水产养殖请慎用抗生素 被引量：16

1

作者 万夕和 《科学养鱼》 2001年第4期34-34,共1页

关键词 水产养殖 抗生素 副作用 耐药菌株 药物残留 微生态平衡破坏 免疫系统抑制 合理用药

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渔用绿色饲料添加剂及其科学应用 被引量：1

2

作者 万夕和 《科学养鱼》 北大核心 2006年第1期65-66,共2页

关键词 绿色饲料添加剂 渔用饲料 科学应用 生产系统 绿色水产品 养殖生产 生物活性 理化性质 无污染 促生长

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南美白对虾“如东小棚”模式的发展现状分析 被引量：6

3

作者 万夕和 《科学养鱼》 2017年第4期1-3,共3页

南美白对虾小棚养殖是近年来在江苏如东发展起来的一种新模式，由于产量高、效益好，该模式发展较快，周边地区纷纷仿效，创造了南美白对虾养殖史上的神话，形成了远近闻名的“如东小棚”模式。如东县也因南美白对虾产业的不断发展，成... 南美白对虾小棚养殖是近年来在江苏如东发展起来的一种新模式，由于产量高、效益好，该模式发展较快，周边地区纷纷仿效，创造了南美白对虾养殖史上的神话，形成了远近闻名的“如东小棚”模式。如东县也因南美白对虾产业的不断发展，成为中国南美白对虾第一县。 展开更多

关键词 南美白对虾 小棚 周边地区 养殖史 产量高 虾产业 如东县

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南美白对虾健康养殖技术(上) 被引量：3

4

作者 万夕和 《科学养鱼》 2021年第9期24-25,共2页

南美白对虾生长速度快,养殖产量高,是重要的经济虾类品种。近十年来,我国南美白对虾养殖发展迅速,除了广东、广西、江苏、福建、山东、浙江等沿海地区,内地南美白对虾养殖也异军突起,湖北、四川等27个内地省市都开始养殖南美白对虾。201... 南美白对虾生长速度快,养殖产量高,是重要的经济虾类品种。近十年来,我国南美白对虾养殖发展迅速,除了广东、广西、江苏、福建、山东、浙江等沿海地区,内地南美白对虾养殖也异军突起,湖北、四川等27个内地省市都开始养殖南美白对虾。2019年,全国南美白对虾总产量达到181.5万吨。养殖模式除了传统的土池养殖,还有工厂化养殖、高位池养殖、温棚养殖、大水面养殖、光伏养殖等多种新模式。本文从主要养殖模式、池塘及水源、健康苗种的选择、投入品的使用、主要疾病的防控、养殖尾水的净化等方面讨论南美白对虾健康养殖技术。 展开更多

关键词 南美白对虾 养殖模式 工厂化养殖 健康养殖技术 投入品 沿海地区 生长速度

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南美白对虾健康养殖技术(中) 被引量：1

5

作者 万夕和 《科学养鱼》 2021年第10期24-25,共2页

水产养殖用药:南美白对虾养殖所用渔药类投入品较多,其中发挥治疗疾病作用的较少,大多数属于预防虾病的水产养殖用药。近期,农业农村部发布文件,对水产养殖用投入品实行白名单制度,养殖户应对照相关合法投入品的白名单,参考《水产养殖... 水产养殖用药:南美白对虾养殖所用渔药类投入品较多,其中发挥治疗疾病作用的较少,大多数属于预防虾病的水产养殖用药。近期,农业农村部发布文件,对水产养殖用投入品实行白名单制度,养殖户应对照相关合法投入品的白名单,参考《水产养殖用药明白纸1、2号》,科学选择投入品。按照《兽药管理条例》,选择药品时要关注产品的批准文号、兽药生产许可证以及生产质量安全管理规范(GMP)证号,识别兽药标签是否规范合规。 展开更多

