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响应面法优化重组大肠杆菌全细胞合成D-苯基乳酸 被引量：6
1
作者 王颖 何禾 +3 位作者 胡发根 齐斌 王立梅 朱益波 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第7期88-92,共5页
研究利用重组大肠杆菌Escherichia coli BL21(DE3)/p ET-28a-ldh D全细胞生物转化苯丙酮酸(phenylpyruvic acid,PPA)合成D-苯基乳酸(D-phenyllactic acid,D-PLA)的条件。通过Plackett-Burman试验设计,从影响细胞转化的6种因素中筛选得... 研究利用重组大肠杆菌Escherichia coli BL21(DE3)/p ET-28a-ldh D全细胞生物转化苯丙酮酸(phenylpyruvic acid,PPA)合成D-苯基乳酸(D-phenyllactic acid,D-PLA)的条件。通过Plackett-Burman试验设计,从影响细胞转化的6种因素中筛选得出转化温度、底物浓度和磷酸钠缓冲液p H值对底物PPA摩尔转化率有显著影响;采用Box-Behnken试验设计和响应面优化,对该重组菌全细胞转化合成D-PLA的条件进行了优化。最佳分批转化条件:转化温度为38℃、底物浓度为42 mmol/L、磷酸钠缓冲液p H 7.0、菌体质量浓度20 g/L、葡萄糖质量浓度20 g/L。在该条件下反应0.5 h,底物摩尔转化率为65.32%。根据此最佳转化条件,经4 h的间歇补加底物转化获得D-PLA最终浓度为119 mmol/L(19.75 g/L),生产率为4.94 g/(L·h)。 展开更多
关键词 D-苯基乳酸 苯丙酮酸 重组大肠杆菌 生物转化 响应面优化
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县(市)级土地利用数据库建设技术方法及成果应用 被引量：6
2
作者 戴建旺 徐建新 何禾 《中国土地科学》 CSSCI 2002年第3期46-48,共3页
本文从背景、目标和技术路线、理论方法和技术、成果及其应用四个方面介绍了“数字国土工程———县(市)级土地利用数据库建设”的基本情况。
关键词 技术方法 成果应用 县(市)级土地利用数据库 土地利用 数据库
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建立全国耕地总量监测系统的建议与设计
3
作者 寇有观 吴敏 何禾 《中国土地》 北大核心 1998年第9期33-35,共3页
通过学习《中共中央国务院关于进一步加强土地管理切实保护耕地的通知》，结合国内外的科技动态，我们建议抓紧建设“全国耕地总量监测系统”。该系统是运用现代理论和高新技术的全国耕地总量快速调查系统。系统分析１．目标一般说来，... 通过学习《中共中央国务院关于进一步加强土地管理切实保护耕地的通知》，结合国内外的科技动态，我们建议抓紧建设“全国耕地总量监测系统”。该系统是运用现代理论和高新技术的全国耕地总量快速调查系统。系统分析１．目标一般说来，管理和管理系统有三个层次的工作：业... 展开更多
关键词 耕地总量 监测系统 抽样调查方法 土地利用 耕地保护 土地管理 决策支持系统 数据库系统 数据库管理系统 地理信息系统
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五爪金龙两种化感作用途径释放的化学成分分析及其效应研究 被引量：5
4
作者 陈金慧 马慧燕 +1 位作者 陈煜 何禾 《草业学报》 CSCD 北大核心 2022年第2期88-100,共13页
五爪金龙是我国华南地区具有强入侵性的外来植物,其入侵机制与化感作用间的关系备受学者关注。通过模拟自然条件下五爪金龙挥发和淋溶两种途径的作用,发现这两种途径对三叶鬼针草和生菜种子发芽率、发芽速率表现出不同程度的抑制。继而... 五爪金龙是我国华南地区具有强入侵性的外来植物,其入侵机制与化感作用间的关系备受学者关注。通过模拟自然条件下五爪金龙挥发和淋溶两种途径的作用,发现这两种途径对三叶鬼针草和生菜种子发芽率、发芽速率表现出不同程度的抑制。继而采取顶空固相微萃取及树脂洗脱法分别收集这两种途径释放的物质,并用气相色谱与质谱联用法分析各自成分。结果表明,五爪金龙叶片挥发物被检测出18种萜烯类化合物,其中石竹烯(28.17%),β-罗勒烯(16.59%),α-蒎烯(13.65%)和β-柏木烯(9.43%)相对含量较多。淋溶水主要为酚酸类,肉桂酸(39.21%),琥珀酸(15.15%),丙酸(11.12%)及月桂酸(9.38%)相对含量居于前四。在定量得出上述主要物质实际浓度后,进一步处理受试植物发现,淋溶途径释放的肉桂酸和月桂酸显著抑制两种受体植物的种子发芽率和发芽速率,丙酸和琥珀酸则对两种受体植物大部分指标无显著影响。此外,4种主要叶片挥发物对受体植物种子萌发的影响也有明显差异,β-柏木烯和石竹烯的作用明显强于α-蒎烯和β-罗勒烯。综上所述,挥发与淋溶是五爪金龙重要的化感效应作用途径,它们分别产生以萜烯及酚酸类为代表的物质,且这两类物质对受体植物种子萌发能形成抑制,但不同物质对受体植物的抑制程度显著不同。由此可见外来植物五爪金龙产生的化感物质可以通过多种途径释放并发挥作用,其中的关键物质则对其化感作用效果产生决定性影响。 展开更多
