湿热条件下非淀粉多糖酶对肉兔生长性能和养分消化率的影响 被引量：2

1

作者 何仁春 杨家晃 +4 位作者 赖志强 卢玉发 廖玉英 黄丽霞 卢桂猷 《中国饲料》 北大核心 2012年第11期16-18,21,共4页

高温高湿条件下,48只断奶新西兰肉兔随机分为4组,每组12个重复,每个重复1只。研究非淀粉多糖酶对其生长性能、养分消化率的影响。对照组为基础日粮组,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮基础上添加0.01%、0.02%、0.03%非淀粉多糖酶。结果表... 高温高湿条件下,48只断奶新西兰肉兔随机分为4组,每组12个重复,每个重复1只。研究非淀粉多糖酶对其生长性能、养分消化率的影响。对照组为基础日粮组,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮基础上添加0.01%、0.02%、0.03%非淀粉多糖酶。结果表明,试验Ⅱ、Ⅲ组肉兔净增重和日增重明显高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),饲料效率得到显著改善(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组能量、粗纤维、中性洗涤纤维和磷的养分消化率显著高于对照组(P<0.05)。综合考虑,肉兔日粮非淀粉多糖酶适宜添加水平为0.02%。 展开更多

关键词 湿热 非淀粉多糖酶 肉兔 生长性能 养分消化率

在线阅读 下载PDF 职称材料

不同日粮类型对鹅生长性能和养分利用率的影响 被引量：3

2

作者 何仁春 杨家晃 +4 位作者 麦伟虹 韦明松 梁方方 卢玉发 卢桂猷 《饲料工业》 2007年第19期43-45,共3页

选择28日龄合浦鹅96只,随机分为A、B、C、D4个处理组,每组3个重复,每个重复8只,进行为期42d的饲养试验。结果表明:A组(稻谷饲粮组)、B组(稻谷饲粮+0.2%酶制剂组)、C组(木薯饲粮组)、D组(木薯饲粮+0.2%酶制剂组)平均日增重分别为51.74、5... 选择28日龄合浦鹅96只,随机分为A、B、C、D4个处理组,每组3个重复,每个重复8只,进行为期42d的饲养试验。结果表明:A组(稻谷饲粮组)、B组(稻谷饲粮+0.2%酶制剂组)、C组(木薯饲粮组)、D组(木薯饲粮+0.2%酶制剂组)平均日增重分别为51.74、52.57、52.96和55.06g,日增重木薯组比稻谷组提高了2.36%,加酶组比其对照组(即B组比A组,D组比C组)分别提高了1.60%、3.97%,但组间差异不显著(P>0.05);干物质、能量利用率为木薯组高于稻谷组,加酶组高于不加酶组;试验各组鹅的胴体肉用性能指标无明显差异(P>0.05)。 展开更多

关键词 木薯 稻谷 酶制剂 合浦鹅 生长性能 养分利用率

在线阅读 下载PDF 职称材料

日粮粗纤维水平对广西合浦鹅生长性能的影响 被引量：31

3

作者 廖玉英 杨家晃 +4 位作者 韦凤英 秦黎梅 麦伟虹 周恒 卢桂猷 《广西畜牧兽医》 2004年第6期243-245,共3页

用 9 9%、1 4 3 2 %和 2 0 3 7% 3个不同粗纤维水平的日粮分别饲养 3组合浦鹅 ,测定其增重 ,并于 49日龄、70日龄每组用 5只鹅做消化代谢试验 ,70日龄每组用 1 0只做屠宰试验。试验结果 :第 1组、第 2组、第 3组试验期间分别增重2 487... 用 9 9%、1 4 3 2 %和 2 0 3 7% 3个不同粗纤维水平的日粮分别饲养 3组合浦鹅 ,测定其增重 ,并于 49日龄、70日龄每组用 5只鹅做消化代谢试验 ,70日龄每组用 1 0只做屠宰试验。试验结果 :第 1组、第 2组、第 3组试验期间分别增重2 487 9g、2 3 0 4 4g、1 75 6 8g ,第 1、2组显著高于第3组 (P <0 0 1 ) ,第 1、2组间差异不显著 (P >0 0 5 ) ;第 1组日粮的粗纤维消化率分别比第二组和第三组高 2 5 5和 2 98个百分点 (P <0 0 5 ) ,第 2组、第 3组间差异不显著 (P >0 0 5 )。各组鹅的屠宰率差异不显著。 展开更多

