分子蒸馏法制备八角茴香油轻组分及其成分分析的研究

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作者 尹团章 邵佩 +3 位作者 高胜寒 张磊 刘吟 吴昭 《中国粮油学报》 北大核心 2025年第2期154-160,共7页

为研究分子蒸馏法制备八角茴香油轻组分的最佳工艺参数,以水蒸气蒸馏法提取的八角茴香油为原料,选取刮板转速、真空度和蒸馏温度进行3因素3水平的正交实验,比较各因素不同水平组合下八角茴香油轻组分的得率、反式茴香脑含量和反式茴香... 为研究分子蒸馏法制备八角茴香油轻组分的最佳工艺参数,以水蒸气蒸馏法提取的八角茴香油为原料,选取刮板转速、真空度和蒸馏温度进行3因素3水平的正交实验,比较各因素不同水平组合下八角茴香油轻组分的得率、反式茴香脑含量和反式茴香脑的提取量。研究结果表明:影响八角茴香油轻组分得率的主次因素为:真空度>刮板转速>蒸馏温度,不同的真空度对八角茴香油轻组分得率的影响差异显著(P<0.05);影响八角茴香油轻组分反式茴香脑提取量的主次因素为:真空度>蒸馏温度>刮板转速;八角茴香油轻组分的GC-MS分析共鉴定出38个成分,主要为反式茴香脑、柠檬烯、芳樟醇、龙蒿脑、大茴香醛、茴香甙等;通过主成分分析(PCA)和系统聚类分析(HCA),八角茴香油轻组分与重组分间区分较为清晰,二者之间的挥发性成分存在规律性差异。 展开更多

关键词 八角茴香油 分子蒸馏 轻组分 反式茴香脑

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报表定制管理在朔黄铁路综合网管系统中的应用 被引量：1

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作者 刘吟 周改云 陈旭东 《铁路计算机应用》 2006年第4期37-38,共2页

主要介绍综合网管系统的概念,讨论综合网管系统中定制报表的基本原理,实践一个简单的报表定制系统并应用到铁路网络管理系统。

关键词 报表定制 业务规则 网络管理 铁路

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纤维素酶法提取香菇柄中呈味核苷酸工艺研究 被引量：18

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作者 吴关威 李敏 +3 位作者 刘吟 何小峰 边银丙 黄文 《中国调味品》 CAS 北大核心 2010年第12期41-43,59,共4页

研究了香菇柄中呈味核苷酸的纤维素酶法提取工艺。以香菇柄中呈味核苷酸的提取得率为指标,采用单因素法和正交设计法对纤维素酶法提取工艺条件进行优选。试验结果表明,影响纤维素酶法提取呈味核苷酸的因素次序为:加酶量>pH值>酶... 研究了香菇柄中呈味核苷酸的纤维素酶法提取工艺。以香菇柄中呈味核苷酸的提取得率为指标,采用单因素法和正交设计法对纤维素酶法提取工艺条件进行优选。试验结果表明,影响纤维素酶法提取呈味核苷酸的因素次序为:加酶量>pH值>酶解温度>酶解时间,其最佳工艺条件为:加酶量为0.5%,pH值为6.0,酶解温度为50℃,酶解时间为2 h,所得香菇柄中呈味核苷酸的提取得率为3.28%。 展开更多

关键词 纤维素酶 香菇柄 提取 呈味核苷酸 工艺

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气相色谱-离子迁移谱法分析5种外观易混淆香辛料挥发性成分差异 被引量：2

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作者 刘吟 邵佩 +3 位作者 陈琳 谭烨 苗丽坤 刘莹 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第17期176-184,共9页

