硼对小麦体内碳水化合物同化与运输的影响 被引量：26

1

作者 严红 李文雄 +1 位作者 郭亚芬 刘大森 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期440-445,共6页

用溶液培养及14 C标记等方法研究硼对小麦体内碳水化合物的同化与运输的影响。结果表明 :( 1 )无硼 (B0 )和严重缺硼 (B0 .3)处理茎秆水溶性糖的含量高 ,不是由于缺硼而导致的糖分运输受阻 ,而是对雄蕊结构异常的一种适应 ,造成糖在茎... 用溶液培养及14 C标记等方法研究硼对小麦体内碳水化合物的同化与运输的影响。结果表明 :( 1 )无硼 (B0 )和严重缺硼 (B0 .3)处理茎秆水溶性糖的含量高 ,不是由于缺硼而导致的糖分运输受阻 ,而是对雄蕊结构异常的一种适应 ,造成糖在茎秆的积累。 ( 2 )无硼影响小麦总糖的积累 ;营养生长阶段缺硼不影响总糖的积累 ,生殖生长阶段影响总糖的积累 ,主要表现为籽粒不能形成 ,糖的积累降低。 展开更多

关键词 硼 小麦 碳水化合物 同化 运输

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饲料油菜及其饲用价值研究进展 被引量：59

2

作者 王洪超 刘大森 +3 位作者 刘春龙 陆欣春 魏巍 王秀秀 《土壤与作物》 2016年第1期60-64,共5页

牧草短缺是制约畜牧业尤其是草食家畜生产的重要限制因素之一。双低饲料油菜,具有易种植、产量高、生长快、饲用效果好且较易推广的特点,在饲料作物中属于优质的青粗饲料资源。本文综述了饲料油菜在我国农业生产中的研究现状、饲用价值... 牧草短缺是制约畜牧业尤其是草食家畜生产的重要限制因素之一。双低饲料油菜,具有易种植、产量高、生长快、饲用效果好且较易推广的特点,在饲料作物中属于优质的青粗饲料资源。本文综述了饲料油菜在我国农业生产中的研究现状、饲用价值及其在畜牧业中的应用情况,并对其未来发展提出展望。 展开更多

关键词 牧草 饲料油菜 研究进展

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羽毛粉在水产动物饲料中的应用 被引量：9

3

作者 王裕玉 于世亮 +2 位作者 石野 杨雨虹 刘大森 《中国饲料》 北大核心 2013年第15期39-43,共5页

本文综述了国内外关于羽毛粉在水产动物饲料中的应用情况及影响水产动物对羽毛粉利用的因素,以期为羽毛粉的研究和应用提供理论依据。

关键词 羽毛粉 水产动物 饲料

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不同锌源对肉仔鸡肠道形态及金属硫蛋白表达的影响 被引量：7

4

作者 郑立鑫 刘华伟 +2 位作者 吴鹏华 刘大森 仝泳 《中国饲料》 北大核心 2013年第20期7-10,共4页

为研究同一添加水平的4种锌源对AA肉仔鸡小肠形态及金属硫蛋白(MT)表达的影响,选取1日龄AA肉仔鸡480只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复20只鸡。在玉米-豆粕型基础饲粮(含锌22.68 mg/kg)中分别添加硫酸锌(ZnSO4)、赖氨酸锌(Lys-Zn)、... 为研究同一添加水平的4种锌源对AA肉仔鸡小肠形态及金属硫蛋白(MT)表达的影响,选取1日龄AA肉仔鸡480只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复20只鸡。在玉米-豆粕型基础饲粮(含锌22.68 mg/kg)中分别添加硫酸锌(ZnSO4)、赖氨酸锌(Lys-Zn)、蛋氨酸锌(Met-Zn)、甘氨酸锌(Gly-Zn),配制成4种含锌量均为90 mg/kg的试验饲粮,ZnSO4组为对照组,试验期21 d。结果表明:4种锌源对肉仔鸡小肠形态和肝脏MT含量均无显著影响(P>0.05)。Gly-Zn和Met-Zn组小肠MT mRNA相对表达量和胰脏MT含量显著高于对照组(P<0.05),但Lys-Zn组与对照组差异不显著(P>0.05)。在3种氨基酸螯合锌中,Lys-Zn组胰脏MT含量、十二指肠MT mRNA相对表达量显著低于其他两种螯合锌组(P<0.05)。由此可见,Gly-Zn和Met-Zn对促进肉仔鸡小肠MT mRNA表达,提高胰脏MT含量效果较好。 展开更多

