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海拔对巫山竹贤核桃果实表型和油脂品质的影响被引量：12: 1; 作者倪亚兰辜夕容 +7 位作者邓雪梅刘颖旎杨世雄张泽宇代军帅陈华周丰武王玉书《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期135-140,共6页; 分析研究了巫山竹贤3个海拔(1 300、1 600、1 800 m)处的核桃果实表型、油脂品质及其相关性。结果表明:巫山竹贤核桃平均含粗脂肪62.70%,其油中亚油酸48.33%、油酸25.90%、棕榈酸21.21%、硬脂酸2.41%、亚麻酸2.09%,以不饱和脂肪酸(76.3... 展开更多; 关键词核桃果实表型脂肪酸海拔重庆巫山; 在线阅读下载PDF 职称材料

碳、氮和磷对松乳菇生长及矿质营养的影响被引量：11: 2; 作者苏菲娅辜夕容 +4 位作者邓雪梅刘颖旎曾清苹刘妍君赵天琪《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期99-104,共6页; 选用L9(34)正交表,设置了碳源、氮源和磷量的三因素三水平试验,以探索适于松乳菇生长和矿质营养吸收的最佳培养基。结果表明:9种培养基对松乳菇生长和矿质养分含量均有明显影响。三因素中,对菌丝体生长、K、Ca吸收影响最大的是碳源,对Fe... 展开更多; 关键词松乳菇碳氮磷矿质营养; 在线阅读下载PDF 职称材料

武隆猪腰枣果实品质变异分析与优良种质筛选被引量：7: 3; 作者辜夕容陈勇 +5 位作者邓雪梅刘颖旎吴雪莲毛文韬罗平罗会《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期124-128,共5页; 以初选出的20株原生武隆猪腰枣的成熟果实为试验材料,测定并分析了其16个主要品质性状,以选出优良种质。结果表明:武隆猪腰枣在单果质量以及果实的可溶性固形物、可滴定酸、果胶、氨基酸、钙、铁、锌和硒含量指标上有丰富变异,变异系数... 展开更多; 关键词武隆猪腰枣果实品质种质选择; 在线阅读下载PDF 职称材料

