检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

响应面法优化灰白翅孢壳发酵产胞外多糖的研究被引量：1: 1; 作者苏俊冯新忠 +2 位作者邝海菊艾尔肯.热合曼古丽斯玛依.艾拜都拉《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第8期100-102,共3页; 采用单次单因子法和响应面法系统考察了灰白翅孢壳（Emericdlopsis pallida）在不同碳源、氮源、辅助碳源条件下产胞外多糖的情况。以单次单因子法得出的变化规律做预备条件，响应面法综合考虑所有影响因素，研究灰白翅孢壳产胞外多糖... 展开更多; 关键词单次单因子法响应面法灰白翅孢壳胞外多糖; 在线阅读下载PDF 职称材料

新疆榅桲中黄酮的提取及抗菌活性测定被引量：9: 2; 作者古丽斯玛依.艾拜都拉古丽努尔.买买提 +1 位作者艾克帕尔.斯马依阿不都拉.阿巴斯《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第3期134-136,共3页; 本实验分别用水和70%乙醇从榅桲中提取其活性成分黄酮,测试其抑菌作用。结果表明,榅桲提取物对微生物有不同程度的抑制作用。5种受试菌中,铜绿假单胞菌对样品的抗菌活性较为敏感,榅桲的醇提液比水提液具有更明显的抑菌效果。这将为榅桲... 展开更多; 关键词榅桲提取物黄酮抑菌作用; 在线阅读下载PDF 职称材料

碱性果胶酶产生菌Bacillus claussi XJU-8的分离鉴定及酶学特性分析被引量：3: 3; 作者古丽斯玛依.艾拜都拉艾尼江.尔斯满 +4 位作者木合塔.阿不都克里木谢仁娜依.甫拉提孜来古丽.米吉提赵建艾尔肯.热合曼《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第5期182-186,共5页; 从新疆石河子市一处工业污水(pH11.0)中分离到一株碱性果胶酶产生菌,编号XJU-8。应用形态学检测、生理生化实验、16S rDNA序列分析、系统进化分析对菌株进行多相鉴定。XJU-8可在pH5.0～13.0的LB培养基上生长,最适生长温度37℃。16S rDN... 展开更多; 关键词 BACILLUS claussi 16S RDNA 系统进化树碱性果胶酶; 在线阅读下载PDF 职称材料

冬季贮存甜瓜腐烂病原菌的分离与鉴定被引量：6: 4; 作者阿不都外力.阿不都热依木孙磊 +4 位作者古丽斯玛依.艾拜都拉艾尔肯.艾米尔邝海菊孜来古丽.米吉提艾尔肯.热合曼《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第17期250-253,共4页; 从冬季贮存甜瓜的腐烂组织中分离病原菌,并对其类型进行检测分析。利用马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)培养基和溶菌肉汤(LB)培养基培养,依据微生物形态特性,真菌的26S rRNA序列和细菌的16S rRNA序列比对以及系统发育进化分析等分子生物学方法,... 展开更多; 关键词冬季腐烂甜瓜病原菌分离鉴定 16S RRNA 26S RRNA; 在线阅读下载PDF 职称材料

心草水提液和醇提液抑菌作用初步研究被引量：5: 5; 作者买合布白.阿不都热依木古丽斯玛依.艾拜都拉 +2 位作者艾克白尔.买买提胡开峰阿不都拉.阿巴斯《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第12期198-200,共3页; 实验用水和70%乙醇从心草中提取其活性成分,探讨了其抑菌作用。结果表明,心草提取物对微生物有明显抑制作用,水提物的MIC值分别为大肠杆菌为5%,金黄色葡萄球菌、枯草杆菌为3%、苏云金杆菌、短小芽孢杆菌为1%。醇提物的MIC值分别为大肠... 展开更多; 关键词心草提取物抑菌作用; 在线阅读下载PDF 职称材料