目的比较5种外观易混淆香辛料挥发性成分差异。方法采用气相色谱-离子迁移谱法(gas chromatography-ion mobility spectroscopy,GC-IMS)分析孜然、小茴香、莳萝籽、百里香和千里香5种外观易混淆香辛料的挥发性成分,并通过指纹图谱和主... 目的比较5种外观易混淆香辛料挥发性成分差异。方法采用气相色谱-离子迁移谱法(gas chromatography-ion mobility spectroscopy,GC-IMS)分析孜然、小茴香、莳萝籽、百里香和千里香5种外观易混淆香辛料的挥发性成分,并通过指纹图谱和主成分分析法(principal component analysis,PCA)进行差异比较。结果5种香辛料样品中共鉴定出80种挥发性成分,且不同样品间挥发性成分种类及相对含量差异明显。枯茗醛、β-蒎烯等为孜然中特征挥发性成分,赋予其辛辣草药香、孜然香特征香气;香芹酮、柠檬烯等为莳萝籽中特征挥发性成分,赋予其辛香甘甜、温和而不刺激的特征香气;β-石竹烯、香茅醇等为千里香中特征挥发性成分,能够增强其特征香气的通透性;草蒿脑、罗勒烯、1,8-桉叶素、γ-松油烯、α-蒎烯、水芹烯、月桂烯等烯类,二丁基硫醚及乙酸芳香酯等酯类为小茴香中特征挥发性成分,共同赋予其强烈而偏甜润的特征香气;百里香酚、2-茨醇、正丁醇、芳樟醇、糠醛和2-乙酰基呋喃等为百里香中特征香气,共同赋予其清甜的药草香气。结论根据挥发性成分差异,可将5种外观易混淆香辛料进行有效区分。该研究为GC-IMS技术应用于香辛料的快速鉴别提供了理论参考。 展开更多

关键词 香辛料 挥发性成分 气相色谱-离子迁移谱法 孜然 小茴香 莳萝籽 百里香 千里香

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Dijkstra算法在企业物流运输网络中的应用 被引量：3

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作者 巩艳芬 刘吟 +1 位作者 于惠贤 丁海英 《大庆石油学院学报》 CAS 北大核心 2005年第4期104-106,共3页

采用Dijkstra启发式算法,对企业物流运输网络中运输方式和线路优选过程中,成本和时间是2个决定性的因素,当运输的时间总和大于用户的约束时间时,设定时间与成本为反比.求解物流运输最短路问题,需调整优化成本与时间关系,使优化结果满足... 采用Dijkstra启发式算法,对企业物流运输网络中运输方式和线路优选过程中,成本和时间是2个决定性的因素,当运输的时间总和大于用户的约束时间时,设定时间与成本为反比.求解物流运输最短路问题,需调整优化成本与时间关系,使优化结果满足用户的时间约束. 展开更多

关键词 企业物流 运输网络 优化 选择

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湖北油菜蜂蜜的指纹图谱研究 被引量：7

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作者 罗显来 刘吟 黄文 《中国蜂业》 2010年第4期10-13,共4页

本文采用高效液相色谱(HPLC)技术,分析了湖北省不同产地油菜蜂蜜中的微量特征成分,得到5个稳定的共有峰。与湖北产洋槐蜜和荆条蜜图谱相比较,进一步确定了所得5个共有峰是湖北油菜蜜特有的指纹图谱峰,并通过LC/MS分析得到各峰对应物质... 本文采用高效液相色谱(HPLC)技术,分析了湖北省不同产地油菜蜂蜜中的微量特征成分,得到5个稳定的共有峰。与湖北产洋槐蜜和荆条蜜图谱相比较,进一步确定了所得5个共有峰是湖北油菜蜜特有的指纹图谱峰,并通过LC/MS分析得到各峰对应物质的分子量。同时,通过比较掺假蜜与纯蜜的色谱图还发现,借助蜂蜜中微量特征成分分析来控制蜂蜜质量是可行的。 展开更多

关键词 油菜蜂蜜 湖北省 HPLC 指纹图谱

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SNMP的安全性 被引量：2

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作者 刘吟 《通讯世界》 2002年第7期68-68,70,共2页

关键词 简单网络管理协议 SNMPV1 SNMPV2 SNMPV3 SNMP 安全性

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超声波辅助提取莳萝挥发油的工艺优化及成分分析 被引量：5

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作者 李星 刘吟 +1 位作者 陈浩 段丽萍 《粮食与油脂》 北大核心 2022年第6期67-71,88,共6页

