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近江牡蛎活性物质的制备及其抗氧化活性的初步研究 被引量:10
1
作者 柯珂 王一兵 +3 位作者 何碧娟 陈波 庄军莲 雷富 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期92-94,99,共4页
通过对不同的酶类及水解方式得到的产物进行成分分析及其抗氧化活性的初步探讨,筛选出近江牡蛎活性物质的最佳提取方案,即采用超声波破碎结合双酶水解的制备方法。在此条件下,水解度达21.7%,对羟自由基的清除率达到22.6%。制得的活性物... 通过对不同的酶类及水解方式得到的产物进行成分分析及其抗氧化活性的初步探讨,筛选出近江牡蛎活性物质的最佳提取方案,即采用超声波破碎结合双酶水解的制备方法。在此条件下,水解度达21.7%,对羟自由基的清除率达到22.6%。制得的活性物质中,功能性短肽的含量为13.31mg/mL,总氨基酸含量为7.60mg/mL。采用3%的活性炭对活性提取物处理后脱腥脱色的效果较好,但发现营养成分损失较大,其中短肽的损失达36.1%,氨基酸损失达40.6%。 展开更多
关键词 近江牡蛎 胰蛋白酶 酸性蛋白酶 短肽 牛磺酸
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近江牡蛎中生物锌的提取制备方法研究 被引量:1
2
作者 柯珂 王俊 +2 位作者 王一兵 庄军莲 何碧娟 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第14期11-14,共4页
为了从近江牡蛎中高效而简便的提取生物锌,以锌和氨基酸的含量为指标,探讨了超声波细胞破碎的功率、料水比以及是否匀浆对近江牡蛎中生物锌提取率的影响。研究结果表明,采用超声波直接提取(未匀浆)的方式即可将牡蛎中的生物锌、部分氨... 为了从近江牡蛎中高效而简便的提取生物锌,以锌和氨基酸的含量为指标,探讨了超声波细胞破碎的功率、料水比以及是否匀浆对近江牡蛎中生物锌提取率的影响。研究结果表明,采用超声波直接提取(未匀浆)的方式即可将牡蛎中的生物锌、部分氨基酸直接提取出来,结合实际生产需要,超声波破碎功率80 W,料水比1∶3(g/g),提取时间20 min为最佳提取条件。该条件下提取的生物锌浓缩液中锌含量为66.0 mg/L,氨基酸含量为206.13 mg/100 m L。 展开更多
关键词 近江牡蛎 超声波细胞破碎 生物锌 氨基酸 制备
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螺旋藻多糖酶解辅助超声波提取工艺的优化 被引量:8
3
作者 王以斌 梁强 +1 位作者 何碧娟 黄灿 《现代农业科技》 2009年第8期234-235,共2页
研究了螺旋藻多糖的酶解辅助超声波提取工艺,并对其提取工艺条件进行优化。在提取温度60℃、液固比16倍、提取次数1次条件下,酶解辅助超声波提取法最适工艺条件为:提取时间15min,超声波功率200W,组合酶量为0.10g。酶解辅助超声波提取具... 研究了螺旋藻多糖的酶解辅助超声波提取工艺,并对其提取工艺条件进行优化。在提取温度60℃、液固比16倍、提取次数1次条件下,酶解辅助超声波提取法最适工艺条件为:提取时间15min,超声波功率200W,组合酶量为0.10g。酶解辅助超声波提取具有迅速、节能、操作简便、提取率高等优点,是一种较好的螺旋藻多糖提取的工艺。 展开更多
关键词 螺旋藻 多糖 超声波提取工艺
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藻蓝蛋白在啤酒中的定性与定量分析
4
作者 梁强 王以斌 +1 位作者 何碧娟 黄灿 《现代农业科技》 2009年第8期233-233,235,共2页
藻蓝蛋白是螺旋藻啤酒中的主要特征成分,采用紫外-可见分光光度法对啤酒中藻蓝蛋白含量进行定性与定量分析,并据此建立了定性与定量的分析方法和标准。
关键词 螺旋藻 藻蓝蛋白 啤酒 定性 定量