新疆千叶蓍抑菌作用研究被引量：3: 6; 作者麦合甫再木.阿不都热合曼买孜拉木.肉扎洪 +2 位作者吾尔麦提汗.麦麦提明艾尔肯.热合曼古丽斯玛依.艾拜都拉《安徽农业科学》 CAS 2013年第24期9938-9939,9942,共3页; [目的]研究不同方法提取的千叶蓍提取物的抑菌活性,并且测定千叶蓍提取物的最低抑菌浓度和最低杀菌浓度,为千叶蓍的开发利用提供依据。[方法]分别用热提取法和冷浸法提取千叶蓍的有效成分,以大肠杆菌、青霉和部分病原菌等作为供试菌种,... 展开更多; 关键词千叶蓍(Achillea millefliu) 提取物抑菌最小抑菌浓度最低杀菌浓度; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名响应面法优化灰白翅孢壳发酵产胞外多糖的研究被引量：1: 1; 作者苏俊冯新忠邝海菊艾尔肯.热合曼古丽斯玛依.艾拜都拉; 机构新疆大学生命科学与技术学院资源微生物室; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第8期100-102,共3页; 基金科技部教学实验用微生物菌种资源子项目(2005DKA21208-9); 文摘采用单次单因子法和响应面法系统考察了灰白翅孢壳（Emericdlopsis pallida）在不同碳源、氮源、辅助碳源条件下产胞外多糖的情况。以单次单因子法得出的变化规律做预备条件，响应面法综合考虑所有影响因素，研究灰白翅孢壳产胞外多糖的情况。结果表明：当蔗糖为59.5g/L，稻草浸汁为20g/L，氯化铵为2g／L时，温度22-26℃，180r／min摇瓶发酵96h时，胞外多糖产率最大，可达1.5g/L。; 关键词单次单因子法响应面法灰白翅孢壳胞外多糖; Keywords one factor at a time method response surface method Emericellopsis pallida extracellularpolysaccharide; 分类号 TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名新疆榅桲中黄酮的提取及抗菌活性测定被引量：9: 2; 作者古丽斯玛依.艾拜都拉古丽努尔.买买提艾克帕尔.斯马依阿不都拉.阿巴斯; 机构新疆大学生命科学与技术学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第3期134-136,共3页; 基金科技部教学实验用微生物菌种资源子项目(2005DKA21208-9); 文摘本实验分别用水和70%乙醇从榅桲中提取其活性成分黄酮,测试其抑菌作用。结果表明,榅桲提取物对微生物有不同程度的抑制作用。5种受试菌中,铜绿假单胞菌对样品的抗菌活性较为敏感,榅桲的醇提液比水提液具有更明显的抑菌效果。这将为榅桲开发为新型抗菌药物提供一定的理论依据。; 关键词榅桲提取物黄酮抑菌作用; Keywords Cydonia oblonga Mill extract flavone antibacterial effect; 分类号 TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名碱性果胶酶产生菌Bacillus claussi XJU-8的分离鉴定及酶学特性分析被引量：3: 3; 作者古丽斯玛依.艾拜都拉艾尼江.尔斯满木合塔.阿不都克里木谢仁娜依.甫拉提孜来古丽.米吉提赵建艾尔肯.热合曼; 机构新疆大学生命科学与技术学院新疆师范大学生命科学与化学学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第5期182-186,共5页; 基金新疆维吾尔自治区科技支疆项目(201091236) 科技部教学实验用微生物菌种资源子项目(2005DKA21208-9) 新疆特殊环境实验室开放课题(XJYS0203-2010-5); 文摘从新疆石河子市一处工业污水(pH11.0)中分离到一株碱性果胶酶产生菌,编号XJU-8。应用形态学检测、生理生化实验、16S rDNA序列分析、系统进化分析对菌株进行多相鉴定。XJU-8可在pH5.0～13.0的LB培养基上生长,最适生长温度37℃。16S rDNA序列构建的系统进化树表明XJU-8与Bacillus claussi类聚在一起,而且序列同源性高达99%以上。XJU-8与B.claussi GMBAE 42在氧化酶,柠檬酸盐利用和水解Tween-40、Tween-60上有差异,且XJU-8有宽范围pH值耐受性,被认为是B.claussi的一个新品系。该菌产生的碱性果胶酶最适pH10.0,最适温度50℃,在pH9.0～12.0有较高活性和稳定性。酶活性可被Ca2+盐激活。XJU-8所产碱性果胶酶特性良好,工业应用潜能巨大。; 关键词 BACILLUS claussi 16S RDNA 系统进化树碱性果胶酶; Keywords Bacillus claussi 16S rDNA phylogenetic analysis alkaline pectinase; 分类号 Q933.31 [生物学—微生物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名冬季贮存甜瓜腐烂病原菌的分离与鉴定被引量：6: 4; 作者阿不都外力.阿不都热依木孙磊古丽斯玛依.艾拜都拉艾尔肯.艾米尔邝海菊孜来古丽.米吉提艾尔肯.热合曼; 机构新疆大学生命科学与技术学院新疆大学理化测试中心; 出处《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第17期250-253,共4页; 基金新疆维吾尔自治区科技支疆武汉大学合作项目(201091236); 文摘从冬季贮存甜瓜的腐烂组织中分离病原菌,并对其类型进行检测分析。利用马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)培养基和溶菌肉汤(LB)培养基培养,依据微生物形态特性,真菌的26S rRNA序列和细菌的16S rRNA序列比对以及系统发育进化分析等分子生物学方法,共分离到22株菌种,其中真菌13株:包括青霉2株、链格孢4株、白地霉4株、酵母3株(梅奇氏酵母2株、毕赤酵母1株);细菌9株:包括沙雷氏菌5株,丁香菌1株,克雷伯菌、肠杆菌和芽孢杆菌各1株。