目的:系统总结膳食多样性相关研究领域的发展脉络及演进趋势,为后续研究提供参考。方法:在Web of Science核心合集中检索2004—2023年膳食多样性领域的相关文献,使用CiteSpace 6.3. R1软件对发文量、国家、机构、期刊、关键词等进行文...目的:系统总结膳食多样性相关研究领域的发展脉络及演进趋势,为后续研究提供参考。方法:在Web of Science核心合集中检索2004—2023年膳食多样性领域的相关文献,使用CiteSpace 6.3. R1软件对发文量、国家、机构、期刊、关键词等进行文献计量学分析。结果:共纳入相关文献923篇,2004—2023年膳食多样性研究领域发文量整体呈稳步上升趋势(R^(2)=0.9512)。发文最多的国家是美国;发文最多的机构是国际粮食政策研究所;Belachew,Tefera、Jones,Andrew D均为发文最多的作者;发文最多的期刊为《Nutrients》。高频关键词包括膳食多样性、健康、营养状态、食品安全、质量;关键词聚类主要包括研究对象、研究工具、影响因素、干预措施四个方面;突现强度最大的关键词是营养不良(Strength=5.09)。结论:近年来,膳食多样性研究越来越深入,但具体机制探究却未明了,未来应扩大研究范围,针对不同人群,开展多类型的研究,促进膳食多样性多学科共同发展的良好趋势。展开更多