关键词 肉仔鸡 氨基酸螯合锌 表达 金属硫蛋白 小肠形态

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体外法研究总挥发性脂肪酸和产气量与饲料营养成分的关系 被引量：5

5

作者 隋美霞 刘海霞 +2 位作者 王宗伟 牟晓玲 刘大森 《中国饲料》 北大核心 2009年第13期28-30,共3页

本试验旨在通过测定青贮玉米、苜蓿、玉米秸、豆秸、羊草、稻草、专用青贮玉米秸7种粗饲料的总挥发性脂肪酸(TVFA)与产气量(GAS)及饲料营养成分[干物质(DM)、粗灰分(ASH)、粗蛋白质(CP)和中性洗涤纤维(NDF)],研究三者之间的相关性。结... 本试验旨在通过测定青贮玉米、苜蓿、玉米秸、豆秸、羊草、稻草、专用青贮玉米秸7种粗饲料的总挥发性脂肪酸(TVFA)与产气量(GAS)及饲料营养成分[干物质(DM)、粗灰分(ASH)、粗蛋白质(CP)和中性洗涤纤维(NDF)],研究三者之间的相关性。结果表明:不同时间点的TVFA与GAS及饲料营养成分之间的关系式为:TVFA=1.07×GAS-1.41×CP-0.90×NDF-6.80×NDS/CP-2.33×(NDS-ASH)/CP+113.70,R2=0.7431。本试验R2值较大,表明本试验所得的关系式具有更好的应用价值。 展开更多

关键词 总挥发性脂肪酸 产气量 营养成分 相关性

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发酵TMR及其在生产中的应用 被引量：8

6

作者 赵钦君 吴甜 刘大森 《中国饲料》 北大核心 2016年第14期34-36,40,共4页

发酵TMR就是将全混合日粮通过密封的方式进行发酵,形成一种独特的全价发酵型饲料。发酵TMR具有较好的适口性,能够有效地保持全混合日粮中的营养成分;除此之外,还具有较强的有氧稳定性,有效预防饲料的腐败变质。所以,相比普通TMR,发酵TM... 发酵TMR就是将全混合日粮通过密封的方式进行发酵,形成一种独特的全价发酵型饲料。发酵TMR具有较好的适口性,能够有效地保持全混合日粮中的营养成分;除此之外,还具有较强的有氧稳定性,有效预防饲料的腐败变质。所以,相比普通TMR,发酵TMR在日粮营养保护和运输方面都有很大的优势。本文就发酵TMR特点及其在生产中的应用进行介绍。 展开更多

关键词 发酵TMR 饲料营养 生产 养殖 反刍动物

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水产饲料中中草药类诱食剂的研究进展 被引量：7

7

作者 王裕玉 杨雨虹 刘大森 《中国饲料》 北大核心 2010年第23期32-34,共3页

本文综述了中草药的诱食机理及其在水产动物上的应用,以便进一步深入研究和应用。

关键词 中草药 水产动物 诱食剂

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复合蛋白颗粒料替代豆粕对绵羊瘤胃发酵和血液生化指标的影响 被引量：5

