲料营养特性及在猪生产中的应用 被引量:4
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作者 贺山 吕大坤 范金山 《饲料博览》 CAS 2024年第2期49-55,共7页
随着畜牧业规模的扩大,饲料需求增加,饲料资源紧张和安全问题日益凸显。在保证饲料质量的前提下,合理开发和利用饲料资源,减少对粮食作物的依赖,是畜牧业可持续发展的关键。生物饲料是可以利用可再生资源生产农业副产品等的原料,通过一... 随着畜牧业规模的扩大,饲料需求增加,饲料资源紧张和安全问题日益凸显。在保证饲料质量的前提下,合理开发和利用饲料资源,减少对粮食作物的依赖,是畜牧业可持续发展的关键。生物饲料是可以利用可再生资源生产农业副产品等的原料,通过一定的生物技术手段,经发酵而生成的一类新型饲料。生物饲料的出现,有效缓解了“人畜争粮”的问题。且生物饲料以其富含高质量蛋白质、必需氨基酸、维生素和矿物质等营养成分而著称,同时还含有益生菌、酶和各种代谢产物,这些独特的营养特性使得生物饲料能够满足不同阶段猪的营养需求。生物饲料能够促进猪的快速生长、提高饲料利用率、增强机体抵抗力、维持肠道健康、降低饲养成本和改善猪舍生态环境等作用,因而被广泛应用在猪生产中。因此,文章主要综述了生物发酵饲料的发酵类型与营养特性、动物机体中消化利用的作用机理、在生猪养殖业中的应用优势与效果以及对改变畜舍环境的有益影响,为实现高效、健康养殖和推动畜牧业可持续发展提供了有力支持。 展开更多
关键词 生物饲料 营养特性 应用效果
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发酵豆粕在断奶仔猪日粮中的应用
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作者 贺山 吕大坤 范金山 《饲料博览》 CAS 2024年第3期41-47,共7页
豆粕由于营养价值丰富,蛋白含量高且各氨基酸之间比例均衡,是我国畜禽最主要的植物蛋白源。但近年来我国豆粕资源紧缺,大量依赖进口,可持续性低,因此,在需求端降低蛋白水平,提供营养价值更高的发酵豆粕,改善其在断奶仔猪中的消化利用率... 豆粕由于营养价值丰富,蛋白含量高且各氨基酸之间比例均衡,是我国畜禽最主要的植物蛋白源。但近年来我国豆粕资源紧缺,大量依赖进口,可持续性低,因此,在需求端降低蛋白水平,提供营养价值更高的发酵豆粕,改善其在断奶仔猪中的消化利用率和安全性,同时节约大豆饲料资源,是推进我国豆粕减量替代和畜牧业可持续发展的必要途径。文章综合评价不同微生物条件下,发酵豆粕的营养品质和其在断奶仔猪中的应用价值,以期为发酵豆粕在仔猪中的应用提供相关理论基础。 展开更多
关键词 发酵豆粕 低蛋白日粮 断奶仔猪 营养品质 畜牧业
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