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农药助剂牛脂胺聚氧乙烯醚的毒性及其分析技术研究进展 被引量:3
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作者 李敏洁 张琛 +5 位作者 李晓慧 李思蒙 陈雪英 王琦 郑鹭飞 金芬 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期310-318,共9页
牛脂胺聚氧乙烯醚是一类广泛用于草甘膦制剂的农药助剂。大量研究表明,该助剂的毒性大于其活性成分草甘膦,因而引起了国内外研究人员的关注。本文对牛脂胺聚氧乙烯醚的结构、毒性以及其目前在环境中的分布水平和分析方法等内容进行了综... 牛脂胺聚氧乙烯醚是一类广泛用于草甘膦制剂的农药助剂。大量研究表明,该助剂的毒性大于其活性成分草甘膦,因而引起了国内外研究人员的关注。本文对牛脂胺聚氧乙烯醚的结构、毒性以及其目前在环境中的分布水平和分析方法等内容进行了综述,旨在为牛脂胺聚氧乙烯醚在我国农药助剂领域的进一步研究、规范使用和管控提供科学依据。 展开更多
关键词 牛脂胺聚氧乙烯醚 草甘膦 助剂 毒性 分析方法
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水果中常用植物生长调节剂的研究进展 被引量:47
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作者 史晓梅 金芬 +2 位作者 黄玉婷 杜欣蔚 王静 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期417-422,426,共7页
植物生长调节剂是一类具有植物激素活性的人工合成农药,可用于调节水果的生长和贮藏。近年来,由于其在水果生产中的不当或过量使用,而产生的安全事件不断增多。水果中植物生长调节剂的残留问题已经引起社会的广泛关注。本文对水果中5种... 植物生长调节剂是一类具有植物激素活性的人工合成农药,可用于调节水果的生长和贮藏。近年来,由于其在水果生产中的不当或过量使用,而产生的安全事件不断增多。水果中植物生长调节剂的残留问题已经引起社会的广泛关注。本文对水果中5种常用植物生长调节剂(多效唑、赤霉素、氯吡脲、噻苯隆和2,4-D)的理化性质、登记使用、国内外限量以及残留分析方法进行了综述,以期为我国开展水果中植物生长调节剂的限量制定和研究提供参考。 展开更多
关键词 植物生长调节剂 多效唑 赤霉素 氯吡脲 噻苯隆 2 4-D 残留
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食品和食品包装材料中全氟化合物(PFCs)的研究进展 被引量:5
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作者 杨莉莉 金芬 +4 位作者 李敏洁 牛云景 王静 邵华 金茂俊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期367-373,371-372,共7页
全氟化合物(perfluorochemicals,PFCs)具有持久性、生物累积性,被列入新型持久性有机污染物,目前已成为环境与食品安全研究的热点领域。全氟化合物主要包括稳定态和离子态氟化物,被广泛应用于表面活性剂、食品包装、不粘锅涂层等与食品... 全氟化合物(perfluorochemicals,PFCs)具有持久性、生物累积性,被列入新型持久性有机污染物,目前已成为环境与食品安全研究的热点领域。全氟化合物主要包括稳定态和离子态氟化物,被广泛应用于表面活性剂、食品包装、不粘锅涂层等与食品包装及加工相关的领域。本文对PFCs的理化性质、应用、毒性作用以及在食品中的污染水平进行了评述,重点探讨了其在食品中的分析测定方法,以期为我国开展食品领域内全氟化合物的风险评估及相关研究提供参考。 展开更多
关键词 全氟化合物 全氟辛烷磺酸 全氟辛酸 食品 分析方法
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食品中多溴联苯醚及其羟基衍生物的研究进展
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作者 李敏洁 金芬 +5 位作者 王丽 刘玥 杨丽华 王静 邵华 金茂俊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第21期374-380,共7页