紫色丘陵区桑树林地土壤理化性质及其抗蚀性研究被引量：5: 4; 作者蒋翔鹤丁文斌 +4 位作者任孙燕康健刘颖旎黄先智史东梅《安徽农业科学》 CAS 2014年第15期4636-4639,共4页; [目的]为对桑树水土保持效益的客观评价提供科学依据。[方法]通过室内理化性质分析法,研究桑树林地土壤理化性质及其抗蚀性能。[结果]桑树林地可显著改善土壤理化性质,提高土壤抗蚀性能,增加土壤有机质含量,其中剑持的土壤改良效果最好... 展开更多; 关键词桑树水土保持抗蚀性土壤理化性质紫色丘陵区; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名海拔对巫山竹贤核桃果实表型和油脂品质的影响被引量：12: 1; 作者倪亚兰辜夕容邓雪梅刘颖旎杨世雄张泽宇代军帅陈华周丰武王玉书; 机构西南大学资源环境学院西南大学食品科学学院; 出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期135-140,共6页; 基金国家自然科学基金(31570599) 重庆市林业重点科技攻关项目(渝林科研2016-7); 文摘分析研究了巫山竹贤3个海拔(1 300、1 600、1 800 m)处的核桃果实表型、油脂品质及其相关性。结果表明:巫山竹贤核桃平均含粗脂肪62.70%,其油中亚油酸48.33%、油酸25.90%、棕榈酸21.21%、硬脂酸2.41%、亚麻酸2.09%,以不饱和脂肪酸(76.37%)为主;海拔间果实质量、核果质量、仁质量、出仁率、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸变异系数在10%以上,具有较大的选择潜力;海拔1 600 m以下时,海拔升高有利于核桃果实的果皮增厚、果壳增多、果实和核果增重,粗脂肪、油酸、亚油酸含量增加,而海拔增至1 800 m时,核桃的生长与不饱和脂肪酸的积累受到抑制;果实表型和油脂品质部分指标间存在显著相关,可根据果实表型初步推断油脂品质。3个海拔中,1 600 m处产出的核桃果实表型和油脂品质均最优,可作为进一步育种和栽培的备选材料。; 关键词核桃果实表型脂肪酸海拔重庆巫山; Keywords Juglans regia fruit character fatty acid altitude Wushan in Chongqing; 分类号 TS222.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名碳、氮和磷对松乳菇生长及矿质营养的影响被引量：11: 2; 作者苏菲娅辜夕容邓雪梅刘颖旎曾清苹刘妍君赵天琪; 机构西南大学资源环境学院; 出处《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期99-104,共6页; 基金中央高校基本科研业务费专项资金资助(XDJK2012B021) 重庆市应用开发计划项目(cstc2013yykfA 80014) 西南大学资源环境学院本科生科技创新"光炯"培育项目(20130108); 文摘选用L9(34)正交表,设置了碳源、氮源和磷量的三因素三水平试验,以探索适于松乳菇生长和矿质营养吸收的最佳培养基。结果表明:9种培养基对松乳菇生长和矿质养分含量均有明显影响。三因素中,对菌丝体生长、K、Ca吸收影响最大的是碳源,对Fe、Mn吸收影响最大的是氮源,对P、Mg、Zn吸收影响最大的是P量。碳源中,可溶性淀粉效果最佳,可使生物量增加32.20%,P、K、Zn含量分别增加16.94%、182.81%,59.09%;氮源中,酒石酸铵最利于菌丝体生长,尿素最利于P、K吸收,谷氨酸最利于Mg、Fe、Mn吸收;P量中,0.5 g/L KH2PO4最适于菌丝体生长和对P、K、Mg、Zn的吸收。促进松乳菇生长和矿质营养吸收的优化组合是:可溶性淀粉18.0 g/L+酒石酸铵0.5 g/L+KH2PO40.5 g/L。; 关键词松乳菇碳氮磷矿质营养; Keywords Lactarius deliciosus carbon nitrogen phosphorus mineral nutrition; 分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名武隆猪腰枣果实品质变异分析与优良种质筛选被引量：7: 3; 作者辜夕容陈勇邓雪梅刘颖旎吴雪莲毛文韬罗平罗会; 机构西南大学资源环境学院重庆市林业科学研究院重庆市武隆县林业局; 出处《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期124-128,共5页; 基金国家自然科学基金项目(No.31100464) 中央高校基本科研业务费专项资金资助(No.XDJK2012B021) 重庆市应用开发计划项目(No.cstc2013yykf A80014); 文摘以初选出的20株原生武隆猪腰枣的成熟果实为试验材料,测定并分析了其16个主要品质性状,以选出优良种质。结果表明:武隆猪腰枣在单果质量以及果实的可溶性固形物、可滴定酸、果胶、氨基酸、钙、铁、锌和硒含量指标上有丰富变异,变异系数在10%以上,具有较大的单株选择潜力;而纵径、横径、水分、可食率、密度、糖含量以及VC含量比较稳定,不宜作进一步选择指标。可滴定酸含量和密度等易测指标与果胶含量、氨基酸含量、钙含量等难测指标间的显著相关有助于枣果品质的相关选择。在20个优良单株中,食用口感和综合性状均优良的是枣优24号、1号、17号、15号和18号。; 关键词武隆猪腰枣果实品质种质选择; Keywords Wulongzhuyao jujube fruit characteristics advanced selection in plus trees; 分类号 S665.1 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名紫色丘陵区桑树林地土壤理化性质及其抗蚀性研究被引量：5: 4; 作者蒋翔鹤丁文斌任孙燕康健刘颖旎黄先智史东梅; 机构西南大学资源环境学院西南大学蚕学与系统生物学研究所; 出处《安徽农业科学》 CAS 2014年第15期4636-4639,共4页; 基金农业部现代农业产业技术体系专项(CARS-22-ZJ0503) 西南大学光炯创新项目(20120205); 文摘 [目的]为对桑树水土保持效益的客观评价提供科学依据。[方法]通过室内理化性质分析法,研究桑树林地土壤理化性质及其抗蚀性能。[结果]桑树林地可显著改善土壤理化性质,提高土壤抗蚀性能,增加土壤有机质含量,其中剑持的土壤改良效果最好,有机质含量最高（30.67 g/kg）,是湖桑32号的1.82倍。各样地土壤团聚体分布均不均匀,风干土团聚体主要分布在＞5 mm范围;3种桑树林地＞0.25 mm风干土团聚体（94.50%～97.00%）和水稳性团聚体（50.16%～61.66%）含量均较高,并以嘉陵20号水稳性团聚体含量最大（61.66%）,表明该桑树对改善土壤结构和增强其土壤稳定性效果最好。嘉陵20号水稳性指数为0.52,其结构体破坏率最小（36.43%）,水稳性团聚体的GMD和MWD分别为1.06和1.33 mm,表明抵抗降雨侵蚀和径流冲刷能力最强。嘉陵20号的内摩擦角为13.712°,为剑持的1.40倍,湖桑32号的黏聚力最大,说明这2种桑树均对土壤有较高的改良作用。[结论]剑持对土壤理化性质的改良最优,嘉陵20号在改善土壤团聚体稳定性方面具有较高优势,湖桑32号可以提高土壤黏聚力以增强土壤的抗侵蚀力,三者在对土壤的水土保持效应方面各有优势。其中,嘉陵20号在各方面的表现较优,对土壤的改良效果最显著。; 关键词桑树水土保持抗蚀性土壤理化性质紫色丘陵区; Keywords Mulberry Soil and water conservation Anti-erosion Soil physicochemical properties Purple hilly area; 分类号 S157.1 [农业科学—土壤学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	海拔对巫山竹贤核桃果实表型和油脂品质的影响	倪亚兰辜夕容邓雪梅刘颖旎杨世雄张泽宇代军帅陈华周丰武王玉书	《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心	2017	12	在线阅读下载PDF 职称材料
2	碳、氮和磷对松乳菇生长及矿质营养的影响	苏菲娅辜夕容邓雪梅刘颖旎曾清苹刘妍君赵天琪	《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心	2015	11	在线阅读下载PDF 职称材料
3	武隆猪腰枣果实品质变异分析与优良种质筛选	辜夕容陈勇邓雪梅刘颖旎吴雪莲毛文韬罗平罗会	《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心	2015	7	在线阅读下载PDF 职称材料
4	紫色丘陵区桑树林地土壤理化性质及其抗蚀性研究	蒋翔鹤丁文斌任孙燕康健刘颖旎黄先智史东梅	《安徽农业科学》 CAS	2014	5	在线阅读下载PDF 职称材料