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嗜酸乳杆菌产细菌素的提取及其生物特性研究 被引量:7
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作者 冉军舰 焦凌霞 +4 位作者 梁新红 何鸿举 朱明明 卢艳清 赵瑞香 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第13期112-118,共7页
以嗜酸乳杆菌为研究对象,通过响应面实验和生物学方法,对该菌细菌素产生条件、细菌素定位和稳定性进行研究。结果表明:该菌产生细菌素的最适培养条件为:培养温度38℃、初始p H7.0、培养时间18 h;在嗜酸乳杆菌发酵液中提取的细菌素具有... 以嗜酸乳杆菌为研究对象,通过响应面实验和生物学方法,对该菌细菌素产生条件、细菌素定位和稳定性进行研究。结果表明:该菌产生细菌素的最适培养条件为:培养温度38℃、初始p H7.0、培养时间18 h;在嗜酸乳杆菌发酵液中提取的细菌素具有抑制大肠杆菌生长的作用,主要存在于细胞外;该菌产生的细菌素在40~70℃保持较高的活性;在蛋白酶K、胃蛋白酶和胰蛋白酶处理后,抑菌活性显著下降;在p H3.0~10.0之间具有抑菌活性;在紫外照射时间0.25~1 h之间,活性较稳定。此研究结果对该菌产细菌素的分离鉴定及应用提供了重要参考。 展开更多
关键词 嗜酸乳杆菌 细菌素 定位 抑菌活性 稳定性
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1株水开菲尔粒中植物乳杆菌的鉴定及产细菌素基因分析 被引量:5
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作者 梁新红 冉军舰 +3 位作者 孙华迪 赵瑞香 焦凌霞 卢艳清 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第18期145-151,共7页
目的:对从水开菲尔粒中分离得到1株能产生抑菌物质的菌株QF01进行菌种鉴定,并对其产细菌素进行实验、鉴定和基因序列分析。方法:通过牛津杯法测定抑菌能力,采用聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)扩增16S r DNA和细菌素相... 目的:对从水开菲尔粒中分离得到1株能产生抑菌物质的菌株QF01进行菌种鉴定,并对其产细菌素进行实验、鉴定和基因序列分析。方法:通过牛津杯法测定抑菌能力,采用聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)扩增16S r DNA和细菌素相关基因并测序,利用Pro Param tool、TMHMM 2.0、Inter Pro Scan、SOPM和SWISSMODEL在线软件对基因编码产物进行分析。结果:该菌株产的细菌素对大肠杆菌(Escherichia coli JM109)有明显的抑制作用,通过16S r DNA序列分析初步确定该菌株属于植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)。该菌株含有pln D、pln EF、pln V、pln R四种基因,其中pln V基因编码产物有跨膜螺旋结构,其结构存在信号肽特征。此外,从三级结构的模型预测得到4种基因的编码产物均存在α-螺旋、β-转角、伸展链和无规则卷曲。结论:从水开菲尔粒分离得到的L.plantarum QF01菌株,含有pln D、pln EF、pln V、pln R细菌素基因,对大肠杆菌有很好的抑制作用。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 细菌素 抑菌活性 基因克隆 生物信息学
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嗜酸乳杆菌zrx02的plnD基因克隆及生物信息学分析 被引量:1
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作者 冉军舰 蔡丽丽 +3 位作者 焦凌霞 梁新红 卢艳清 赵瑞香 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第24期137-141,226,共6页