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80例乳腺癌患者的护理体会
5
作者 何碧娟 《中国卫生产业》 2011年第08Z期16-16,18,共2页
目的分析80例乳腺癌患者术前术后的护理情况。方法术前心理干预,术后观察生命体征、引流管及伤口情况、早期患肢功能锻炼,术后教育及随访。结果本组80例乳腺癌患者,术后出现皮瓣坏死有3例。结论加强围手术期护理可以减少患者并发症的发... 目的分析80例乳腺癌患者术前术后的护理情况。方法术前心理干预,术后观察生命体征、引流管及伤口情况、早期患肢功能锻炼,术后教育及随访。结果本组80例乳腺癌患者,术后出现皮瓣坏死有3例。结论加强围手术期护理可以减少患者并发症的发生率。 展开更多
关键词 乳腺癌 术后 护理
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80例乳腺癌患者的护理体会
6
作者 何碧娟 《中国卫生产业》 2011年第8期60-61,18,共2页
目的分析80例乳腺癌患者术前术后的护理情况。方法术前心理干预,术后观察生命体征、引流管及伤口情况、早期患肢功能锻炼,术后教育及随访。结果本组80例乳腺癌患者,术后出现皮瓣坏死有3例。结论加强围手术期护理可以减少患者并发症的发... 目的分析80例乳腺癌患者术前术后的护理情况。方法术前心理干预,术后观察生命体征、引流管及伤口情况、早期患肢功能锻炼,术后教育及随访。结果本组80例乳腺癌患者,术后出现皮瓣坏死有3例。结论加强围手术期护理可以减少患者并发症的发生率。 展开更多
关键词 乳腺癌 术后 护理
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广西近江牡蛎酶解工艺研究 被引量:1
7
作者 王一兵 柯珂 +3 位作者 何碧娟 庄军莲 张荣灿 许铭本 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2011年第5期16-19,共4页
以水解度和酶解产物的抗氧化活性为指标,以超声波破碎功率、料水比、加酶量和酶解反应时间为因素,采用四因素三水平正交分解法研究广西近江牡蛎的胰蛋白酶最佳水解工艺条件。结果显示:以水解度为指标时,酶解条件的最优水平组合是超声波... 以水解度和酶解产物的抗氧化活性为指标,以超声波破碎功率、料水比、加酶量和酶解反应时间为因素,采用四因素三水平正交分解法研究广西近江牡蛎的胰蛋白酶最佳水解工艺条件。结果显示:以水解度为指标时,酶解条件的最优水平组合是超声波功率80 W、料水比1:3(g/g)、加酶量8%、反应时间4 h;以酶解产物的抗氧化活性为指标时,最优水平组合是超声功率80 W、料水比1:3、加酶量8%、水解时间3 h。 展开更多
关键词 近江牡蛎 酶解 胰蛋白酶 水解度 抗氧化活性
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工程招投标阶段造价控制措施分析 被引量:3
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作者 何碧娟 《中国高新技术企业》 2016年第33期167-168,共2页
工程造价的控制已经不是传统的在完工后的结算环节进行的控制,而是贯穿在整个工程建设全过程的控制。招投标工作作为造价控制的前提阶段,已经成为造价控制中的重要环节之一。文章对工程招投标阶段造价控制中存在的问题进行分析,并总结... 工程造价的控制已经不是传统的在完工后的结算环节进行的控制,而是贯穿在整个工程建设全过程的控制。招投标工作作为造价控制的前提阶段,已经成为造价控制中的重要环节之一。文章对工程招投标阶段造价控制中存在的问题进行分析,并总结出相关的解决措施,希望能对工程造价控制工作提供一定的参考和借鉴。 展开更多
关键词 工程招投标 造价控制 全过程控制 招标代理机构 招标图纸设计
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6S管理在西药房分诊断单元服务中的应用 被引量:9
9