关键词 化感作用 五爪金龙 挥发 淋溶 萜烯类 酚酸类
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灰树花子实体中水溶性碳水化合物的提取与纯化 被引量：1
5
作者 何禾 韩卓青 +3 位作者 华霄 杨瑞金 赵伟 张文斌 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第4期62-68,共7页
灰树花中含有丰富的碳水化合物,本文在不同温度下分别提取灰树花中的低聚糖和多糖,以研究灰树花中水溶性碳水化合物的种类和含量。30℃提取低聚糖,浸提液先进行脱盐、脱色处理后,再经Sephadex G-25凝胶过滤得单一物质,核磁鉴定为海藻糖... 灰树花中含有丰富的碳水化合物,本文在不同温度下分别提取灰树花中的低聚糖和多糖,以研究灰树花中水溶性碳水化合物的种类和含量。30℃提取低聚糖,浸提液先进行脱盐、脱色处理后,再经Sephadex G-25凝胶过滤得单一物质,核磁鉴定为海藻糖,含量占干重的10.89%。因30℃提取后,离心得到的渣相中碳水化合物的含量仍然很高(约30%),为充分利用原料,30℃处理后的渣相再用130℃高温提取多糖,多糖得率为3.42%(占干重),经Sephadex G-75凝胶过滤分离,得到2种组分,相对分子质量分别为300 k Da和16 kDa。采用扫描电镜观察原料和渣相(130℃处理)的表面结构,直观地分析多糖提取后物料表面的微观形态及空间构象的变化,实验结果表明:与原料相比,经高温处理的灰树花残渣呈疏松多孔状,直观反映出可溶性碳水化合物在灰树花中所处位置。 展开更多
关键词 灰树花 水溶性碳水化合物 分离纯化 扫描电镜
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公路工程绿色施工环境影响因素及保护措施研究 被引量：5
6
作者 何禾 《黑龙江科技信息》 2017年第1期239-239,共1页
绿色施工以保持生态环境平衡、集约节约资源、降低能源耗、减少废弃物排放为目标,确保工程项目的施工建造过程实现安全高效。它贯穿于建设项目投资决策阶段、规划设计阶段、建设施工阶段和运营维护阶段。开展公路工程绿色施工环境影响... 绿色施工以保持生态环境平衡、集约节约资源、降低能源耗、减少废弃物排放为目标,确保工程项目的施工建造过程实现安全高效。它贯穿于建设项目投资决策阶段、规划设计阶段、建设施工阶段和运营维护阶段。开展公路工程绿色施工环境影响因素及保护措施研究具有重要的现实意义。 展开更多
关键词 公路工程 绿色施工 环境保护
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左心结构变化与维持性血液透析患者肺动脉高压的相关性研究 被引量：1
7
作者 何禾 杨沿浪 《中国血液净化》 CSCD 2023年第10期763-767,共5页
目的分析左心结构是否构成维持性血液透析(maintenance hemodialysis,MHD)患者发生肺动脉高压的危险因素;探讨左心结构变化与MHD患者肺动脉收缩压的关系。方法选择存在肺动脉高压(pulmonary hypertension,PH)的MHD患者31人纳入PH组,PH... 目的分析左心结构是否构成维持性血液透析(maintenance hemodialysis,MHD)患者发生肺动脉高压的危险因素;探讨左心结构变化与MHD患者肺动脉收缩压的关系。方法选择存在肺动脉高压(pulmonary hypertension,PH)的MHD患者31人纳入PH组,PH判断标准为彩色超声心动图测量后肺动脉收缩压(pulmonary artery systolic pressure,PASP)≥35 mmHg。选择同期未发生PH的MHD患者49人纳入非肺动脉高压(no pulmonary hypertension,N-PH)组(n=49)。收集2组患者的病史资料、实验室相关数据。将数据结果进行统计学分析,了解PASP的相关影响因素以及导致肺动脉高压的危险因素。结果皮尔逊相关检验显示肺动脉收缩压与患者左心房内径(r=0.464,P<0.001)、左心室收缩期内径(r=0.267,P=0.019)、透析间期体质量控制率(r=0.452,P<0.001)、总胆固醇(r=0.469,P<0.001)、低密度脂蛋白(r=0.270,P<0.001)、三酰甘油(r=0.402,P=0.016)呈正相关,与左心室射血分数(r=-0.235,P=0.040)、每月透析时间(r=-0.469,P<0.001)、血红蛋白(r=-0.300,P=0.005)、血清白蛋白(r=-0.792,P<0.001)、老年营养风险评估指数(r=-0.324,P=0.003)呈负相关;多因素二元Logistics回归分析中左心房内径(OR=1.757,95%CI:1.164~2.653,P=0.007)、体质量控制率(OR=1.296,95%CI:1.074~1.564,P=0.007)是发生肺动脉高压的独立危险因素。结论左心结构变化与MHD患者肺动脉高压密切相关。肺动脉收缩压随着左心房结构、老年营养风险评估指数、体质量控制率、4周透析时间、血脂的变化发生改变。而左心房内径增加、体质量控制率上升则是MHD患者发生肺动脉高压的危险因素。 展开更多