关键词 兽药生产许可证 南美白对虾养殖 水产养殖 白名单 投入品 健康养殖技术 批准文号

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河蟹育苗中弧菌病的发生与防治

6

作者 万夕和 张美如 +3 位作者 陆勤勤 陈国跃 朱建一 许璞 《科学养鱼》 2001年第1期27-28,共2页

关键词 河蟹苗 育苗 弧菌病 防治

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异育银鲫粘孢子虫病及其防治

7

作者 万夕和 《科学养鱼》 北大核心 2005年第2期49-50,共2页

关键词 异育银鲫 粘孢子虫病 养殖对象 养殖过程 新品种 技术培育 多倍体 扩大 养殖规模 障碍

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河蟹幼体丝状细菌病的流行病学特点及其防治对策

8

作者 万夕和 彭友岐 张美如 《科学养鱼》 2004年第5期41-42,共2页

河蟹育苗是江苏沿海水产业的一大支柱产业，随着河蟹育苗业的不断发展，河蟹苗种的产量越来越大，为国内淡水大面积的河蟹养殖提供了充足的苗种来源。但是，在近年来的河蟹育苗生产中，病害的发生频繁，并带来较高的死亡率，给育苗业带... 河蟹育苗是江苏沿海水产业的一大支柱产业，随着河蟹育苗业的不断发展，河蟹苗种的产量越来越大，为国内淡水大面积的河蟹养殖提供了充足的苗种来源。但是，在近年来的河蟹育苗生产中，病害的发生频繁，并带来较高的死亡率，给育苗业带来了严重的打击。丝状细菌病就是其中的一种。丝状细菌病的病原为毛霉亮发菌。 展开更多

关键词 河蟹 幼体 丝状细菌病 流行病学 症状 危害 防治

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二硫氰基甲烷对脊尾白虾的急性致毒实验 被引量：9

9

作者 王李宝 万夕和 +2 位作者 朱彬 彭友岐 沈辉 《海洋水产研究》 CSCD 北大核心 2008年第5期120-123,共4页

利用水生动物急性毒性试验方法,分8个浓度进行二硫氰基甲烷对脊尾白虾的急性毒性试验。结果表明,二硫氰基甲烷对该地区养殖的脊尾白虾24、48、72和96h的半致死质量浓度LC50分别为0.364、0.200、0.032和0.022mg/L,并计算出二硫氰基甲烷... 利用水生动物急性毒性试验方法,分8个浓度进行二硫氰基甲烷对脊尾白虾的急性毒性试验。结果表明,二硫氰基甲烷对该地区养殖的脊尾白虾24、48、72和96h的半致死质量浓度LC50分别为0.364、0.200、0.032和0.022mg/L,并计算出二硫氰基甲烷对脊尾白虾的安全浓度Sc为0.002mg/L。试验结果提示,在脊尾白虾的养殖过程中,二硫氰基甲烷需慎用。 展开更多

关键词 二硫氰基甲烷 急性毒性 脊尾白虾 半致死浓度 安全浓度

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食品中大肠菌群平板计数结果不确定度的评定 被引量：11

10

作者 凌云 王李宝 +1 位作者 沈辉 万夕和 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2010年第5期75-77,共3页

依据国家标准和测量不确定度的评定方法以及国际通行的普松理论(poissontheory),评定食品中大肠菌群检测结果的不确定度。通过分析影响食品中大肠菌群平板计数结果的不确定度来源,建立一种简单适用的大肠菌群平板计数不确定度评定方法... 依据国家标准和测量不确定度的评定方法以及国际通行的普松理论(poissontheory),评定食品中大肠菌群检测结果的不确定度。通过分析影响食品中大肠菌群平板计数结果的不确定度来源,建立一种简单适用的大肠菌群平板计数不确定度评定方法。结果表明,影响食品中大肠菌群平板计数结果不确定度的主要因素为取样量的不确定度、稀释倍数的不确定度、加样体积的不确定度、平板上大肠菌群数量的不确定度和煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤管产气比例产生的不确定度,其中后两者产生的不确定度所占分量最大。 展开更多