关键词 日粮粗纤维水平 广西合浦鹅 生长性能 屠宰成绩 增重

在线阅读 下载PDF 职称材料

蟛蜞菊对合浦鹅生长性能和养分利用的影响 被引量：1

4

作者 杨家晃 卢玉发 +5 位作者 何仁春 梁方方 吴琛 张捷 黄丽霞 卢桂猷 《饲料研究》 CAS 北大核心 2010年第9期52-55,共4页

探讨用蟛蜞菊作为日粮的主要成分对鹅生长性能和养分利用率的影响。将96羽21日龄体质量相似的合浦鹅随机分为4组,每组设3个重复,每重复8羽(4公4母)鹅;分别饲喂4种不同日粮,日粮1组和日粮2组的基础精料相同,但前者青料用象草,后者用蟛蜞... 探讨用蟛蜞菊作为日粮的主要成分对鹅生长性能和养分利用率的影响。将96羽21日龄体质量相似的合浦鹅随机分为4组,每组设3个重复,每重复8羽(4公4母)鹅;分别饲喂4种不同日粮,日粮1组和日粮2组的基础精料相同,但前者青料用象草,后者用蟛蜞菊;日粮3组和日粮4组在基础精料中分别加入10%和22%的蟛蜞菊草粉,青料同用鲜蟛蜞菊。试验鹅全舍饲,预试7d后于28日龄开始进行42d的饲养试验,期间进行代谢试验;用4NHClAIA内源指示剂法测定日粮养分的消化代谢率,在试验结束时,测定试验鹅血液生化指标和屠宰性能。结果表明:日粮4组试验鹅的干物质和能量表观消化率显著低于日粮1、2和3组;但日粮2、3和4组的纤维物质(酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维和半纤维素)消化率显著高于日粮1组;其他养分消化率4组日粮间没有太大差异(P>0.05);日粮2组试验鹅的日增质量显著高于日粮1组、3组及日粮4组(P<0.01);但日粮1和3组间没有差异(P>0.05);4组试验鹅间的血液生化指标和屠宰性能也没有显著差异。由此可见,只要利用的形式和比例恰当,蟛蜞菊完全能作为养鹅的良好饲料。 展开更多

关键词 合浦鹅 蟛蜞菊 养分消化率

在线阅读 下载PDF 职称材料

高效液相色谱法测定畜禽肉中肌苷酸研究 被引量：8

5

作者 周俊华 梁琪妹 +4 位作者 梁方方 罗鲜青 黄丽霞 卢桂猷 何仁春 《现代农业科技》 2014年第19期294-295,共2页

建立了畜禽肉中呈味核苷酸肌苷酸的高效液相检测方法。以0.05 mol/L pH=6.5的磷酸二氢钠缓冲溶液（含15%甲醇）为流动相,采用DIONEX C18色谱柱（5μm,4.6 mm×250.0 mm）分离,流速1 mL/min,柱温35℃,二级管阵列检测器检测,检测波长... 建立了畜禽肉中呈味核苷酸肌苷酸的高效液相检测方法。以0.05 mol/L pH=6.5的磷酸二氢钠缓冲溶液（含15%甲醇）为流动相,采用DIONEX C18色谱柱（5μm,4.6 mm×250.0 mm）分离,流速1 mL/min,柱温35℃,二级管阵列检测器检测,检测波长为260 nm。在0－125.440 0μg/mL浓度范围内具有良好的线性关系（R2=0.999 89）,变异系数为0.05%－0.67%,加标平均回收率在86.15%以上,方法准确可靠,精密度高。试验所测猪肉、鸡肉样品肌苷酸含量分别为178.79－198.91、144.07－163.55 mg/100 g。鸡肉、猪肉样品呈味度强度值均大于1,说明IMP对猪肉、鸡肉的μ味有重要贡献。 展开更多

