检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

在食品专业课程教学中培养学生职业素养的探索与实践: 1; 作者黄建蓉王志江 +1 位作者叶锡光吴小勇《农产品加工》 2025年第18期124-126,共3页; 食品专业学生职业素养的培养对于保障食品安全至关重要,专业教师在培养学生职业素养中发挥重要的引领作用。在专业课程教学中,加强理论实践相结合,将职业生涯规划理念融入课堂教学是培养学生职业素养的有效途径。; 关键词食品专业职业素养职业生涯规划课堂教学途径; 在线阅读下载PDF 职称材料

桉叶月见草素B的单体制备及其体内外稳定性研究被引量：5: 2; 作者曹素芳陈运娇 +4 位作者陈洪璋欧阳文叶锡光曹庸赵力超《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第1期112-118,共7页; 采用乙醇提取、大孔树脂吸附、中压柱层析和制备液相等方法从桉叶中分离得到月见草素B(OEB)单体,并对其结构进行了鉴定,分析了OEB在不同极性溶剂中的溶解度,同时考察了热处理条件、p H值及酶的作用对OEB损失率的影响,然后追踪了其在小... 展开更多; 关键词桉叶月见草素B 单体制备稳定性; 在线阅读下载PDF 职称材料

新型冠状病毒肺炎康复门诊建设策略探索被引量：1: 3; 作者张清何绍斌 +3 位作者向益肖明中叶锡光张浩《中国医院管理》北大核心 2020年第9期40-42,共3页; 随着当前新型冠状病毒肺炎疫情的防控形势趋于平稳,新型冠状病毒肺炎患者的康复治疗成为当前医疗机构要面临的主要问题之一。湖北省中医院作为全国第一家开设新冠肺炎康复门诊的医院,承担了大量新型冠状病毒肺炎恢复期患者的治疗工作。... 展开更多; 关键词新型冠状病毒肺炎康复门诊; 在线阅读下载PDF 职称材料

