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从肠道菌群改变探讨青砖茶对非酒精性脂肪肝的预防作用 被引量:6
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作者 周婷婷 陈桂婷 +4 位作者 曹楠 何建刚 何功威 肖长义 李世刚 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期669-680,共12页
通过肠道菌群改变研究青砖茶(GBT)对小鼠非酒精性脂肪肝(NAFLD)的预防作用。C57BL/6小鼠随机分为5组,即正常对照组(NC),模型对照组(MC),阳性药物对照组(PC)以及青砖茶低剂量组(LD)、高剂量组(HD),高脂饲料喂养小鼠建立NAFLD模型,同时预... 通过肠道菌群改变研究青砖茶(GBT)对小鼠非酒精性脂肪肝(NAFLD)的预防作用。C57BL/6小鼠随机分为5组,即正常对照组(NC),模型对照组(MC),阳性药物对照组(PC)以及青砖茶低剂量组(LD)、高剂量组(HD),高脂饲料喂养小鼠建立NAFLD模型,同时预防性给予低、高剂量青砖茶水提取物和阳性药物血脂康,分别测定小鼠的体重、食物利用率、肝重、肝指数、TC、LDL-C/HDL-C及ALT含量,HE染色和油红O染色观察肝组织病理切片,ELISA检测肝组织IL-1β、IL-18含量变化,16 S rDNA V3-V4区高通量测序分析肠道菌群变化,Spearman相关性分析方法分析菌群与NAFLD表型的相关性。与模型组比较,青砖茶组小鼠体重、食物利用率、肝重、肝指数、血清TC、LDL-C/HDL-C、ALT、肝组织TC、IL-1β、IL-18含量均有显著性降低,肝脏病变程度有所改善;肠道菌群分析及相关性分析显示Bacteroides物种丰度降低,且与NAFLD表型呈正相关,Lactobacillus、Alloprevotella、Saccharibacteria_genera_incertae_sedis物种丰度增加,且与NAFLD表型呈负相关,与NAFLD表型相关性最强的菌群为Bacteroides和Lactobacillus。青砖茶对NAFLD具有一定的预防作用,其作用可能与影响肠道菌群的改变有关。 展开更多
关键词 肠道菌群 非酒精性脂肪肝 青砖茶 高通量测序 相关性分析
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茶多酚对高脂饮食诱导的非酒精性脂肪性肝病预防作用的研究进展 被引量:5
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作者 金璨 邓颖 +5 位作者 曹楠 张晓丽 肖长义 何建刚 何功威 李世刚 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第7期295-302,共8页
随着饮食习惯的改变和生活水平的提高,特别是高脂饮食的大量摄入,非酒精性脂肪性肝病(nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD)发病率正在逐渐升高,西方发达国家平均发病率为20%~30%,我国平均发病率为15%~30%。NAFLD已经成为全球主要... 随着饮食习惯的改变和生活水平的提高,特别是高脂饮食的大量摄入,非酒精性脂肪性肝病(nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD)发病率正在逐渐升高,西方发达国家平均发病率为20%~30%,我国平均发病率为15%~30%。NAFLD已经成为全球主要的公共卫生问题之一,严重威胁着人类的健康,其临床治疗仍然是一个挑战。茶多酚是从茶叶中提取出来的一种活性物质,其对人体健康有一定益处,特别是在一些常见疾病的预防作用方面具有较大潜力。为进一步系统了解茶多酚对NAFLD的作用,本文对茶多酚预防高脂饮食诱导的NAFLD的研究进展进行总结。 展开更多
关键词 茶多酚 高脂饮食 非酒精性脂肪性肝病 预防作用 新靶点
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湖北青砖茶营销策略探析 被引量:2
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作者 何建刚 吴红梅 +2 位作者 黄聃聃 王春燕 何功威 《安徽农业科学》 CAS 2019年第9期212-214,共3页
"一带一路"和"万里茶道"倡议的提出,让茶叶市场充满了发展潜力。湖北青砖茶作为风靡亚欧的茶饮之一,亦是前景无限。与此同时,随着信息化、数据化时代的到来,湖北青砖茶市场的竞争也变得日益激烈,行业洗牌在所难免... "一带一路"和"万里茶道"倡议的提出,让茶叶市场充满了发展潜力。湖北青砖茶作为风靡亚欧的茶饮之一,亦是前景无限。与此同时,随着信息化、数据化时代的到来,湖北青砖茶市场的竞争也变得日益激烈,行业洗牌在所难免。时至今日,传统的营销渠道建设已不能够适应消费市场的变化,如何采取有效的营销策略,以更灵活的姿态应对市场竞争,进而提高企业的综合竞争力,获得可持续发展,已变成广大黑茶企业不得不思考的问题。在此背景下,笔者对湖北青砖茶行业的营销策略所存在的问题进行深入剖析,并提出了一系列改进建议,希望能够给青砖茶企业提供一些参考。 展开更多
关键词 茶叶 湖北青砖茶 营销策略
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