关键词 食品 大肠菌群 平板计数 不确定度评定

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副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)中溶源噬菌体与其宿主菌致病力的相关性 被引量：8

11

作者 王娜 王海亮 +5 位作者 白楠 黄倢 谢达祥 谢起浪 於俊琦 万夕和 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2016年第2期105-110,共6页

急性肝胰腺坏死病(Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease,AHPND)是由副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)引起的对虾病害,本研究从患AHPND的凡纳滨对虾样品中分离得到5株副溶血弧菌,采用致AHPND的副溶血弧菌(VPAHPND)的相关质粒的... 急性肝胰腺坏死病(Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease,AHPND)是由副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)引起的对虾病害,本研究从患AHPND的凡纳滨对虾样品中分离得到5株副溶血弧菌,采用致AHPND的副溶血弧菌(VPAHPND)的相关质粒的引物AP2进行PCR检测,表明这5株菌中均存在AHPND相关质粒。利用丝裂霉素C进行溶源性噬菌体筛选和噬菌体诱导发现,其中2株副溶血弧菌(20130629002S01和20130726001S01)可能存在溶源性噬菌体感染;从经0.5μg/ml丝裂霉素C诱导的20130629002S01和20130726001S01中分别分离得到两种噬菌体phage1和phage2。透射电镜观测显示,phage1为有尾噬菌体,phage2为球形噬菌体。将上述5株副溶血弧菌进行卤虫无节幼体人工感染实验,结果显示,它们对卤虫无节幼体均有致病力,且各分离株的毒力表现出显著性差异;20130629002S01和20130726001S01两株带有溶源性噬菌体的副溶血弧菌的致病力显著低于无噬菌体的副溶血弧菌(20130721001S02)。本研究结果表明,5株VPAHPND分离株都含有AHPND相关的质粒,表现出显著的毒力差异,可能携带不同的溶源噬菌体,也可能不携带溶源噬菌体,溶源噬菌体与副溶血弧菌各分离株的毒力并无必然相关性。 展开更多

关键词 副溶血弧菌 溶源噬菌体 急性肝胰腺坏死病

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水产品金黄色葡萄球菌检验结果不确定度的评定 被引量：6

12

作者 王李宝 凌云 +2 位作者 刘绿叶 沈辉 万夕和 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第10期212-215,共4页

目的:评定水产品金黄色葡萄球菌检验结果的不确定度。方法:采用统计学方法对日常检验数据进行不确定度评定。结果:扩展不确定度为0.1,适合于每一个水产品样本的检测结果。结论:利用日常检验数据评定金黄色葡萄球菌检验结果的不确定度是... 目的:评定水产品金黄色葡萄球菌检验结果的不确定度。方法:采用统计学方法对日常检验数据进行不确定度评定。结果:扩展不确定度为0.1,适合于每一个水产品样本的检测结果。结论:利用日常检验数据评定金黄色葡萄球菌检验结果的不确定度是可行的。 展开更多

关键词 水产品 金黄色葡萄球菌 不确定度评定

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南美白对虾健康养殖技术(下)

13

作者 万夕和 《科学养鱼》 2021年第11期24-25,共2页

4.对虾白便综合征对虾白便综合征在不同养殖模式中都有发生,多见于土池养殖、温棚养殖等。发病初期,病虾出现拖便,粪便细长或伴少量白便,有断肠、空肠现象;随着病情加重,虾肝胰脏开始萎缩、模糊,部分出现红须、红腿,肠道肿胀、变粗,水... 4.对虾白便综合征对虾白便综合征在不同养殖模式中都有发生,多见于土池养殖、温棚养殖等。发病初期,病虾出现拖便,粪便细长或伴少量白便,有断肠、空肠现象;随着病情加重,虾肝胰脏开始萎缩、模糊,部分出现红须、红腿,肠道肿胀、变粗,水面白便逐渐增多并散发恶臭味,对虾出现减料或停食现象,身体消瘦,严重的出现“偷死”。已有研究认为,对虾白便是由肝胰腺小管上皮细胞脱落,在肝胰腺和中肠中聚集,形成蠕虫或簇虫状聚集体,通过中肠排出,出现白色虾便,具体的发病机理尚未明确。天气变化、对虾规格大、底质较差、溶氧不足、藻相转变等池塘发病率高。另外该病与投喂饲料的质量和数量有密切关系。 展开更多