普洱茶-硒掺杂碳量子点和单质硒的同时制备及其在Fe3+检测中的应用: 4; 作者胡伟英叶锡光 +4 位作者陈忠正张媛媛姚向荣林晓蓉李斌《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第3期316-324,共9页; 目的:为探讨普洱茶-纳米硒制备掺杂型碳量子点的可行性及其相关特性,实现水体系中Fe^(3+)的快速检测。方法:以普洱茶水提取物稳定分散的普洱茶-硒原子为掺杂原子,采用水浴法,通过优化反应温度和时间,同时制备出普洱茶-硒掺杂碳量子点(Pu... 展开更多; 关键词普洱茶-纳米硒普洱茶-硒掺杂碳量子点单质硒荧光传感器 FE3+; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名在食品专业课程教学中培养学生职业素养的探索与实践: 1; 作者黄建蓉王志江叶锡光吴小勇; 机构广东药科大学食品科学学院广东药科大学教学实验中心; 出处《农产品加工》 2025年第18期124-126,共3页; 基金 2021年广东省高等教育教学改革项目(2021305) 2024年广东药科大学校级课程思政教学改革示范项目和教学案例库项目(2024108)。; 文摘食品专业学生职业素养的培养对于保障食品安全至关重要,专业教师在培养学生职业素养中发挥重要的引领作用。在专业课程教学中,加强理论实践相结合,将职业生涯规划理念融入课堂教学是培养学生职业素养的有效途径。; 关键词食品专业职业素养职业生涯规划课堂教学途径; Keywords food major professional literacy career planning classroom teaching approach; 分类号 G642 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名桉叶月见草素B的单体制备及其体内外稳定性研究被引量：5: 2; 作者曹素芳陈运娇陈洪璋欧阳文叶锡光曹庸赵力超; 机构华南农业大学食品学院无限极(中国)有限公司湖南中医药大学药学院; 出处《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第1期112-118,共7页; 基金国家自然科学基金资助项目(31301445) 林业重大公益性行业科研专项(201104003-03) 广东省自然科学基金博士启动项目(2015A030310118); 文摘采用乙醇提取、大孔树脂吸附、中压柱层析和制备液相等方法从桉叶中分离得到月见草素B(OEB)单体,并对其结构进行了鉴定,分析了OEB在不同极性溶剂中的溶解度,同时考察了热处理条件、p H值及酶的作用对OEB损失率的影响,然后追踪了其在小鼠体内代谢过程,以综合评价OEB的体内外稳定性。结果表明:桉叶醇提所得粗提物经大孔树脂吸附、柱层析及制备液相纯化后可获得OEB单体化合物,纯度94.85%,得率(以桉叶干质量计)2.50%;OEB在水中的溶解度大于其他有机溶剂,热处理温度、p H值、酶的种类及浓度均对OEB的稳定性有影响,高温(>80℃)、碱性条件(p H值>7)和胰蛋白酶、脂肪酶对OEB的损失率影响更大,损失率最大可达98.85%;OEB在离体血浆作用后出现新组分且损失明显;OEB在小鼠体内的代谢过程表明其在体内胃肠道中均不稳定、易分解,不能直接进入血液,也不能以原型化合物的形式抵达粪便及尿液中。由此可见,OEB在体内外均不稳定,这将为阐明OEB的体内代谢途径及进一步提高其稳定性提供理论依据。; 关键词桉叶月见草素B 单体制备稳定性; Keywords Eucalyptus leaves oenothein B monomer preparation stability; 分类号 TQ35 [化学工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名新型冠状病毒肺炎康复门诊建设策略探索被引量：1: 3; 作者张清何绍斌向益肖明中叶锡光张浩; 机构湖北省中医院; 出处《中国医院管理》北大核心 2020年第9期40-42,共3页; 基金国家重点研发计划“公共安全风险防控与应急技术装备”重点专项“新冠肺炎恢复期中医药干预的临床评价研究”项目(2020YFC084500)。; 文摘随着当前新型冠状病毒肺炎疫情的防控形势趋于平稳,新型冠状病毒肺炎患者的康复治疗成为当前医疗机构要面临的主要问题之一。湖北省中医院作为全国第一家开设新冠肺炎康复门诊的医院,承担了大量新型冠状病毒肺炎恢复期患者的治疗工作。医院通过设立合理的组织构架,优化诊疗流程,严格落实院感,采取预约就诊制,多学科协作诊疗等措施,为新冠肺炎恢复期患者提供康复治疗服务及健康科普教育,达到促进新型冠状病毒肺炎恢复期患者的身心康复、增加其社会参与度的目的。; 关键词新型冠状病毒肺炎康复门诊; Keywords COVID-19 rehabilitation Clinic; 分类号 R197.323.2 [医药卫生—卫生事业管理]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名普洱茶-硒掺杂碳量子点和单质硒的同时制备及其在Fe3+检测中的应用: 4; 作者胡伟英叶锡光陈忠正张媛媛姚向荣林晓蓉李斌; 机构华南农业大学食品学院; 出处《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第3期316-324,共9页; 基金国家自然科学基金青年科学基金项目(31901652) 现代农业产业技术体系专项资金(CARS-19) 广州市科技计划项目(202102020236)。; 文摘目的:为探讨普洱茶-纳米硒制备掺杂型碳量子点的可行性及其相关特性,实现水体系中Fe^(3+)的快速检测。方法:以普洱茶水提取物稳定分散的普洱茶-硒原子为掺杂原子,采用水浴法,通过优化反应温度和时间,同时制备出普洱茶-硒掺杂碳量子点(Pu-erh tea nano-selenium doped carbon quantum dots,PT-Se-CQDs)和单质硒两种物质;采用紫外-可见吸收光谱和荧光光谱等技术表征PT-Se-CQDs的紫外-可见吸收特性和荧光强度,采用透射电子显微镜、X射线光电子能谱及X射线衍射等技术表征其形态形貌、元素组成及结构特性;并以PT-Se-CQDs为荧光探针构建荧光传感器,用于水体系中Fe^(3+)检测。结果:当反应温度100℃、反应时间10 h时,可同时制备得量子产率为3.41%、平均直径约为3.1 nm的类球形PT-Se-CQDs和单质硒。Fe^(3+)对PT-Se-CQDs具有强荧光静态猝灭效应,当Fe^(3+)浓度为0~300μmol/L时,比率荧光强度(F/F_(0))与Fe^(3+)浓度呈良好的线性关系(R^(2)>0.99),Fe^(3+)的检出限低至0.2621μmol/L;纯净水和矿泉水中Fe^(3+)含量测定的加标回收率分别为90.93%~104.56%和84.53%~113.90%,RSD小于8.15%和4.00%。结论:本研究制备的PT-Se-CQDs对Fe^(3+)具有高选择性和灵敏度,以此建立的检测Fe^(3+)方法简单、快速,具有良好的应用前景。; 关键词普洱茶-纳米硒普洱茶-硒掺杂碳量子点单质硒荧光传感器 FE3+; Keywords Pu-erh tea nano-selenium Pu-erh tea nano-selenium doped carbon quantum dots(PT-Se-CQDs) elemental selenium fluorescence sensor Fe3+; 分类号 TS272 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	在食品专业课程教学中培养学生职业素养的探索与实践	黄建蓉王志江叶锡光吴小勇	《农产品加工》	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	桉叶月见草素B的单体制备及其体内外稳定性研究	曹素芳陈运娇陈洪璋欧阳文叶锡光曹庸赵力超	《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心	2016	5	在线阅读下载PDF 职称材料
3	新型冠状病毒肺炎康复门诊建设策略探索	张清何绍斌向益肖明中叶锡光张浩	《中国医院管理》北大核心	2020	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	普洱茶-硒掺杂碳量子点和单质硒的同时制备及其在Fe3+检测中的应用	胡伟英叶锡光陈忠正张媛媛姚向荣林晓蓉李斌	《食品工业科技》 CAS 北大核心	2023	0	在线阅读下载PDF 职称材料