以甘肃武威和云南昆明产莳萝全草为研究对象,采用超声波辅助同时蒸馏萃取法制备莳萝挥发油。通过单因素试验和响应面试验分析预测莳萝挥发油提取的最优参数,并运用气相色谱-质谱(GC-MS)分析莳萝挥发油的化学成分。结果表明:在原料粒径0.... 以甘肃武威和云南昆明产莳萝全草为研究对象,采用超声波辅助同时蒸馏萃取法制备莳萝挥发油。通过单因素试验和响应面试验分析预测莳萝挥发油提取的最优参数,并运用气相色谱-质谱(GC-MS)分析莳萝挥发油的化学成分。结果表明:在原料粒径0.15 mm、液料比20∶1(mL/g)、超声功率200 W、超声温度60℃、超声时间30 min时,武威莳萝挥发油得率可达4.82%,略高于昆明莳萝挥发油(4.79%)。从武威莳萝挥发油中鉴定出32种化合物,昆明莳萝挥发油则鉴定出36种化合物,其主要成分均为酮类、酚类、烯类、醇类和酯类化合物。 展开更多

关键词 莳萝 挥发油 超声波辅助 响应面 气相色谱-质谱(GC-MS)

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基于气相色谱-离子迁移谱法分析酸角和甜角中挥发性成分差异 被引量：1

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作者 刘吟 段丽萍 +2 位作者 陈胜 谭烨 刘莹 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2022年第19期6181-6189,共9页

目的分析酸角和甜角挥发性成分差异。方法采用气相色谱-离子迁移谱法(gas chromatography-ion mobility spectrometry,GC-IMS)分析3种酸角和2种甜角挥发性成分及其相对含量,基于指纹图谱和相对气味活度值(relative odor activity values... 目的分析酸角和甜角挥发性成分差异。方法采用气相色谱-离子迁移谱法(gas chromatography-ion mobility spectrometry,GC-IMS)分析3种酸角和2种甜角挥发性成分及其相对含量,基于指纹图谱和相对气味活度值(relative odor activity values,ROAV),结合聚类热图分析酸角和甜角中挥发性成分差异。结果3种酸角和2种甜角样品中共鉴定出48种挥发性成分,包括16种醛类、11种醇类、6种酯类、5种酸类、5种酮类、2种烯类、2种硫醚类及1种吡嗪类。酸角样品中醛类(26.38%~31.82%)、酯类(18.81%~23.12%)、酸类(9.27%~12.03%)、烯类(1.05%~1.35%)物质相对含量明显高于甜角,而甜角样品中酮类(25.13%~27.36%)、醇类(19.60%~21.32%)物质相对含量高于酸角。通过构建特征挥发性成分指纹图谱并结合ROAV筛选出16种关键特征挥发性成分,分别为5-甲基糠醛、糠醛、5-羟甲基糠醛、乙酸甲酯、己酸乙酯、苯甲醛、异戊醛、异戊醇、1-戊烯-3-醇、β-罗勒烯、(E)-2-庚烯醛、庚醛、辛醛、2,3-丁二醇、糠(基)硫醇和甲基庚烯酮,共同构成了酸角和甜角丰富的果甜香特征香气的主体。丁酸为酸角关键挥发性成分,醋酸和丙酸等酸类挥发性成分相对含量较高且对总体香气具有重要修饰作用,可能赋予了酸角较明显的酸香。结论GC-IMS技术能够有效区分酸角和甜角,利用指纹图谱和聚类热图能够直观看出其挥发性成分的差异,可为酸角和甜角的识别及精细化开发利用提供数据参考。 展开更多

关键词 酸角 甜角 挥发性成分 气相色谱-离子迁移谱法

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催化装置折流杆换热器腐蚀及防护 被引量：3

10

作者 刘吟 魏玉垒 刘美丽 《石油和化工设备》 CAS 2009年第8期51-53,共3页

对催化装置折流杆换热器的腐蚀状况进行了分析,指出应力腐蚀和孔蚀是破坏换热器的主要原因,并探讨了防止换热器腐蚀的一些措施。

关键词 折流杆换热器 应力腐蚀 孔蚀 腐蚀防护

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超声导波、TOFD技术在特种设备检测中的应用 被引量：2

