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纳滤技术浓缩纯化玉米肽及对其醒酒活性的影响被引量：9: 1; 作者于国才何慧 +2 位作者靳桢黄文浩李江涛《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第8期10-14,共5页; 探讨纳滤技术浓缩纯化玉米肽的过程中肽的醒酒活性的变化。本研究选用截留分子质量160D和360D的两种纳滤膜,对pH8.0玉米肽液(Mw<5kD)进行浓缩纯化,比较两种膜对其中主要成分的传质效果,并进一步探讨透析过滤过程对玉米肽醒酒活性的... 展开更多; 关键词纳滤玉米肽醒酒透析脱盐乙醇脱氢酶; 在线阅读下载PDF 职称材料

超滤法制备高活性醒酒玉米肽以及pH值对超滤的影响被引量：8: 2; 作者于国才何慧 +2 位作者曹汝鸽韩樱张小波《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第8期98-103,共6页; 为了制备高活性醒酒玉米肽,采用了超滤技术对酶解液进行分级分离,通过体内外试验比较了各级分的醒酒玉米肽,并研究了pH对玉米肽超滤过程的影响。结果显示：体外试验中活性较高的分子质量小于5 ku的玉米肽级分,在动物试验中表现出最高的... 展开更多; 关键词玉米肽超滤醒酒羟基自由基血醇体积分数; 在线阅读下载PDF 职称材料

沈阳地区不同高度对材料腐蚀的影响被引量：3: 3; 作者于国才王振尧陈鸿川《化工设备与防腐蚀》 2001年第1期57-59,共3页; 本文对碳钢和耐候钢在沈阳工业大气环境下,在不同高度上进行为期2年的大气曝晒试验。结果表明,随着高度的增加,腐蚀率有逐渐降低的趋势。; 关键词工业大气碳钢耐候钢材料腐蚀沈阳地区大气腐蚀海拔高度; 在线阅读下载PDF 职称材料

灵芝肽诱导人肝癌HepG2细胞凋亡的细胞学观察被引量：9: 4; 作者张胜何慧 +2 位作者蔡先启于国才杜璟《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第9期195-199,共5页; 目的:研究灵芝肽(Ganoderma lucidumpe ptides,GLP)在体外对人肝癌HepG2细胞增殖抑制及诱导凋亡的作用。方法:HepG2细胞用含不同浓度GLP培养基培养12、24、36、48、60h,GLP分为5个浓度梯度,分别为0.25、0.5、1、2、4mg/ml,采用噻唑兰(me... 展开更多; 关键词灵芝肽人肝癌HEPG2细胞细胞凋亡; 在线阅读下载PDF 职称材料

回归分析土壤化学成分对Q235钢腐蚀的影响被引量：1: 5; 作者张丽华于国才王振尧《福建分析测试》 CAS 2002年第1期1495-1498,1508,共5页; 根据Q235钢在海南地区第2年的土壤腐蚀试验结果,以及对各试验站土壤化学成分的分析,采用逐步回归的统计分析方法,讨论土壤化学成分与Q235钢腐蚀失重的相关关系。结果表明,土壤中的Ca^(2+)和全氮量与Q235钢的腐蚀失重有较好的相关性,是Q... 展开更多; 关键词土壤腐蚀 Q235钢化学成分逐步回归; 在线阅读下载PDF 职称材料

双酶法制备的玉米肽对D-半乳糖胺致肝损伤小鼠的保护作用被引量：4: 6; 作者郭辉何慧 +2 位作者韩樱杜璟于国才《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第9期187-190,共4页; 目的:研究双酶法制备的玉米肽(CCP)对D-半乳糖胺(D-GalN)诱导小鼠化学性肝损伤的保护作用。方法:将60只小鼠随机分成正常对照组、模型组、联苯双酯阳性对照组、玉米肽低、中、高剂量组,每天灌胃一次,阳性对照组灌胃联苯双酯200mg/kgbw,... 展开更多; 关键词双酶法玉米肽 D-氨基半乳糖肝损伤保肝; 在线阅读下载PDF 职称材料