关键词 高效液相色谱 肌苷酸 畜禽肉 测定 精密度 回收率

在线阅读 下载PDF 职称材料

载铜层状蒙脱石硅酸盐制剂对肉鸭生产性能的影响 被引量：2

6

作者 卢玉发 杨家晃 +3 位作者 何仁春 梁方方 麦伟虹 卢桂猷 《四川畜牧兽医》 2008年第4期27-28,37,共3页

本试验目的是探索在日粮中添加不同载铜层状蒙脱石硅酸盐制剂对肉鸭生产性能的影响。试验选用10日龄肉鸭210只,随机接受七种处理饲粮,试验期36d。试验结果表明,在广西本地玉米和圆筒仓壁结块玉米组成的日粮添加载铜层状蒙脱石硅酸盐2#... 本试验目的是探索在日粮中添加不同载铜层状蒙脱石硅酸盐制剂对肉鸭生产性能的影响。试验选用10日龄肉鸭210只,随机接受七种处理饲粮,试验期36d。试验结果表明,在广西本地玉米和圆筒仓壁结块玉米组成的日粮添加载铜层状蒙脱石硅酸盐2#制剂和3#制剂均可有效改善肉鸭的生长性能(P<0.05)。因此,生产上若用以上两种玉米构成日粮时,在其中适当添加载铜层状蒙脱石硅酸盐制剂应是有效的。 展开更多

关键词 载铜层状蒙脱石硅酸盐制剂 肉鸭 生长性能

在线阅读 下载PDF 职称材料

体外产气法测定水牛常用粗饲料代谢能的研究 被引量：1

7

作者 卢玉发 梁方方 +2 位作者 何仁春 杨家晃 卢桂猷 《广东饲料》 2010年第1期22-24,共3页

在反刍动物日粮中，粗饲料通常占40％-70％，甚至更高，即使在规模化饲养条件下，粗饲料依然是重要的饲料来源（张吉鹤，2003）。为了科学地评定粗饲料品质，卢德勋教授（2001）在继承饲料相对值（RFV）等指标合理内涵的基础上，提出了... 在反刍动物日粮中，粗饲料通常占40％-70％，甚至更高，即使在规模化饲养条件下，粗饲料依然是重要的饲料来源（张吉鹤，2003）。为了科学地评定粗饲料品质，卢德勋教授（2001）在继承饲料相对值（RFV）等指标合理内涵的基础上，提出了全新的粗饲料评定指数——粗饲料分级指数（GradingIndex，GI），除引入粗蛋白质（cP）与干物质随意采食量（DMI）等参数外，还引入了能量（ME）参数， 展开更多

关键词 饲料代谢能 体外产气法 粗饲料品质 粗饲料分级指数 水牛 测定 反刍动物日粮 饲料相对值

在线阅读 下载PDF 职称材料

粗纤维及纤维素酶对肉兔生长性能的影响

8

作者 何仁春 陈洁 +5 位作者 赖志强 杨家晃 卢玉发 廖玉英 黄丽霞 卢桂猷 《饲料研究》 CAS 北大核心 2011年第11期52-53,58,共3页

高温高湿条件下,将56日龄且体质量为(1 634±48)g的48只新西兰肉母兔随机分为6组,每组8只兔,一笼一兔。预饲1周后,经称体质量无明显差异后进行为期56 d的饲养和消化试验。每组肉兔对应饲以含不同粗纤维水平(10%、12%和14%)和纤维素... 高温高湿条件下,将56日龄且体质量为(1 634±48)g的48只新西兰肉母兔随机分为6组,每组8只兔,一笼一兔。预饲1周后,经称体质量无明显差异后进行为期56 d的饲养和消化试验。每组肉兔对应饲以含不同粗纤维水平(10%、12%和14%)和纤维素酶水平(0和0.01%)交叉组合形成的6组日粮。试验结果表明:1)粗纤维和纤维素酶对肉兔生长性能的影响无相互作用。2)不同粗纤维水平(10%、12%和14%)肉兔日增质量分别为19.41、20.07和20.57 g,差异不明显,采食量和料重比也无明显差异,但12%粗纤维组料重比分别比10%和14%组下降10.6%和7%。3)不同纤维素酶水平(0和0.01%)肉兔日增质量分别为19.53和20.49 g,差异不明显,采食量和料重比也无明显差异,0.01%纤维素酶组料重比较不添加组下降4.2%。4)综合比较,12%粗纤维水平和0.01%纤维素酶组经济效益都得到了不同程度的提高。 展开更多

