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元蘑菌糠纤维素酶和木聚糖酶粗提工艺优化
1
作者
付晨曦
田烨
+4 位作者
赵越龙
马诗雨
于博唯
杨佳琦
马怀良
《中国林副特产》
2025年第2期13-14,共2页
为利用元蘑菌糠浸提纤维素酶和木聚糖酶,选取浸提温度20~40℃、时间0.5~4.0 h和液固比10∶1~50∶1为试验因素,以纤维素酶和木聚糖酶活力为指标,采用均匀设计对浸提工艺进行了优化。结果表明:最佳浸提条件是时间4.0 h,温度20℃,液固比50...
为利用元蘑菌糠浸提纤维素酶和木聚糖酶,选取浸提温度20~40℃、时间0.5~4.0 h和液固比10∶1~50∶1为试验因素,以纤维素酶和木聚糖酶活力为指标,采用均匀设计对浸提工艺进行了优化。结果表明:最佳浸提条件是时间4.0 h,温度20℃,液固比50∶1。
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关键词
元蘑
纤维素酶
木聚糖酶
菌糠
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职称材料
黑木耳液体发酵产多糖的研究进展
被引量:
3
2
作者
李丹林
朱柏润
+3 位作者
于博唯
付晨曦
马诗雨
马怀良
《中国林副特产》
2023年第1期69-71,共3页
通过对国内外有关黑木耳液体深层发酵技术的研究,阐述了黑木耳液体发酵产多糖培养基组分的优化、黑木耳液体发酵环境、外源添加物等因素对黑木耳液体深层发酵产多糖的影响,为进一步对黑木耳液体发酵技术的研究提供了参考。
关键词
黑木耳
液体深层发酵
发酵产物
黑木耳多糖
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职称材料
题名
元蘑菌糠纤维素酶和木聚糖酶粗提工艺优化
1
作者
付晨曦
田烨
赵越龙
马诗雨
于博唯
杨佳琦
马怀良
机构
牡丹江师范学院生命科学与技术学院
出处
《中国林副特产》
2025年第2期13-14,共2页
基金
牡丹江师范学院博士启动基金项目(MNUB201503)
黑龙江省高校基本科研业务费科研项目(1354ZD006)
牡丹江师范学院“揭榜挂帅”项目(kjcx2023-113mdjnu)。
文摘
为利用元蘑菌糠浸提纤维素酶和木聚糖酶,选取浸提温度20~40℃、时间0.5~4.0 h和液固比10∶1~50∶1为试验因素,以纤维素酶和木聚糖酶活力为指标,采用均匀设计对浸提工艺进行了优化。结果表明:最佳浸提条件是时间4.0 h,温度20℃,液固比50∶1。
关键词
元蘑
纤维素酶
木聚糖酶
菌糠
Keywords
Hohenbuehelia serotine
Cellulasa
Xylanasa
Mushroom residue
分类号
S646.9 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
黑木耳液体发酵产多糖的研究进展
被引量:
3
2
作者
李丹林
朱柏润
于博唯
付晨曦
马诗雨
马怀良
机构
牡丹江师范学院生命科学与技术学院
出处
《中国林副特产》
2023年第1期69-71,共3页
基金
黑龙江省教育厅项目(1354ZD006)
黑龙江省属教育厅项目(1353MSYYB013)
牡丹江师范学院博士科研启动基金(MNUB201503)。
文摘
通过对国内外有关黑木耳液体深层发酵技术的研究,阐述了黑木耳液体发酵产多糖培养基组分的优化、黑木耳液体发酵环境、外源添加物等因素对黑木耳液体深层发酵产多糖的影响,为进一步对黑木耳液体发酵技术的研究提供了参考。
关键词
黑木耳
液体深层发酵
发酵产物
黑木耳多糖
Keywords
Agaric fungus
Liquid deep fermentation
Fermentation product
Black fungus polysaccharide
分类号
S646.6 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
元蘑菌糠纤维素酶和木聚糖酶粗提工艺优化
付晨曦
田烨
赵越龙
马诗雨
于博唯
杨佳琦
马怀良
《中国林副特产》
2025
0
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职称材料
2
黑木耳液体发酵产多糖的研究进展
李丹林
朱柏润
于博唯
付晨曦
马诗雨
马怀良
《中国林副特产》
2023
3
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