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白叶单枞黑茶抗氧化及体外降血糖活性研究被引量：10: 1; 作者叶琼仙刘静 +1 位作者苗爱清王冬梅《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第16期153-157,共5页; 采用DPPH法、FRAP法和α-胰淀粉酶、α-葡萄糖苷酶抑制活性评价白叶单枞黑茶醇提物及其不同萃取物的抗氧化活性及体外降血糖活性。结果表明,乙酸乙酯萃取物中总黄酮及总酚含量最高,分别为(155.68±4.34)mg/g(以芦丁当量计)和(313.84... 展开更多; 关键词白叶单枞黑茶抗氧化降血糖 HPLC—MS MS分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

白叶单枞黑茶降血糖活性成分的高速逆流色谱分离被引量：3: 2; 作者叶琼仙尹胜 +6 位作者周盈利苗爱清李绮汶刘静朱龙平 LESLIE Brown 王冬梅《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期85-87,107,共4页; 采用白叶单枞黑茶的60%乙醇提取物,在α-葡萄糖苷酶抑制活性的导向下,经D101大孔吸附树脂柱层析获得活性流分,进一步采用高速逆流色谱法(HSCCC)进行分离纯化研究。结果显示,黑茶60%乙醇提取物具有较显著的α-葡萄糖苷酶抑制活性,经D101... 展开更多; 关键词黑茶白叶单枞 Α-葡萄糖苷酶高速逆流色谱; 在线阅读下载PDF 职称材料

高良姜中二苯基庚烷类化合物的高速逆流色谱分离制备被引量：2: 3; 作者叶琼仙谭雄 +4 位作者朱龙平赵志敏杨得坡尹胜王冬梅《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期327-331,共5页; 应用高速逆流色谱法(HSCCC)分离纯化了高良姜中3种二苯基庚烷类化合物。以正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水(2∶3∶1.75∶1,v/v/v/v)为两相溶剂系统,下相为固定相,上相为流动相,在主机转速为858 r/min、流速1.5 mL/min的条件下,从122.20 mg高良... 展开更多; 关键词高速逆流色谱制备二苯基庚烷类化合物高良姜中药材; 在线阅读下载PDF 职称材料