11

作者 刘吟 魏玉垒 刘美丽 《石油和化工设备》 CAS 2009年第9期40-42,共3页

阐述了超声导波、TOFD技术的原理,通过两个实例说明了超声导波在压力管道腐蚀检测和TOFD在对接焊缝缺陷检测中的应用。

关键词 超声导波 TOFD 超声检测

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改进风驱动优化算法在水库调度中的应用 被引量：2

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作者 顾起豪 张双虎 +1 位作者 刘吟 王丹 《中国水利水电科学研究院学报（中英文）》 北大核心 2022年第3期237-243,250,共8页

风驱动算法是一种新兴的基于群体迭代启发式的全局优化算法,与遗传算法、布谷鸟算法等相比,具有明确的物理背景,但该算法避免不了易陷入早熟和收敛效率慢的问题。针对早熟,本文提出了扰动策略,对当前最优适应度值对应的任一元素进行扰动... 风驱动算法是一种新兴的基于群体迭代启发式的全局优化算法,与遗传算法、布谷鸟算法等相比,具有明确的物理背景,但该算法避免不了易陷入早熟和收敛效率慢的问题。针对早熟,本文提出了扰动策略,对当前最优适应度值对应的任一元素进行扰动,且随着迭代次数的增加,扰动量逐渐减少。针对收敛效率不高,提出了空间压缩策略,采用奇偶相间的方式,通过计算约束更新解的上下限以保证该解是可行解。将改进的风驱动优化算法运用到某水库的优化调度中,并与粒子群算法和标准风驱动算法进行比较。结果表明改进的风驱动优化算法更为可靠、高效,能以较快速度收敛于最优解,且最优解值更大,为水库优化调度模型求解提出新的解决方案。 展开更多

关键词 水库 风驱动 扰动 空间压缩 优化调度

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一种并行程序性能分析工具的体系结构设计 被引量：3

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作者 王忱 刘吟 +1 位作者 蒋昌俊 张兆庆 《信息技术与信息化》 2004年第5期29-31,共3页

基于对并行调试及性能分析技术的探讨,本文介绍了一种并行程序性能分析及调试辅助工具的体系结构设计。首先,我们通过代码分析对程序代码进行处理,然后利用自动插桩模块对程序代码进行包装,从而对PVM并行程序进行可视化的性能跟踪和分析... 基于对并行调试及性能分析技术的探讨,本文介绍了一种并行程序性能分析及调试辅助工具的体系结构设计。首先,我们通过代码分析对程序代码进行处理,然后利用自动插桩模块对程序代码进行包装,从而对PVM并行程序进行可视化的性能跟踪和分析,并支持一定的扩展。 展开更多

关键词 并行程序 性能分析 体系结构 自动插桩 PVM

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白苏叶挥发油超临界CO_(2) 萃取工艺优化、成分分析及抗氧化活性研究 被引量：7

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作者 齐富友 蹇顺华 +2 位作者 刘吟 段丽萍 吴昭 《食品与机械》 北大核心 2021年第12期142-148,共7页

目的:优化超临界CO_(2)萃取白苏叶挥发油的提取工艺,提升白苏叶的实用价值。方法:通过单因素试验(萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO_(2)流量)和响应面分析预测白苏叶挥发油提取的最优参数,并通过气相色谱—质谱(GC-MS)分析白苏叶挥发... 目的:优化超临界CO_(2)萃取白苏叶挥发油的提取工艺,提升白苏叶的实用价值。方法:通过单因素试验(萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO_(2)流量)和响应面分析预测白苏叶挥发油提取的最优参数,并通过气相色谱—质谱(GC-MS)分析白苏叶挥发油的化学成分,同时利用清除DPPH·和·OH能力评价其抗氧化活性。结果:在萃取压力27 MPa、萃取温度40℃下,连续萃取2.0 h,挥发油提取率可达(2.71±1.19)%,较水蒸气蒸馏法提取率高67%,能一定程度降低过氧化值和酸值。从白苏叶挥发油中鉴定出51种化学物质,占全油的98.49%,主要成分为酯类、醇类和烯类化合物。抗氧化试验表明白苏叶挥发油对DPPH·和·OH具有较强的清除能力,且存在明显的量效关系。结论:超临界CO_(2)萃取的白苏叶挥发油,主要成分为酯类、醇类和烯类化合物,具有较强的抗氧化能力。 展开更多