8

作者 任燕锋 刘春龙 +2 位作者 刘大森 陈丽丽 李忠秋 《农业系统科学与综合研究》 CSCD 2011年第4期502-508,共7页

试验旨在研究复合蛋白颗粒料替代豆粕对绵羊瘤胃发酵和血液生化指标的影响。选用(50±2)kg的杂交公羊(夏洛莱羊×无角陶赛特羊)4只,采用4×4拉丁方试验设计,对照组饲喂基础日粮,试验组Ⅰ、试验组Ⅱ、试验组Ⅲ用复合蛋白颗... 试验旨在研究复合蛋白颗粒料替代豆粕对绵羊瘤胃发酵和血液生化指标的影响。选用(50±2)kg的杂交公羊(夏洛莱羊×无角陶赛特羊)4只,采用4×4拉丁方试验设计,对照组饲喂基础日粮,试验组Ⅰ、试验组Ⅱ、试验组Ⅲ用复合蛋白颗粒料分别替代基础日粮中40%、60%和80%的豆粕。结果表明:复合蛋白颗粒料替代豆粕对瘤胃pH值无显著影响(P>0.05),但总体上随着替代豆粕水平的上升,pH随时间变化有变缓趋势;试验组Ⅰ、试验组Ⅱ和试验组Ⅲ的氨氮浓度分别比对照组升高4.66%,15.27%,21.05%,试验组Ⅲ较对照组差异显著(P<0.05);对总挥发性脂肪酸浓度差异不显著(P>0.05),有降低的趋势,但试验组Ⅲ的乙酸/丙酸比例显著高于其它各组(P<0.05);对血清尿素氮、尿酸、肌酐无显著影响,但试验Ⅲ组的谷丙转氨酶和碱性磷酸酶显著高于对照组(P<0.05),谷草转氨酶也显著高于其它各组(P<0.05)。复合蛋白颗粒料替代豆粕对绵羊瘤胃发酵影响不明显,替代80%豆粕对绵羊肝脏功能产生了一定的影响,从安全性和经济性考虑,替代60%的豆粕较好,对绵羊瘤胃发酵和血液生化指标无显著影响。 展开更多

关键词 复合蛋白颗粒料 绵羊 瘤胃发酵 血液生化指标

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肉骨粉在水产饲料中的应用 被引量：4

9

作者 王裕玉 石野 +1 位作者 杨雨虹 刘大森 《中国饲料》 北大核心 2012年第2期32-35,共4页

本文综述了肉骨粉在水产饲料中的应用、影响肉骨粉使用的因素及改善水产动物对肉骨粉利用率的途径,以期为其深入研究和合理应用提供理论依据。

关键词 肉骨粉 水产动物 饲料

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丙酸铬在反刍动物中的应用研究进展 被引量：6

10

作者 王蕾 梁自超 +1 位作者 孙瑞涛 刘大森 《中国饲料》 北大核心 2018年第19期51-54,共4页

丙酸铬作为有机铬的一种新的添加方式,不仅能够提供合成葡萄糖耐受因子的关键物质铬,而且与传统无机铬的添加方式相比动物的吸收率更高、更安全。在日粮中补充丙酸铬能提高动物的干物质采食量,产奶量和繁殖性能,并在免疫和缓解应激方面... 丙酸铬作为有机铬的一种新的添加方式,不仅能够提供合成葡萄糖耐受因子的关键物质铬,而且与传统无机铬的添加方式相比动物的吸收率更高、更安全。在日粮中补充丙酸铬能提高动物的干物质采食量,产奶量和繁殖性能,并在免疫和缓解应激方面也起着重要作用。本文主要针对丙酸铬的生物学功能,在反刍动物上的应用以及丙酸铬的使用安全性研究进行综述,以期为反刍动物生产实践中铬的使用提供理论参考。 展开更多

关键词 丙酸铬 反刍动物 生产性能

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饲料不同蛋白质、脂肪水平对乌苏里拟鲿生长、饲料利用及体成分的影响 被引量：2