目的:对zrx02嗜酸乳杆菌细菌素编码基因进行克隆与序列分析。方法:对分离出的菌株进行16S rRNA鉴定,并根据已报道的plnD编码产物基因设计引物,以该菌基因组DNA为模板进行PCR扩增和测序,利用Pro Param tool,TMHMM等在线软件对编码蛋白进... 目的:对zrx02嗜酸乳杆菌细菌素编码基因进行克隆与序列分析。方法:对分离出的菌株进行16S rRNA鉴定,并根据已报道的plnD编码产物基因设计引物,以该菌基因组DNA为模板进行PCR扩增和测序,利用Pro Param tool,TMHMM等在线软件对编码蛋白进行生物信息学分析。结果:该菌为嗜酸乳杆菌,命名为嗜酸乳杆菌zrx02,该菌含有plnD基因,通过与Gen Bank中相关的抗菌素基因进行比对,发现其基因序列与Gen Bank库中的Lactobacillus plantarum strain(WP 016526896.1)plnD gene的同源性达到100%。生物信息学分析显示该基因全长355 bp,编码92个氨基酸,相对分子量10.54 ku,理论等电点9.26,该基因编码蛋白是稳定蛋白,不具有明显的跨膜结构,二级结构主要有α-螺旋、无规则卷曲和延伸链组成,三级结构结果显示plnD蛋白模型与Streptococcus pneumoniae中的ComE同源性最高。结论:对嗜酸乳杆菌zrx02 plnD基因的克隆与分析,为进一步探究细菌素的形成机制奠定理论基础。 展开更多
关键词 嗜酸乳杆菌 细菌素 plnD基因 克隆 生物信息学
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套袋时期对黄金蜜柚果实外观和内质的影响 被引量:8
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作者 林燕金 林旗华 +2 位作者 卢艳清 姜翠翠 卢新坤 《中国南方果树》 北大核心 2016年第6期47-48,共2页
为了探索福建省平和县栽培的黄金蜜柚的适宜套袋时期,于2014年5—9月每月的16日或17日分别采用外黄内黑双层柚果专用纸袋对黄金蜜柚进行套袋,10月中旬采果后系统评价不同时间套袋果实的外观和内质。结果表明,7—8月开始套袋的果实,果面... 为了探索福建省平和县栽培的黄金蜜柚的适宜套袋时期,于2014年5—9月每月的16日或17日分别采用外黄内黑双层柚果专用纸袋对黄金蜜柚进行套袋,10月中旬采果后系统评价不同时间套袋果实的外观和内质。结果表明,7—8月开始套袋的果实,果面着色均匀,光洁美观,裂瓣和汁胞木质化程度稍低,酸糖含量适中,品质较好。 展开更多
关键词 黄金蜜柚 套袋时间 果实外观 品质
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果袋类型对“黄金蜜柚”果实外观和品质的影响 被引量:4
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作者 林燕金 林旗华 +3 位作者 卢艳清 姜翠翠 黄雄峰 卢新坤 《中国南方果树》 北大核心 2016年第3期68-69,共2页
采用透明薄膜袋、自制黑色无纺布袋、黄色单层柚果专用纸袋和外黄内黑双层柚果专用纸袋等对"黄金蜜柚"果实套袋进行不同材质果袋的对比试验,以不套袋为对照。结果表明,黄色单层纸袋和外黄内黑双层纸袋透气性好,操作方便,套袋... 采用透明薄膜袋、自制黑色无纺布袋、黄色单层柚果专用纸袋和外黄内黑双层柚果专用纸袋等对"黄金蜜柚"果实套袋进行不同材质果袋的对比试验,以不套袋为对照。结果表明,黄色单层纸袋和外黄内黑双层纸袋透气性好,操作方便,套袋果实的果面光洁美观,着色均匀,裂瓣率和木质化率较低,糖酸含量适中,风味、品质较好,综合效益佳,值得推广应用。 展开更多
关键词 黄金蜜柚 套袋类型 果实外观 品质
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小城镇园林绿化必须坚持的基本原则 被引量:1
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作者 卢艳清 《科技创新与应用》 2013年第5期134-134,共1页
