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天然活性原料对低免疫力斑马鱼的免疫增强作用
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作者 徐贵川 彭桂英 +5 位作者 刘华琛 李娜 包兴宇 李昊虬 刘艳 冯昊天 《中国乳品工业》 北大核心 2025年第5期5-13,共9页
文章探究天然活性原料牛初乳、乳双歧杆菌BL-99、低聚半乳糖(GOS)和枸杞乳及其组合的免疫改善作用。利用转基因荧光斑马鱼静脉注射酒石酸长春瑞滨构建低免疫力模型,检测巨噬细胞数量、吞噬活性、T细胞数量以及重排激活蛋白Rag1和细胞因... 文章探究天然活性原料牛初乳、乳双歧杆菌BL-99、低聚半乳糖(GOS)和枸杞乳及其组合的免疫改善作用。利用转基因荧光斑马鱼静脉注射酒石酸长春瑞滨构建低免疫力模型,检测巨噬细胞数量、吞噬活性、T细胞数量以及重排激活蛋白Rag1和细胞因子mRNA表达水平。结果表明,与模型组相比,牛初乳、BL-99能增加巨噬细胞数量、吞噬功能和T细胞数量;GOS、枸杞乳能增强巨噬细胞吞噬和T细胞数量,但对巨噬细胞数量无显著影响。复合物1(牛初乳+BL-99+GOS)和复合物2(牛初乳+BL-99+枸杞乳)显著改善巨噬细胞数量、吞噬活性以及T细胞数量,并增强Rag1和细胞因子表达水平。研究表明,牛初乳、BL-99、GOS、枸杞乳和2种复合物均能增强低免疫力斑马鱼免疫功能。 展开更多
关键词 低免疫力 乳双歧杆菌 牛初乳 低聚半乳糖 枸杞乳 斑马鱼
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β-羟基-β-甲基丁酸对集训期间跆拳道运动员肌肉的保护
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作者 宋博雅 姜涛 +3 位作者 苟波 王启荣 刘强 冯昊天 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第7期141-147,240,共8页
[目的]探究跆拳道运动集训期间补充β-羟基-β-甲基丁酸(HMβ)对肌肉保护的影响。[方法]招募选取自愿参与试验的18名跆拳道专项队二级以上男性受试者,随机分为试验组与对照组(各9人)。试验组周一至周六每日上、下午训练前、后分4次(与... [目的]探究跆拳道运动集训期间补充β-羟基-β-甲基丁酸(HMβ)对肌肉保护的影响。[方法]招募选取自愿参与试验的18名跆拳道专项队二级以上男性受试者,随机分为试验组与对照组(各9人)。试验组周一至周六每日上、下午训练前、后分4次(与运动间隙超过30 min),冲服添加HMβ功能成分的运动奶粉各1袋(25 g/袋,HMβ添加量为500 mg/袋),对照组摄入等量市售普通奶粉。干预前、后及每周一晨采集血样分析生化指标的变化情况,并进行试验前后跆拳道专项能力的定量测试。[结果]相比于对照组,试验组干预后促炎因子白介素-6未见明显变化,血浆谷氨酰胺水平显著提升(P<0.05),血浆甘氨酸水平未见明显下降;试验组干预后肌红蛋白显著下降(P<0.05),血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇水平均显著低于对照组(P<0.05),血尿素氮降幅小于对照组;试验组20 s原地提膝次数及30 s收腹跳次数均有提升,且增幅均超过对照组。[结论]训练期间补充HMβ能降低炎症程度、改善免疫功能、维持肌细胞膜稳定性、提高氮存量并强化肌肉重塑能力而发挥保护功能,提高肌肉对训练的适应性,以保障其竞技状态。 展开更多
关键词 β-羟基-β-甲基丁酸 运动营养补充剂 肌肉损伤 蛋白代谢 炎症因子
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一种功能性奶粉对生长期大鼠骨健康的影响 被引量:1
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作者 于梦淇 黄淑贞 +5 位作者 刘雨菲 曹莉 刘艳 张立实 冯昊天 陈锦瑶 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期9-16,共8页