玉米肽对免疫性肝损伤小鼠的保护作用被引量：4: 7; 作者郭辉何慧 +1 位作者于国才杜璟《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第10期41-45,共5页; 研究了玉米肽(CCP)对卡介苗与脂多糖(BCG+LPS)诱导的小鼠免疫性肝损伤的保护作用。将60只小鼠随机分成正常组、模型组、水飞蓟宾阳性对照组、CCP低、中、高剂量组,第1 d,除正常组外,其余各组均经尾静脉注射BCG致敏;玉米肽组分别灌胃CCP ... 展开更多; 关键词玉米肽免疫性肝损伤卡介苗脂多糖保肝; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名纳滤技术浓缩纯化玉米肽及对其醒酒活性的影响被引量：9: 1; 作者于国才何慧靳桢黄文浩李江涛; 机构华中农业大学食品科学技术学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第8期10-14,共5页; 基金国家自然科学基金项目(30972043) 国家"863"计划项目(2008AA10Z314); 文摘探讨纳滤技术浓缩纯化玉米肽的过程中肽的醒酒活性的变化。本研究选用截留分子质量160D和360D的两种纳滤膜,对pH8.0玉米肽液(Mw<5kD)进行浓缩纯化,比较两种膜对其中主要成分的传质效果,并进一步探讨透析过滤过程对玉米肽醒酒活性的影响。结果表明,玉米肽液浓缩过程中,相对于360D纳滤膜,160D纳滤膜对肽类、氨基酸和Na+均具有较低的传质效率,但其对玉米肽的截留率却在88.80%以上,脱盐效果与360D膜相当,经3次透析后,脱盐率达94.6%,且160D纳滤膜在透析过程中很好地保持玉米肽对乙醇脱氢酶(ADH)的激活作用。结论:宜选用160D纳滤膜对玉米肽液进行浓缩纯化,透析过滤3次。; 关键词纳滤玉米肽醒酒透析脱盐乙醇脱氢酶; Keywords nanofiltration（NF） corn peptides antialcoholism dialysis desalination alcohol dehydrogenase（ADH）; 分类号 TS210.9 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名超滤法制备高活性醒酒玉米肽以及pH值对超滤的影响被引量：8: 2; 作者于国才何慧曹汝鸽韩樱张小波; 机构华中农业大学食品科技学院; 出处《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第8期98-103,共6页; 基金 863计划(2008AA10Z314) 国家自然科学基金(30972043); 文摘为了制备高活性醒酒玉米肽,采用了超滤技术对酶解液进行分级分离,通过体内外试验比较了各级分的醒酒玉米肽,并研究了pH对玉米肽超滤过程的影响。结果显示：体外试验中活性较高的分子质量小于5 ku的玉米肽级分,在动物试验中表现出最高的血醇清除率,达34.35%;与原酶解液相比,活性极显著提高（P〈0.01）。随着时间的增加,在pH 6、7、8、9条件下,超滤膜通量和传质率（Tr）不断下降,而浓缩体积倍数（VCF）不断增加;而同一时间,随着pH的增加,膜通量和VCF逐渐增加,而Tr则逐渐下降。采用截留分子质量为5 ku的超滤膜对玉米肽进行分级分离,膜透过物（即Mw〈5 ku）的醒酒活性可极显著提高（P〈0.01）;碱性条件下（pH 8~9）对玉米蛋白酶解液进行超滤效果最好。; 关键词玉米肽超滤醒酒羟基自由基血醇体积分数; Keywords corn peptides ultrafiltration sober-up hydroxyl radical（·OH） blood alcohol concentrations; 分类号 Q514 [生物学—生物化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名沈阳地区不同高度对材料腐蚀的影响被引量：3: 3; 作者于国才王振尧陈鸿川; 机构中国科学院金属腐蚀与防护研究所; 出处《化工设备与防腐蚀》 2001年第1期57-59,共3页; 基金国家自然科学基金资助项目编号:59899140; 文摘本文对碳钢和耐候钢在沈阳工业大气环境下,在不同高度上进行为期2年的大气曝晒试验。结果表明,随着高度的增加,腐蚀率有逐渐降低的趋势。; 关键词工业大气碳钢耐候钢材料腐蚀沈阳地区大气腐蚀海拔高度; 分类号 TG172 [金属学及工艺—金属表面处理]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名灵芝肽诱导人肝癌HepG2细胞凋亡的细胞学观察被引量：9: 4; 作者张胜何慧蔡先启于国才杜璟; 机构华中农业大学食品科技学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第9期195-199,共5页; 基金国家自然科学基金项目(30570190) "十一五"国家科技支撑计划项目(2006BAD27B09-4); 文摘目的:研究灵芝肽(Ganoderma lucidumpe ptides,GLP)在体外对人肝癌HepG2细胞增殖抑制及诱导凋亡的作用。