白叶单枞黑茶多酚聚合物的分离分析及其生物活性研究(英文) 被引量：2: 4; 作者叶琼仙苗爱清 +2 位作者程悦陈建萍王冬梅《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第5期69-74,共6页; 利用溶剂萃取法及甲醇/丙酮溶-乙醚沉淀法对黑茶水提物进行分级分离,制备黑茶多酚聚合物(dark tea polymeric polyphenol,DPP)的5个部位,并研究其抗氧化活性及肿瘤细胞增殖抑制活性。研究测得5个DPP部位均呈弱酸性,紫外吸收特征显示其... 展开更多; 关键词白叶单枞黑茶多酚聚合物抗氧化活性肿瘤细胞毒性; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名白叶单枞黑茶抗氧化及体外降血糖活性研究被引量：10: 1; 作者叶琼仙刘静苗爱清王冬梅; 机构中山大学药学院广东省农业科学院茶叶研究所; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第16期153-157,共5页; 基金广东省自然科学基金(9151064001000038) 中山大学医科学生业余科研基金项目[2012]83号; 文摘采用DPPH法、FRAP法和α-胰淀粉酶、α-葡萄糖苷酶抑制活性评价白叶单枞黑茶醇提物及其不同萃取物的抗氧化活性及体外降血糖活性。结果表明,乙酸乙酯萃取物中总黄酮及总酚含量最高,分别为(155.68±4.34)mg/g(以芦丁当量计)和(313.84±9.79)mg/g(以没食子当量计);乙酸乙酯萃取物DPPH·清除活性的EC50为13.72μg/mL,FRAP铁离子还原能力EC1为43.38μg/mL;同时该萃取物也具有最强的体外降血糖活性,5mg/mL时对α-胰淀粉酶抑制率为95.83%,50μg/mL时对α-葡萄糖苷酶抑制率为91.30%。采用HPLC-DAD-MS/MS对乙酸乙酯萃取物进行分析,通过对紫外吸收光谱以及质谱信息进行分析,并参考相关文献,推定出12个化合物,这些化合物中包括茶生物碱以及多种以芹菜素、山奈酚为苷元的黄酮糖苷类成分。; 关键词白叶单枞黑茶抗氧化降血糖 HPLC—MS MS分析; Keywords dark tea prepared from Camellia sinensis var. Baiye Dancong antioxidant hypoglycemia activity HPLC-MS analysis; 分类号 TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名白叶单枞黑茶降血糖活性成分的高速逆流色谱分离被引量：3: 2; 作者叶琼仙尹胜周盈利苗爱清李绮汶刘静朱龙平 LESLIE Brown 王冬梅; 机构中山大学药学院广东省农业科学院茶叶研究所 AECS-QuikPrep Ltd; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期85-87,107,共4页; 基金广东省自然科学基金(9151064001000038) 广东省大学生创新性实验计划课题(1055811179) 中山大学医科学生业余科研基金项目([2012]83号); 文摘采用白叶单枞黑茶的60%乙醇提取物,在α-葡萄糖苷酶抑制活性的导向下,经D101大孔吸附树脂柱层析获得活性流分,进一步采用高速逆流色谱法(HSCCC)进行分离纯化研究。结果显示,黑茶60%乙醇提取物具有较显著的α-葡萄糖苷酶抑制活性,经D101柱层析所得的流分D-6、D-7及D-8在25μg/mL浓度下具有较黑茶60%乙醇提取物强的酶抑制活性,酶活性抑制率分别为69.31%、77.53%及75.23%。对活性流分D-7采用溶剂系统:乙酸乙酯-正丁醇-甲醇-水-乙酸(4∶1∶1∶4∶0.1,v/v)进行了HSCCC分离,得到化合物1、2,纯度均大于95%,经结构鉴定确定二者分别为牡荆苷、异牡荆苷。; 关键词黑茶白叶单枞 Α-葡萄糖苷酶高速逆流色谱; Keywords dark tea baiye dancong, a-glycosidase： HSCCC; 分类号 TS272 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高良姜中二苯基庚烷类化合物的高速逆流色谱分离制备被引量：2: 3; 作者叶琼仙谭雄朱龙平赵志敏杨得坡尹胜王冬梅; 机构中山大学药学院广东省现代中药工程技术研究开发中心; 出处《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期327-331,共5页; 基金国家科技部中澳国际合作项目(2009DFA31230) 中山大学医科学生业余科研基金项目([2010]31号); 文摘应用高速逆流色谱法(HSCCC)分离纯化了高良姜中3种二苯基庚烷类化合物。以正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水(2∶3∶1.75∶1,v/v/v/v)为两相溶剂系统,下相为固定相,上相为流动相,在主机转速为858 r/min、流速1.5 mL/min的条件下,从122.20 mg高良姜石油醚萃取物中经一步HSCCC分离可制备得到5R-羟基-7-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1-苯基-3-庚酮(7.37 mg)、7-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1-苯基-4E-烯-3-庚酮(9.11 mg)和1,7-二苯基-4E-烯-3-庚酮(15.44 mg),经高效液相色谱分析,纯度均大于93%,各化合物的结构由质谱和核磁共振氢谱、碳谱鉴定确证。该方法简便、快速、高效,可用于高良姜中二苯基庚烷类化合物的快速分离制备。; 关键词高速逆流色谱制备二苯基庚烷类化合物高良姜中药材; Keywords high-speed counter-current chromatography （HSCCC） preparation diarylhep-tanoids Alpinia officinarum Hance traditional Chinese herbal medicine; 分类号 O658 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名白叶单枞黑茶多酚聚合物的分离分析及其生物活性研究(英文) 被引量：2: 4; 作者叶琼仙苗爱清程悦陈建萍王冬梅; 机构中山大学药学院广东省农业科学院茶叶研究所香港大学中医药学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第5期69-74,共6页; 基金广东省自然科学基金项目(9151064001000038) 广东省大学生创新性实验计划课题(1055811179) 中山大学医科学生业余科研基金项目([2012]83号); 文摘利用溶剂萃取法及甲醇/丙酮溶-乙醚沉淀法对黑茶水提物进行分级分离,制备黑茶多酚聚合物(dark tea polymeric polyphenol,DPP)的5个部位,并研究其抗氧化活性及肿瘤细胞增殖抑制活性。研究测得5个DPP部位均呈弱酸性,紫外吸收特征显示其具有类似骨架结构。5个DPP均具有显著的抗氧化活性,其中3个DPP样品对结肠癌HT-29肿瘤细胞增殖具有显著抑制活性。本实验采用的甲醇/丙酮溶-乙醚沉淀法可有效分段富集黑茶中具有抗氧化及抑制肿瘤细胞增殖活性的多酚类成分。; 关键词白叶单枞黑茶多酚聚合物抗氧化活性肿瘤细胞毒性; Keywords dark tea Camellia sinensis vat. Baiye Dancong polymeric polyphenol antioxidant activity cytotoxicity; 分类号 TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	白叶单枞黑茶抗氧化及体外降血糖活性研究	叶琼仙刘静苗爱清王冬梅	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2014	10	在线阅读下载PDF 职称材料
2	白叶单枞黑茶降血糖活性成分的高速逆流色谱分离	叶琼仙尹胜周盈利苗爱清李绮汶刘静朱龙平 LESLIE Brown 王冬梅	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2013	3	在线阅读下载PDF 职称材料
3	高良姜中二苯基庚烷类化合物的高速逆流色谱分离制备	叶琼仙谭雄朱龙平赵志敏杨得坡尹胜王冬梅	《色谱》 CAS CSCD 北大核心	2012	2	在线阅读下载PDF 职称材料
4	白叶单枞黑茶多酚聚合物的分离分析及其生物活性研究(英文)	叶琼仙苗爱清程悦陈建萍王冬梅	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2014	2	在线阅读下载PDF 职称材料