作者 钟运香 何妍莹 +4 位作者 何晓锋 周巧宇 刘燕 苏剑华 何碧娟 《儿科药学杂志》 CAS 2018年第11期51-53,共3页
目的:根据6S管理标准,规范西药房药品管理,完善分诊断单元服务模式。方法:成立6S管理小组,运用6S管理方法对西药房环境、药品、物品等方面进行现场管理,包括整理、整顿、清扫、清洁、素养和安全。结果:实施6S管理后,西药房在工作效率、... 目的:根据6S管理标准,规范西药房药品管理,完善分诊断单元服务模式。方法:成立6S管理小组,运用6S管理方法对西药房环境、药品、物品等方面进行现场管理,包括整理、整顿、清扫、清洁、素养和安全。结果:实施6S管理后,西药房在工作效率、调剂差错情况与药品效期管理上均有显著的改善。结论:6S管理在持续提高分诊断单元服务质量中有良好的应用前景,能持续提高患者满意度和药学服务质量。 展开更多
关键词 6S管理 分诊断单元 患者满意度 药学服务质量
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西药房创新分-全带教模式与传统带教模式效果研究 被引量:7
10
作者 钟运香 王桂桃 +5 位作者 卢锐辉 张倩雯 郑映璇 苏剑华 陈楷斌 何碧娟 《儿科药学杂志》 CAS 2020年第8期48-51,共4页
目的:研究西药房分-全带教提高学生的专业理论知识水平、实践技能能力的效果。方法:实验组采用分-全带教模式,对照组采用传统带教模式,比较两组学生在专业理论知识与实践技能的考核成绩差异。结果:实验组学生的专业理论知识与实践技能... 目的:研究西药房分-全带教提高学生的专业理论知识水平、实践技能能力的效果。方法:实验组采用分-全带教模式,对照组采用传统带教模式,比较两组学生在专业理论知识与实践技能的考核成绩差异。结果:实验组学生的专业理论知识与实践技能考核成绩均高于对照组(P<0.01)。结论:分-全带教模式有利于学生对专业理论知识与实践技能的培养,能更全面地提升学生的药学服务能力,在西药房带教工作中有良好的应用前景。 展开更多
关键词 分-全带教模式 分诊断单元 实习带教 西药房
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论市政工程成本控制及资源优化
11
作者 何碧娟 陶玉欣 《城市建筑》 2014年第9期305-305,共1页
市政工程竞争日趋激烈,给予施工单位进步与发展机会的同时也伴随着众多的问题。本文对现阶段我国市政工程成本控制中存在的不足进行探究,阐述了一系列解决措施。唯有科学合理地控制市政工程造价,才能有效地实现资源的优化配置。
关键词 市政工程 成本控制 资源优化
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某院儿科药房分诊断单元服务模式的实施成效与持续改进 被引量:3
12
作者 钟运香 尹霖 +4 位作者 陆毅贤 张倩雯 赖佩莹 蒋珍柳 何碧娟 《儿科药学杂志》 CAS 2017年第4期45-47,共3页
目的:评价分诊断单元服务模式在减少医院儿科药房内部调剂差错事件方面的成效。方法:采用回顾性研究方法,对东莞市第五人民医院儿科药房2015年登记的71例内部调剂差错进行分类统计,分析原因,评价分诊断单元服务模式的实施成效,持续改进... 目的:评价分诊断单元服务模式在减少医院儿科药房内部调剂差错事件方面的成效。方法:采用回顾性研究方法,对东莞市第五人民医院儿科药房2015年登记的71例内部调剂差错进行分类统计,分析原因,评价分诊断单元服务模式的实施成效,持续改进服务质量。结果:东莞市第五人民医院儿科药房在传统服务模式下(2015年1-6月)发生内部调剂差错事件53例,在分诊断单元服务模式下(2015年7-12月)发生内部调剂差错事件18例,差错率由0.540‰下降到0.182‰(P<0.01)。儿科药房内部调剂差错事件的原因主要分为人员因素、环境因素、药品因素和工作流程因素4个方面,可从这4个方面着手持续改进服务质量。结论:分诊断单元服务模式在减少儿科药房内部调剂差错事件方面具有良好的应用前景。 展开更多
关键词 分诊断单元服务模式 调剂差错 儿科 药房
