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题名食品中微生物快速检测方法及应用研究概况
被引量：9
- 1
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作者
刚宏林
何志一
刘相辉
徐涛
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机构
哈尔滨市食品药品检验检测中心
黑龙江省食品药品监督管理干部学校
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出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2012年第2期203-206,共4页
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基金
哈尔滨市科技攻关项目(2007HD3AP061)
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文摘
从食品安全出发,较为系统的介绍了食品中微生物快速检测方法及其应用,主要包括免疫检测技术,分子生物学技术、生物传感器技术、蛋白指纹图谱技术、全自动微生物分析系统等。
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关键词
免疫检测
分子生物学
生物传感器
蛋白指纹图谱
全自动微生物分析系统
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Keywords
immunoassay
molecular biology
biosensor
protein fingerprinting
fully automated microbial analysis system
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分类号
TS207.4
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名龙胆草人工栽培技术
被引量：6
- 2
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作者
刚宏林
唐先明
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机构
哈尔滨市食品药品检验检测中心
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出处
《中国林副特产》
2011年第4期43-44,共2页
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基金
哈尔滨市科技攻关计划项目(2007AA6BN157)
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文摘
通过对龙胆草生境的调查,对龙胆草种子的处理技术、种植技术、田间管理、采收等方面进行了系统的研究,为龙胆草的栽培与利用提出了确实可行的措施。
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关键词
龙胆草
栽培技术
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Keywords
Gentiana manshuarica kita. Cultivating Technique
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分类号
S647
[农业科学—蔬菜学]
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题名玻璃苣人工栽培技术
被引量：1
- 3
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作者
刚宏林
唐先明
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机构
哈尔滨市食品药品检验检测中心
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出处
《中国林副特产》
2010年第1期38-39,共2页
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基金
黑龙江省科学基金资助项目(QC2009C71)
哈尔滨市科技攻关计划项目(2007AA6BN157)
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文摘
通过对玻璃苣生境的调查,对玻璃苣种子的处理技术、种植技术、田间管理、采收等方面进行了系统的研究,为玻璃苣的栽培与利用提出了确实可行的措施。
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关键词
玻璃苣
栽培技术
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Keywords
Borago officinalis L.
Cultivating Technique
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分类号
S647
[农业科学—蔬菜学]
S649
[农业科学—蔬菜学]
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题名五味子人工栽培技术
- 4
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作者
刚宏林
唐先明
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机构
哈尔滨市食品药品检验检测中心
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出处
《中国林副特产》
2011年第5期81-83,共3页
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基金
哈尔滨市科技攻关计划项目(2007AA6BN157)
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文摘
通过对五味子生境的调查,对五味子种子的处理技术、种植技术、田间管理、采收等方面进行了系统的研究,为五味子的栽培与利用提出了确实可行的措施。
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关键词
五味子
栽培技术
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Keywords
Schisandra chinensis （Turcz.） Bail
Cultivating technique
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分类号
S647
[农业科学—蔬菜学]
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题名蛋白质芯片技术在肉制品分析检测中的应用
被引量：2
- 5
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作者
唐先明
何志一
刚宏林
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机构
哈尔滨市食品药品检验检测中心
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出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2014年第11期120-122,共3页
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基金
哈尔滨市科技攻关计划项目(2012AA6BN021)
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文摘
从肉制品加热效果检测分析、转基因肉食品的检测、肉食品中致病菌的检测、肉食品中兽药残留的检测等方面综述了蛋白质芯片技术在肉制品检测方面的应用,为监督部门在行政执法与监管过程提供参考。
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关键词
蛋白质芯片
肉制品
食品安全
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Keywords
protein chip
meat products
food safe
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分类号
TS251.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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