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祁白术多酚提取工艺及抗氧化、抑菌活性研究 被引量:20
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作者 胡长玉 戴毅 +3 位作者 王雅群 卢玮玮 王卫东 吴永祥 《食品与机械》 北大核心 2019年第1期170-176,共7页
为研究表面活性剂十二烷基苯磺酸钠(sodium dodecyl sulfonate,SDS)协同超声波提取祁白术多酚的工艺参数,以多酚含量为指标,在单因素试验的基础上,采用响应面法优化提取工艺条件,并对祁白术多酚的体外抗氧化、抑菌活性进行研究。结果表... 为研究表面活性剂十二烷基苯磺酸钠(sodium dodecyl sulfonate,SDS)协同超声波提取祁白术多酚的工艺参数,以多酚含量为指标,在单因素试验的基础上,采用响应面法优化提取工艺条件,并对祁白术多酚的体外抗氧化、抑菌活性进行研究。结果表明,祁白术多酚的最优工艺条件为:SDS添加量0.47%,超声波功率150 W,超声温度48℃,乙醇浓度64%,超声时间15 min,料液比1:25(g/mL),该条件下提取的多酚含量高达(38.53±0.51)mg/g。祁白术多酚具有显著的抗氧化活性,其对DPPH、ABTS自由基清除作用的半数抑制浓度(IC_(50))分别为0.056,0.050mg/mL。祁白术多酚对4种受试菌均有显著的抑制作用,多酚的质量浓度与抑制作用呈量效关系,其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌的最低抑制浓度(MIC)为0.25mg/mL,对枯草芽孢杆菌的MIC为0.50mg/mL。 展开更多
关键词 祁白术 多酚 表面活性剂 超声波 抗氧化 抑菌
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蕨菜超临界萃取物化学成分及其抑制3T3-L1前脂肪细胞分化作用研究 被引量:1
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作者 吴永祥 张瑶 +3 位作者 卢玮玮 胡晓倩 權泰亨 金泰完 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第11期1590-1595,共6页
目的 分析蕨菜超临界CO 2萃取物(SFE-PA)的化学成分,并探究萃取物对3T3-L1前脂肪细胞分化的抑制作用及机制。方法 采用GC-MS分析SFE-PA主要化学成分。体外培养3T3-L1前脂肪细胞,构建脂肪细胞分化的细胞模型,MTT法测定细胞毒性,采用油红... 目的 分析蕨菜超临界CO 2萃取物(SFE-PA)的化学成分,并探究萃取物对3T3-L1前脂肪细胞分化的抑制作用及机制。方法 采用GC-MS分析SFE-PA主要化学成分。体外培养3T3-L1前脂肪细胞,构建脂肪细胞分化的细胞模型,MTT法测定细胞毒性,采用油红O染色法分析SFE-PA对脂肪细胞分化的抑制作用,利用qRT-PCR检测脂肪细胞分化中相关基因的mRNA表达水平。结果 从SFE-PA中共鉴定出10种化合物,主要成分有4,4,5,7,8-五甲基-二氢香豆素(36.07%)、β-谷甾醇(25.66%)、4-氨基-7-二乙氨基-香豆素(8.26%)、棕榈酸(5.05%)等。SFE-PA浓度依赖性地抑制3T3-L1前脂肪细胞分化,并减少细胞中脂质的沉积。同时,SFE-PA明显下调PPARγ、CEBPα、SREBP-1c、FAS、ACC的mRNA表达水平。结论 SFE-PA具有明显抑制3T3-L1前脂肪细胞分化的作用,这一作用与其调控脂肪细胞分化转录调控因子和脂质合成相关基因等密切相关,而高含量的酚类、醇类化合物可能是其发挥作用的物质基础。 展开更多
关键词 蕨菜 超临界CO 2萃取 化学成分 3T3-L1细胞 脂肪细胞分化 分子机制
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祁白术多糖的微波-超声协同提取工艺优化与测定方法研究 被引量:3
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作者 吴永祥 卢玮玮 +4 位作者 蒋小旋 江国庆 程雪翔 陈敏楠 陈向阳 《农业与技术》 2023年第10期14-19,共6页
比较苯酚-硫酸法与蒽酮-硫酸法测定祁白术多糖含量的差异,优化祁白术多糖微波-超声协同提取工艺。采用苯酚-硫酸法与蒽酮-硫酸法利用酶标仪测定祁白术多糖的含量。以多糖含量为响应值,选定微波功率、微波时间、超声功率、超声温度为影... 比较苯酚-硫酸法与蒽酮-硫酸法测定祁白术多糖含量的差异,优化祁白术多糖微波-超声协同提取工艺。采用苯酚-硫酸法与蒽酮-硫酸法利用酶标仪测定祁白术多糖的含量。以多糖含量为响应值,选定微波功率、微波时间、超声功率、超声温度为影响因素,利用响应面优化提取工艺条件。结果显示,相比于蒽酮-硫酸法,苯酚-硫酸法测定祁白术多糖的线性关系、精密度及加样回收率结果更符合要求。祁白术多糖微波-超声的最佳提取工艺条件为微波功率400W、微波时间84s、超声功率200W、超声温度63℃,在此条件下,多糖提取率可达48.53%。得出苯酚-硫酸法准确可靠,更适合于祁白术多糖的测定;采用微波-超声法能显著提高祁白术多糖的提取率,优化后的提取工艺条件合理可行。 展开更多
关键词 祁白术 多糖 苯酚-硫酸法 响应面法 提取工艺
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道地药材祁白术的应用研究进展 被引量:3
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作者 卢玮玮 郭孝成 +2 位作者 耿玉闯 王卫东 吴永祥 《安徽农学通报》 2018年第15期35-36,42,共3页
中药的道地性是评价中药品质、保证中药临床疗效的关键。祁白术,产于祁门山区的野生白术,为安徽省著名道地药材。该文从生态环境、化学成分、药理作用及开发应用等方面对道地药材祁白术进行了综述,为祁白术资源的深入开发与利用提供理... 中药的道地性是评价中药品质、保证中药临床疗效的关键。祁白术,产于祁门山区的野生白术,为安徽省著名道地药材。该文从生态环境、化学成分、药理作用及开发应用等方面对道地药材祁白术进行了综述,为祁白术资源的深入开发与利用提供理论依据。 展开更多
关键词 祁白术 道地药材 化学成分 药理作用
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