关键词 湿热 粗纤维 纤维素酶 肉兔 生长性能

在线阅读 下载PDF 职称材料

后期限饲对鹅的养分利用和生长性能的影响

9

作者 黄丽霞 罗鲜青 +3 位作者 何仁春 杨家晃 梁琪妹 卢桂猷 《饲料研究》 CAS 北大核心 2012年第5期8-11,共4页

试验旨在探讨后期限饲对生长肉鹅养分利用及生长性能的影响。将54羽体质量相似的21日龄合浦鹅随机分为3组,每组设3个重复,每重复6羽鹅(公母各半),预饲1周后进行42 d的饲养试验,分前期和后期2个阶段(各21 d);前期3组试鹅的日粮组成、供... 试验旨在探讨后期限饲对生长肉鹅养分利用及生长性能的影响。将54羽体质量相似的21日龄合浦鹅随机分为3组,每组设3个重复,每重复6羽鹅(公母各半),预饲1周后进行42 d的饲养试验,分前期和后期2个阶段(各21 d);前期3组试鹅的日粮组成、供饲及饲养方式相同;后期3组日粮组成也相同,对照组自由采食,试验Ⅰ组的投料量为对照组前1 d采食量的90%;试验Ⅱ组为85%;后期同时进行消化代谢试验;试验结束时还进行血液生化指标和屠宰性能测定。结果表明:前期3组试鹅的平均日采食量、平均日增质量和料重比均无明显差异;后期试验Ⅰ组和Ⅱ组试鹅的实际限饲量分别为91.7%和87.5%,2组试鹅的平均日采食量明显低于对照组,试验Ⅱ组的平均日增质量和料重比也显著低于对照组,但试验Ⅰ组的平均日增质量与对照组无明显差异,而料重比明显优于对照组;试验Ⅰ组和Ⅱ组试鹅的日粮养分表观消化率总体优于对照组,尤其是其中的纤维性物质明显优于对照组;但3组试鹅间的屠宰性能和血液生化指标均无显著差异。由此可见,后期试鹅的供料量减少幅度低于8.3%是可行的。 展开更多

关键词 鹅 限饲 生长性能 养分表观消化率

在线阅读 下载PDF 职称材料

水牛的饲养管理技术及青粗饲料科学利用

10

作者 卢玉发 何仁春 +3 位作者 杨家晃 梁方方 麦伟虹 卢桂猷 《上海畜牧兽医通讯》 2008年第2期49-51,共3页

关键词 饲养管理技术 水牛 饲料科学 饲养量 世界 杂交牛 挤奶牛 养牛

在线阅读 下载PDF 职称材料

不同形态日粮对合浦鹅生长性能及养分消化率的影响(英文) 被引量：5

11

作者 张捷 杨家晃 +6 位作者 黄雅莉 何仁春 吴琛 俸润碧 黄丽霞 杨禾泽 卢桂猷 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期586-594,共9页

本研究的目的是观察不同日粮形态对合浦鹅生长性能及养分利用的影响。将72羽28日龄的合浦鹅随机分为3组,每组3个重复,每个重复8羽(公母各1/2)。A组饲喂基础精料+蟛蜞菊鲜草;B组饲喂基础精料+蟛蜞菊草粉混合的粉料;C组饲喂基础精料+蟛蜞... 本研究的目的是观察不同日粮形态对合浦鹅生长性能及养分利用的影响。将72羽28日龄的合浦鹅随机分为3组,每组3个重复,每个重复8羽(公母各1/2)。A组饲喂基础精料+蟛蜞菊鲜草;B组饲喂基础精料+蟛蜞菊草粉混合的粉料;C组饲喂基础精料+蟛蜞菊草粉混合后制成的颗粒料。A组前期(28 ～48 d)日粮精料和蟛蜞菊鲜草的比例为1∶2(风干∶新鲜) ,后期(49～69 d)为1∶3;B和C日粮组中蟛蜞菊草粉用量则参照A组鲜草的风干物质含量和比例的折算结果等量添加,同时用4 mol/L HCl AIA方法测定合浦鹅对日粮的养分消化率。试验期为42d。结果表明:日粮B和日粮C在试验的第一阶段能显著提高试验鹅的采食量,但在整个试验期间3种日粮的采食量并没有明显差异(P>0.05)。A、B和C组试验鹅全期日均精料采食量分别为208.38、207.22和205.73g ;平均日增重为56.07、62.42和63.44g ;料重比为3.72、3.32和3.24 ;3组日粮之间的日均精料采食量无显著差异(P>0.05) ,但B和C组的平均日增重和料重比显著优于A组(P<0.05) ,而B和C组间没有显著差异(P>0.05)。3组日粮的养分消化率除了前期的干物质、粗蛋白质和P以及后期的粗蛋白质、Ca和P的消化率相近以外,B和C组日粮的能量、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和半纤维素的消化率在两期的试验中均显著优于A组(P<0.05)。此外,B和C组试验鹅的屠宰率和腹脂率也显著高于A组(P<0.05)。可见,用草粉构成的B或C组的日粮形态饲用效果明显优于A组,故在生产上宜将鲜草加工成草粉后使用。 展开更多

