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食品中碘的测定研究进展
被引量：
19
1
作者
邱会东
冯承劲
+1 位作者
李刚
徐刚
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2005年第6期60-62,65,共4页
综述了近十年来国内对食品、水中微量碘的测定方法、反应条件及其应用,并对今后的发展提出了展望。
关键词
测定方法
碘
食品
综述
在线阅读
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职称材料
题名
食品中碘的测定研究进展
被引量：
19
1
作者
邱会东
冯承劲
李刚
徐刚
机构
重庆科技学院化学与生物工程学院
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2005年第6期60-62,65,共4页
文摘
综述了近十年来国内对食品、水中微量碘的测定方法、反应条件及其应用,并对今后的发展提出了展望。
关键词
测定方法
碘
食品
综述
Keywords
Method
Iodic
Food
Review
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
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1
食品中碘的测定研究进展
邱会东
冯承劲
李刚
徐刚
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2005
19
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