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再论清代东北的旗、民管理体制 被引量:7
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作者 任玉雪 《学术界》 CSSCI 北大核心 2010年第3期183-192,共10页
清代东北管理体制是东北史研究的焦点之一。在半个多世纪的探讨中,产生了旗、民分治、合治,以及军府建置等众多观点。表面上看起来莫衷一是,实际上,并不存在200多年不变的制度。笔者认为,清代东北三将军辖区的管理体制各不相同,并不能... 清代东北管理体制是东北史研究的焦点之一。在半个多世纪的探讨中,产生了旗、民分治、合治,以及军府建置等众多观点。表面上看起来莫衷一是,实际上,并不存在200多年不变的制度。笔者认为,清代东北三将军辖区的管理体制各不相同,并不能一言以蔽之。简单地说,黑龙江将军辖区,以军府体制从始至终;在吉林将军辖区,雍正及乾隆初年,旗、民分治的体制乍现即逝,亦演变为军府体制;盛京将军辖区以旗、民分治为管理的根本原则。但即使是在盛京地区,也不排除旗、民地方政府之间的合作,并随着时间的推移日益扩大。 展开更多
关键词 清代 东北 管理体制
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面包老化机理及其分析技术的研究进展 被引量:28
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作者 詹冬玲 任玉雪 +1 位作者 闵伟红 刘景圣 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第23期353-355,360,共4页
本文阐述了面包老化机理,并对差式热量扫描仪、核磁共振技术、X-射线衍射、近红外光谱等一系列研究面包老化机理的分析技术的研究进展进行综述。
关键词 面包 老化机理 分析技术 研究进展
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磷酸三酯酶突变体H23A的真核表达及性质表征
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作者 詹冬玲 任玉雪 +4 位作者 李克剑 闵伟红 刘洋 张英文 刘景圣 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第23期250-255,共6页
通过同源序列比对和晶体结构分析,嗜热菌Geobacillus kaustophilusHTA426磷酸三酯酶的H23位点高度保守,并且位于金属离子结合位点附近。结合Rosseta design程序设计,本实验将突变体H23A在毕赤酵母GS115中高效表达。通过组氨酸标签镍柱... 通过同源序列比对和晶体结构分析,嗜热菌Geobacillus kaustophilusHTA426磷酸三酯酶的H23位点高度保守,并且位于金属离子结合位点附近。结合Rosseta design程序设计,本实验将突变体H23A在毕赤酵母GS115中高效表达。通过组氨酸标签镍柱分离纯化、非变性蛋白电泳和Western blotting鉴定表达产物,证明该突变体酶主要是以介于单体和二聚体之间的寡聚形式存在。初步酶学性质研究表明,突变体酶是别构酶,V max为92.45U/mg,Hill系数h为1.98;最适温度为70℃,最适pH值为10.0;70℃的热稳定性良好,半衰期为5.1h,而且大多数二价金属离子对突变体H23A都有激活作用。 展开更多
关键词 磷酸三酯酶 突变体 真核表达 性质
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