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响应曲面法优化微波辅助提取人参须根粉中人参皂苷Rg5的工艺研究
被引量:
7
1
作者
郭丹丹
成乐琴
+2 位作者
李玲
甘凤琴
于秀茹
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第11期229-234,239,共7页
为直接提取制备人参须根粉中的人参皂苷Rg5,实现一步法直接制备人参皂苷Rg5,以解决提取时间长、得率低的问题。在单因素实验基础上,采用响应曲面法优化微波辅助提取制备人参皂苷Rg5的工艺。研究了提取功率、提取液酸浓度、固液比和提取...
为直接提取制备人参须根粉中的人参皂苷Rg5,实现一步法直接制备人参皂苷Rg5,以解决提取时间长、得率低的问题。在单因素实验基础上,采用响应曲面法优化微波辅助提取制备人参皂苷Rg5的工艺。研究了提取功率、提取液酸浓度、固液比和提取时间4个因素及其相互作用对人参皂苷Rg5得率的影响。利用高效液相色谱法对人参皂苷Rg5进行定量分析。实验结果表明,对人参皂苷Rg5得率的影响次序为提取液酸浓度>提取功率>固液比>提取时间;人参皂苷Rg5的最佳提取工艺条件为:提取功率500 W,提取液酸浓度0.12 mol·L-1,固液比1∶42(g·m L-1),提取时间9 min,人参皂苷Rg5得率可达到3.14%,表明该方法可有效提取人参须根粉中人参皂苷Rg5。
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关键词
人参皂苷Rg5
微波
提取
响应曲面法
人参须根粉
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职称材料
人参须根粉直接制备人参皂苷Rg5的工艺研究
被引量:
3
2
作者
郭丹丹
成乐琴
+2 位作者
李玲
甘凤琴
于秀茹
《粮油食品科技》
2017年第3期70-76,共7页
以人参须根粉为原料,盐酸为催化剂,水饱和正丁醇溶液为提取溶剂,研究常压下加热回流直接提取人参须根粉中的人参皂苷Rg5,通过单因素实验和正交实验优化人参皂苷Rg5的提取工艺,同时进行精密度实验、稳定性实验、重复性实验和加样回收率实...
以人参须根粉为原料,盐酸为催化剂,水饱和正丁醇溶液为提取溶剂,研究常压下加热回流直接提取人参须根粉中的人参皂苷Rg5,通过单因素实验和正交实验优化人参皂苷Rg5的提取工艺,同时进行精密度实验、稳定性实验、重复性实验和加样回收率实验,采用高效液相色谱法对人参须根粉提取物中的人参皂苷Rg5进行定量分析。结果表明,当固液比为1∶20 g/mL,酸浓度为0.06mol/L,于70℃提取5 h,人参皂苷Rg5的得率为2.48%。人参皂苷Rg5在48 h内表现出良好的稳定性,加样回收率在99.32%~103.70%之间,RSD为1.33%。该方法较大地提高了人参皂苷Rg5得率、缩短了提取时间,操作简单、重现性好。
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关键词
人参皂苷Rg5
人参须根粉
盐酸
提取
正交实验
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职称材料
题名
响应曲面法优化微波辅助提取人参须根粉中人参皂苷Rg5的工艺研究
被引量:
7
1
作者
郭丹丹
成乐琴
李玲
甘凤琴
于秀茹
机构
吉林化工学院化学与制药工程学院
通化百奥金森生物科技有限公司
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第11期229-234,239,共7页
基金
吉林省科技厅科技厅公关项目(20140306003YY)
吉林化工学院项目(吉化院合字[2015]第036号)
文摘
为直接提取制备人参须根粉中的人参皂苷Rg5,实现一步法直接制备人参皂苷Rg5,以解决提取时间长、得率低的问题。在单因素实验基础上,采用响应曲面法优化微波辅助提取制备人参皂苷Rg5的工艺。研究了提取功率、提取液酸浓度、固液比和提取时间4个因素及其相互作用对人参皂苷Rg5得率的影响。利用高效液相色谱法对人参皂苷Rg5进行定量分析。实验结果表明,对人参皂苷Rg5得率的影响次序为提取液酸浓度>提取功率>固液比>提取时间;人参皂苷Rg5的最佳提取工艺条件为:提取功率500 W,提取液酸浓度0.12 mol·L-1,固液比1∶42(g·m L-1),提取时间9 min,人参皂苷Rg5得率可达到3.14%,表明该方法可有效提取人参须根粉中人参皂苷Rg5。
关键词
人参皂苷Rg5
微波
提取
响应曲面法
人参须根粉
Keywords
Ginsenoside- Rg5
microwave
extraction
response surface method
ginseng fibrous root powder
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
人参须根粉直接制备人参皂苷Rg5的工艺研究
被引量:
3
2
作者
郭丹丹
成乐琴
李玲
甘凤琴
于秀茹
机构
吉林化工学院化学与制药工程学院
通化百奥金森生物科技有限公司
出处
《粮油食品科技》
2017年第3期70-76,共7页
基金
吉林省科技厅公关项目(20140306003YY)
吉林化工学院项目(吉化院合字[2015]第036号)
文摘
以人参须根粉为原料,盐酸为催化剂,水饱和正丁醇溶液为提取溶剂,研究常压下加热回流直接提取人参须根粉中的人参皂苷Rg5,通过单因素实验和正交实验优化人参皂苷Rg5的提取工艺,同时进行精密度实验、稳定性实验、重复性实验和加样回收率实验,采用高效液相色谱法对人参须根粉提取物中的人参皂苷Rg5进行定量分析。结果表明,当固液比为1∶20 g/mL,酸浓度为0.06mol/L,于70℃提取5 h,人参皂苷Rg5的得率为2.48%。人参皂苷Rg5在48 h内表现出良好的稳定性,加样回收率在99.32%~103.70%之间,RSD为1.33%。该方法较大地提高了人参皂苷Rg5得率、缩短了提取时间,操作简单、重现性好。
关键词
人参皂苷Rg5
人参须根粉
盐酸
提取
正交实验
Keywords
ginsenoside Rg5
ginseng fibrous root powder
hydrochloric acid
extract
orthogonal experiment
分类号
S567.51 [农业科学—中草药栽培]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
响应曲面法优化微波辅助提取人参须根粉中人参皂苷Rg5的工艺研究
郭丹丹
成乐琴
李玲
甘凤琴
于秀茹
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2017
7
在线阅读
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职称材料
2
人参须根粉直接制备人参皂苷Rg5的工艺研究
郭丹丹
成乐琴
李玲
甘凤琴
于秀茹
《粮油食品科技》
2017
3
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职称材料
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