关键词 合浦鹅 日粮形态 蟛蜞菊 养分消化率

在线阅读 下载PDF 职称材料

限饲对合浦鹅生长性能和养分利用率的影响 被引量：3

12

作者 张捷 吴琛 +6 位作者 杨家晃 何仁春 黄雅莉 黄丽霞 俸润碧 杨禾泽 卢桂猷 《广西农业科学》 CAS CSCD 2010年第3期277-280,共4页

将48只1日龄合浦鹅预饲28 d后随机分为2组,采用相同日粮,对照组自由采食、试验组的投料量为对照组前一天采食量的85.0%,在42 d的饲养期间分别测定合浦鹅日增重、料重比和日粮养分表观消化率、血液生化指标和屠宰性能等指标,探讨限饲方... 将48只1日龄合浦鹅预饲28 d后随机分为2组,采用相同日粮,对照组自由采食、试验组的投料量为对照组前一天采食量的85.0%,在42 d的饲养期间分别测定合浦鹅日增重、料重比和日粮养分表观消化率、血液生化指标和屠宰性能等指标,探讨限饲方式对合浦鹅生长性能和养分利用的影响。结果表明,试验组鹅的实际饲料采食量为对照组的80.5%,其日均增重显著低于对照组(P<0.05),但料重比则显著优于对照组(P<0.05);试验组鹅的粗脂肪(6周龄)和干物质表观消化代谢率(9周龄)显著高于对照组(P<0.05),而两者的其他养分表观消化代谢率在两次消化代谢试验中均无显著差异(P>0.05);对照组试鹅宰前活重虽高于试验组(P<0.05),但其屠宰率和半净膛率与试验组无明显差异(P>0.05);试验组鹅的尿素氮、尿酸、低密度脂蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶和碱性磷酸酶稍高于对照组,其他各项血液生化指标则稍低于对照,但差异不显著(P>0.05)。由此可见,当合浦鹅限食量达到19.5%时,其日粮养分消化率虽无明显提高,但饲料转化效率较高,说明适当限饲不仅能改善鹅胴体和肌肉品质,而且有可能提高饲料转化效率,降低饲料和饲养成本,提高经济效益。 展开更多

关键词 合浦鹅 限饲 生长性能 养分消化率 饲料转化率

在线阅读 下载PDF 职称材料

木薯作为鹅能量饲料的应用研究 被引量：7

13

作者 杨家晃 何仁春 +4 位作者 杨禾泽 张捷 吴琛 黄丽霞 卢桂猷 《中国草食动物》 CAS 2010年第3期11-17,共7页

研究探讨在鹅日粮中用木薯替代玉米作能量饲料的可行性。在能量饲料玉米为61%的日粮中,用木薯分别替代玉米的35%、55%和75%构成日粮;此外,把日粮中能量饲料降至45%并用木薯全部代替玉米、或用等量的木薯和稻谷共同代替玉米以及用14%木薯... 研究探讨在鹅日粮中用木薯替代玉米作能量饲料的可行性。在能量饲料玉米为61%的日粮中,用木薯分别替代玉米的35%、55%和75%构成日粮;此外,把日粮中能量饲料降至45%并用木薯全部代替玉米、或用等量的木薯和稻谷共同代替玉米以及用14%木薯、14%稻谷和17%玉米共同组成能量饲料构成日粮进行2个饲养试验、2个消化试验和2个屠宰试验。结果表明:试验1中用木薯代替玉米的35%～75%组成的日粮饲喂试鹅时,对试鹅的日粮养分消化、生长性能、屠宰性能和血液生理指标均没有明显影响;试验2中用木薯全部替代玉米时,日粮的养分消化率,试鹅的生长性能和饲料转化效率等均显著下降;然而,当用等量木薯和稻谷共同代替玉米或者用14%木薯、14%稻谷和17%玉米共同组成能量饲料构成的日粮饲喂时,对试鹅的日粮养分消化、生长性能、屠宰性能和血液生化指标均没有显著影响。由此可见,在鹅的日粮中使用适当比例的木薯或者用木薯与其它能量饲料如稻谷和玉米等组成日粮的能量饲料是可行的。 展开更多

