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甘油二酯油对代谢综合征影响的研究进展
被引量：
9
1
作者
钟碧莹
丁懿宁
+5 位作者
吴炳鑫
林晋海
林泺琪
黄智威
林淼洋
徐丹苹
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第10期66-71,共6页
近年来,我国人群代谢综合征的发病率较高,国内外研究发现甘油二酯油可降低受试者的体质量,抑制餐后血脂及血糖的升高,或可有助于防控代谢综合征。为阐明甘油二酯油与代谢综合征的关系,综述了甘油二酯油对代谢综合征的影响,包括抑制餐后...
近年来,我国人群代谢综合征的发病率较高,国内外研究发现甘油二酯油可降低受试者的体质量,抑制餐后血脂及血糖的升高,或可有助于防控代谢综合征。为阐明甘油二酯油与代谢综合征的关系,综述了甘油二酯油对代谢综合征的影响,包括抑制餐后血脂升高,降脂减重,降低血糖、改善胰岛素敏感性,调控血压等,并对甘油二酯油的食用安全性进行了评价。甘油二酯油具有独特的代谢特征且安全性良好,是新兴膳食油脂。
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关键词
甘油二酯油
代谢综合征
肥胖
血脂异常
糖尿病
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题名
甘油二酯油对代谢综合征影响的研究进展
被引量：
9
1
作者
钟碧莹
丁懿宁
吴炳鑫
林晋海
林泺琪
黄智威
林淼洋
徐丹苹
机构
广州中医药大学第二临床医学院
中山大学附属第八医院
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第10期66-71,共6页
基金
广东省科学技术厅海外名师项目(2020A1414010230)。
文摘
近年来,我国人群代谢综合征的发病率较高,国内外研究发现甘油二酯油可降低受试者的体质量,抑制餐后血脂及血糖的升高,或可有助于防控代谢综合征。为阐明甘油二酯油与代谢综合征的关系,综述了甘油二酯油对代谢综合征的影响,包括抑制餐后血脂升高,降脂减重,降低血糖、改善胰岛素敏感性,调控血压等,并对甘油二酯油的食用安全性进行了评价。甘油二酯油具有独特的代谢特征且安全性良好,是新兴膳食油脂。
关键词
甘油二酯油
代谢综合征
肥胖
血脂异常
糖尿病
Keywords
diacylglycerol oil
metabolic syndrome
obesity
dyslipidaemia
diabetes
分类号
TS221 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
R589 [医药卫生—内分泌]
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作者
出处
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被引量
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1
甘油二酯油对代谢综合征影响的研究进展
钟碧莹
丁懿宁
吴炳鑫
林晋海
林泺琪
黄智威
林淼洋
徐丹苹
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2022
9
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