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题名不同浓度CO_2对箱式气调贮藏树莓保鲜效果的影响
被引量：20
- 1
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作者
高铭
纪淑娟
程顺昌
魏宝东
代汉萍
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机构
沈阳农业大学食品学院
沈阳农业大学园艺学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第12期341-343,446,共4页
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文摘
以Heritage品种树莓作为试验材料,采用塑料气调保鲜箱,通过分析贮藏过程中箱内O2、CO2气体、果实感官及主要生化指标的变化,研究了不同体积分数CO2对树莓鲜果贮藏保鲜效果的影响。结果表明:CO2处理对箱式气调贮藏树莓的保鲜效果具有一定影响,其中,CO2体积分数为5%的处理,贮藏过程中箱内CO2和O2体积分数变化幅度均较小,果实PPO活性的升高和MDA的积累受到一定的抑制,果实POD活性维持了较高水平,贮藏至40d时果实色泽基本无变化,香气略变淡,仅个别果实表面有零星水珠出现。由此表明,CO2体积分数为5%更适宜树莓箱式气调贮藏,维持果实品质。
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关键词
树莓
箱式气调
品质影响
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Keywords
raspberry； gas adjustment box； quality influence
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分类号
TS255.3
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名影响树莓种子萌发关键因子的研究
被引量：12
- 2
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作者
李粤渤
代汉萍
王菲
林莉娜
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机构
沈阳农业大学园艺学院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2006年第7期1354-1356,共3页
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文摘
对树莓种子进行解剖学观察,发现不同树莓种子具相似的解剖结构,即种子由胚、胚乳层、种皮及内果皮构成。分别剥离种子内果皮、种皮、胚乳后,采用培养皿培养的方法研究树莓种子的萌发特性,结果表明,暴露一部分胚的种子在2周内萌发率均可达到100%,内果皮、种皮及胚乳层均显著抑制种子的萌发。研究所采用的树莓试材种子均不存在胚性休眠。
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关键词
树莓
种子
结构
萌发
休眠
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Keywords
Raspberry
Seed
Structure
Germination
Dormancy
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分类号
S604.1
[农业科学—园艺学]
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题名世界草莓生产与贸易现状及发展趋势(下)
被引量：9
- 3
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作者
谭昌华
代汉萍
雷家军
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机构
沈阳农业大学园艺系
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出处
《世界农业》
北大核心
2003年第6期16-19,共4页
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关键词
世界
草莓生产
草莓贸易
现状
发展趋势
栽培形式
中国
年产量
主栽品种
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分类号
F316.1
[经济管理—产业经济]
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题名红树莓品种的越冬性初步研究
被引量：9
- 4
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作者
薛志杰
代汉萍
唐强
苏宝玲
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机构
沈阳农业大学
沈阳大学生物与环境工程学院
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出处
《沈阳大学学报》
CAS
2007年第6期32-35,共4页
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文摘
在沈阳地区,采用电导法、组织褐变法和萌芽生长法对不同红树莓品种的越冬性进行研究,结果表明,树莓越冬枝条在-20^-25℃条件下遭受冻害,致死临界温度为-30℃,越冬期间枝条表皮保水能力较差,抽条现象较严重.树莓越冬伤害为冻害和抽条伤害两种,但主要是抽条伤害.
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关键词
树莓
低温处理
越冬性
越冬抽条
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Keywords
raspberry
treated by low temperature
electrolyte
Overwintering ability
physiologicaldrought by water losing in winter
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分类号
S4
[农业科学—植物保护]
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题名叶子花组织培养技术研究
被引量：10
- 5
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作者
郭海滨
代汉萍
雷家军
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机构
沈阳农业大学园艺学院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2006年第1期13-14,共2页
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文摘
通过对叶子花(Bougainvillea glabraChoisy)茎尖组织培养技术的研究,筛选出适宜的增殖培养基为MS+6-BA0.5 mg/L+NAA0.2mg/L,增殖系数达到4.0;最适合的生根培养基为MS+IBA1.0 mg/L,每株平均生根7.2条,根长4.2 cm,侧根数4.5条。以河沙为基质进行试管苗移栽有利于叶子花的成活,25 d后成活率可达78.6%。
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关键词
叶子花
茎尖
组织培养
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Keywords
B. glabra Chosiy
Stem apex
Tissue culture
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分类号
Q943.1
[生物学—植物学]
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题名树莓花粉萌发特性的研究
被引量：2
- 6
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作者
王菲
代汉萍
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机构
沈阳农业大学园艺学院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2006年第19期4904-4905,共2页
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文摘
采用7种培养基对树莓品种“秋福”的花粉进行萌发试验。结果表明,不同散粉时间、不同散粉方式、不同培养基及不同组合处理对花粉萌发率的影响均达到极显著水平。散粉24 h为最佳散粉时间,花粉萌发率最高,花粉管最长、最粗。整花散粉方式以0.75%琼脂+20%蔗糖+0.02%硼酸培养基的培养效果最好,而花药散粉以0.75%琼脂+10%蔗糖+0.01%硼酸培养基的培养效果最好,其花粉萌发率分别为82.75%和31.43%。不同散粉方式花粉管长度差异达极显著水平,整花散粉花粉管长度长,花药散粉花粉管长度短。不同培养基和散粉时间、散粉方式对花粉管粗度影响不显著。
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关键词
树莓
花粉
萌发
培养基
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Keywords
Raspberry
Pollen
Germination
Culture medium
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分类号
Q949.751.8
[生物学—植物学]
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题名日本草莓新品种──枥乙女、章姬、幸香
- 7
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作者
雷家军
代汉萍
邓明琴
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机构
沈阳农业大学园艺系
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出处
《农业科技通讯》
北大核心
2001年第4期35-35,共1页
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关键词
草莓
枥乙女品种
章姬品种
幸香品种
特征特性
栽培要点
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分类号
S668
[农业科学—果树学]
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题名世界草莓生产与贸易现状及发展趋势(上)
被引量：50
- 8
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作者
谭昌华
代汉萍
雷家军
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出处
《世界农业》
北大核心
2003年第5期10-12,40,共4页
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关键词
世界
草莓生产
草莓贸易
现状
发展趋势
产量
面积
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分类号
F316.1
[经济管理—产业经济]
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