关键词 维持性血液透析治疗 肺动脉高压 危险因素 左心结构
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下级利益分配中领导者“一碗水端平”的要则与艺术 被引量：1
8
作者 何禾 《领导科学》 北大核心 2019年第19期68-70,共3页
在下级利益分配中,领导者要想“一碗水端平”,不仅在何为公正、公平是否等于均等方面难以定义,如何实现不等形式与公正实质的统一、如何确保下级认同接受不等的数量结果更难以把控。这就需要领导者明确结果可以不同但过程必须公正,职级... 在下级利益分配中,领导者要想“一碗水端平”,不仅在何为公正、公平是否等于均等方面难以定义,如何实现不等形式与公正实质的统一、如何确保下级认同接受不等的数量结果更难以把控。这就需要领导者明确结果可以不同但过程必须公正,职级可以有差异但原则必须相同,情况允许例外但底线必须坚守,数量可以悬殊但标准必须一致,做到分配行为必须始终立足于公开的制度,确保下属认可制度的公正性,注重原则标准和激励协调,从而真正做到“一碗水端平”。 展开更多
关键词 领导者 下级 利益分配 公平
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超高甲氧基果胶在食品乳液中的应用 被引量：9
9
作者 刘敬然 华霄 +2 位作者 谭婧 刘雅娴 何禾 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第2期277-283,共7页
果胶或果胶-蛋白复合物材料具有良好的生物安全性和可利用性,因此近年来受到越来越多的关注。特别地,各种来源和结构特征的果胶被用于开发新型食品乳液,用作活性成分的保护或运输载体,有望在未来取代目前使用的化学材料。然而,由于果胶... 果胶或果胶-蛋白复合物材料具有良好的生物安全性和可利用性,因此近年来受到越来越多的关注。特别地,各种来源和结构特征的果胶被用于开发新型食品乳液,用作活性成分的保护或运输载体,有望在未来取代目前使用的化学材料。然而,由于果胶分子量一般达到数十万,用果胶制备的乳液粒径往往处于数十或数百微米,在储藏过程中容易失稳或凝聚,从而限制了其应用范围;另外果胶与蛋白质之间一般通过静电作用维持络合,容易受到环境pH变化影响而降解。我们把酯化度高于90%的果胶称为超高甲氧基果胶(ultrahigh methoxylated pectin,UHMP),其具有稳定的疏水/亲水基团比例(～1:2)和均匀的疏水基团分布,同时在酯化反应过程中其分子量会明显降解,从而提高其在溶液中的溶解度和运动速度,因此能克服天然果胶形成乳液时的弱点;同时UHMP能够不依赖蛋白质而单独使用,通过低能量法制备得到纳米级的乳液,其长程稳定性、透明度、对热和酸的抗性均好于普通果胶乳液,因此有望用于开发新型食品乳液,广泛用于食品、医药、化妆品及日化行业。 展开更多
关键词 高甲氧基果胶 纳米乳液 乳液稳定性 生物可及性 界面性质
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木糖醇靶向调控菌群代谢流机制研究
10
作者 左齐乐 向沙沙 +5 位作者 钱烨 唐麒雯 张文瑶 何禾 朱炫 罗家星 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2022年第1期1-10,共10页
本研究采用体内动物模型及体外模拟消化实验,通过对腹泻率统计、16S rRNA测序、短链脂肪酸检测、肠道微生物PICRUSt预测及宏转录组测序结果分析,探究木糖醇在肠道菌群中代谢机制。结果表明,木糖醇脱氢酶(EC 1.1.1.14)、木酮糖激酶(EC 2.... 本研究采用体内动物模型及体外模拟消化实验,通过对腹泻率统计、16S rRNA测序、短链脂肪酸检测、肠道微生物PICRUSt预测及宏转录组测序结果分析,探究木糖醇在肠道菌群中代谢机制。结果表明,木糖醇脱氢酶(EC 1.1.1.14)、木酮糖激酶(EC 2.7.1.17)和木糖磷酸异构酶(EC 5.1.3.1)是木糖醇代谢过程中的关键酶,拟杆菌属(Bacteroides)和毛螺菌科(Lachnospiraceae)是木糖醇消化过程中的关键菌。木糖醇显著促进了双歧杆菌属(Bifidobacterium)内磷酸酰基转移酶(EC 2.3.1.8)转录,增加丙酸产量。本研究揭示了木糖醇靶向调控菌群代谢流的机制,为木糖醇在健康食品领域的应用提供了新的思路。 展开更多
关键词 木糖醇 肠道菌群 短链脂肪酸 消化酶
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