为评估一种添加了骨碎补的功能性奶粉对生长期大鼠骨健康的影响。将50只断乳SPF级雌性SD大鼠随机分为低钙对照组、碳酸钙对照组和奶粉低中高3个剂量组,灌胃90 d,于干预期结束前3 d进行钙代谢实验。干预结束后取双侧股骨进行股骨常规指... 为评估一种添加了骨碎补的功能性奶粉对生长期大鼠骨健康的影响。将50只断乳SPF级雌性SD大鼠随机分为低钙对照组、碳酸钙对照组和奶粉低中高3个剂量组,灌胃90 d,于干预期结束前3 d进行钙代谢实验。干预结束后取双侧股骨进行股骨常规指标、骨密度、骨钙测定及抗酒石酸碱性磷酸酶免疫组化染色,并进行Micro-CT扫描骨微观结构,同时取血清测定I型胶原C端交联肽(C-telopeptide of typeⅠcollagen,CTX-Ⅰ)、Ⅰ型前胶原氨基端原肽(procollagen typeⅠamino-terminal peptide,PINP)和骨钙素(osteocalcin,BGP)的水平。结果表明,与低钙对照组相比,碳酸钙对照组和奶粉各剂量组的股骨干重和股骨长均显著升高(P<0.05,P<0.01),骨密度和骨钙含量均显著升高(P<0.01),CTX-Ⅰ、PINP及BGP水平均显著升高(P<0.01),其中高剂量组PINP/CTX-I比例显著降低(P<0.05);除奶粉低剂量组外,破骨细胞数量均显著降低(P<0.05,P<0.01);奶粉低和中剂量组的钙吸收率和钙储留率显著升高(P<0.01)。Micro-CT提示各奶粉剂量组的骨微观结构均优于低钙对照组。因此,受试奶粉具有有助于改善骨密度的作用,其机制可能与促进骨形成有关。 展开更多
关键词 奶粉 骨碎补 骨密度 MICRO-CT 大鼠
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茯苓山药联合豆乳对斑马鱼酒精性肝病的防护作用
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作者 南新梅 冯昊天 +7 位作者 李亚兰 贾秀珍 杜进睿 刘艳 尹小静 马国文 李昊虬 吴珺 《现代中医药》 CAS 2024年第3期111-115,共5页
目的研究茯苓山药联合豆乳对斑马鱼酒精性肝损伤的防护作用。方法将斑马鱼随机分为对照组、模型组、茯苓山药组、豆乳组、联合用药组和美他多辛组。将给药组的药物溶于养鱼用水中处理斑马鱼16 h后,移除处理药液,1%无水乙醇干预27 h建立... 目的研究茯苓山药联合豆乳对斑马鱼酒精性肝损伤的防护作用。方法将斑马鱼随机分为对照组、模型组、茯苓山药组、豆乳组、联合用药组和美他多辛组。将给药组的药物溶于养鱼用水中处理斑马鱼16 h后,移除处理药液,1%无水乙醇干预27 h建立斑马鱼酒精性肝损伤模型。对照组则饲养于正常养鱼用水中。显微镜下拍照统计分析斑马鱼肝脏面积、肝脏明亮度平均值和卵黄囊吸收延迟面积。结果与对照组比较,模型组肝脏面积增大、肝脏明亮度平均值降低、卵黄囊面积增大;与模型组比较,茯苓山药组、豆乳组、联合用药组和美他多辛组肝脏面积减小,联合用药组和美他多辛组肝脏明亮度增大、卵黄囊面积减小(P<0.05)。结论茯苓山药联合豆乳对斑马鱼酒精性肝损伤有防护作用。 展开更多
关键词 茯苓 山药 豆乳 斑马鱼 酒精性肝损伤
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基于高效液相色谱定量指纹图谱和液相色谱-质谱联用定量的酸枣仁提取物质量考察 被引量:11
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作者 郭秀洁 李昊虬 +6 位作者 冯昊天 戚华文 张露 徐伟 伍言娟 王超然 梁鑫淼 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2021年第9期989-997,共9页
酸枣仁具有显著的改善睡眠和抗焦虑等作用,其提取物在助眠类功能食品开发中应用前景广阔。但目前市场上酸枣仁提取物质量参差不齐,缺乏统一标准,企业在使用时面临较大的质量风险,因此亟须建立一种准确、全面的内控质量评价方法。针对酸... 酸枣仁具有显著的改善睡眠和抗焦虑等作用,其提取物在助眠类功能食品开发中应用前景广阔。但目前市场上酸枣仁提取物质量参差不齐,缺乏统一标准,企业在使用时面临较大的质量风险,因此亟须建立一种准确、全面的内控质量评价方法。针对酸枣仁提取物中黄酮和皂苷两类主要活性成分紫外响应差异巨大且水提物中皂苷成分含量低的问题,该研究建立了酸枣仁水提物HPLC定量指纹图谱方法,共标定了8个共有峰。通过对照品指认、文献比对以及高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱数据解析,8个共有峰均为黄酮类化合物,该方法可同时实现7种黄酮成分的半定量对比分析和斯皮诺素的含量测定;采用超高效液相色谱-三重四极杆质谱,在正离子模式下,以多反应监测扫描方式可实现酸枣仁皂苷A和B的含量测定;最终以雷达图展现上述10种成分的半定量和定量数据。应用上述方法,该研究对比分析了实验室自制的3批酸枣仁水提物和15家供应商的15批提取物样品。结果显示,实验室自制的3批酸枣仁水提物虽然原料来自不同饮片企业,但总体差异性不大,而不同厂家提供的酸枣仁提取物样品成分含量差异巨大,提示不同厂家存在辅料稀释、理枣仁掺假和醇提或纯化富集等情况。该法为企业制定内控质量标准和筛选合格供应商提供了依据。 展开更多