关键词 南美白对虾 恶臭味 健康养殖技术 病虾 肝胰脏 中肠 肝胰腺 聚集体

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不是所有实验室的PCR检测结果都可以相信

14

作者 万夕和 《当代水产》 2021年第7期59-59,共1页

近年来,南美白对虾虾苗病原检测已经在沿海对虾主产区大面积覆盖。实践证明,检测工作扎扎实实地提升了养殖成功率,对于养虾行业的贡献确实不可磨灭。但是,检测是一项极其科学严谨的工作,不是买台PCR设备,买点试剂摆弄两下就能准确无误... 近年来,南美白对虾虾苗病原检测已经在沿海对虾主产区大面积覆盖。实践证明,检测工作扎扎实实地提升了养殖成功率,对于养虾行业的贡献确实不可磨灭。但是,检测是一项极其科学严谨的工作,不是买台PCR设备,买点试剂摆弄两下就能准确无误得到结果的。 展开更多

关键词 实践证明 南美白对虾 实验室 科学严谨 主产区 准确无误 成功率

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以废弃花蛤贝壳制备柠檬酸钙的工艺优化研究 被引量：5

15

作者 史文军 万夕和 +4 位作者 王李宝 沈辉 凌云 黎慧 乔毅 《中国饲料》 北大核心 2016年第9期19-22,共4页

本试验以花蛤软体生产加工过程中的废弃贝壳为钙源,利用直接法生产柠檬酸钙。在确定了花蛤贝壳最适粉碎目数为60目的基础上,通过单因素试验研究了钙酸比、固液比、反应时间和反应温度对柠檬酸钙产率的影响;并通过正交试验对花蛤贝壳直... 本试验以花蛤软体生产加工过程中的废弃贝壳为钙源,利用直接法生产柠檬酸钙。在确定了花蛤贝壳最适粉碎目数为60目的基础上,通过单因素试验研究了钙酸比、固液比、反应时间和反应温度对柠檬酸钙产率的影响;并通过正交试验对花蛤贝壳直接制备柠檬酸钙的工艺进行了优化。结果表明,最适宜的工艺条件为:钙酸比为0.80,固液比为35%,反应时间为2.5 h,反应温度为35℃,在此条件下的柠檬酸钙产率为92.13%。纯度及工艺放大检测结果显示利用该优化工艺制备的柠檬酸钙产品质量好且稳定,故本研究结果具有一定的实用价值。 展开更多

关键词 花蛤贝壳 柠檬酸钙 产率 工艺优化

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海水养殖池塘底泥异养硝化作用的研究 被引量：3

16

作者 王李宝 万夕和 +1 位作者 许璞 朱彬 《海洋渔业》 CSCD 2006年第2期147-151,共5页

以两种不同养殖对象池塘中的浅层底泥为样品,研究其在外加有机碳源(乙酸钠)的情况下硝化作用所受的影响,包括了NO2--N累积量的变化和培养液pH值的变化。结果表明,在外加有机碳源(乙酸钠)的情况下,供试底泥的硝化作用虽然受到了一定的影... 以两种不同养殖对象池塘中的浅层底泥为样品,研究其在外加有机碳源(乙酸钠)的情况下硝化作用所受的影响,包括了NO2--N累积量的变化和培养液pH值的变化。结果表明,在外加有机碳源(乙酸钠)的情况下,供试底泥的硝化作用虽然受到了一定的影响,但仍然存在,且保持了较高的硝化能力。并进一步考察了上述两种底泥对水体中有机质、氨态氮和亚硝酸盐的去除能力,探寻了利用异养硝化作用改善水质环境的潜力。 展开更多