方法:HepG2细胞用含不同浓度GLP培养基培养12、24、36、48、60h,GLP分为5个浓度梯度,分别为0.25、0.5、1、2、4mg/ml,采用噻唑兰(methyl thiazolyl tetrazolium,MTT)法观察细胞生长抑制作用,用可见光显微镜、荧光显微镜观察细胞形态学变化、激光共聚焦(laser scanning confocal microscopy,LSCM)观察细胞内钙离子浓度的变化。结果:MTT法显示灵芝肽能显著抑制人肝癌HepG2细胞的生长,且存在浓度及时间依赖性。镜下可见细胞出现典型凋亡细胞形态学改变:细胞染色质浓缩,细胞体积缩小、核固缩深染、细胞膜出泡、凋亡小体形成;LSCM观察到胞内钙离子浓度明显增加。结论:0.25～4.0mg/ml的GLP体外可显著抑制人肝癌HepG2细胞增殖,存在量效关系和时效关系,能诱导人肝癌HepG2细胞凋亡,并且提示细胞内钙离子浓度的升高可能是细胞凋亡的机制之一。; 关键词灵芝肽人肝癌HEPG2细胞细胞凋亡; Keywords Ganoderma lucidum peptides （GLP） human hepatoma cells HepG2 apoptosis; 分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名回归分析土壤化学成分对Q235钢腐蚀的影响被引量：1: 5; 作者张丽华于国才王振尧; 机构鞍山钢铁学院中科院金属研究所; 出处《福建分析测试》 CAS 2002年第1期1495-1498,1508,共5页; 文摘根据Q235钢在海南地区第2年的土壤腐蚀试验结果,以及对各试验站土壤化学成分的分析,采用逐步回归的统计分析方法,讨论土壤化学成分与Q235钢腐蚀失重的相关关系。结果表明,土壤中的Ca^(2+)和全氮量与Q235钢的腐蚀失重有较好的相关性,是Q235钢腐蚀的主要影响因素。; 关键词土壤腐蚀 Q235钢化学成分逐步回归; Keywords Soil corrosion Q235 steel Chemical composition Stepwise regression; 分类号 TB9 [机械工程—测试计量技术及仪器]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名双酶法制备的玉米肽对D-半乳糖胺致肝损伤小鼠的保护作用被引量：4: 6; 作者郭辉何慧韩樱杜璟于国才; 机构华中农业大学食品科技学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第9期187-190,共4页; 基金国家"863"计划项目(2008AA10Z314); 文摘目的:研究双酶法制备的玉米肽(CCP)对D-半乳糖胺(D-GalN)诱导小鼠化学性肝损伤的保护作用。方法:将60只小鼠随机分成正常对照组、模型组、联苯双酯阳性对照组、玉米肽低、中、高剂量组,每天灌胃一次,阳性对照组灌胃联苯双酯200mg/kgbw,玉米肽组分别灌胃CCP180、360、720mg/kgbw,正常组、模型组灌胃等量生理盐水。10d后,除正常组外,其余各组小鼠均腹腔注射D-Gal(700mg/kgbw),诱导小鼠肝损伤。通过试剂盒的方法分别检测各组小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活力,肝组织中丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)含量及超氧化物歧化酶(SOD)活力;并进行肝组织病理学镜检。结果:与模型组比,以720mg/kgbw剂量给予CCP,可极显著降低小鼠血清ALT、AST的活性和肝组织中MDA含量(p<0.01),并可显著提高肝组织中SOD的活力和GSH的含量(p<0.05～0.01),其保肝效果与200mg/kgbw联苯双酯接近;肝组织病理学镜检结果显示已接近于正常组。结论:双酶法制得的玉米肽对D-GalN诱导的小鼠肝损伤有良好的保护作用。