关键词 木薯 鹅 能量饲料 养分消化率

在线阅读 下载PDF 职称材料

日粮蛋白质水平对鹅生长性能及肉质的影响 被引量：22

14

作者 廖玉英 杨家晃 +5 位作者 何仁春 秦黎梅 韦风英 麦伟虹 周恒 卢桂猷 《广西科学》 CAS 2007年第4期411-414,共4页

选取28日龄、体重相近的合浦灰鹅60只,随机分为3个组,采用精料＋青料（黑麦草等）混合的方式进行饲喂试验,试验期为42天。第70d采血测定血清中尿素氮、转氨酶活性、血脂和脂蛋白等生化指标,并进行屠宰测定和肌肉营养成分含量测定。试验... 选取28日龄、体重相近的合浦灰鹅60只,随机分为3个组,采用精料＋青料（黑麦草等）混合的方式进行饲喂试验,试验期为42天。第70d采血测定血清中尿素氮、转氨酶活性、血脂和脂蛋白等生化指标,并进行屠宰测定和肌肉营养成分含量测定。试验结果表明：（1）生长前期（28-49日龄）,第2组日增重较高,各组间差异不显著（P〉0.05）;生长后期（50-70日龄）第1组日增重较高,各组间差异不显著（P〉0.05）。（2）鹅的血清尿素氮含量随饲粮粗蛋白质水平的降低而下降（P〈0.05）;血清转氨酶活性、脂类和脂蛋白含量等组间无显著差异。（3）饲粮粗蛋白质水平对肉鹅屠宰性能无显著影响,鹅肉中的干物质、粗蛋白质、氨基酸总量、必需氨基酸总量、肌内脂肪、肌苷酸含量与蛋白质有正相关,各组间差异不显著（P〉0.05）,随着蛋白质水平提高,肌肉的营养和风味有改善的趋势。 展开更多

关键词 鹅 蛋白质 生长性能 血清生化指标 肉质

在线阅读 下载PDF 职称材料

桂科猪肥育、屠宰性能及肉品性状分析（英文） 被引量：5

15

作者 罗鲜青 杨翠 +7 位作者 黄丽霞 何仁春 周俊华 梁琪妹 卢桂猷 杨曦颖 李绍波 杨家晃 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期133-137,共5页

【目的】比较大×长二元杂与桂科猪的肥育、屠宰性能及其肉品特性,为养殖户选择饲养品种提供参考。【方法】以体重约55.0 kg的大×长二元杂、桂科猪仔猪为研究对象,每个品种9头,在相同饲养管理条件条件下饲养2个月后,比较两者... 【目的】比较大×长二元杂与桂科猪的肥育、屠宰性能及其肉品特性,为养殖户选择饲养品种提供参考。【方法】以体重约55.0 kg的大×长二元杂、桂科猪仔猪为研究对象,每个品种9头,在相同饲养管理条件条件下饲养2个月后,比较两者的肥育、屠宰性能及肉品特性。【结果】桂科猪的试验末重和平均日增重分别为97.67±3.06和0.68±0.10kg,比大×长二元杂显著降低7.8%和2.5%(P<0.05,下同)。两品种猪的屠宰率无明显差异,大×长二元杂的胴体斜长、眼肌面积和瘦肉率分别为91.66±1.15 cm、56.61±4.73 cm2和(68.01±2.63)%,分别比桂科猪显著提高了9.68%、89.39%和41.42%。桂科猪背膘厚和脂肪率为4.02±0.53 cm和(30.28±1.09)%,分别比大×长二元杂显著提高了42.53%和52.04%。两个品种的p H、肉色、剪切力、系水力等主要肉品性状及肉中主要风味前体物如肌苷酸、风味氨基酸等均无显著差异(P>0.05)。大×长二元杂的眼肌粗蛋白比桂科猪显著提高10.80%,但桂科猪的干物质和肌内脂肪含量较大×长二元杂显著提高了56.79%和8.86%。【结论】虽然桂科猪的肥育和产肉性能不及大×长二元杂,但其肉品风味优于大×长二元杂。 展开更多

