本试验以豆粕、花生粕、螺旋藻粉及鱼粉为蛋白源,设计不同动植物蛋白比的等氮等能饲料(1∶1、1∶2、1∶3、1∶4、1∶5,即A1P1~A1P5组),投喂草金鱼(Carassius auratus red var)[初始体重为(99.99±1.21)g]60 d,研究不同动植物蛋白比...本试验以豆粕、花生粕、螺旋藻粉及鱼粉为蛋白源,设计不同动植物蛋白比的等氮等能饲料(1∶1、1∶2、1∶3、1∶4、1∶5,即A1P1~A1P5组),投喂草金鱼(Carassius auratus red var)[初始体重为(99.99±1.21)g]60 d,研究不同动植物蛋白比对草金鱼生长性能及健康状态的影响。结果表明:不同动植物蛋白比可显著影响草金鱼的生长、下腹肌肌肉成分和血清生化指标(P<0.05)。随着饲料中植物蛋白比例的增加,增重率、特定生长率及蛋白质效率呈先降后升的趋势,在A1P5组时达到最高值(P<0.05);饲料系数呈现出先升后降的趋势,在A1P5时达到最低值(P<0.05);A1P5与A1P1组下腹肌肌肉常规成分无显著差异(P>0.05);A1P3~A1P5组血清中总蛋白、白蛋白、总胆固醇及甘油三酯含量显著低于其余两组(P<0.05);A1P4、A1P5组血清中高密度胆固醇与A1P1和A1P2组无显著差异(P>0.05);A1P2~A1P5组血清中低密度胆固醇含量显著低于A1P1组(P<0.05);谷草转氨酶在A1P1组达到最高值(P<0.05),谷草转氨酶及谷草/谷丙无显著差异(P>0.05);A1P4、A1P5组血清中尿素氮显著低于其余三组(P<0.05),动植物蛋白比1∶4~1∶5时,血清生理生化指标显示草金鱼处于健康生理状态。可见,在本试验条件下,饲料中动植物蛋白适宜比例为1∶4~1∶5。展开更多
文摘本试验以豆粕、花生粕、螺旋藻粉及鱼粉为蛋白源,设计不同动植物蛋白比的等氮等能饲料(1∶1、1∶2、1∶3、1∶4、1∶5,即A1P1~A1P5组),投喂草金鱼(Carassius auratus red var)[初始体重为(99.99±1.21)g]60 d,研究不同动植物蛋白比对草金鱼生长性能及健康状态的影响。结果表明:不同动植物蛋白比可显著影响草金鱼的生长、下腹肌肌肉成分和血清生化指标(P<0.05)。随着饲料中植物蛋白比例的增加,增重率、特定生长率及蛋白质效率呈先降后升的趋势,在A1P5组时达到最高值(P<0.05);饲料系数呈现出先升后降的趋势,在A1P5时达到最低值(P<0.05);A1P5与A1P1组下腹肌肌肉常规成分无显著差异(P>0.05);A1P3~A1P5组血清中总蛋白、白蛋白、总胆固醇及甘油三酯含量显著低于其余两组(P<0.05);A1P4、A1P5组血清中高密度胆固醇与A1P1和A1P2组无显著差异(P>0.05);A1P2~A1P5组血清中低密度胆固醇含量显著低于A1P1组(P<0.05);谷草转氨酶在A1P1组达到最高值(P<0.05),谷草转氨酶及谷草/谷丙无显著差异(P>0.05);A1P4、A1P5组血清中尿素氮显著低于其余三组(P<0.05),动植物蛋白比1∶4~1∶5时,血清生理生化指标显示草金鱼处于健康生理状态。可见,在本试验条件下,饲料中动植物蛋白适宜比例为1∶4~1∶5。
