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上海餐饮油烟污染特征研究
被引量：
31
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作者
林立
何校初
+2 位作者
邬坚平
俞培刚
郭婷婷
《环境科学与技术》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第S2期546-549,共4页
餐饮油烟污染是特大型现代都市重点关注的环保问题之一,它是中心城区环保投诉的焦点,也是细颗粒物PM2.5的来源之一。文章通过对上海餐饮业态分布和餐饮油烟污染排放水平的分析,提出开展餐饮油烟减排工作的建议。
关键词
餐饮油烟
PM2.5
餐饮业态
控制对策
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职称材料
题名
上海餐饮油烟污染特征研究
被引量：
31
1
作者
林立
何校初
邬坚平
俞培刚
郭婷婷
机构
上海市环境科学研究院
上海市工商行政管理局
出处
《环境科学与技术》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第S2期546-549,共4页
文摘
餐饮油烟污染是特大型现代都市重点关注的环保问题之一,它是中心城区环保投诉的焦点,也是细颗粒物PM2.5的来源之一。文章通过对上海餐饮业态分布和餐饮油烟污染排放水平的分析,提出开展餐饮油烟减排工作的建议。
关键词
餐饮油烟
PM2.5
餐饮业态
控制对策
Keywords
cooking fume
PM2.5
food & beverage industry
control strategy
分类号
X51 [环境科学与工程—环境工程]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
上海餐饮油烟污染特征研究
林立
何校初
邬坚平
俞培刚
郭婷婷
《环境科学与技术》
CAS
CSCD
北大核心
2014
31
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