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题名浅谈绿色分析测试技术在食品检验中的应用
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作者
伊布格乐图
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机构
内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗市场监督管理局
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出处
《轻工标准与质量》
2025年第1期108-110,共3页
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文摘
绿色分析测试技术倡导最小化耗材和溶剂的使用,降低对环境的影响,同时保证检测的准确性和高效性。现综述了光谱分析法、色谱分析法、质谱分析法及近红外分析法等主流的绿色分析技术,针对其特点及在食品安全检验中残留农药检测、食品添加剂的识别、微生物污染的检测、食品营养成分分析等具体应用案例进行了深入探讨。
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关键词
绿色分析技术
食品检验
光谱分析
色谱分析
质谱分析
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分类号
TS07
[轻工技术与工程]
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题名食品检测现状及发展策略
被引量：2
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作者
伊布格乐图
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机构
赤峰市药品检验所
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出处
《食品安全导刊》
2017年第8X期39-39,共1页
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文摘
随着经济的发展和社会的进步,人们生活水平越来越高,对食品安全问题也越来越重视,食品检测行业随之兴起和发展。本文就当前食品检测发展现状,分析食品检测的必要性,并就食品未来发展趋势提出相关建议,希望可以借此促进我国食品检测水平的进步,减少我国食品安全问题的发生。市场经济是以等价交换为原则的经济模式,在市场经济条件下,部分企业为了谋取更大的利润,不惜以人民的生命健康为代价,使质量不合格的食品渗入市场,扰乱了市场秩序。
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关键词
食品检测
检测技术
天然毒素
检测现状
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分类号
TS207
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名现代生物技术在食品工程中的应用
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作者
伊布格乐图
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机构
赤峰市药品检验所
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出处
《食品安全导刊》
2018年第6期110-110,共1页
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文摘
在新时期的环境下,随着科学技术的不断创新和发展,大量的生物技术被应用到食品工程当中,有效地促进了食品工程的发展。本文主要从基因工程技术角度出发,阐述了蛋白质工程技术在食品工程中的应用状况,对酶工程技术的应用进行了分析,最后对细胞工程和发酵工程技术在食品工程中的应用进行了叙述,从而为现代生物技术在食品工程中的应用研究提供参考。
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关键词
基因工程
生物技术
细胞工程
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分类号
TS201.1
[轻工技术与工程—食品科学]
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