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温莪术多糖提取工艺优化、结构表征及对功能性便秘的改善作用研究
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作者 王参政 孙永芳 +5 位作者 周晔 任昆 王冬梅 潘英妮 任舒蒙 刘晓秋 《天然产物研究与开发》 北大核心 2025年第7期1195-1207,共13页
优化温莪术多糖(Curcumae Rhizoma polysaccharide,CRP)提取工艺,并对其结构和改善功能性便秘作用进行研究。以多糖提取率为指标,单因素试验结合响应面法优化CRP的最佳提取工艺;CRP经纤维素柱分离纯化得到均一多糖,采用紫外光谱、红外... 优化温莪术多糖(Curcumae Rhizoma polysaccharide,CRP)提取工艺,并对其结构和改善功能性便秘作用进行研究。以多糖提取率为指标,单因素试验结合响应面法优化CRP的最佳提取工艺;CRP经纤维素柱分离纯化得到均一多糖,采用紫外光谱、红外光谱以及扫描电子显微镜(scanning electron microscope,SEM)对其结构进行表征,并分析单糖组成。将48只SD大鼠随机分为空白组、模型组、阳性药组(莫沙必利)、CRP高剂量组(400 mg/kg)、CRP中剂量组(200 mg/kg)和CRP低剂量组(100 mg/kg)。采用盐酸洛哌丁胺复制功能性便秘大鼠模型,考察CRP对功能性便秘的改善作用。结果表明,响应面法优化的最佳提取工艺为:提取温度100℃、提取时间66 min、料液比1∶24(g/mL)。CRP分离纯化得到1个中性多糖和3个酸性多糖,采用紫外光谱、红外光谱、SEM进行结构表征,并分析了4个多糖的单糖组成。功能性便秘药效实验结果表明,CRP高剂量组对粪便的形态、重量和湿度表现出良好的改善作用,显著降低结肠残余粪便数量,显著提高小肠推进率、胃泌素和胃动素的含量,明显改善结肠的病理情况。本研究为温莪术多糖的开发及其治疗功能性便秘的应用提供理论基础。 展开更多
关键词 温莪术 多糖 响应面法 提取工艺 功能性便秘
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