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双水相-微波提取苎麻皮中总黄酮及抗氧化性研究
被引量：
10
1
作者
何慧蓉
黄艺
+3 位作者
邓选利
但梅
刘德兵
阮尚全
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第8期1299-1302,1320,共5页
在乙醇-硫酸铵双水相体系中,以苎麻皮为原料,采用微波法提取苎麻皮中的总黄酮。通过单因素实验考察了乙醇浓度、料液比、硫酸铵用量、提取功率、提取时间对提取率的影响。用正交试验确定了最优提取条件,即在料液比1:50 g/mL、硫酸铵用量...
在乙醇-硫酸铵双水相体系中,以苎麻皮为原料,采用微波法提取苎麻皮中的总黄酮。通过单因素实验考察了乙醇浓度、料液比、硫酸铵用量、提取功率、提取时间对提取率的影响。用正交试验确定了最优提取条件,即在料液比1:50 g/mL、硫酸铵用量为0.2 g/mL、提取功率为200 W、提取时间为120 s,乙醇体积浓度为70%时提取率可达2.442%。采用了水杨酸法和邻苯三酚自氧化法对黄酮抗氧化性进行了研究,结果表明苎麻皮黄酮对O-·2和·OH具有较强的清除作用。
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关键词
苎麻皮
双水相
微波
总黄酮
抗氧化性
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职称材料
题名
双水相-微波提取苎麻皮中总黄酮及抗氧化性研究
被引量：
10
1
作者
何慧蓉
黄艺
邓选利
但梅
刘德兵
阮尚全
机构
内江师范学院化学化工学院
四川省高等学校果类废弃物资源化重点实验室
出处
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第8期1299-1302,1320,共5页
基金
内江师范学院大学生科研项目(12NSD-2)
四川省教育厅自然科学基金资助重点项目(13ZA0004)
文摘
在乙醇-硫酸铵双水相体系中,以苎麻皮为原料,采用微波法提取苎麻皮中的总黄酮。通过单因素实验考察了乙醇浓度、料液比、硫酸铵用量、提取功率、提取时间对提取率的影响。用正交试验确定了最优提取条件,即在料液比1:50 g/mL、硫酸铵用量为0.2 g/mL、提取功率为200 W、提取时间为120 s,乙醇体积浓度为70%时提取率可达2.442%。采用了水杨酸法和邻苯三酚自氧化法对黄酮抗氧化性进行了研究,结果表明苎麻皮黄酮对O-·2和·OH具有较强的清除作用。
关键词
苎麻皮
双水相
微波
总黄酮
抗氧化性
Keywords
Ramie skin
microwave
aqueous two-phase
total flavonoids
antioxidant activity
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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作者
出处
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被引量
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1
双水相-微波提取苎麻皮中总黄酮及抗氧化性研究
何慧蓉
黄艺
邓选利
但梅
刘德兵
阮尚全
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
2014
10
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