关键词 海水养殖 异养硝化作用 乙酸钠 氨态氮 COD 亚硝酸盐

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基于空间分层随机抽样的平原地区(江苏省启东市)中药资源普查 被引量：3

17

作者 张兴德 陈建伟 +11 位作者 吴健 刘训红 陈爱华 万夕和 陈东东 周萍 胡鹏 顾宁宁 朱潇潇 王江波 郭建明 夏嬿 《中国现代中药》 CAS 2017年第11期1582-1588,共7页

江苏省启东市属长江口沉积平原,南临长江,东、北濒临黄海,西与海门市毗邻,属典型东部沿海滩涂地形地貌,经济较为发达,人为活动对其植被分布影响较大,现有全国中药资源普查信息系统随机自动生成的样地未能反映启东市的实地生态,结合水生... 江苏省启东市属长江口沉积平原,南临长江,东、北濒临黄海,西与海门市毗邻,属典型东部沿海滩涂地形地貌,经济较为发达,人为活动对其植被分布影响较大,现有全国中药资源普查信息系统随机自动生成的样地未能反映启东市的实地生态,结合水生、耐盐中药资源调查暨江苏省第四次中药资源普查试点工作实践,提出基于空间分层随机抽样的平原地区普查方案,能够较为真实、全面的反应平原地区的资源概况,可为全国第四次中药资源普查工作全面实施后,平原地区及土地利用性质变化较大区域的资源普查提供方法学参考。 展开更多

关键词 空间分层 随机抽样 平原 中药资源普查

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酶解异育银鲫制备不同分子量段抗氧化肽的研究 被引量：2

18

作者 史文军 万夕和 +4 位作者 黎慧 沈辉 王李宝 乔毅 孙瑞健 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第23期61-67,共7页

以异育银鲫(Carassius auratus gibelio)蛋白为原料,以酶解产物的DPPH自由基清除率为评价指标,从酸性蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、风味蛋白酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶8种蛋白酶中筛选出风味蛋白酶作为最佳酶... 以异育银鲫(Carassius auratus gibelio)蛋白为原料,以酶解产物的DPPH自由基清除率为评价指标,从酸性蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、风味蛋白酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶8种蛋白酶中筛选出风味蛋白酶作为最佳酶解用酶,并通过单因素试验和正交试验确定风味蛋白酶酶解的最佳工艺条件为:加酶量3 000 U/g、底物浓度7%、酶解pH 7.5、酶解温度55℃、酶解时间4 h。在该条件下对异育银鲫的水解度为46.78%,酶解产物的DPPH自由基清除率为90.12%、羟自由基清除率为82.31%、超氧阴离子自由基清除率为79.45%;在此基础上对酶解液进行硫酸铵盐析、活性炭脱腥、超滤膜分段、透析脱盐、浓缩和干燥,得到不同分子量段酶解产物。 展开更多

关键词 异育银鲫 酶解 自由基 抗氧化肽

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异养硝化在水产养殖中的应用 被引量：2

19

作者 王李宝 万夕和 沈辉 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第22期5879-5881,5906,共4页

比较了异养硝化作用与传统自养硝化作用,结果表明:异养硝化作用不仅客观存在,而且某些特殊的异养细菌能同步进行异养硝化和好氧反硝化,在养殖水体水质改善方面具有广泛的应用前景。

关键词 自养硝化 异养硝化 好氧反硝化 水产养殖

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日本轮虫培养技术的现状与展望 被引量：4

20

作者 张美如 万夕和 《科学养鱼》 2004年第8期58-59,共2页

关键词 日本轮虫 培养技术 鱼种饵料 工厂化养鱼 封闭式连续培育系统

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