11

作者 王裕玉 杨雨虹 +4 位作者 马国军 陈松波 石野 刘大森 郭家翔 《中国饲料》 北大核心 2015年第7期27-31,37,共6页

通过8周的养殖试验,研究了饲料中不同蛋白质、脂肪水平对乌苏里拟鲿生长、饲料利用及体成分的影响,旨在探讨乌苏里拟鲿对蛋白质和脂肪的适宜需要量。试验共设4个蛋白水平（35%、40%、45%、50%）,每个蛋白质水平设3个脂肪水平（5%、10%、... 通过8周的养殖试验,研究了饲料中不同蛋白质、脂肪水平对乌苏里拟鲿生长、饲料利用及体成分的影响,旨在探讨乌苏里拟鲿对蛋白质和脂肪的适宜需要量。试验共设4个蛋白水平（35%、40%、45%、50%）,每个蛋白质水平设3个脂肪水平（5%、10%、15%）,共12组饲料,每组设3个重复。将初始体重为（3.40±0.01）g的乌苏里拟鲿随机分配到36个玻璃缸中（1.0 m×0.5 m×0.8 m）,每缸25尾,每日饱饲投喂2次（08：00和16：00）。试验结果表明：在同一蛋白质水平下,随着饲料脂肪水平从5%上升至15%,鱼的增重率和特定生长率逐渐下降;脂肪含量5%组的鱼表现出较低的饲料系数（P〈0.05）,较高的蛋白质效率和氮沉积率;在同一脂肪水平下,蛋白质水平从35%上升至45%,鱼的增重率和特定生长率显著增加,但是随着蛋白质水平进一步增加至50%,鱼的增重率和特定生长率有降低的趋势。全鱼和鱼肉脂肪含量随着饲料脂肪含量增加呈现上升趋势,在同一脂肪水平下,脂肪含量随着蛋白质水平增加呈现下降的趋势。在同一蛋白质水平下,肝体比指数随饲料脂肪含量的增加而上升。综合各项数据可得出,本试验条件下,45%蛋白质水平、5%脂肪水平,能蛋比为29.1 mg N/k J是乌苏里拟鲿生长、饲料利用适宜的蛋白质、脂肪水平。 展开更多

关键词 饲料利用 生长 脂肪 蛋白 乌苏里拟鲿

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血粉在水产饲料中应用效果的研究进展 被引量：2

12

作者 王裕玉 石野 +2 位作者 于世亮 杨雨虹 刘大森 《中国饲料》 北大核心 2012年第23期39-42,共4页

针对血粉在水产饲料中的应用、影响因素及改善措施进行介绍,以期为其深入研究和合理应用提供理论依据。

关键词 血粉 水产动物 饲料 消化率 加工工艺

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提高日粮中CLA含量对反刍动物瘤胃发酵及其产品品质的影响 被引量：3

13

作者 曹秀青 刘立成 刘大森 《中国饲料》 北大核心 2008年第11期24-27,共4页

本文就提高日粮中共轭亚油酸(CLA)含量对反刍动物瘤胃发酵及其产品品质的影响作一论述,综合前人研究成果得出,营养调控措施未破坏瘤胃内环境和降低产品中的其他营养成分。

关键词 共轭亚油酸 日粮调控 瘤胃发酵 脂肪酸

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土豆蛋白在水产饲料中的应用 被引量：2

14

作者 王裕玉 石野 +1 位作者 杨雨虹 刘大森 《中国饲料》 北大核心 2012年第9期37-40,共4页

本文综述了国内外关于水生生物对土豆蛋白的应用情况,及影响水生生物对土豆蛋白利用的因素。

关键词 土豆蛋白 糖苷生物碱 生长性能 消化率

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不同生育期饲料油菜瘤胃降解特性的研究 被引量：2

15

作者 王洪超 刘春龙 +2 位作者 刘大森 李忠秋 陆欣春 《土壤与作物》 2017年第4期263-269,共7页

本试验旨在通过测定不同生育期(现蕾期、盛花期和结荚期)饲料油菜在奶牛瘤胃内的降解规律,为饲料油菜的合理开发和利用提供理论依据。以不同生育时期饲料油菜为试验样品,选用永久性瘤胃瘘管荷斯坦奶牛为试验动物,采用尼龙袋法,测定4 h、... 本试验旨在通过测定不同生育期(现蕾期、盛花期和结荚期)饲料油菜在奶牛瘤胃内的降解规律,为饲料油菜的合理开发和利用提供理论依据。以不同生育时期饲料油菜为试验样品,选用永久性瘤胃瘘管荷斯坦奶牛为试验动物,采用尼龙袋法,测定4 h、8 h、12 h、16 h、24 h、36 h、48 h和72 h的干物质(DM)、粗蛋白(CP)和中性洗涤纤维(NDF)在瘤胃内的降解率。试验结果表明,随着生育时期的推进,DM瘤胃降解率呈降低趋势,由高到低依次为现蕾期、盛花期和结荚期;饲料油菜生育时期对降解参数快速降解部分(a)、慢速降解部分(b)和有效降解率(ED)的含量有较大影响,结荚期的CP快速降解部分a值显著高于盛花期和现蕾期(p<0.05),CP的慢速降解部分b值表现为现蕾期显著高于盛花期和结荚期(p<0.05)。现蕾期的DM快速降解部分a和慢速降解部分b显著高于结荚期的相应降解部分(p<0.05)。盛花期的NDF快速降解部分a和慢速降解部分b显著高于结荚期的相应降解部分(p<0.05)。盛花期的CP有效降解率(EDCP)、DM有效降解率(EDDM)和NDF有效降解率(EDNDF)显著高于结荚期(p<0.05)。不同生育时期饲料油菜在瘤胃降解率不同,盛花期的CP有效降解率高于现蕾期和结荚期,DM和NDF的有效降解率都表现为结荚期最低。 展开更多

