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1
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南瓜籽蛋白-卡拉胶乳液凝胶脂肪替代物的制备与特性分析 |
郑爽
李博
李艳青
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《中国调味品》
北大核心
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2025 |
0 |
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2
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植物基脂肪替代物在肉制品中的研究及应用进展 |
周天硕
陶思琪
胡迎春
鲍伟
韩齐
李艳青
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《中国调味品》
北大核心
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2025 |
0 |
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3
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油炸专用改性淀粉的制备及理化特性分析 |
郭希娟
刘莹
李艳青
陈洪生
韩齐
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2024 |
0 |
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4
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深海载人装备耐压结构用钛合金应用现状与展望 |
张爱锋
李艳青
徐强
张博文
屈平
陈薇
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《船舶》
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2024 |
0 |
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5
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心怀沧海远,便见九重天 |
李艳青
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《华北电业》
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2025 |
0 |
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6
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现代产业学院背景下高校创客实验平台建设与人才培养体系研究 |
曹荣安
王长远
李志江
李昌盛
李艳青
孟令伟
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《粮食加工》
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2024 |
0 |
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7
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土壤原生生物的生态功能及其影响因素 |
曹文超
王娅静
宋贺
李艳青
赵飞
徐海成
田素波
李英杰
尹俊慧
郭景恒
王敬国
潘好芹
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《植物营养与肥料学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
1
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8
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南瓜籽蛋白-卡拉胶乳液脂肪替代物对肌原纤维蛋白凝胶特性的影响 |
郑爽
李艳青
李博
周天硕
韩齐
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2024 |
2
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9
|
基于自适应Kriging的耐压球壳可靠性计算方法研究 |
冯士超
万正权
李艳青
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《舰船科学技术》
北大核心
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2024 |
0 |
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10
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羟自由基氧化对鲤鱼肌原纤维蛋白乳化性及凝胶性的影响 |
李艳青
孔保华
夏秀芳
杨赫鸿
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
24
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11
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自由基氧化引起鲤鱼肌原纤维蛋白结构的变化 |
李艳青
孔保华
杨赫鸿
夏秀芳
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
25
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12
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中国公安机关警察心理健康状况的元分析 |
李艳青
任志洪
江光荣
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《心理科学进展》
CSSCI
CSCD
北大核心
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2016 |
57
|
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13
|
截敏祛风汤对变应性鼻炎大鼠鼻黏膜组织的影响 |
李艳青
梁辉
陈旭辉
马兆鑫
李明
黄平
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《中国耳鼻咽喉头颈外科》
北大核心
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2009 |
3
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14
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PICU护理人员弹性排班探讨 |
李艳青
韦琴
王丽芳
施春柳
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《护士进修杂志》
北大核心
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2008 |
4
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15
|
叶绿素敏化二氧化钛纳米管电极光电性能及其增强机理 |
李艳青
张胜寒
许佩瑶
檀玉
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《应用化学》
CSCD
北大核心
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2017 |
1
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16
|
Origin在普朗克常数测量实验数据处理中的应用 |
李艳青
智丽丽
陈惠敏
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《昌吉学院学报》
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2014 |
4
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17
|
天然生物保鲜剂对麻辣鸭脖抑菌效果的研究 |
李艳青
赵家圆
宋大巍
陈洪生
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《黑龙江八一农垦大学学报》
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2019 |
3
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18
|
添加不同物质冻藏对鲤鱼肌肉蛋白功能性的影响 |
李艳青
郭畅
郑云
鹿保鑫
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2021 |
1
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19
|
国内外TAME生产技术综述 |
李艳青
王伟
杨宗仁
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《齐鲁石油化工》
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2000 |
9
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20
|
浅析贡布里希的《艺术发展史》 |
李艳青
李莉
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《美术大观》
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2012 |
1
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