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皮下脂肪和肌苷酸含量以及肌纤维对家禽肌肉品质的影响及营养调控措施被引量：8: 1; 作者陈登科张彬 +3 位作者黄艳萍刘茵赵卫兵冷小玲《中国家禽》北大核心 2009年第10期57-60,共4页; 影响家禽肌肉品质的根本原因在于皮下脂肪和肌苷酸含量以及肌纤维的大小和密度。适量的皮下脂肪能增加肌肉的口感和嫩度,而肌苷酸的含量则决定肌肉烹饪后的鲜度,肌肉嫩度与肌纤维直径呈负相关,与密度成正相关。饲料中能量和蛋白水平保... 展开更多; 关键词肌肉品质皮下脂肪肌苷酸肌纤维营养调控; 在线阅读下载PDF 职称材料

一例黄羽肉种鸡非典型新城疫的诊断: 2; 作者王学识王彩红 +2 位作者朱均云冷小玲王朝晖《湖南畜牧兽医》 2009年第6期18-18,共1页; 1基本情况湖南省益阳市徐某饲养的1300只产蛋黄羽肉种鸡，195日龄，产蛋率于160日龄时上升到50％后再没有上升，曾经用过很多药物，疗效较差，且软皮蛋、沙皮蛋较多，合格蛋所占比例不到80％，眼下正值蛋价较高时期，养殖户很烦恼。; 关键词黄羽肉种鸡鸡非典型新城疫诊断产蛋率软皮蛋益阳市湖南省养殖户; 在线阅读下载PDF 职称材料

接种禽流感疫苗对湖区蛋鸭产蛋率的影响试验: 3; 作者刘竹青张少杰 +6 位作者高华曾少才冷小玲冯双球孙健刘伟蔡国平《湖南畜牧兽医》 2006年第2期33-34,共2页; 通过两种禽流感疫苗对蛋鸭接种后,每天观察记录各组的产蛋数、蛋重、软破蛋数,结果表明,禽流感疫苗接种后,对蛋鸭产蛋率的影响无明显差异,但疫苗接种过程中的机械应激反应使蛋鸭有1次降蛋过程。; 关键词蛋鸭禽流感疫苗接种影响试验; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	皮下脂肪和肌苷酸含量以及肌纤维对家禽肌肉品质的影响及营养调控措施	陈登科张彬黄艳萍刘茵赵卫兵冷小玲	《中国家禽》北大核心	2009	8	在线阅读下载PDF 职称材料
2	一例黄羽肉种鸡非典型新城疫的诊断	王学识王彩红朱均云冷小玲王朝晖	《湖南畜牧兽医》	2009	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	接种禽流感疫苗对湖区蛋鸭产蛋率的影响试验	刘竹青张少杰高华曾少才冷小玲冯双球孙健刘伟蔡国平	《湖南畜牧兽医》	2006	0	在线阅读下载PDF 职称材料