关键词 超临界CO_(2) 白苏叶 挥发油 成分分析 气相色谱—质谱法(GC-MS) 抗氧化

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基于主成分及聚类分析的不同香精香料品质综合评价研究 被引量：3

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作者 邵佩 刘吟 +2 位作者 明翠梅 刘兴乐 谢超 《中国调味品》 CAS 北大核心 2022年第10期86-92,共7页

为了区分不同香精香料种类的差异,为香精香料的全面质量控制提供科学依据,文章以18种香精香料为原料,建立了高效液相色谱-电喷雾检测器(HPLC-CAD)同时测定香精香料中果糖、葡萄糖和蔗糖含量的方法,并另选取了3个关键性物理指标进行测定... 为了区分不同香精香料种类的差异,为香精香料的全面质量控制提供科学依据,文章以18种香精香料为原料,建立了高效液相色谱-电喷雾检测器(HPLC-CAD)同时测定香精香料中果糖、葡萄糖和蔗糖含量的方法,并另选取了3个关键性物理指标进行测定,对不同香精香料进行综合品质对比分析。并采用相关性分析、主成分分析、建立综合评价模型以及聚类分析方法对不同香精香料品质进行综合评价。结果表明,建立的方法灵敏度高,准确性及重复性好,可用于香精香料中果糖、葡萄糖和蔗糖含量的测定。不同香精香料综合品质指标存在显著性差异,其中葡萄糖含量差异很大,并且大部分指标之间存在显著相关性(P<0.05);XJ1果糖含量最高,XJ2葡萄糖含量最高,XJ3蔗糖含量最高;提取出了两个主成分(特征值>1),累计方差贡献率达到了97.297%;建立综合得分模型,得到香精香料品质从优到劣排序为:S10>S9>S12>S8>S7>S11>S6>S2>S4>S3>S1>S5>S16>S18>S13>S17>S15>S14;在欧氏距离为7.5时,可将不同香精香料综合品质按优劣划分成3类,聚类分析与主成分分析结果基本一致,符合样品实际情况。综上,可判断出XJ1类别香精香料的综合品质较好,且香精香料品质与品质指标存在紧密联系。 展开更多

关键词 高效液相色谱-电喷雾检测器法 香精香料 主成分分析 综合评价 聚类分析

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“一带一路”背景下湖北省对外农业产业现状及对策

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作者 李晓燕 熊恒多 +10 位作者 张凯 邹维 李桂冬 王凌锋 刘吟 刘亚茹 刘倩 龚伟 刘万里 万元香 李晏斌 《中南农业科技》 2022年第6期132-135,共4页

“一带一路”沿线国家丰富的农业资源为中国农业“走出去”带来了市场,为农业“走出去”创造了新的机遇。通过分析“一带一路”倡议的相关构想和时代意义,结合中国对外农业产业整体的大环境,有针对性地分析湖北省对外农业产业的发展现状... “一带一路”沿线国家丰富的农业资源为中国农业“走出去”带来了市场,为农业“走出去”创造了新的机遇。通过分析“一带一路”倡议的相关构想和时代意义,结合中国对外农业产业整体的大环境,有针对性地分析湖北省对外农业产业的发展现状,探究“一带一路”背景下湖北省加速发展对外农业产业给予新的发展契机,找到湖北省加速发展对外农业产业的亮点及要解决的问题,从而结合具体情况提出“一带一路”背景下加快发展湖北省对外农业产业的路径。 展开更多

关键词 一带一路 对外农业产业 现状 对策 湖北省

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