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优化HS-SPME-GC-MS方法表征香菇不同成熟阶段的关键挥发性化合物 被引量:1
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作者 侯振山 许贺然 +4 位作者 夏榕嵘 李昀婷 王娅飞 潘松 辛广 《食品科学》 EI CAS 北大核心 2025年第1期74-82,共9页
通过优化的顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术鉴定香菇不同成熟阶段挥发性化合物,并采用气味活性值(odor activity value,OAV)和偏最小二乘判别分析(partial least squares discriminant analysis,PLS-DA)进行分析。结果表明:最... 通过优化的顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术鉴定香菇不同成熟阶段挥发性化合物,并采用气味活性值(odor activity value,OAV)和偏最小二乘判别分析(partial least squares discriminant analysis,PLS-DA)进行分析。结果表明:最佳提取条件为1.0 g香菇样品在50℃提取25 min,解吸3 min;在香菇不同成熟阶段共鉴定出71种挥发性化合物,不同成熟阶段挥发性化合物种类和含量存在显著差异(P<0.05);通过PLS-DA和变量投影重要性(variable importance in projection,VIP)筛选出18种挥发性化合物,可作为区分香菇不同成熟阶段的挥发性生物标志物;OAV结果表明,有16种挥发性化合物为香气活性化合物,其中,1-辛烯-3-醇、3-辛醇、1-辛烯-3-酮、3-辛酮、苯乙醛、二甲基二硫醚、二甲基三硫醚、2,3,5-三硫杂己烷和1,2,4-三硫杂环戊烷同时满足VIP>1和OAV≥1,是香菇不同成熟阶段最重要的差异挥发性化合物。本研究为探究香菇成熟过程中香气形成机制提供一定理论依据。 展开更多
关键词 香菇 成熟阶段 香气 挥发性化合物 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱 偏最小二乘判别分析
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99mTc甲氧基异丁基异腈(MIBI)显像与甲状腺癌远处转移的关系研究 被引量:1
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作者 侯振山 张勇 +2 位作者 申勇萌 苏桂香 李静静 《临床医药实践》 2010年第6X期663-664,共2页
目的:探讨甲状腺癌原发灶摄取和清除99mTc-MIBI的能力与其发生远处转移的关系。方法:80例甲状腺癌患者行99mTc-MIBI双十相甲状腺局部静态显像,利用感兴趣区技术,分别计算MIBI早期,延迟肿瘤与正常组织的放射性计数比值(T/N)及洗脱率。根... 目的:探讨甲状腺癌原发灶摄取和清除99mTc-MIBI的能力与其发生远处转移的关系。方法:80例甲状腺癌患者行99mTc-MIBI双十相甲状腺局部静态显像,利用感兴趣区技术,分别计算MIBI早期,延迟肿瘤与正常组织的放射性计数比值(T/N)及洗脱率。根据临床检查结果,将患者分为远处转移组(31例)和无远处转移组(49例),并对两组结果进行统计学分析。结果:远处转移组MIBI早期,延迟T/N和洗脱率分别为(2.92±0.97)%,(1.99±0.99)%和(34±5.91)%;无远处转移组分别为(1.74±0.78)%,(1.97±0.86)%和(13±4.21)%,远处转移组MIBI早期T/N和洗脱率均高于无远处转移组(P<0.05),两组间MIBI延迟T/N差异无统计学意义(P>0.05)。结论:99mTc-MIBI显像早期T/N及洗脱率与甲状腺癌的远处转移关系密切,有进一步深入研究的价值。 展开更多
关键词 甲状腺肿瘤 转移 MIBI
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陈三桥污水处理厂大型沉井施工关键技术 被引量:1
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作者 侯振山 宋学强 《山西建筑》 2019年第22期78-80,共3页
针对沉井基础尺寸巨大,结构形式复杂等特点,通过施工技术的攻关,顺利完成了地基处理、沉井制作和拼装、混凝土沉井接高施工、水力机械冲吸式排水下沉等多项施工工序,为今后污水处理厂大型沉井施工提供了借鉴。