关键词 高效液相色谱 质谱 定量指纹图谱 酸枣仁提取物 雷达图
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长历时低含沙洪水条件下的黄河河口演变特征
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作者 于守兵 冯昊天 付慧薇 《泥沙研究》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期74-80,共7页
黄河河口2021年出现罕见的长历时低含沙量洪水过程。采用实测水文资料和卫星遥感影像分析河口河道的冲淤特性和口门演变,探讨流路稳定状况。小浪底水库调水调沙和秋汛两次主要洪水过程历时共91天,平均流量为3123 m^(3)/s,平均含沙量为6.... 黄河河口2021年出现罕见的长历时低含沙量洪水过程。采用实测水文资料和卫星遥感影像分析河口河道的冲淤特性和口门演变,探讨流路稳定状况。小浪底水库调水调沙和秋汛两次主要洪水过程历时共91天,平均流量为3123 m^(3)/s,平均含沙量为6.7 kg/m^(3)。河口河道段因河床粒径粗化接近冲刷平衡,冲刷体积为0.04亿m^(3);尾闾段因口门主流取直摆动,发生明显溯源冲刷,冲刷体积为0.14亿m^(3)。自2013年西河口以下河长达到60 km后,口门因沙嘴延伸较长、来沙量显著降低,形成比较稳定的分汊入海态势。2021年汛后河势稳定,感潮段河势顺直,口门“大水取直、小水坐湾”,目前流路仍处于较为稳定状态。 展开更多
关键词 黄河河口 洪水 低含沙量 演变 分汊
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药食资源山楂果防治2型糖尿病成分与作用靶点分析研究 被引量:6
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作者 宋晓漫 李文林 +3 位作者 杨丽丽 曾莉 冯昊天 李昊虬 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2021年第8期3172-3181,共10页
目的探究山楂果降血糖作用靶点及潜在的分子机制。方法利用中药综合数据库(traditional Chinese medicines integrated database,TCMID)及中医药百科全书数据库(the encyclopedia of traditional Chinese medicine,ETCM)并结合文献报道... 目的探究山楂果降血糖作用靶点及潜在的分子机制。方法利用中药综合数据库(traditional Chinese medicines integrated database,TCMID)及中医药百科全书数据库(the encyclopedia of traditional Chinese medicine,ETCM)并结合文献报道获得山楂果活性成分,通过Swiss Target Prediction数据库预测其作用靶点。使用GeneCards及在线孟德尔人类遗传数据库(online mendelian inheritance in man,OMIM)获取2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)相关靶点,与山楂果预测靶点取交集即为山楂果防治T2DM的治疗靶点。将交集靶点导入STRING数据库及Cytoscape 3.7.2进行蛋白质相互作用(protein protein interaction,PPI)、药物-靶点-疾病网络可视化,并通过DAVID数据库平台进行基因本体(gene ontology,GO)功能分析及京都基因与基因组百科全书(kyoto encyclopedia of genes and genomes,KEGG)通路富集分析。结果山楂果有效活性成分为12种,其中槲皮素、熊果酸等作用较为重要,对应157个靶基因与T2DM相关。