近年来,由于多溴联苯醚及其羟基衍生物具有毒性和污染持久性,它们的研究越来越受到重视。本文以食品中多溴联苯醚及其羟基衍生物为重点,对多溴联苯醚及其羟基衍生物的性质、主要来源、毒性、以及在食品中的污染水平和分析方法等进行了评... 近年来,由于多溴联苯醚及其羟基衍生物具有毒性和污染持久性,它们的研究越来越受到重视。本文以食品中多溴联苯醚及其羟基衍生物为重点,对多溴联苯醚及其羟基衍生物的性质、主要来源、毒性、以及在食品中的污染水平和分析方法等进行了评述,为我国开展食品领域内多溴联苯醚及其羟基衍生物的限量制定和研究提供参考。 展开更多
关键词 多溴联苯醚及其羟基衍生物 食品 污染 分析方法
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有机硅桶混助剂的毒理学及其分析方法研究进展 被引量:1
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作者 李思蒙 李敏洁 +4 位作者 王琦 邵华 郑鹭飞 王静 金芬 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期525-536,共12页
有机硅桶混助剂是一类广泛应用的农药助剂,具备润湿、延展和渗透等特性,与农药混合喷施可起到显著的增效作用,有助于提高农药利用率。然而,大量研究表明,有机硅桶混助剂对蜜蜂、天敌昆虫和水生生物等非靶标生物具有不同程度的生态毒理... 有机硅桶混助剂是一类广泛应用的农药助剂,具备润湿、延展和渗透等特性,与农药混合喷施可起到显著的增效作用,有助于提高农药利用率。然而,大量研究表明,有机硅桶混助剂对蜜蜂、天敌昆虫和水生生物等非靶标生物具有不同程度的生态毒理学风险;此外,甲氧基封端聚氧乙烯醚改性三硅氧烷还具有潜在的内分泌干扰效应。本文介绍了有机硅桶混助剂的结构组成、性质及应用,重点讨论了有机硅桶混助剂的毒理学风险、其典型成分在不同基质中的分析方法及残留浓度水平,总结了国内外桶混助剂的管理现状,分析了桶混助剂的环境风险,以期为我国开展及完善桶混助剂的管理和风险评估提供参考。 展开更多
关键词 有机硅桶混助剂 聚氧乙烯醚改性三硅氧烷 非靶标生物 毒理学风险 分析方法
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食用菌中多菌灵残留的分散固相萃取/高效液相色谱法测定 被引量:17
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作者 董爱军 杨鑫 +3 位作者 马莺 张华 张英春 王静 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期573-577,共5页
建立了食用菌中多菌灵残留量的测定方法。采用乙腈提取样品,提取液经十八烷基硅烷(ODS)和乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)吸附净化后,采用反相高效液相色谱-紫外可见检测器进行测定,外标法定量。色谱条件:色谱柱为Agilent Eclipse XDB C18... 建立了食用菌中多菌灵残留量的测定方法。采用乙腈提取样品,提取液经十八烷基硅烷(ODS)和乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)吸附净化后,采用反相高效液相色谱-紫外可见检测器进行测定,外标法定量。色谱条件:色谱柱为Agilent Eclipse XDB C18柱(4.6 mm×150 mm,5μm,i.d.),流动相为甲醇-0.02 mol/L磷酸盐缓冲溶液(pH7.4)(体积比25∶75),流速1 mL/min,柱温30℃,检测波长282 nm。结果表明,多菌灵在0.05-10 mg/L质量浓度范围内线性良好,相关系数为0.999 9;方法的相对标准偏差(RSD)不大于3.4%,添加回收率为81%-98%;多菌灵在食用菌中的检出限(LOD)和定量下限(LOQ)分别为0.03、0.10mg/kg。该方法操作简单快速、准确度高,能够满足多菌灵残留限量标准的检测要求。 展开更多
关键词 多菌灵 分散固相萃取 高效液相色谱 食用菌
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