党的十八大报告首次专章论述了生态文明建设,把生态文明建设放在了突出重要位置。十八大后,中央又把城镇化定位为中国未来最大的发展潜力,因此,小城镇建设中的园林绿化在城镇化发展中就显得尤为重要。小城镇园林绿化关系到小城镇的长远... 党的十八大报告首次专章论述了生态文明建设,把生态文明建设放在了突出重要位置。十八大后,中央又把城镇化定位为中国未来最大的发展潜力,因此,小城镇建设中的园林绿化在城镇化发展中就显得尤为重要。小城镇园林绿化关系到小城镇的长远发展和规划,在小城镇园林绿化设计、施工、养护等环节都必须坚持一定原则。文章主要阐述了当前小城镇预案论绿化所应该坚持的原则。 展开更多
关键词 园林绿化 原则 标准
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提高标准 发展壮大马铃薯产业 被引量:3
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作者 卢艳清 龚翠珍 王家清 《云南农业》 2022年第1期35-37,共3页
砚山县委、县政府十分重视马铃薯产业的发展,截至2021年,平远镇马铃薯种植面积已扩大到1万hm^(2),是农民脱贫致富的重要产业。平远镇土地资源丰富,自然条件优越,适宜种植冬马铃薯,但因缺乏能够精深加工的品种,农田水利设施不完善,生产... 砚山县委、县政府十分重视马铃薯产业的发展,截至2021年,平远镇马铃薯种植面积已扩大到1万hm^(2),是农民脱贫致富的重要产业。平远镇土地资源丰富,自然条件优越,适宜种植冬马铃薯,但因缺乏能够精深加工的品种,农田水利设施不完善,生产成本高,没有良种繁殖基地,市场体系和营销体系不健全,导致产业化发展较慢。加强基础设施建设,重视种薯引进筛选工作,培育新型农业经营主体,强化品牌意识,积极引进马铃薯精深加工企业,做好节水措施和高产栽培技术指导,才能促进平远镇马铃薯产业发展壮大。 展开更多
关键词 马铃薯产业 冬马铃薯 种薯质量监管 节水措施 高产栽培
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苗圃地苗木冻害的防治措施
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作者 卢艳清 《黑龙江科技信息》 2013年第2期199-199,共1页
近年来,苗圃地苗木冻害时有发生,已经引起林业部门、园林绿化部门、苗圃及苗农的高度重视,既给广大育苗户和使用苗木的单位及个人造成了经济上的重大损失,又使受冻害的苗木减产、甚至物种衰退,影响了造林绿化的成活率、保存率和景观效果... 近年来,苗圃地苗木冻害时有发生,已经引起林业部门、园林绿化部门、苗圃及苗农的高度重视,既给广大育苗户和使用苗木的单位及个人造成了经济上的重大损失,又使受冻害的苗木减产、甚至物种衰退,影响了造林绿化的成活率、保存率和景观效果,是苗圃工作者必须摆上日程的一项重要工作。通过多年的苗木种植实践经验积累,对苗圃地苗木冻害问题进行了观察、分析和研究,摸索出一些苗木冻害的防治措施。 展开更多
关键词 苗圃地苗木 冻害原因 防止措施
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平远镇辣椒产业发展现状与对策
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作者 车毅刚 王家清 +2 位作者 卢艳清 韦晓兰 龚翠珍 《云南农业》 2014年第8期52-54,共3页
辣椒产业是平远镇的重要支柱产业之一,有着悠久的栽培历史,是农民增收的主要经济来源。针对平远镇辣椒产业现状、存在问题,提出对策措施:整合资源,加大投入力度;集成辣椒优质高产栽培技术并推广应用;加大特色辣椒基地建设扩大规模生产;... 辣椒产业是平远镇的重要支柱产业之一,有着悠久的栽培历史,是农民增收的主要经济来源。针对平远镇辣椒产业现状、存在问题,提出对策措施:整合资源,加大投入力度;集成辣椒优质高产栽培技术并推广应用;加大特色辣椒基地建设扩大规模生产;加强技术培训;培育扶持龙头企业;抓好辣椒新品种引进、试验、示范和更新;建立辣椒交易市场,健全市场服务功能。 展开更多
关键词 平远镇辣椒 高产栽培 新品种引进
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