关键词 大型沉井 刃脚 沉井下沉
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炒制时间对不同复配比例黑皮鸡枞菌-平菇复合酱风味的影响 被引量:9
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作者 冯瑶 樊一鸣 +7 位作者 任洪利 许贺然 夏榕嵘 侯振山 李昀婷 马世宇 杨镇 辛广 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第20期275-282,共8页
以珍稀的黑皮鸡枞菌和常见的平菇为材料,研制一种味道鲜美的复合型菌酱。通过主成分和最小偏二乘判别分析,探究不同复配比例的复合型菌酱在不同炒制时间下的风味变化。结果表明:炒制时间4 min、平菇和黑皮鸡枞菌质量比4∶6复配时,复合... 以珍稀的黑皮鸡枞菌和常见的平菇为材料,研制一种味道鲜美的复合型菌酱。通过主成分和最小偏二乘判别分析,探究不同复配比例的复合型菌酱在不同炒制时间下的风味变化。结果表明:炒制时间4 min、平菇和黑皮鸡枞菌质量比4∶6复配时,复合酱的鲜味水平最高;炒制时间4~5 min、质量比4∶6复配时,复合酱香味品质最好;谷氨酸和香叶基丙酮等14种风味化合物导致不同炒制时间下复合酱风味差异显著。本研究为提高该复合型菌酱风味品质提供了一定理论基础,可促进食用菌加工产业的发展。 展开更多
关键词 黑皮鸡枞菌 平菇 复合酱 鲜味 香气 主成分分析 偏最小二乘判别分析
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中西医结合治疗艾滋病合并桥本氏甲状腺炎临床研究 被引量:1
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作者 原海珍 侯振山 +3 位作者 侯明杰 王延丽 陈媛媛 赵清霞 《现代中医药》 CAS 2021年第5期94-97,共4页
目的探讨益气温阳化痰法治疗艾滋病合并桥本氏甲状腺炎继发甲状腺功能减退症的临床疗效。方法将60例艾滋病合并桥本氏甲状腺炎继发甲状腺功能减退症的患者分为两组。对照组进行HAART,同时服用左旋甲状腺素钠片50μg·QD-1,治疗组在... 目的探讨益气温阳化痰法治疗艾滋病合并桥本氏甲状腺炎继发甲状腺功能减退症的临床疗效。方法将60例艾滋病合并桥本氏甲状腺炎继发甲状腺功能减退症的患者分为两组。对照组进行HAART,同时服用左旋甲状腺素钠片50μg·QD-1,治疗组在对照组基础上应用益气温阳化痰法治疗,疗程3个月。观察两组的临床症状及甲状腺激素、甲状腺自身抗体滴度水平。结果治疗后,两组的甲状腺激素FT3、FT4、TSH水平及甲状腺自身抗体滴度TG-Ab、TPO-Ab水平均较前好转,治疗组的甲状腺激素及甲状腺自身抗体滴度水平明显优于对照组(P<0.05)。治疗后,两组的中医症候较治疗前均有所改善,治疗组明显优于对照组。结论益气温阳化痰法治疗艾滋病合并桥本氏甲状腺炎继发甲状腺功能减退症,对临床症状及甲状腺功能水平的改善治疗组均优于对照组,可取得更好的临床疗效,有效减少了患者的疾病痛苦,改善患者的生存质量。 展开更多
关键词 艾滋病 桥本氏甲状腺炎 甲状腺功能减退症 左旋甲状腺素钠片 益气温阳化痰法
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陈三桥污水处理厂沉井施工有限元模拟 被引量:1
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作者 宋学强 侯振山 窦国涛 《山西建筑》 2019年第21期99-101,共3页
针对郑州市陈三桥大型沉井实际施工时,沉井分三层浇筑而成,利用了ANSYS,采用两种建模方案进行模拟,为今后大型沉井施工过程有限元模拟提供了参考借鉴。
关键词 沉井 分层施工 有限元模拟
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蒸压加气混凝土砌块节能性能分析
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作者 王振兴 侯振山 《山西建筑》 2018年第19期175-177,共3页
对蒸压加气混凝土砌块进行了分析,介绍了其性能优势,并提出加气块单一墙体保温材料相对比外墙内保温和外墙外保温技术,施工简单、建筑空间利用率高、使用年限长、防火性能好,其最主要的是自保温加气混凝土砌块节能效果更好。
关键词 蒸压加气混凝土砌块 保温体系 热工性能 建筑节能
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