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新疆桃果实性状调查与评价研究 被引量:9
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作者 克里木.伊明 韩立群 +6 位作者 玛尔哈巴.吾斯曼 艾斯卡尔.艾合买提 乌努且木.阿卜杜热西提 阿不力米提.穆萨 王新卫 马凯 王继勋 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期1041-1046,共6页
【目的】研究南疆地区不同类型新疆桃主要果实性状并进行品种筛选评价,为新疆桃资源利用及保护提供依据。【方法】采取田间观察及取样测定等方法,调查新疆桃果实性状并进行分析及评价筛选。【结果】收集调查的25个新疆桃主要类型的果实... 【目的】研究南疆地区不同类型新疆桃主要果实性状并进行品种筛选评价,为新疆桃资源利用及保护提供依据。【方法】采取田间观察及取样测定等方法,调查新疆桃果实性状并进行分析及评价筛选。【结果】收集调查的25个新疆桃主要类型的果实成熟期差异较大,从7月上旬至10月下旬。果实性状各异,单果重在70.00~279.80 g,果实可溶性固形物含量在10.48%~20.58%;可食率在91.81%~97.39%,果实形状、颜色、肉质、风味等特征表现多样化。【结论】从25个新疆桃主要类型中筛选出了早熟类型-阿克台开桃,中熟类型-阿克米昂沙丽桃、阔克米昂沙丽桃,晚熟类型-艾西夏普土丽桃,高固形物类型-疏附7号。 展开更多
关键词 新疆桃 果实性状 果实品质
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