关键词 桂科猪 大×长二元杂 肉品质 肥育 屠宰性能 肌内脂肪 风味前体物

在线阅读 下载PDF 职称材料

统糠在鹅饲料中的应用研究 被引量：6

16

作者 杨家晃 何仁春 +2 位作者 麦伟虹 周恒 卢桂猷 《西南农业学报》 CSCD 2006年第2期305-309,共5页

在鹅饲料中加入不同比例的统糠以及用一定比例的统糠构成甘粮并通过调节其能量和蛋白水平，观察其对甘粮养分利用及鹅生产性的影响。用合浦鹅进行饲养试验和代谢试验，在试验一中测定不同比例统糠构成的甘粮，在试验二中测定不同能量和... 在鹅饲料中加入不同比例的统糠以及用一定比例的统糠构成甘粮并通过调节其能量和蛋白水平，观察其对甘粮养分利用及鹅生产性的影响。用合浦鹅进行饲养试验和代谢试验，在试验一中测定不同比例统糠构成的甘粮，在试验二中测定不同能量和蛋白水平对甘粮养分利用效率和试鹅增重效果。结果表明，统糠在鹅饲料中占12．0％-20．0％，甘粮代谢能在10．0～11．0MJ／kg，蛋白水平在14．0％～17．0％时，统糠及其构成的甘粮有较好的养分利用效率，试验鹅也能保持较好的生产性能。 展开更多

关键词 统糠 鹅 饲养试验 养分利用率

在线阅读 下载PDF 职称材料

不同日粮类型对鹅饲养效果的研究 被引量：10

17

作者 何仁春 杨家晃 +4 位作者 卢玉发 韦明松 梁方方 麦伟虹 卢桂猷 《饲料工业》 2008年第3期23-26,共4页

试验的目的是探索用广西盛产的稻谷、木薯及亚热带牧草尤其是蟛蜞菊进行不同配比,考察各组日粮对鹅生产性能和养分利用的影响。27日龄合浦狮头鹅共96只被随机分为A、B、C、D4个处理组:对照组(玉米饲粮+象草组)、试验Ⅰ组(稻谷替代对照... 试验的目的是探索用广西盛产的稻谷、木薯及亚热带牧草尤其是蟛蜞菊进行不同配比,考察各组日粮对鹅生产性能和养分利用的影响。27日龄合浦狮头鹅共96只被随机分为A、B、C、D4个处理组:对照组(玉米饲粮+象草组)、试验Ⅰ组(稻谷替代对照组玉米饲粮+蟛蜞菊组)、试验Ⅱ组(木薯替代对照组玉米饲粮+蟛蜞菊组)、试验Ⅲ组(木薯、稻谷各替代对照组50%的玉米饲粮+蟛蜞菊组),每组3个重复,每个重复8只鹅(公母各半),进行为期44d的饲养试验。结果表明:各组平均日增重分别为67.75、53.00、55.78和64.88g,对照组、试验Ⅲ组与试验Ⅰ组、试验Ⅱ组间差异显著(P<0.05);在生长中期,对照组主要营养成分干物质、蛋白质、能量、粗脂肪的利用率明显比其它各组高(P<0.05);对照组、试验Ⅲ组的半净膛率、全净膛率、腹脂率与试验Ⅰ组间差异显著(P<0.05)。 展开更多

关键词 木薯 稻谷 蟛蜞菊 鹅 生产性能 养分利用率

在线阅读 下载PDF 职称材料

蟛蜞菊组成日粮对合浦鹅养分利用和生产性能的影响(英文) 被引量：2

18

作者 杨家晃 卢玉发 +3 位作者 何仁春 黄丽霞 梁方方 卢桂猷 《南方农业学报》 CAS CSCD 2011年第10期1271-1275,共5页

【目的】探讨蟛蜞菊作为日粮主要成分对鹅生长性能和养分利用率的影响。【方法】将96羽21日龄体重相近的合浦鹅随机分为4组,每组3个重复,每个重复8羽(4公4母);分别喂4种不同日粮:日粮1为基础精料+鲜象草;日粮2为基础精料+蟛蜞菊鲜草;日... 【目的】探讨蟛蜞菊作为日粮主要成分对鹅生长性能和养分利用率的影响。【方法】将96羽21日龄体重相近的合浦鹅随机分为4组,每组3个重复,每个重复8羽(4公4母);分别喂4种不同日粮:日粮1为基础精料+鲜象草;日粮2为基础精料+蟛蜞菊鲜草;日粮3为基础精料+10%蟛蜞菊干草粉+蟛蜞菊鲜草;日粮4为基础精料+22%蟛蜞菊干草粉+蟛蜞菊鲜草。试鹅全舍饲,预饲7d后开始进行42d的饲养,期间进行消化代谢跟踪,测定日粮养分的消化代谢率。试验结束后测定试鹅血液生化指标和屠宰性能。【结果】日粮组4的试鹅干物质和能量表观消化率明显低于日粮组1、2和3(P<0.05);但日粮组2、3和4的纤维物质(酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维和半纤维素)消化率明显高于日粮组1(P<0.05);4组日粮间的养分消化率无显著差异(P>0.05);日粮组2试鹅的日均增重明显高于日粮组1和3(P<0.05)以及日粮组4(P<0.01);但日粮组1和3之间没有显著差异(P>0.05)。4组试鹅之间的血液生化指标和主要屠宰性能也没有显著差异(P>0.05)。【结论】只要利用的形式和比例恰当,蟛蜞菊可作为饲养鹅的良好饲料。 展开更多