PPI及文献检索结果显示磷脂酰肌醇-3激酶调节亚基1(phosphatidylinositol 3-kinase regulatory subunit alpha,PIK3R1)、RAC-α丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶1(RAC-alpha serine/threonine-protein kinase,AKT1)、丝裂原活化蛋白激酶3、8、14(mitogen-activated proteinkinase3、8、14,MAPK3、MAPK8、MAPK14)等可能是山楂果防治T2DM的重要作用靶点。KEGG通路富集分析主要涉及磷脂酰肌醇-3激酶/蛋白激酶B(PI3K/Akt)信号通路、叉头状转录因子O亚家族蛋白(FoxO)信号通路、催乳素(prolactin)信号通路等。结论山楂果能多成分、多靶点、多途径的防治T2DM,对其引起的胰岛素水平失调、炎症反应、免疫功能及糖脂代谢紊乱发挥关键的调节作用。 展开更多
关键词 山楂果 药食两用 2型糖尿病 网络药理学 作用机制
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3种发酵乳制品对斑马鱼解酒保肝作用研究 被引量:2
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作者 商学凯 冯昊天 +7 位作者 李亚兰 吴珺 贾秀珍 杜进睿 刘艳 尹小静 马国文 李昊虬 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2023年第3期23-26,共4页
以斑马鱼为模型,研究3种发酵乳制品的解酒保肝作用,为进一步开发其保健功能提供实验依据。使用受精后5 d斑马鱼,1%无水乙醇处理1 h构建兴奋期醉酒模型;使用受精后3 d斑马鱼,1.8%无水乙醇处理27 h构建酒精性肝损伤模型。分别使用常温酸... 以斑马鱼为模型,研究3种发酵乳制品的解酒保肝作用,为进一步开发其保健功能提供实验依据。使用受精后5 d斑马鱼,1%无水乙醇处理1 h构建兴奋期醉酒模型;使用受精后3 d斑马鱼,1.8%无水乙醇处理27 h构建酒精性肝损伤模型。分别使用常温酸奶、低温酸奶、冷冻酸奶冰淇凌及阳性药(美他多辛)处理两种模型斑马鱼,分析总运动距离、肝脏面积、肝脏明亮度、卵黄囊吸收延迟面积。结果表明,与对照组比较,模型组总运动距离、肝脏面积、卵黄囊吸收延迟面积明显增加(P<0.05),肝脏明亮度明显减小(P<0.05);与模型组比较,常温酸奶总运动距离明显减小(P<0.05),3种发酵乳制品的肝脏面积明显减小(P<0.001),低温酸奶组肝脏明亮度明显增高(P<0.05),冷冻酸奶冰淇凌组卵黄囊吸收延迟面积明显减小(P<0.05)。3种发酵乳制品均具有肝保护作用,其中常温酸奶具有解酒作用。 展开更多
关键词 发酵乳制品 斑马鱼 解酒 酒精性肝损伤
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级间引气条件下轴流压气机特性预测方法
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作者 明亮 冯昊天 +3 位作者 刘家兴 郑培英 王志涛 张轲 《航空发动机》 北大核心 2023年第5期34-39,共6页
为了确定级间引气对多级轴流压气机特性的影响,便于在燃气轮机整体性能分析时简化引气模型,开展级间引气条件下轴流压气机特性预测方法研究,通过级间匹配模型求解引气位置压力、温度和引气位置上下游的特性,根据引气后的上下游重新匹配... 为了确定级间引气对多级轴流压气机特性的影响,便于在燃气轮机整体性能分析时简化引气模型,开展级间引气条件下轴流压气机特性预测方法研究,通过级间匹配模型求解引气位置压力、温度和引气位置上下游的特性,根据引气后的上下游重新匹配确定受引气影响的压气机特性线。结果表明:对5级压气机在换算转速为1.0、0.7和0.5倍设计转速情况下分别进行了预测,得到的特性线与压气机原特性线相比有明显变化。在压比-流量特性图中,引气后的等换算转速线整体位于原特性线之上,压气机压比提高,在小流量时提高较小,在大流量时提高较大,并且提高效果随引气流量增加逐渐明显;在效率-流量特性图中,引气后的等换算转速线与原特性线交于一点,在该点左侧效率因引气而降低并随着引气流量增大而进一步降低,在该点右侧则刚好相反。采用此5级压气机的抽放气特性对性能预测模型进行了验证,引气位置总温的相对误差不超过1%,总压的相对误差不超过2%。 展开更多
关键词 多级轴流压气机 级间引气 级间匹配 特性预测 性能分析 燃气轮机
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