根据26S rRNA D1/D2区序列比对和系统进化树结果显示,两株酵母菌121和122可能是梅奇氏酵母属潜在的新种。青霉和链铬孢是甜瓜腐烂致病菌,白地霉和沙雷氏菌是人体致病菌,表明目前甜瓜贮存方法需要进一步改进和完善。; 关键词冬季腐烂甜瓜病原菌分离鉴定 16S RRNA 26S RRNA; Keywords decayed melon winter storage pathogens isolation identification 16S rRNA 26S rRNA; 分类号 Q946 [生物学—植物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名心草水提液和醇提液抑菌作用初步研究被引量：5: 5; 作者买合布白.阿不都热依木古丽斯玛依.艾拜都拉艾克白尔.买买提胡开峰阿不都拉.阿巴斯; 机构新疆大学生命科学与技术学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第12期198-200,共3页; 文摘实验用水和70%乙醇从心草中提取其活性成分,探讨了其抑菌作用。结果表明,心草提取物对微生物有明显抑制作用,水提物的MIC值分别为大肠杆菌为5%,金黄色葡萄球菌、枯草杆菌为3%、苏云金杆菌、短小芽孢杆菌为1%。醇提物的MIC值分别为大肠杆菌为3%,金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、短小芽孢杆菌为0.5%,苏云金杆菌为0.25%。; 关键词心草提取物抑菌作用; Keywords Pleurospermum lindleyanum extracts the antimicrobiai activity; 分类号 Q946 [生物学—植物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名新疆千叶蓍抑菌作用研究被引量：3: 6; 作者麦合甫再木.阿不都热合曼买孜拉木.肉扎洪吾尔麦提汗.麦麦提明艾尔肯.热合曼古丽斯玛依.艾拜都拉; 机构新疆大学生命科学与技术学院; 出处《安徽农业科学》 CAS 2013年第24期9938-9939,9942,共3页; 基金一株碱性果胶酶产生菌株的分离鉴定及其酶学特性研究XJYS0203-2010-05; 文摘 [目的]研究不同方法提取的千叶蓍提取物的抑菌活性,并且测定千叶蓍提取物的最低抑菌浓度和最低杀菌浓度,为千叶蓍的开发利用提供依据。[方法]分别用热提取法和冷浸法提取千叶蓍的有效成分,以大肠杆菌、青霉和部分病原菌等作为供试菌种,采用Bauer-Kirby法(滤纸片法和微量2倍连续梯度稀释法试验)对几种常见菌株进行体外抑菌试验。[结果]千叶蓍的浓度85%乙醇、浓度95%乙醇、石油醚和乙酸乙酯提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌和灰霉等都有抑菌效果。浓度85%乙醇提取物对大肠杆菌的MIC为0.031 25 g/ml,MBC为0.062 50 g/ml;对金黄色葡萄球菌的MIC为0.062 50 g/ml,MBC为0.125 00 g/ml;对变形杆菌的MIC为0.062 50 g/ml,MBC为0.125 00 g/ml。[结论]不同方法提取的千叶蓍提取物均有一定的抑菌作用。; 关键词千叶蓍(Achillea millefliu) 提取物抑菌最小抑菌浓度最低杀菌浓度; Keywords Achillea miUefolium Extractive Antibacterial Minimum inhibitory concentration Minimum bactericidal concentration; 分类号 S567 [农业科学—中草药栽培]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	响应面法优化灰白翅孢壳发酵产胞外多糖的研究	苏俊冯新忠邝海菊艾尔肯.热合曼古丽斯玛依.艾拜都拉	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2008	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	新疆榅桲中黄酮的提取及抗菌活性测定	古丽斯玛依.艾拜都拉古丽努尔.买买提艾克帕尔.斯马依阿不都拉.阿巴斯	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2009	9	在线阅读下载PDF 职称材料
3	碱性果胶酶产生菌Bacillus claussi XJU-8的分离鉴定及酶学特性分析	古丽斯玛依.艾拜都拉艾尼江.尔斯满木合塔.阿不都克里木谢仁娜依.甫拉提孜来古丽.米吉提赵建艾尔肯.热合曼	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2011	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	冬季贮存甜瓜腐烂病原菌的分离与鉴定	阿不都外力.阿不都热依木孙磊古丽斯玛依.艾拜都拉艾尔肯.艾米尔邝海菊孜来古丽.米吉提艾尔肯.热合曼	《食品科学》 CAS CSCD 北大核心	2010	6	在线阅读下载PDF 职称材料
5	心草水提液和醇提液抑菌作用初步研究	买合布白.阿不都热依木古丽斯玛依.艾拜都拉艾克白尔.买买提胡开峰阿不都拉.阿巴斯	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2006	5	在线阅读下载PDF 职称材料
6	新疆千叶蓍抑菌作用研究	麦合甫再木.阿不都热合曼买孜拉木.肉扎洪吾尔麦提汗.麦麦提明艾尔肯.热合曼古丽斯玛依.艾拜都拉	《安徽农业科学》 CAS	2013	3	在线阅读下载PDF 职称材料