关键词 合浦鹅 蟛蜞菊 养分消化率 生长性能 精料

在线阅读 下载PDF 职称材料

三种牧草在鹅日粮中的对比研究 被引量：8

19

作者 何仁春 杨家晃 +3 位作者 廖玉英 麦伟虹 周恒 卢桂猷 《中国草食动物》 2006年第3期36-38,共3页

将36只28日龄合浦鹅随机分为2组,用来研究蟛蜞菊、黑麦草和桂牧一号象草对鹅生长性能及养分利用率的影响.处理Ⅰ为蟛蜞菊组,处理Ⅱ为黑麦草和桂牧一号象草组.饲养试验结果表明:28～49日龄阶段,蟛蜞菊和黑麦草对鹅生长性能的影响差异不显... 将36只28日龄合浦鹅随机分为2组,用来研究蟛蜞菊、黑麦草和桂牧一号象草对鹅生长性能及养分利用率的影响.处理Ⅰ为蟛蜞菊组,处理Ⅱ为黑麦草和桂牧一号象草组.饲养试验结果表明:28～49日龄阶段,蟛蜞菊和黑麦草对鹅生长性能的影响差异不显著(P>0.05);49～70日龄阶段,蟛蜞菊和桂牧一号象草对鹅的日增重和饲料效率的影响差异显著(P<0.05),处理Ⅰ比处理Ⅱ日增重提高15.92%,饲料效率提高15.55%;全期来看,两组差异不显著(P>0.05),但处理Ⅰ比处理Ⅱ日增重提高6.69%,饲料效率提高6.18%.代谢试验结果为:两组间干物质、能量和钙的表观利用率差异不显著;粗蛋白、粗脂肪象草组明显高于蟛蜞菊组;纤维类成分的消化率蟛蜞菊组显著高于象草组. 展开更多

关键词 蟛蜞菊 黑麦草 桂牧一号象草 鹅 生长性能 养分利用率

在线阅读 下载PDF 职称材料

稻谷对鹅生产性能和养分利用的影响 被引量：3

20

作者 何仁春 杨家晃 +4 位作者 卢玉发 韦明松 梁方方 麦伟虹 卢桂猷 《饲料研究》 CAS 2008年第4期1-5,共5页

探索用稻谷替代日粮中玉米作为鹅的能量来源对鹅生产性能和养分利用的影响。选择96只28日龄合浦狮头鹅,随机分为4个处理组,对照组(玉米组)、试验1组(稻谷替代对照组35%的玉米)、试验2组(稻谷替代对照组55%的玉米)、试验3组(稻谷替代对照... 探索用稻谷替代日粮中玉米作为鹅的能量来源对鹅生产性能和养分利用的影响。选择96只28日龄合浦狮头鹅,随机分为4个处理组,对照组(玉米组)、试验1组(稻谷替代对照组35%的玉米)、试验2组(稻谷替代对照组55%的玉米)、试验3组(稻谷替代对照组75%的玉米),每组3个重复,每重复8只鹅(公母各半),试验期42d。结果表明,各组平均日增质量分别为53.15、49.66、48.28和49.08g,随着稻谷替代量的增加,增质量有下降趋势,但组间差异不显著;鹅对干物质、粗蛋白、能量及磷等养分的利用率显著下降;各试验组鹅的胴体肉用性能除了腹脂率明显下降外,其他指标无明显差异;稻谷对血清参数无显著影响;用稻谷代替玉米饲喂鹅使经济效益有不同程度的下降。 展开更多

关键词 稻谷 鹅 生产性能 养分利用率

在线阅读 下载PDF 职称材料