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苏州洞庭碧螺春茶文化旅游资源的经济价值评估被引量：17: 1; 作者冯卫英王玉花 +1 位作者 John Kipkorir Tanui 黎星辉《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期353-361,共9页; 茶文化旅游作为一种新兴旅游形式,是近年来旅游业和茶产业相结合而发展的一个新的经济增长点。本文采用旅行费用法和条件价值法,通过对茶文化游客的调查,分别对洞庭碧螺春茶文化景区的使用价值和非使用价值进行评估;运用SPSS17.0软件分... 展开更多; 关键词茶文化旅游资源经济价值旅行费用法条件价值法洞庭碧螺春; 在线阅读下载PDF 职称材料

江苏省茶文化旅游探析被引量：2: 2; 作者冯卫英《茶叶》 2014年第4期232-235,共4页; 江苏是我国茶叶生产与消费的重要地区,也是我国的旅游大省,有着深厚的茶文化历史积淀和丰富的茶文化旅游资源。本文主要从实际出发对江苏茶文化旅游资源进行了分类,并结合江苏茶文化旅游资源特点提出相应的开发对策和建议。; 关键词江苏省茶文化旅游开发; 在线阅读下载PDF 职称材料

从中国茶叶博物馆馆藏文物看茶风西渐被引量：1: 3; 作者冯卫英《茶叶》 2014年第1期45-49,共5页; 茶叶于17世纪初传入西方社会,日后逐渐成为海上丝绸之路的大宗贸易商品,且贸易数量多、价值大。饮茶习俗在西方社会的形成,促进了中国瓷器的外销。本文尝试通过中国茶叶博物馆现藏的文物中的外销茶叶、茶具以及纸质文物,研究、并证明茶... 展开更多; 关键词文物茶叶茶具西传影响; 在线阅读下载PDF 职称材料

清代澳门茶叶贸易衰落之分析被引量：1: 4; 作者刘馨秋冯卫英 +3 位作者姜爱芹房婉萍朱自振黎星辉《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期72-78,共7页; 澳门开中国茶叶出口贸易之先河,是我国首个茶叶出口港。目前,对清代茶叶出口贸易的研究主要集中在广州"十三行"和福建(泉州与厦门)与东南亚的贸易等方面,而对当时澳门地区的茶叶贸易情况缺乏研究。本文分析了澳门茶叶贸易由... 展开更多; 关键词清代澳门茶叶贸易衰落; 在线阅读下载PDF 职称材料

茶书《煎茶诀》的考订被引量：1: 5; 作者刘馨秋冯卫英 +2 位作者顾雯朱自振黎星辉《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期72-76,共5页; 《煎茶诀》是我国清代叶隽撰写的一本茶书。此书在我国无传,现在仅日本少数图书馆存有日刻宽政重刻宝历和明治两个版本。最早的宝历本也不是叶隽原著,而是由日僧"蕉中"擅行添加的增补本。明治本由当时旅日华人王治本作序,日... 展开更多; 关键词煎茶诀叶隽茶书; 在线阅读下载PDF 职称材料

