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萃取-分光光度法快速测定酱油中硼酸含量 被引量:5
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作者 黄华军 余裕娟 +1 位作者 奚星林 谢均宪 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第10期176-178,共3页
建立了一个快速检测酱油中硼酸含量的分光光度法,酱油中的硼酸直接用乙基己二醇-氯仿溶液萃取后,在浓硫酸酸性条件下,与姜黄反应生成玫瑰蓝染料。在5~500μg/ml范围内吸光度与硼酸浓度呈线性关系,相关系数为0.9997。重现性良好。
关键词 萃取 分光光度法 硼酸 酱油 姜黄
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丁烯氟虫腈在土壤中的吸附—解吸行为研究 被引量:1
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作者 曹维强 吕艺秀 +3 位作者 余裕娟 叶青 佘永新 王静 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第1期113-118,共6页
对丁烯氟虫腈在土壤中的吸附动力学和等温吸附—解吸特性进行了研究。采用平衡振荡法和气相色谱—质谱法测定了丁烯氟虫腈在5种土壤中的吸附—解吸行为,并运用数学模型对其在土壤中吸附—解吸特性及迁移性能进行分析。研究结果表明丁烯... 对丁烯氟虫腈在土壤中的吸附动力学和等温吸附—解吸特性进行了研究。采用平衡振荡法和气相色谱—质谱法测定了丁烯氟虫腈在5种土壤中的吸附—解吸行为,并运用数学模型对其在土壤中吸附—解吸特性及迁移性能进行分析。研究结果表明丁烯氟虫腈在5种土壤中的等温吸附—解吸曲线符合Freundli-ch模型,其吸附以物理作用为主,吸附常数1/nads在0.4539~0.4868,解吸常数1/ndes在0.4220~0.4623;其滞后系数(HI)在0.8958~0.9497,解吸行为不存在明显的滞后现象。此外,吸附常数1/nads与解吸常数1/ndes与土壤中有机质含量没有显著正相关,滞后系数HI与有机质含量略呈负相关。进一步研究表明,丁烯氟虫腈在供试的5种土壤中具有极低的移动性,在正常的使用过程中基本不会对地表水或地下水造成风险。 展开更多
关键词 丁烯氟虫腈 吸附—解吸 FREUNDLICH模型 迟滞现象
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环保型水性油墨柔版印刷墨色呈色效果分析 被引量:6
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作者 陈春霞 余裕娟 +1 位作者 赵俭 徐梅英 《造纸科学与技术》 2018年第6期70-77,共8页
用柔版打样机对不同纸张进行柔性版印刷。研究分析纸张的柔版水性油墨印刷呈色效果。箱纸板印刷青墨的墨色饱和度不足,但是色偏较小;印刷品红墨的墨色饱和度虽然略优于青墨,但是色偏严重;印刷黄墨的墨色饱和度相对较高;由于箱纸板本身... 用柔版打样机对不同纸张进行柔性版印刷。研究分析纸张的柔版水性油墨印刷呈色效果。箱纸板印刷青墨的墨色饱和度不足,但是色偏较小;印刷品红墨的墨色饱和度虽然略优于青墨,但是色偏严重;印刷黄墨的墨色饱和度相对较高;由于箱纸板本身颜色是黄褐色,原纸对墨色的呈色效果影响较大。铜版纸墨色呈色效果较好,黄墨的墨色呈色效果优于青墨,墨色饱和度较高,色偏小,而青墨的墨色呈色效果优于品红墨。 展开更多
关键词 水性油墨 柔版印刷 呈色效果 色偏 叠印率
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食品中晚期糖基化中间产物及终末产物研究进展 被引量:14
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作者 徐正华 梁玉燊 +7 位作者 朱克卫 吴家丽 郑思珩 凌菁 余裕娟 张昆 周衡刚 曾茂茂 《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第5期1496-1501,共6页
晚期糖基化终末产物是由还原糖和蛋白质、氨基酸等经过非酶催化反应生成的一系列复杂化合物总称,在该反应中也会生成大量高活性晚期糖基化中间产物。这些产物既可以在人体内自然生成,也可以通过食物摄入,因其在人体内的积累和多种慢性... 晚期糖基化终末产物是由还原糖和蛋白质、氨基酸等经过非酶催化反应生成的一系列复杂化合物总称,在该反应中也会生成大量高活性晚期糖基化中间产物。这些产物既可以在人体内自然生成,也可以通过食物摄入,因其在人体内的积累和多种慢性疾病有着密切的关系,所以在医学上得到了广泛的重视,但是目前国内外对于食品中的晚期糖基化中间产物及终末产物研究较少。因此本文以食品中几种最具代表性的晚期糖基化中间产物和终末产物,包括羧甲基赖氨酸、羧乙基赖氨酸、乙二醛和丙酮醛等为研究对象,对其理化性质、形成机理及含量分布等进行了介绍,重点对其危害和检测方法的研究进展进行了阐述,并对未来相关研究进行了展望,以期为后续更全面深入的研究提供资料基础。 展开更多
关键词 晚期糖基化中间产物 晚期糖基化终末产物 羧甲基赖氨酸 羧乙基赖氨酸 乙二醛 丙酮醛
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