; 关键词双酶法玉米肽 D-氨基半乳糖肝损伤保肝; Keywords dual enzyme method corn peptides D-galactosamine （D-GaIN） liver damage hepatoprotective effects; 分类号 Q514.3 [生物学—生物化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名玉米肽对免疫性肝损伤小鼠的保护作用被引量：4: 7; 作者郭辉何慧于国才杜璟; 机构华中农业大学食品科技学院; 出处《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第10期41-45,共5页; 基金国家863计划项目(2008AA10Z314) 国家自然科学基金项目(30972043); 文摘研究了玉米肽(CCP)对卡介苗与脂多糖(BCG+LPS)诱导的小鼠免疫性肝损伤的保护作用。将60只小鼠随机分成正常组、模型组、水飞蓟宾阳性对照组、CCP低、中、高剂量组,第1 d,除正常组外,其余各组均经尾静脉注射BCG致敏;玉米肽组分别灌胃CCP 150、300、600 mg/kg.bw,阳性对照组灌胃水飞蓟宾50 mg/kg.bw,正常组、模型组则给予等量生理盐水,每天灌胃一次。15 d后,除正常组外,其余各组经尾静脉注射LPS攻击,诱导小鼠肝损伤。用试剂盒的方法分别检测各组小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活力,肝组织中丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)、NO含量及超氧化物歧化酶(SOD)与谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力;并进行肝组织病理学镜检。结果与模型组相比,CCP高剂量组可极显著降低血清中ALT、AST活性(P<0.01),提高肝组织中GSH含量和SOD、GSH-Px活力,并降低肝组织中MDA、NO的含量(P<0.01),其护肝效果与50 mg/kg.bw水飞蓟宾接近;肝组织病理学镜检结果显示接近于正常组。玉米肽对卡介苗与脂多糖(BCG+LPS)诱导的小鼠免疫性肝损伤有良好的保护作用。; 关键词玉米肽免疫性肝损伤卡介苗脂多糖保肝; Keywords corn peptides immunological liver damage Bacille-Calmette-Gu erin lipopolysaccharide hepatoprotective effect; 分类号 Q514.3 [生物学—生物化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	纳滤技术浓缩纯化玉米肽及对其醒酒活性的影响	于国才何慧靳桢黄文浩李江涛	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2011	9	在线阅读下载PDF 职称材料
2	超滤法制备高活性醒酒玉米肽以及pH值对超滤的影响	于国才何慧曹汝鸽韩樱张小波	《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2010	8	在线阅读下载PDF 职称材料
3	沈阳地区不同高度对材料腐蚀的影响	于国才王振尧陈鸿川	《化工设备与防腐蚀》	2001	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	灵芝肽诱导人肝癌HepG2细胞凋亡的细胞学观察	张胜何慧蔡先启于国才杜璟	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2009	9	在线阅读下载PDF 职称材料
5	回归分析土壤化学成分对Q235钢腐蚀的影响	张丽华于国才王振尧	《福建分析测试》 CAS	2002	1	在线阅读下载PDF 职称材料
6	双酶法制备的玉米肽对D-半乳糖胺致肝损伤小鼠的保护作用	郭辉何慧韩樱杜璟于国才	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2009	4	在线阅读下载PDF 职称材料
7	玉米肽对免疫性肝损伤小鼠的保护作用	郭辉何慧于国才杜璟	《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2009	4	在线阅读下载PDF 职称材料