《茶叶科学》2002至2009年载文分析被引量：3: 6; 作者谭华玮张玥 +3 位作者张彩丽杨路成冯卫英房婉萍《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期166-171,共6页; 运用文献计量学的方法,选用2002~2009年《茶叶科学》中刊载论文共458篇,重点从载文内容、载文量的时间分布、作者群的地域和所属单位分布、核心作者群的数量、论文作者的合著率及高被引论文分布等方面进行统计分析,得出《茶叶科学》近8... 展开更多; 关键词作者群文献计量学《茶叶科学》载文分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名苏州洞庭碧螺春茶文化旅游资源的经济价值评估被引量：17: 1; 作者冯卫英王玉花 John Kipkorir Tanui 黎星辉; 机构南京农业大学茶叶科学研究所江苏省茶学博士后工作站; 出处《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期353-361,共9页; 基金现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-23) 江苏省企业博士集聚计划项目(179) +1 种基金吴政抄2009字65号); 文摘茶文化旅游作为一种新兴旅游形式,是近年来旅游业和茶产业相结合而发展的一个新的经济增长点。本文采用旅行费用法和条件价值法,通过对茶文化游客的调查,分别对洞庭碧螺春茶文化景区的使用价值和非使用价值进行评估;运用SPSS17.0软件分析,结果得出2010年洞庭碧螺春茶文化旅游资源的总价值67 894.91万元,其中使用价值65 675.11万元,非使用价值2 219.8万元,显示出茶文旅游资源蕴含着巨大的经济价值。; 关键词茶文化旅游资源经济价值旅行费用法条件价值法洞庭碧螺春; Keywords tea tourism resources total economic values TCM CVM biluochun tea; 分类号 TS971 [轻工技术与工程] F592.7 [经济管理—旅游管理] F224 [经济管理—国民经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名江苏省茶文化旅游探析被引量：2: 2; 作者冯卫英; 机构中国茶叶博物馆; 出处《茶叶》 2014年第4期232-235,共4页; 文摘江苏是我国茶叶生产与消费的重要地区,也是我国的旅游大省,有着深厚的茶文化历史积淀和丰富的茶文化旅游资源。本文主要从实际出发对江苏茶文化旅游资源进行了分类,并结合江苏茶文化旅游资源特点提出相应的开发对策和建议。; 关键词江苏省茶文化旅游开发; Keywords tea culture tourism exploitation Jiangsu province; 分类号 TS971 [轻工技术与工程] F592 [经济管理—旅游管理]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名从中国茶叶博物馆馆藏文物看茶风西渐被引量：1: 3; 作者冯卫英; 机构中国茶叶博物馆; 出处《茶叶》 2014年第1期45-49,共5页; 文摘茶叶于17世纪初传入西方社会,日后逐渐成为海上丝绸之路的大宗贸易商品,且贸易数量多、价值大。饮茶习俗在西方社会的形成,促进了中国瓷器的外销。本文尝试通过中国茶叶博物馆现藏的文物中的外销茶叶、茶具以及纸质文物,研究、并证明茶叶在传入西方之后的几个世纪对西方社会的文化、经济,尤其是对茶业和陶瓷业所产生的影响。; 关键词文物茶叶茶具西传影响; Keywords Cultural relic tea tea wares spreading to the west influences; 分类号 G269.26 [历史地理—考古学及博物馆学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名清代澳门茶叶贸易衰落之分析被引量：1: 4; 作者刘馨秋冯卫英姜爱芹房婉萍朱自振黎星辉; 机构南京农业大学茶叶科学研究所中国农业科学院茶叶研究所; 出处《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期72-78,共7页; 基金现代农业产业技术体系建设专项资金资助; 文摘澳门开中国茶叶出口贸易之先河,是我国首个茶叶出口港。目前,对清代茶叶出口贸易的研究主要集中在广州"十三行"和福建(泉州与厦门)与东南亚的贸易等方面,而对当时澳门地区的茶叶贸易情况缺乏研究。本文分析了澳门茶叶贸易由盛到衰的历程,阐明了澳门作为中国首个茶叶出口港在中国茶叶贸易发展历史上的重要地位,探讨了澳门茶叶贸易衰落的历史和社会原因。; 关键词清代澳门茶叶贸易衰落; Keywords Qing dynasty, Macao, tea, trade, decline; 分类号 F326.12 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名茶书《煎茶诀》的考订被引量：1: 5; 作者刘馨秋冯卫英顾雯朱自振黎星辉; 机构南京农业大学茶叶科学研究所日本东海大学; 出处《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期72-76,共5页; 基金国家科技支撑计划(2006BAD06B01); 文摘《煎茶诀》是我国清代叶隽撰写的一本茶书。此书在我国无传,现在仅日本少数图书馆存有日刻宽政重刻宝历和明治两个版本。最早的宝历本也不是叶隽原著,而是由日僧"蕉中"擅行添加的增补本。明治本由当时旅日华人王治本作序,日人小田诚一郎"训点",他们在重印时删除了蕉中增补的内容,却又添进了"采录"屠隆《考盘余事》七则茶事。鉴于《煎茶诀》中存在的问题,本文对日存两个版本进行查对、考订和整理,旨在将混杂于《煎茶诀》中的附加成分,与原著区分清楚,做到正本清源。; 关键词煎茶诀叶隽茶书; Keywords Jian Cha Jue, Ye Jun, Tea Book; 分类号 G256 [文化科学—图书馆学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名《茶叶科学》2002至2009年载文分析被引量：3: 6; 作者谭华玮张玥张彩丽杨路成冯卫英房婉萍; 机构南京农业大学园艺学院江苏省茶学博士后工作站; 出处《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期166-171,共6页; 基金江苏省科技基础设施建设项目(BM2008144) 苏州市现代生态茶业工程技术研究中心开放基金(SC201001) 南京农业大学SRT项目(1003A07)资助; 文摘运用文献计量学的方法,选用2002~2009年《茶叶科学》中刊载论文共458篇,重点从载文内容、载文量的时间分布、作者群的地域和所属单位分布、核心作者群的数量、论文作者的合著率及高被引论文分布等方面进行统计分析,得出《茶叶科学》近8年发展的一些规律,即载文量增加,载文信息增大,论文作者涉及地域、单位极不平衡,核心作者群已形成,作者合作意识较强,合著率高;同时发现了一些存在的问题,并提出相应的解决办法,为《茶叶科学》的进一步发展提供依据。; 关键词作者群文献计量学《茶叶科学》载文分析; Keywords authors biblio-metrical method Journal of Tea Science analysis of papers; 分类号 G353.1 [文化科学—情报学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	苏州洞庭碧螺春茶文化旅游资源的经济价值评估	冯卫英王玉花 John Kipkorir Tanui 黎星辉	《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心	2012	17	在线阅读下载PDF 职称材料
2	江苏省茶文化旅游探析	冯卫英	《茶叶》	2014	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	从中国茶叶博物馆馆藏文物看茶风西渐	冯卫英	《茶叶》	2014	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	清代澳门茶叶贸易衰落之分析	刘馨秋冯卫英姜爱芹房婉萍朱自振黎星辉	《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心	2010	1	在线阅读下载PDF 职称材料
5	茶书《煎茶诀》的考订	刘馨秋冯卫英顾雯朱自振黎星辉	《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心	2008	1	在线阅读下载PDF 职称材料
6	《茶叶科学》2002至2009年载文分析	谭华玮张玥张彩丽杨路成冯卫英房婉萍	《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心	2011	3	在线阅读下载PDF 职称材料