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浅析食品安全快速检测仪器在食品检测中的应用 被引量:3
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作者 刘瑞福 张霞 《现代食品》 2024年第2期147-149,共3页
食品安全快速检测仪器是用于检测食品是否存在安全问题的技术性设备,具有高效性和精准性,是食品检测的关键技术设备之一。基于此,本文分析了快速检测仪器的特点及优势,探究了仪器检测存在的不足,并提出针对性应用策略,旨在充分发挥仪器... 食品安全快速检测仪器是用于检测食品是否存在安全问题的技术性设备,具有高效性和精准性,是食品检测的关键技术设备之一。基于此,本文分析了快速检测仪器的特点及优势,探究了仪器检测存在的不足,并提出针对性应用策略,旨在充分发挥仪器的作用,保障食品安全。 展开更多
关键词 食品安全检测 仪器设备 优势 应用策略
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浅析食品检测准确性的影响因素及管控措施
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作者 刘瑞福 张霞 《现代食品》 2024年第6期80-82,共3页
随着人们对食品安全问题的日益关注,食品检测的重要性越来越受到社会的重视。因此,保障食品检测结果的准确性至关重要。基于此,本文分析了影响食品检测准确性的因素,并提出相应的对策,以供参考。
关键词 食品检测 准确性 管控措施
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漫谈内审在食品检测实验室质量管理体系中的重要性及对策 被引量:2
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作者 张霞 刘瑞福 《现代食品》 2024年第8期55-57,共3页
内部审核是食品检测实验室质量管理体系中十分重要的一环。通过内部审核工作的开展可以更好地发现食品检测实验管理中存在的欠缺和不足,及时的做出优化和调整,进而更好地保障检测结果的准确性、真实性和可靠性。有效落实内部审核十分必... 内部审核是食品检测实验室质量管理体系中十分重要的一环。通过内部审核工作的开展可以更好地发现食品检测实验管理中存在的欠缺和不足,及时的做出优化和调整,进而更好地保障检测结果的准确性、真实性和可靠性。有效落实内部审核十分必要,本篇文章也将目光集中于此,主要讨论了内审在食品检测实验室质量管理体系中的重要性,并分析了具体的落实路径。希望通过本篇文章的探讨和分析,可以为相关单位提供更多的参考,帮助提高内部审核质量。 展开更多
关键词 内部审核 食品检测 实验室质量管理体系 落实路径
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食品检测机构的质量控制及报告审核策略分析 被引量:2
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作者 张霞 刘瑞福 《现代食品》 2024年第4期57-59,共3页
食品安全关系到社会稳定发展,而通过开展食品检测可以加强食品质量管理,做好把关工作,保护消费者的权益。因此,食品检测机构要加强质量控制工作,做好报告审核,提供可靠的检测数据,出具准确的检测报告,才能有效控制风险,提高食品安全的... 食品安全关系到社会稳定发展,而通过开展食品检测可以加强食品质量管理,做好把关工作,保护消费者的权益。因此,食品检测机构要加强质量控制工作,做好报告审核,提供可靠的检测数据,出具准确的检测报告,才能有效控制风险,提高食品安全的管理效率。基于此,本文探究了以往检测报告中存在的难点问题,提出有效的质量控制和审核措施,以供参考。 展开更多
关键词 食品检测机构 质量控制 报告审核
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蒽环类抗生素对心肌损害及其超微结构改变
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作者 王福熙 刘瑞福 《电子显微学报》 CAS CSCD 1990年第3期75-75,共1页
阿霉素是一种发现较早的一种蒽环类抗生素,是当今世界上最有效的抗肿病药物之一,在化疗中具有很重要的地位,但因它所特有的心脏毒性而限制其广泛应用。我院新合成的SIPI-708也是一种抗肿瘤的新的蒽环类抗生素,经药理学初步研究认为其疗... 阿霉素是一种发现较早的一种蒽环类抗生素,是当今世界上最有效的抗肿病药物之一,在化疗中具有很重要的地位,但因它所特有的心脏毒性而限制其广泛应用。我院新合成的SIPI-708也是一种抗肿瘤的新的蒽环类抗生素,经药理学初步研究认为其疗效与阿霉素相等时,心脏毒性较阿霉素低。本文电镜观察表明阿霉素和SIPI-708对心肌损害特征性的形态学特点是相似的,仅见损害轻重不同而已。具体表现:(1)心肌损害是灶性的,(2)病灶内肌浆网和下管呈不同程度的扩张,(3)线粒体固缩或/和肿胀及髓样结构形成,(4)肌原纤维排列紊乱、分离、断裂和溶解(图1,2)。阿霉素和SIPI-708均系蒽环类衍生物,上述相似的形态学特点说明它们对心脏毒性反应的机理也可能相同。 展开更多
关键词 肿瘤 化疗 蒽环类抗生素 心肌损害
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