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题名海洋弧菌几丁质酶的产酶条件及分离纯化研究
被引量：8
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作者
余长缨
韩宝芹
李静
刘万顺
戴继勋
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机构
青岛海洋大学海洋生命学院
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出处
《高技术通讯》
EI
CAS
CSCD
2002年第9期70-73,共4页
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基金
国家"十五"科技攻关 (2 0 0 1BA70 8B0 4 0 7)
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文摘
将产几丁质酶的海洋弧菌CY0 1菌株进行发酵培养 ,对产酶的培养条件等进行了优化。发酵液经硫酸铵分级盐析 ,几丁质亲和层析 ,SephadexG 10 0、SephacrylS 2 0 0凝胶分离纯化 ,分离出三种几丁质酶Chi1,Chi2 ,Chi3,采用SDS PAGE测得三种酶的分子量分别为 2 7kD ,39kD和 4 6kD。
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关键词
海洋弧菌
产酶条件
几丁质酶
发酵
分离
纯化
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Keywords
Chitinase, Vibrio pacini, Ferment, Purification
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分类号
TQ925
[轻工技术与工程—发酵工程]
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