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基于Excel的营养计算器设计及应用
被引量：
5
1
作者
郑艳泽
翟成凯
+6 位作者
刘亚祺
章海风
何杨
金鑫
张群
丁周波
郭延波
《中国食物与营养》
2010年第4期82-84,共3页
目的:应用Excel2003软件编制营养计算器,应用于膳食调查,膳食干预、饮食管理及优化。方法:以《中国食物成分表(2004版)》和《中国食物成分表(2002版)》为数据源,应用Excel2003建立食物营养成分数据库;根据实际需求建立数据库查询;根据...
目的:应用Excel2003软件编制营养计算器,应用于膳食调查,膳食干预、饮食管理及优化。方法:以《中国食物成分表(2004版)》和《中国食物成分表(2002版)》为数据源,应用Excel2003建立食物营养成分数据库;根据实际需求建立数据库查询;根据食物净含量比例,采用函数或公式方法进行数据处理及数据引用。结果:Excel2003营养计算器可完成食物营养成分的计算,按照实际所需食谱营养标签界面的自动打印输出结果,取得良好效果。
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关键词
EXCEL
2003
食谱计算
营养计算器
膳食管理
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职称材料
题名
基于Excel的营养计算器设计及应用
被引量：
5
1
作者
郑艳泽
翟成凯
刘亚祺
章海风
何杨
金鑫
张群
丁周波
郭延波
机构
东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系
中国医科大学
出处
《中国食物与营养》
2010年第4期82-84,共3页
基金
国家自然科学基金(30872118)
江苏省科技厅软科学项目(BR2009062)
+1 种基金
江苏省卫生厅重大科研项目(K200606)
江苏省科技厅社会发展项目(BS2006047)
文摘
目的:应用Excel2003软件编制营养计算器,应用于膳食调查,膳食干预、饮食管理及优化。方法:以《中国食物成分表(2004版)》和《中国食物成分表(2002版)》为数据源,应用Excel2003建立食物营养成分数据库;根据实际需求建立数据库查询;根据食物净含量比例,采用函数或公式方法进行数据处理及数据引用。结果:Excel2003营养计算器可完成食物营养成分的计算,按照实际所需食谱营养标签界面的自动打印输出结果,取得良好效果。
关键词
EXCEL
2003
食谱计算
营养计算器
膳食管理
Keywords
Excel2003
Recipe Calculation
Nutrition Calculator
Dietary Management
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于Excel的营养计算器设计及应用
郑艳泽
翟成凯
刘亚祺
章海风
何杨
金鑫
张群
丁周波
郭延波
《中国食物与营养》
2010
5
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