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大枣多糖的提取工艺及抗氧化作用研究 被引量:44
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作者 亓树艳 王荔 莫晓燕 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2012年第4期117-120,共4页
通过设计正交试验优化水浸、超声和微波等方法提取大枣多糖的工艺,在优化条件下,3种方法大枣多糖提取率分别达到11.33%、12.40%、10.98%。体外抗氧化研究结果表明,0.075~0.135mg/mL大枣多糖对.OH自由基最大清除率分别为48.5%(微波法),4... 通过设计正交试验优化水浸、超声和微波等方法提取大枣多糖的工艺,在优化条件下,3种方法大枣多糖提取率分别达到11.33%、12.40%、10.98%。体外抗氧化研究结果表明,0.075~0.135mg/mL大枣多糖对.OH自由基最大清除率分别为48.5%(微波法),47.1%(水浸法),28.2%(超声法)。3种方法获得的大枣多糖提取液均具有体外清除.OH的作用,并呈明显的量效关系,但不同提取方法获得的大枣多糖在抗氧化方面表现出较大的差异,说明提取工艺与其生物学效能密切相关。综合提取工艺、多糖提取率以及抗氧化作用效率,微波法提取大枣多糖效果最佳。 展开更多
关键词 大枣 多糖 提取工艺 抗氧化
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生物实验室仪器操作与实验安全系统性培训体系建设 被引量:14
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作者 亓树艳 李华 +2 位作者 孙书洪 孔宇 龙建纲 《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2019年第1期264-267,共4页
研究生在进入实验室初期普遍存在实验仪器操作能力欠缺、安全意识不强等问题,对于实验仪器的维护和保养缺乏专门知识,由此带来人身安全、设备安全和实验环境安全方面的隐患。如何有效提高学生实验仪器操作能力,降低实验仪器损坏率,确保... 研究生在进入实验室初期普遍存在实验仪器操作能力欠缺、安全意识不强等问题,对于实验仪器的维护和保养缺乏专门知识,由此带来人身安全、设备安全和实验环境安全方面的隐患。如何有效提高学生实验仪器操作能力,降低实验仪器损坏率,确保实验安全,已成为研究生阶段第一个亟需解决的问题。生物科学与工程系实验室针对这一问题进行了探索,建立了一套研究生实验仪器操作与实验安全系统性培训体系,极大提高了研究生操作实验仪器的能力,保证了实验室安全、高效、稳定地运行。 展开更多
关键词 生物实验室 仪器操作 实验安全 培训体系
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“双一流”建设背景下高校生物实验室安全管理现状与对策 被引量:39
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作者 孙书洪 李华 +2 位作者 亓树艳 孔宇 龙建纲 《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2018年第11期298-302,共5页
我国高校生物实验室在双一流建设背景下,安全管理水平相对落后,安全隐患日益凸显。针对我国高校生物实验室的安全现状及问题,借鉴国外实验室安全管理先进经验,对双一流大学建设背景下高校生物实验室安全管理进行探索。根据生物实验室的... 我国高校生物实验室在双一流建设背景下,安全管理水平相对落后,安全隐患日益凸显。针对我国高校生物实验室的安全现状及问题,借鉴国外实验室安全管理先进经验,对双一流大学建设背景下高校生物实验室安全管理进行探索。根据生物实验室的特点,将生物实验室的安全隐患分为:生物安全、化学品使用安全、实验设备使用安全和消防安全四类。逐步建立较为完善的生物实验室安全管理体系,具体措施包括:学校建立实验室安全考试系统、实验室安全培训、完善生物实验室安全制度;学院建立实验动物中心、开设生物学科实验室安全课程;系所建立"实验室安全承诺书"制度、建立学生实验室安全档案、现代信息技术在实验室安全管理中的应用等。 展开更多
关键词 生物实验室 生物安全 化学品管理 管理对策 双一流
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分级延伸教学模式在生化教学实验改革中的尝试 被引量:10
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作者 李华 孙书洪 +2 位作者 亓树艳 孔令洪 孔宇 《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2019年第7期185-187,207,共4页
在生物学基础实验课时减少的背景下,提出了生物学实验分级延伸教学模式理念。以基础型专业实验、设计型综合开放实验和生产实习作为学生培养能力的主体,从不同角度使学生的动手能力、独立解决问题的能力、创新能力和实践能力均得到充分... 在生物学基础实验课时减少的背景下,提出了生物学实验分级延伸教学模式理念。以基础型专业实验、设计型综合开放实验和生产实习作为学生培养能力的主体,从不同角度使学生的动手能力、独立解决问题的能力、创新能力和实践能力均得到充分训练,进而更大程度上提高本科生的实践教学质量。 展开更多
关键词 生物化学实验 分级延伸 教学模式改革 综合实验 生产实习
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毛细管电泳技术在氨基酸分离教学实验中的应用 被引量:5
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作者 李华 孙书洪 +4 位作者 亓树艳 孔令洪 陈波 龙建纲 孔宇 《实验技术与管理》 CAS 北大核心 2016年第9期163-165,196,共4页
在本科生物化学实验课程中,原氨基酸分离实验采用传统的纸层析法分离,该方法存在耗时长、试剂毒性大、准确性差、斑点不清晰等缺点。针对传统纸层析法的不足,应用毛细管电泳对氨基酸进行分离,并对影响分离效果的条件进行了优化。改进后... 在本科生物化学实验课程中,原氨基酸分离实验采用传统的纸层析法分离,该方法存在耗时长、试剂毒性大、准确性差、斑点不清晰等缺点。针对传统纸层析法的不足,应用毛细管电泳对氨基酸进行分离,并对影响分离效果的条件进行了优化。改进后的实验课程,在更安全有效分离氨基酸的基础上,极大地提高了学生实验的主动性和积极性。 展开更多
关键词 毛细管电泳 氨基酸 生物化学实验
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