关键词 饲料油菜 牛 降解率 生育期

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反刍动物共轭亚油酸的合成及其对乳脂率的影响 被引量：7

16

作者 朱成明 刘大森 李枫 《中国饲料》 北大核心 2008年第2期30-33,共4页

共轭亚油酸(CLA)是一种主要存在于反刍动物脂肪和乳脂中的天然活性成分。亚油酸和亚麻酸能通过瘤胃微生物的一系列异构和脱氢作用合成CLA,反式油酸在反刍动物肝脏微粒体、乳腺细胞和脂肪组织中被Δ9-脱氢酶脱氢也能生成c9,t11-CLA,并被... 共轭亚油酸(CLA)是一种主要存在于反刍动物脂肪和乳脂中的天然活性成分。亚油酸和亚麻酸能通过瘤胃微生物的一系列异构和脱氢作用合成CLA,反式油酸在反刍动物肝脏微粒体、乳腺细胞和脂肪组织中被Δ9-脱氢酶脱氢也能生成c9,t11-CLA,并被确认为反刍动物CLA的主要来源。反刍动物体内CLA的合成受动物品种、环境、日粮等多种因素影响,个体之间也存在差异。在日粮中添加不饱和脂肪酸提高CLA含量的同时,对乳脂率会造成较大的影响。本文综述了反刍动物CLA合成及饲喂不饱和脂肪酸对其乳脂率的影响。 展开更多

关键词 反刍动物 共轭亚油酸 合成 乳脂率

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脲酶抑制剂在畜牧生产上的应用 被引量：2

17

作者 孙金艳 单安山 刘大森 《中国饲料》 北大核心 2004年第8期24-25,共2页

关键词 脲酶抑制剂 畜牧生产 饲料添加剂 作用机理 种类

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瘤胃保护性蛋氨酸对奶牛的营养作用 被引量：3

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作者 杨赵伟 隋美霞 刘大森 《中国饲料》 北大核心 2009年第5期24-26,共3页

瘤胃保护性蛋氨酸(RPMet)经过瘤胃后在小肠转化为蛋氨酸(Met),可增加进入小肠的Met数量,改善小肠氨基酸平衡,提高血清中必需氨基酸浓度、奶牛氮的利用率及其生产性能等。本文综述了RPMet对奶牛的营养作用。

关键词 瘤胃保护性蛋氨酸 奶牛 营养作用

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日粮阴阳离子对反刍动物的最新研究进展 被引量：2

19

作者 孙永强 张鹏 +1 位作者 牛雪佳 刘大森 《中国畜牧兽医》 CAS 2005年第12期8-10,共3页

作者就日粮中阴阳离子平衡(d ietary cation-an ion ba lance,DCAB)对奶牛的机体健康、生产性能等方面的最新概况作一概述,提出DCAB可作为反刍动物瘤胃缓冲技术重要的研究内容,并指出DCAB现阶段的研究成果和发展方向。

关键词 阴阳离子平衡 生产性能 反刍动物

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大豆异黄酮在反刍动物中的应用 被引量：3

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作者 隋美霞 朱成明 刘大森 《中国饲料》 北大核心 2007年第13期25-26,共2页

本文综述了大豆异黄酮的结构和性质以及其在反刍动物生产中的应用。

关键词 大豆异黄酮 反刍动物

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