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堆叠稀疏降噪自编码的脑电信号识别 被引量:3
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作者 唐贤伦 刘雨微 +1 位作者 万亚利 马艺玮 《电子科技大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第1期62-67,共6页
该文以深度学习中的自动编码机为基础,对原始输入向量加入噪声处理,隐含层加入稀疏限制,再将单一的网络结构堆叠成深层神经网络,提出改进算法——堆叠稀疏降噪自动编码机。通过在两个不同数据集(实验室采集数据集和2005年BCI竞赛数据集I... 该文以深度学习中的自动编码机为基础,对原始输入向量加入噪声处理,隐含层加入稀疏限制,再将单一的网络结构堆叠成深层神经网络,提出改进算法——堆叠稀疏降噪自动编码机。通过在两个不同数据集(实验室采集数据集和2005年BCI竞赛数据集IVa)进行对比实验,结果表明该算法在运动想象脑电信号的特征提取上具有更强的学习能力和鲁棒性。 展开更多
关键词 降噪自动编码机 深度学习 脑电信号识别 稀疏 堆叠
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新媒体视域下网络公开课的传播模式与效果 被引量:1
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作者 刘雨微 《传媒论坛》 2019年第11期18-21,23,共5页
网络公开课作为一种时代的产物,它的发展是新媒体技术与教育发展的结果,同时也是教育全球化发展的必然趋势。国外网络公开课自2001年传入我国后,经过十余年的发展已取得了跨越式的进步,并为我国的网络公开课发展提供了一个良好的契机。... 网络公开课作为一种时代的产物,它的发展是新媒体技术与教育发展的结果,同时也是教育全球化发展的必然趋势。国外网络公开课自2001年传入我国后,经过十余年的发展已取得了跨越式的进步,并为我国的网络公开课发展提供了一个良好的契机。但我国的网络公开课由于起步较晚,就其发展的规模和速度来说,与国外名校的网络公开课还有一定的差距。 展开更多
关键词 网络公开课 网易云课堂 传播模式与效果
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“地域基因”理论下川西康区传统民居演进研究 被引量:3
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作者 徐子棋 吴贝丝 +2 位作者 刘雨微 陈峰 张李星月 《城市建筑》 2022年第8期60-66,共7页
本文以康藏地区(简称“康区”)的考察调研与对地区传统民居营建方式的研读为基石,采用“地域基因”相关概念及方法,挖掘地域性建筑生成演进的内在调控机制,构建康区地域建筑特有基因,唤醒地域独特文化生命力,以期探索康区老旧民居修缮... 本文以康藏地区(简称“康区”)的考察调研与对地区传统民居营建方式的研读为基石,采用“地域基因”相关概念及方法,挖掘地域性建筑生成演进的内在调控机制,构建康区地域建筑特有基因,唤醒地域独特文化生命力,以期探索康区老旧民居修缮及新居民安置点的建设方法,为康区可持续人居环境建设提供相应参考。 展开更多
关键词 传统民居 地域建筑营造体系 地域基因 川西康区
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荷包鲤鱼在不同温度油炸过程中品质的变化
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作者 刘梓意 王玉婷 +4 位作者 鄂芊竹 刘雨微 谢建华 余强 陈奕 《食品工业科技》 2025年第14期45-57,共13页
江西特有赣菜婺源荷包鲤鱼营养丰富,味道鲜美,本文旨在研究荷包鲤鱼油炸过程中油炸温度(120、140、160、180℃)和时间(2、4、6、8 min)对荷包鲤鱼感官品质、理化性质和风味的影响,分析荷包鲤鱼的表观品质(质构、色泽)、理化性质(pH、挥... 江西特有赣菜婺源荷包鲤鱼营养丰富,味道鲜美,本文旨在研究荷包鲤鱼油炸过程中油炸温度(120、140、160、180℃)和时间(2、4、6、8 min)对荷包鲤鱼感官品质、理化性质和风味的影响,分析荷包鲤鱼的表观品质(质构、色泽)、理化性质(pH、挥发性盐基氮(Total Volatile Basic Nitrogen,TVB-N)和硫代巴比妥酸值(Thiobarbituric Acid Reactive Substances,TBARS))的变化,同时通过电子鼻、电子舌和气相色谱-质谱联用(GC-MS)监测风味的动态变化。结果表明:在油炸过程中,荷包鲤鱼出品率显著(P<0.05)降低,硬度、咀嚼性增强,色泽由微红浅黄逐渐形成红褐色,TVB-N值持续上升(4.82~11.14 mg/100 g),pH(6.89~7.38)和TBARS值(0.14~0.59 mg MDA/kg)先升后降;在风味方面,电子鼻和电子舌检测结果表明荷包鲤鱼的风味随油炸温度增加及时间延长有明显变化,油炸后荷包鲤鱼咸味和鲜味增加,挥发性化合物种类和含量明显增加;共鉴定出73种挥发性化合物,并筛选出13种OAV值大于1的关键风味化合物。在温度达到160℃后,油炸荷包鲤鱼中生成了吡嗪类和呋喃类等风味物质。从色泽、质构、氧化和风味方面综合评定,当160℃油炸6 min时,其硬度适中,外表浅焦黄,且TVB-N值为6.77 mg/100 g、TBARS值为0.37 mg MDA/kg,氧化程度适中,产生的挥发性化合物总含量位居第二,风味物质充足,160℃油炸6 min的条件较适合。本研究为荷包鲤鱼油炸过程中的品质变化和提升提供了理论依据。 展开更多
关键词 荷包鲤鱼 油炸工艺 感官品质 理化性质 风味物质
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