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应用分-全带教模式提升学生药学服务实践能力的探索与实践 被引量:6
13
作者 张倩雯 卢锐辉 +2 位作者 王桂桃 何碧娟 赖佩莹 《中国社区医师》 2020年第5期184-186,共3页
目的:探讨分-全带模式对提高学生的专业理论知识水平、实践技能能力的效果。方法:通过对药品设立电子定位码,建立基于HIS系统的处方干预系统,增设处方对比功能等信息化建设应用在分-全带教模式中,通过优化调配过程、处方用药审核、处方... 目的:探讨分-全带模式对提高学生的专业理论知识水平、实践技能能力的效果。方法:通过对药品设立电子定位码,建立基于HIS系统的处方干预系统,增设处方对比功能等信息化建设应用在分-全带教模式中,通过优化调配过程、处方用药审核、处方点评信息等完善教学方案。结果:持续优化分-全带教后,实习生的工作质量与工作效率有明显提升,药学服务水平也有所提高,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:持续完善的分-全带教模式更有利于培养学生的专业理论知识与实践技能,能更全面地提升学生的药学服务能力。 展开更多
关键词 分-全带教 信息建设 实习带教 西药房
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某院4070例门急诊不合理处方干预分析与探讨 被引量:4
14
作者 卢锐辉 赖玉兰 +2 位作者 郑映璇 何碧娟 张倩雯 《北方药学》 2019年第12期186-189,共4页
目的:了解某院门急诊处方不合理用药情况,分析不合理用药原因,提高处方质量,促进临床合理用药。方法:对某院2018年7月~2019年4月4070例不合理门急诊处方干预记录进行回顾性分析和评价,对典型不合理处方进行讨论。结果:某院门急诊不合理... 目的:了解某院门急诊处方不合理用药情况,分析不合理用药原因,提高处方质量,促进临床合理用药。方法:对某院2018年7月~2019年4月4070例不合理门急诊处方干预记录进行回顾性分析和评价,对典型不合理处方进行讨论。结果:某院门急诊不合理处方干预成功率为94.99%,问题主要涉及无适应症用药/诊断与用药不符、给药途径不正确、用法用量不适宜,占88.24%。结论:某院门急诊药师通过持续改进与完善不合理处方干预措施,已逐渐探索出一套合适的处方干预模式,有效提高处方质量和规范临床合理用药。 展开更多
关键词 事中干预 不合理处方 药学服务 用药分析
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路侧违章停车黑点识别及成因分析
15
作者 严杰 周茜 +3 位作者 卜卿 范科飞 何碧娟 季彦婕 《现代交通技术》 2023年第3期56-60,共5页
随着城市机动车保有量的急剧增加,城市停车供需矛盾日益显著,路侧违章停车现象也更加突显。为探究路侧违章停车的分布规律及形成原因,结合GIS(geographic information system,地理信息系统)空间分析和聚类分析,提出了一种基于网格K-mean... 随着城市机动车保有量的急剧增加,城市停车供需矛盾日益显著,路侧违章停车现象也更加突显。为探究路侧违章停车的分布规律及形成原因,结合GIS(geographic information system,地理信息系统)空间分析和聚类分析,提出了一种基于网格K-means(K均值)聚类分析的违停黑点识别方法。利用南京市秦淮区2021年的路侧违停数据识别出该区域的路侧违停黑点,据此分析违停黑点的道路环境特征,提取出老旧小区、购物广场、旅游景点三大典型违停场景,采用问卷调查的方法,总结出从众心理、路侧停车泊位供应不足、公共停车场距离较远、公共停车场收费标准较高、停车意识和法制观念淡薄、管理部门监督执法不严格等六大路侧违章停车的主要成因,为相关部门制定政策措施提供理论依据。 展开更多
关键词 路侧违章停车 黑点识别 成因分析
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